Stravi su malta mėsa su arbūzu. Keptas moliūgas su malta mėsa. Garbuzas apteptas vištienos faršu

Padalka paprasta ir sulankstoma

Pikantiškas nekaloringas mėsos patiekalas su garmelonu.

Švediškas patiekalas ruošiamas ant keptuvės.

Patiekalas iki 300 kcal vienoje porcijoje.

Garbuzas per daug korisnas, jį lengvai įveikia kūnas. Jie turi mažai kalorijų, todėl jie plačiai naudojami dietiniam maistui.

Vaughn padės sumažinti kūno gyvybingumą iš kūno ir taip padėti nuleisti makštį.

Lengvai aptepkite, jei časnikas tik auksinis, įdėkite maltos veršienos. Jei žemė įgauna tamsią spalvą, būdingą pirmam ruošimui, įpilkime garbuzovy kremo. Padėkite ant tinkamos ugnies, įberkite stiprybės, pipirų ir suberkite mairūną, uždenkite dangčiu ir nustokite virti 5'-6'. Palaukim ir leisk jam baigti virti karštyje be dangčio, kol atimsite sausą, tirštą ir kompaktišką padažą.

Maišykite aukštoje temperatūroje, trochus sumalkite labiau nei pipirus ir suberkite parmezaną, puikiai sumaišykite prieskonius su makaronais. Tai draugo mėgstamiausia, nesunku gaminti, o taip pat ir apetitą kelianti, puikiai tinkanti šeimos susitikimui, kartu su patiekalu iš bulvių, petražolių ir virtų pupelių ar tiesiog mišrių salotų. Variantas, skambantis kaip preparatas, praturtintas tipiška rudeniška daržove – arbūzu.

Jei nemėgstate garmelono, tai prie visko geriau, kitose šalyse nebandėte, saldymedžio pyrago kremas. Specifinis, kažkam nepriimtinas, apelsinų grožio saldymedis keičiasi, transformuojasi ir įsilieja esant prieskoniams ir pasirinktose žolelėse, kur skanaujamos daržovės, vaisiai, produktai.

Vienas iš variantų, kaip pakeisti garmeliono skonį – kepimas iš karto su mėsa. Paprasčiausias ir Švedijos būdu- sutepti її z maltos vištienos ant keptuvės. Jei dvejojate, galite išbandyti receptą ant ne saldymedžio garbuza. Todі її bus dar lengviau atpažinti.

Tai ekonomiškas receptas, pikantiškas ir paprastai paprastas, jei garmelionas yra sezoninė daržovė. Qi kotletai - gera idėja vaikams є harbuz, jakas, beprotiškai myliu juos. Pirmą kartą nuvalysite garmelioną, pašalinę odelę, vidinius siūlus ir pamušalą. Garbuz svarbu išvesties 200 g.

Paimkite didelį prikaistuvį ir įdėkite į jį 2 šaukštus alyvuogių aliejaus, ekstra alyvuogių aliejaus ir gvazdikėlį koplyčios, uždėkite ugnį virš ramių pusžiburių ir, jei taurė pasidarys auksinė, įdėkite Kubiko garbuzą. Išgerkite marinatą ant stiprios ugnies su dekilkoh khvilinu, tada sumažinkite ugnį, užsigerkite vandeniu ir leiskite virti, kol suminkštės.

Ingridientai:

  1. Garbuz - 300 g - 87 kcal;
  2. Malta vištienos krūtinėlė - 200 g - 320 kcal;
  3. Roslinos alyva - 1 valgomasis šaukštas - 100 kcal;
  4. Sausas kmin - 1 arbatinis šaukštelis, gali būti ir daugiau - pasimėgavimui;
  5. Žalumynai švieži arba džiovinti: kripas, petražolės – neturtingi.

Vienu metu: 507 kcal - 2 porcijos; vienai porcijai: apie 253 kcal.

Maisto gaminimas.

Gamindami išimkite dubenį ir perkelkite garmeloną į lėkštę, kad atšaltų. Laikas eiti, paimkite didelį dubenį ir įdėkite nupjautą veršieną, 1 kiaušinį, džiūvėsėlius, tarkuotą serą Grana Padano, žiupsnelį muskato žirnis, Narizanu petražolės ir, nareshti, drіbku druska.

Sumaišykite visus ingredientus iš karto ir tik paskutinį kartą įdėkite moliūgą ant ugnies dabar. Tik jei reikia, įberkite dar šiek tiek džiūvėsėlių. Turėsite nuimti tovst ir lanksčią sumisą. Kai mėsos kukuliai bus paruošti, aptepkite juos karštame puode su soniachnikovy alyvuogėmis ir apverskite iš abiejų pusių, kad keptumėte.

1. Garmeloną nulupkite nuo odelės, supjaustykite plonais kvadratiniais gabaliukais ar nedideliais gabalėliais, dėkite ant keptuvės su alyvuogių aliejumi, atsargiai pasūdykite, gurkšnokite kmynais, aptepkite iš vienos pusės, apverskite mentele.

2. Maltos vištienos krūtinėlės viklasti ant garmelono. Jei norite ką nors panašaus į šviežią maltą mėsą, atsisiųskite „yogo“ su kotletais ar trapiais pyragais. Sušaldytos maltos mėsos negalima atitirpinti iki galo, supjaustyti lėkštėse arba zavtovshka kubeliais arti 1 cm. Sutepkite po dangteliu.

Kai mėsos kukuliai bus paruošti, perkelkite juos į lėkštę, kad būtų papildomai sugeriantis virtuvinis popierius, ir įberkite lašelį druskos. Patiekite karštą, bet taip pat bus šilta ir skanu, taip pat su daržovių mišraine. Po paruošimo smarvė išsaugoma ne ilgiau kaip vieną dieną.

Rada Giovanni – „La Tavola Allegra“ tinklaraštis

Optimaliam rezultatui mėsainius ir harbuzovinius kotletus rekomenduojama virti ant vidutinės ugnies, skirtingu laipsniu, smarvė bus padengta sirimi per vidurį ir varpelis, smarvė bus miegamajame.

Kai mėsos kukuliai bus paruošti, perkelkite juos į lėkštę, kad būtų papildomai sugeriantis virtuvinis popierius, ir įberkite lašelį druskos. Patiekite karštą, bet taip pat bus šilta ir skanu, taip pat su daržovių mišraine. Po paruošimo smarvė išsaugoma ne ilgiau kaip vieną dieną.

3. Kaip ir malta mėsa, keičiant spalvą, tampant balta, švelniai sumaišykite faršą ir marinuotą agurką, įpilkite šaukštą vandens ir troškinkite 5 plunksnas ant tinkamos ugnies.

4. Patiekite vakarienės metu arba kaip draugas, įskaudinkite įžeidimą.

Qiu žolę galima lengvai pakeisti pagal savo skonį, pavyzdžiui, taip:

- prieš patiekiant gurkšnoti žalią cibulą ar, pavyzdžiui, greitai atsiras kiti švieži žalumynai, bet vienas turtingiausių vitaminų yra roslinas;

- Vykoristovuvat kitų mėgstamų prieskonių recepte: petražolės, kripas, rozmarinas, ciberžolė, chasnik;

- pridėkite pomidorą arba rūgštų obuolį - por_zati ant drіbnі shmatochki ir pіdsmazhiti iš karto su arbūzu;

- garbuzą apšlakstykite šaukštu citrinos sulčių;

- užgesinkite indą grietine arba įpilkite shmatochok colių sviesto, Tik mažas, kad labai nepadidintumėte kalorijų kiekio.

© Taisiya Fevronina, 2011 m

Tokie mėsos paplotėliai išsiskiria puikiomis sultimis ir švelnumu, jei yra puikūs mėsos kotletai. Garbuz prideda švelnumo ir ledas prisimins saldymedį, prieš tai – papildomos melancholijos.

Mėsos kukulius galima ruošti su kiauliena, veršiena, vištiena ar malta mėsa. Galite patepti juos keptuvėje, troškinti ar kepti orkaitėje savo duonai. Dėl to patiekalas yra paprastas, užbaikite švidką paruoštu ir net pikantišku. Daržovių rinkimas suteikia gaivumo, sultingumo ir mėsos kukulių aromato. Su tokiu patiekalu gausite ir vaikai, ir užaugę.

Garmeliono sezonu nuodėmė nesisuka kaip nuostabi daržovė. Garmelonas visada pakeičia bet kokios rūšies stravijos skonį, suteikdamas ryškios spalvos ir nuostabaus aromato.

O be to, supylėme jau paruoštus kotletus, užšaldome, o tada, skurdo pasaulyje, ruošiamės sveikatai!

Jums reikės:

  1. Maltos mėsos 500 m
  2. Harmelono minkštimas 200-250 g.
  3. Svogūnai 1 vnt.
  4. Morka yra maža 1 vnt.
  5. Saldymedžio pipirai 0,5 vnt.
  6. Laikrodis 2 dantukai
  7. žaluma
  8. Kiaušinis 1 vnt.
  9. stiprumas
  10. pipirų kreidėjimas
  11. Roslinos Olija

Stravijos ruošimas pagal receptą "M'yasni kukuliai su malta mėsa su arbūzu"

  1. Daržoves nulupkite, nuplaukite, nusausinkite.
  2. Harmelono minkštimą ir morkas sutarkuokite ant tarkuotos grotelės.
  3. Svogūnus nupjaukite ir sutepkite iki skaidrumo.
  4. Bulgarijos pipirai, česnakai ir žalumynai sumaišomi maišytuve arba perleidžiami per mėsmalę.
  5. Maltą mėsą sumaišykite su paruoštomis daržovėmis ir suteptais tsibuliais.
  6. Masę pasūdyti, pipiruoti, įmušti kiaušinį, išplakti iki vientisos masės, lengvai paplakti.
  7. Suformuokite nedidelius kotletus ir aptepkite Olii nuo šonų iki zarum'yanyuvannya.
  8. Supilkite troškinius virinto vandens, uždenkite keptuvę dangčiu, ant nedidelės ugnies troškinkite 3–5 plunksnelius.
  9. Patiekite mėsos kukulius su kokiu garnyru, padažu, papuošdami žalumynais.