Sąlygos ir mintis tausojanti kalendra (šaldytuve, šaldiklyje, žiemai). Kaip išsaugoti kalendrą žiemai šviežią? Kalendros paruošimo žiemai būdai Kaip išsaugoti kalendrą nuo naujos išvaizdos

Kіnza - nayvidomіsha aštrus roslinas, jak zavdyaki savo unikaliu chemijos sandėlis buvo platus zastosuvannya kosmetologijos, fitoterapijos ir kulinarijos srityse. Dažniausiai šis prieskonis pagardinamas mėsos žolelėmis. Tai ne tik apiplėšs juos kvapniais ir pikantiškais, bet ir šiek tiek per daug riebių, svarbių zhі. Nuėmus kalendros derlių žiemai, galite sukaupti roslino atsargų, kad galėtumėte plaukioti blakstienų upėje. Perskaitę šį straipsnį sužinosite apie kalendros galią ir pagrindinius jos paruošimo būdus, taip pat apie populiariausius receptus, kurių pagalba galite išsaugoti šį prieskonį.

Іsnuє kіlka būdų, kaip išsaugoti aštrų augimą, kurie leidžia jums vicorist її tsіli rіk. Kalbant apie tai, kaip išsaugoti kalendrą žiemai, svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad džiovintų vaisių šaldymas yra ypač populiarus. Taip pat galite marinuoti žalumynus arba virti aliejuje.

Šis „Parasol“ šeimos atstovas yra morkų, petražolių ir javų giminaitis, o nuo neatmenamų laikų žmonės jį aktyviai vikoristovuetsya. Europos žemyne, senovėje gėręs vynus ir daug gerų kulinarijos įvertinimų, o vėliau. Yra 11 rūšių unikalių eterinių aliejų, kuriuose gausu askorbo rūgšties, cineolio ir moterims skirtų korisų, linolo rūgšties. Reguliarus šviežių ar konservuotų augalų naudojimas padeda sumažinti gliukozės kiekį kraujyje, šalina iš organizmo blogąjį cholesterolį ir padeda įveikti anemiją.

Svarbu, kad kalendra optimizuotų kepenų darbą ir padėtų naujausiam įkvėpimui. Vėliau, jei norėsite iš karto priprasti prie jos prie alkoholinių gėrimų, miegas nebus toks stiprus ir bus geresnis. Zavdyaki į tai, kad žolėje yra daug fosforo ir vitamino A, tai pagerins zir ir є kataraktos ir glaukomos profilaktiką.

Kosmetologai turi „Parasol“ know-how šeimos atstovą, kuris naudoja maišytus tonikus ir losjonus, taip pat saldumynus. Vіn pokraschuє stovykla shkіri ir nadaє jauninantis poveikis.

Kinų kalendros šukės - sezoninis augimas, nes reikia nuimti derlių. Naudokite prieskonius iš pagrindinių būdų, kaip apsirūpinti prieskoniais žiemai. Prie pagrindinių priskiriamas džiovinimas, šaldymas, sūdymas, marinavimas alyvuogių aliejuje ir konservavimas. Odinė versija turi savų ypatumų, kuriuos mintyse galima suskirstyti į privalumus ir trūkumus.

Kaip skinti žolę

Korisnіst, taip pat aromatingas ir pikantiškas žolinių pikantiškų krūmynų panašumas, guli kaip akmuo. Verkite, kad priprastų prie ežio, mirksėkite džiūgaudami arba geruose darbuose įskiepykite grožį, kad žinotumėte pagrindines savo pasirinkimo taisykles.

Pagrindinis kalendros ar kalendros (kito pavadinimas) kokybės kriterijus dana roslini) yra šviežumas. Pirkdami žalumynus bakalėjos prekybos centre, pažiūrėkite į krūvą. Vaizdas ant stiebų nekaltas, o rudas ir nudžiūvęs – tai rodo tuos, kad žolė buvo nupjauta pjauti ilgai ir ilgai gulėjo. Lapai ties augimo linija gali būti tiesūs, nepasukti pakraščiuose, gali būti žemesnių žalių dėmių be geltonumo ir rudų dėmių. Nustokite kalbėti apie prasidėjusį puvinį.

Svarbus prieskonių šviežumo ir intensyvumo rodiklis – aromatas. Pakelkite žolės kekę prie nosies ir įkvėpkite. Kaip matote aštrų, specifinį aromatą, tai reiškia, kad roslin bula buvo ne daugiau kaip zirzana. Jei Mayzhe kvapo nepastebi, neverta kalbėti apie tuos, kurie kalendrą pjaustė ilgą laiką, o paskui ilgą laiką nuėmė nuo vandens ar šaltyje.

Timas, negalintis pasigirti itin svetingu kvapu, galite tai padaryti taip: nuo vieno lapo nuplėškite lapelį ir patrinkite jį tarp puikių ir įspūdingų pirštų. Jei pamačius matosi stiprus aromatas, tai kininės petražolės buvo skintos ne taip seniai.

Paprastai kalendra parduodama be žievės, tačiau turguje kartais galite išmesti kekes, paimtas iš sveikų roslinų (žemės ir požeminės dalys). Tokiu metu vibirayuchi, varto žiūri į šaknis. Jakiškai žalias dvokas yra spyruokliškas, sausas, šiek tiek trumpas, be puvimo požymių ir be gleivių vynmedžių.

Kaip išsaugoti kalendrą žiemai.

Žmonės jau taip seniai išmoko ruošti silantro kukurūzus, pavyzdžiui, džiūvėsiuose arba džiūgavimo tikslais. Tobulėjant mokslui ir technologijoms, atsiradus naujoms galimybėms, populiarėjo nauji cinamono žolės taupymo žiemai būdai. Vienas iš jų yra užšalimas.

užšalimas

Daniškas metodas leidžia maksimaliai sutaupyti prieskonių korozijos, pasimėgavimo ir aromato, iki tol galima pagaminti paprastą vyną, todėl svarbus optimalus derliaus nuėmimo variantas. Prieš Timą kaip užšaldyti kalendrą žiemai, її obov'yazkovo miyut ir sausas. Є 3 daigų užšaldymo būdai:

1. Prieskoniai aštriai supjaustomi peiliu, sudedami į porcijinius maišelius ir dedami į šaldiklį. Galite paimti žolę, kad ją pridėtumėte prie žolės, ne anksčiau, bus vėsiau. Užšaldymui galite naudoti plastikinius indus ledams.
2. Vimita, narizana syrovina užpilama alyvuogių aliejumi, po to porcijomis dedama į šaldiklį. Produktą geriausia pilti prie ledo formos. Jei vartojate iš pasaulyje esančių kamerų, galite jas pabarstyti tepimui ruošti.
3. Atsiminsiu ir susmulkinsiu kalendrą, užpilu lydytu sviestu, tada padalinu į porcijas, leisiu sutirštėti ir viską padėjau šaltai.

Šiame vaizdo įraše išsamiai aprašomas kalendros užšaldymas:

Džiovinimas

Tai įmanoma, tai įmanoma sausos kalendros žiemai 3 būdai: visa, orkaitėje natūraliu būdu. Kaip ir užšalusią žolę reikia nuplauti ir nusausinti vandenį, o tada pereisime prie derliaus nuėmimo:

1. Roslinai supjaustomi garbanomis ir išdėliojami ant audinio ar popieriaus plonu rutuliuku, uždengiant viską tamsioje, gerai vėdinamoje vietoje. Prieskonį kartais reikia perlaužti, kad jis žingsnis po žingsnio nupūstų. Paprastai po kelių dienų її jau galima rinkti ir laikyti iš plastikinių ar stiklinių indų surinkimui. Kalendra gali būti gerai išdžiovinta, kitaip ji apsitaškys ir bus netinkama gyventi ežiuke.
2. Žolę reikia supjaustyti gabalėliais, dėti ant lakšto plonu, lygiu rutuliuku, jei įmanoma, tada viską pašauti į orkaitę, kepti iki 70 laipsnių. Roslinas džiovinamas 50 laipsnių temperatūroje, po to palaipsniui maišomas ir keičiamas pasirengimo etapas. Išdžiovinkite greičiau, mažiau džiovinkite prieskonius. Tam pasiruošti prireiks kelerių metų. Sausas produktas, pasiekęs jį, supilamas į indą ir išimamas iš vandens, stipriai kvepia kalba.
3. Kalendrą susmulkinkite ryšulėliais ir perkelkite į kotelį gryname ore arba ten, kur gerai vėdinasi, bet taip, kad ant jos tiesiogiai nesklaidytų šviesos. Tokioje vietoje žolė pažįstama kelias dienas, kol visiškai išdžiūsta, tada atsargiai paimame nuo kotų ir perkeliame pas meškiuką gelbėti.

Marinuota kalendra

Vienas iš paprasčiausių ir geriausių prieskonių taupymo būdų – marinavimas. Norėdami nuimti kalendros derlių, prisiminkite žalumynus ir nusausinkite kaminą. Okremo paruoškite marinatą. Naujam 350 g vandens sumaišyti su 1 valgomuoju šaukštu druskos, viską užvirti ir įdėti 1 valgomąjį šaukštą avižų.

Aštrūs prieskoniai yra aštrūs ir ne per storai dedami į stiklainius ar kitus stiklinius indus, o tada užpilami marinatu. Kaip ir viskas kieta, prie odos indelio reikia užpilti 1 valgomąjį šaukštą rozmarinų aliejus išprakaituosime visas 20 plunksnų sterilizuoti ir susukti. Papildomai galite užkimšti indus kaproniniu dangteliu ir laikyti šaldytuve.

Kalendros sūdymas

Kalendrą galima ne tik marinuoti, bet ir sūdyti, išsaugant tokį sodriai rudų kalbų rangą iš її sandėlio. Paprasčiausias ir prieinamiausias prieskoninių žolelių konservavimo būdas. Būtina atsiminti žalumynus, nuleisti vandenį ir tada smulkiai sukratyti žolę. 1 kg rozmarino sirovino reikia 250 g virtuvinės druskos.

Prie atminties (bazhano sterilizuoti) stiklainiai, žolė, kad stiprumas dedamas su kamuoliukais. Produktus būtina suspausti, kad kalendra leistų sik. Shchіlno zakrit kapron kryshkami єmnostі kita vieta prie šaldytuvo chi šaltas lioh.

Konservavimas

Kalendrą galite paruošti su arbatiniu šaukšteliu, gamindami kvapnų kalendros užkandį. Tada atsiminkite ir išdžiovinkite žalumynų kekę, tada sausai patrinkite. Išvalyti ir šlifuoti 3 dantis laikrodininkui. Įžeidžiantys produktai sumaišomi su 2 šaukštais druskos ir dedami į švarų, aliejumi pateptą indą. Bankai varto suvynioti ir padėti šaltai.

Kalendros taupymas olії

Prieskoniai susmulkinami, išdžiovinami, kad iš jo būtų stiklinis vanduo, o tada sausai trinamas. Її būtina pakeisti kukurūzų, miegapelių ar alyvuogių oleu ir išsaugoti uždarame stikliniame inde tiesioginiam dormouse mainams. Toks produktas idealiai tinka padažams, užpilams ir užpilams ruošti, jį galima dėti į salotas.

Žieminiam prieskonių mišiniui paruoštas sotus gospodarok. Kam kalendra sumaišoma su kitomis roslinomis: petražolėmis, kruopomis ir kitomis, o paskui konservuojama pasirinktu būdu. Sumish su aromatiniais komponentais galima užšaldyti, sūdyti ir marinuoti.

Su kalendra galite virti pikantiškas padažas Jogo receptų aprašymai žemiau:

Visnovok

Cilantro - nayvіdomisha ir prieskoniai jau seniai laimėjo. Tai jau slogi kūnui ir naudinga pakeisti žolės skonį, padaryti ją aštresnę ir kvapnesnę. Yra daug galimybių nuimti rozliną žiemai, išsaugant jo vertę, aitrumą, savo kvapą ir skonį.

Straipsnio autorė Viktorija Fesyura: "Aš stebiu liaudies medicina ta namų kosmetologija, sustabarėjusi praktikoje ir dalijimasis informacija su skaitytojais. Linkiu jums visiems geros sveikatos."

Straipsnis buvo perskaitytas: 691

Nenaudojant žalumynų, svarbu parodyti vaistažolių paruošimą. Pikantiškų skonių mėgėjai mėgsta kalendrą, nori, kad ant kalendros stalo būtų mama. Dėl to pagrįsta kaltinti mitybą: kaip išsaugoti kalendrą, kad galėčiau mėgautis to užtaiso prieskoniu.

Sutaupymo būdai

Aštrios šaknys, prie kurių gali gulėti kalendra, skinamos žiemai kaip ir šakniavaisiai, kad galėtumėte jas nugalėti gaiviai. Taip pat galite sutaupyti žalumynų pasirinkę vieną geriausių būdų.

• Plačiausias – džiovinamas. Gardinkite prieskonį, kad apipjaustytumėte ir pakabintumėte dienų šakelę toje vietoje, kur jis vėdinamas, arba pinti, kad išvalytumėte orkaitę.
• Išsaugokite ilgą laiką kalendra, marinuota šalia vandens su otst, kad kvaila. Stiklainiai su aštriomis žolelėmis maloniai apipjaustomi rūsyje, komorijoje ar šaldytuve.
• Ten varto išsaugoti sūrius kalendros žalumynus. Šviežia žolė sutankinama prie stiklinio indelio, gurkšnodama slenkstį ir tiesdama arčiau šaldiklio.
• Galite išsaugoti šviežius žalumynus, pavyzdžiui, šaldytus prieskonius. Jei fotoaparatas yra patogus, toks taupymo būdas bus geriausias.

Dėl universalumo galite paspartinti kalendros taupymo būdų skaičių. Jei kuri nors iš jų leidžia išgelbėti visas gyvybes ir pasimėgauti aštrių žolelių galia.

Šiandienos džiovinimas

Kalendros žalumynai vingiuoja sraigę prie gaiviai atrodančio švidko in "yane, tai, ruošimasis žiemai, gausiai hto tsіkavitsya, kaip tinkamai vartoti kalendrą, kad ji neprarastų aštraus kvapo. Ypač svarbus yra džiovinimo procesas.

• Shchob zmiti z hіlok komini komakh, brud і pisok, її išskalaukite burbuoles baseine vandeniu, tada - po tekančia srove.
• Įdėję prieskonių ant drushlyak, nuleiskite vandenį.
• Pjauskim žalumynus, su savaisiais ypatingai sušuksim, nes. leisk man išdžiūti.
• Piddoni, tatsi arba plokščios linijos uždengiamos laikraščiais ir ant jų sukraunamas plonas kalendros rutuliukas.
• Džiovinkite šalia pavėsingų, gerai vėdinamų vietų. Privačiame stende galite turėti kalnus ir verandas, bute - balkoną ir virtuvę toliau nuo saulės. Taip pat būtina naudoti orkaitę džiovinimui, kirpimui esant minimaliai temperatūrai (apie 40°C).

Iki džiovinimo valandos žalumynai turi būti periodiškai maišomi, kad procesas būtų vienodas. Jei nedirbate nė vieno, galite pradžiuginti save rūku, o visą ruošinį galite išmesti. Jei kalendra visiškai išdžiūvo, supakuojama į stiklinius stiklainius, užsukama dangteliais ir paimama iš Komorų ar policijos. Virtuvės spintelė.

Senovinis džiovinimo būdas

Džiovintus prieskonius galite išsaugoti senuoju didiviniu būdu – didelėmis adatomis. Jie paimami iš mažų kekelių, surišami, suvyniojami į liną su popieriumi ir padedami ant kalnuoto tvarto sijos. Čia galite išsaugoti kalendrą visai žiemai. Butų gyventojai gali rinktis statytis lodžijas arba uždaryti balkonus.

marinuoti

Tie, kurie jau seniai skina derlių, žino, kaip išsaugoti žalumynus ir prodovzh žiemą. Vienas geriausių būdų yra marinavimas, kurį galima apibūdinti tokiu algoritmu:

• Užvirę vandenį, supilkite oketą ir įpilkite stiprybės. 300 g paimkite 1 valg. octu (9%) ir žiupsneliu druskos.
• Iki šios akimirkos dar galima paruošti mažus indelius susmulkintos kalendros. Prieskoniai turi būti suspausti iki stiklainio šonų.
• Užpilkite žalumynus marinatu, kad jis visiškai pasidengtų.
• Jei trochų stiklainiai atvėsę, įpilkite dar 1 valg. Olii.

Marinatui visiškai atvėsus, stiklainiai užsikemša dangteliais. Šaldytuvas – geriausia vieta pasirūpinti, bet jūs galite įveikti ir atvėsinti šaltį.

užšalimas

• Išrūšiuokite kalendros stiebus, surūšiuokite užtrauktuką, tada nuplaukite po tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte žemės perteklių nuo šuns.
• Grynos vaistažolės džiovinimui dedamos į 1 rutuliuką ant popierinių rankšluosčių, kaip pasaulis sušlapina kitą minutę.
• Ryšuliai ruošiami ir pakuojami į polietileninius maišelius, supjaustomi ant maisto arba sukraunami į specialius plastikinius padėklus. Galite supjaustyti žalumynus ir supakuoti juos. Nadalі zberіgaєtsya kalendra į šaldiklį vytyaguyut porcijas pasaulyje reikia.

Spravzhnі gurmanai vvazhayut geriau vicoristovvat valgant šprotų veislių kalendra. Į tai, lyg kentėtų nuo šalčio skirtingi tipai kalendra, tada ant odos pakuotės turi būti parašas, kad užšalus produktą būtų galima lengvai atskirti pagal kvapą.

Aštrūs kubeliai

Originalus būdas sutaupyti – prieskonių šaldytas kubas. Jogą patogiau pabūti ruošiant sriubas ir padažus.

• Iš pačių mažiausių kalendros daigų lapai išdėliojami prie ledo formelių.
• Prieskonius užpilkite virintu atvėsusiu vandeniu.

Dalintus kubelius su kalendra galite išsaugoti šaldiklyje tiesiai formoje arba sugavę supilti į konteinerius (ar stiklainius) ir supjaustyti šaldytuve.

Yaka konteineris gražesnis

Aštrius žalumynus iš šaldytuvo galite išsaugoti skirtingose ​​pakuotėse. Siekiant užtikrinti geresnio ir kuo didesnį saugumą, tokiu konteineriu reikia pasirūpinti:

• Geriau naudoti vakuuminius indus iš maistinio plastiko, smarvė parduodama įvairių dydžių. Prieš klojant šaldiklio indą, gerai jį išdžiovinti ir išdžiovinti.

• Prie stiklinio indelio žolė klojama be šaknų ir geltonų lapų, nepamirštant užtikrinti sandarumo.
• Kalendrą ilgą laiką laikykite popieriniuose rankšluosčiuose šaldytuve. Tada atlikite veiksmus, kad popierius nesušlaptų.
• Taip galima susukti polietileninius maišelius, nes pakuotė bus kurčia. Kai surišate pakuotę, reikia taip, kad vidurinė lukšto dalis būtų pasislėpusi.

Gaukite pagarbą! Kadangi žalumynus galima pakuoti porcijomis, kurios yra šaldytos, todėl rekomenduojama juos laikyti.

Prieskoniai žolėms ne tik suteikia malonų aromatą – žalumynai gali būti turtingi vitaminų galia. Pasiekus mintis apie kalendros saugumą, galima mėgautis pikantiškumu ir sukelti krūvį. Nepriklausomai nuo aštrių žolelių derliaus nuėmimo būdo, būtina laikytis pagrindinės taisyklės – varpų, kurie buvo įdėta, derliaus nuėmimui negalima imti. Šviežiausia kalendros puokštė, tuo daugiau galimybių išgelbėti jūsų gyvybę.

Aštri žolė kalendra (kalendros žalumynai) žmonių namuose daugiau nei prieš penkis tūkstančius metų. Kaip prieskonis, jis plačiai nugali maišeliuose nacionalinės virtuvės, ir її valdžios sukčiaižinoti savo sąstingį netradicinėje medicinoje. Apie tai, kaip išsaugoti kalendrą žiemai, apie kalendros išsaugojimo būdus ir taisykles, o taip pat apie tai, kiek ilgai kalendros galima išsaugoti namų mintyse, yra paminėta propagandinėje medžiagoje.

Būdai, kaip išsaugoti kalendrą žiemai

Kalendra yra gležna rožė, o її sutaupysite – nepradėkite paprasto proceso. Tą pačią valandą išmokite metodus, kaip išsaugoti її tsіnі yakosі nereikšmingam terminui.

šaldytuve

Šaldymo agregate renkama šviežia, o žaluma perkama iš miesto.

Vandeninių popierinių rankšluosčių pagalbai

1. Su virtuvinėmis žirklėmis arba gostri virtuvinis peilis prie odelės stiebelio augo išaugos nudžiūvusias kintas, taip pat matėsi visos nuosėdos arba janučių dalyse.
2. Padėkite želdinius plačioje, žemoje vietoje ir užpilkite vandeniu, bet taip, kad apimtų visus stiebus.
3. Palikite 5-10 plunksnų mirkyti. Tsya procedūra prasiskverbti išaugos vandeniu ir pamatyti iš jų smіtya, kad ford.
4. Išimkite žalumynus iš vandens ir perkelkite į salotų džiovyklę (kadangi tokio dalyko nėra - galite nusausinti gaminį popierinių rankšluosčių kamuoliukais). Nebūtina pasiekti absoliutaus sausumo, smėliavimo - kad ant žalios nebūtų vandens lašų.
5. Išdžiovintą kalendrą užtepkite ant vandens pripildyto popierinio rankšluosčio gabalėlio viršaus. Rozmarino vіdrіzka yra pažymėta tokiu rangu, kad būtų galima apvynioti žalumynų kekę iš šonų.
6. Kairėje pusėje apvyniokite žalumynų kekę rankšluosčiu.
7. Sudegusius žalumynus perkelkite į plastikinį maišelį arba sandarų plastikinį indą. Uždarykite ir ant pakuotės pažymėkite datą, kada buvo pažymimos atėmimo su aprašymu. Pakuojant reikia pasirūpinti tokiais niuansais: dedant į plastikinį maišelį palikti apie 2,5 cm nebaigtos viršutinės dalies, pažiūrėti ar galima sukomplektuoti pakavimą; dedant į hermetišką indą, reikia apsaugoti nuo sandarumo ir dangtelio prigludimo.
8. Vіdpraviti ant zberіgannya į šaldymo priedą.

Svarbu! Popierinis rankšluostis, kuris apgaubia žalumynus, kurie naudojami taupymui, nėra kaltas, kad yra šlapias, tik šiek tiek vandeningas.

Sausų popierinių rankšluosčių pagalbai

Kaip išsaugoti kalendrą sausų popierinių rankšluosčių pagalba perkeliant taip:

1. Promiti ir išrūšiuoti žalumynus, pamatę senus stiebų fragmentus.
2. Virtuvinėmis žirklėmis, arba aštriu peiliu nupjausiu nudžiūvusius akmenis.
3. Salotų džiovintuvo ir popierinių rankšluosčių pagalba išdžiovinkite žalumynus. Geriausias variantas – kalendrą porą metų paskleisti ant rankšluosčio, kad laimėjimas liktų ant priešingai ale, išjungdamas tiesiogines mieguistąsias pamainas.
4. Uždenkite sandaraus plastikinio indo dugną ir sieneles sausu rankšluosčiu.
5. Ant viršaus užtepkite kalendros vienu rutuliuku ir uždenkite kitu rankšluosčio kamuoliuku.
6. Cherguvat žalumynų kamuoliukai ir rankšluosčiai, kol konteineris prisipildys, ir taip, rasime puokštę.
7. Shchіlno nadіyno uždarykite indą ir įdėkite į šaldymo spintelę.
8. Trumpam laikymui šaldytuve – periodiškai tikrinkite gaminį, apžiūrėdami kryžminius sienų tarpus ar net trumpą valandą ore. Zіv'yala arba znebarvlena žaluma galėjo būti matyti. Kaltės metu, jei konteinerio viduryje yra vandens, liks džiūvimo pėdsakai ir kartokite želdinių klojimo ciklą ant kranto.

Svarbu! Kaip konteinerį, skirtą sausų popierinių rankšluosčių priežiūrai, galite naudoti hermetišką plastikinį indą „viskas viename“.

Vaizdo įrašas: kaip išsaugoti šviežią kalendrą

Talpykla su vandeniu

Norėdami paruošti prieskonius į indą su vandeniu prieš nuimant derlių, jums reikia:

• svetingumo virtuvės peiliai arba svetingumo peilis;
• stiklinis indas (stiklainis);
• polietileno maišelis ir maišeliai.

Pažįsti tave? kalendra-stiprus antidepresantas, kuris ramiai gerina miegą, šalina nerimą ir nerimą.Be to, vynas yra natūralus afrodiziakas. Rekomenduojamas libido gerinimuipabandyk dabar ta žaluma iš karto išaugo su petražolėmis, to pardavėjo laikrodininkas.

Veiksmų tvarka nuo žymės iki išsaugojimo:

Išdžiovintas

Svarbu! Džiovinimas pagal natūralų kalendros laipsnį turėtų būti saugomas stikliniame inde, nepasiekiamoje ultravioletinių spindulių pokyčiams ir padidėjusiam drėgmės kiekiui.

Džiovinimo procesas natūraliu būdu

Norint pakabinti kalendrą natūraliu būdu, būtina:

1. Roslyna yra ryžtingai sutvarkyta, pamačiusi lapus su ushkodzhennyami ir tą netvarią žolę.
2. Atsargiai nuvalykite kalendrą po tekančiu vandeniu ir pakabinkite už popierinio rankšluosčio.
3. Džiovinta roslina supjaustoma puikiais shmatki - su sausa kalendra, džiovinimo procesas gali išdžiūti.
4. Vibruotą lygų paviršių (padėklą, ploną lentą) uždenkite popieriumi ir vienu kamuoliuku paskleiskite prieskonį.
5. Kad išdžiūtų, perkelkite paviršių kalendra šalia sausos vietos, kuri tiesiogiai liečiasi su saule, pakankamai cirkuliuojant, pakartokite naudojimą.
6. Periodiškai (kartą per dobą) prieskonius reikia maišyti rankomis.

Natūraliai sausa kalendra skolintis nuo dviejų iki septynių deb. Šis metodas išsaugo prieskonių skonį, leidžia tausoti kvapą ir vitaminus.

Kaip išdžiovinti kalendrą orkaitėje

Norint paruošti tą kabantį žalumyną orkaitėje, būtina užlipti ant kojos:

1. Kalendrą ir vimitą rūšiuokite po tekančiu vandeniu.
2. Vіdіbraniya ir promitiy kalendra išdžiovinkite ant popierinio rankšluosčio ir narіzat puikus shmatki.
3. Ant denio paskleiskite prieskonį.
4. Skrudinkite orkaitės šafą iki +40 ° C temperatūros ir padėkite į naują deko su prieskoniais.
5. Pakabinkite orkaitėje atviromis durelėmis penkerius metus. Tos podribnennya kalendros ošimas, kai bandoma paimti ją į rankas, yra pasirengimo ženklas.
6. Pasibaigus nurodytam terminui - prieskonių pagardinimas, supilkite jį į sandėlio indą ir išsaugokite iš sausos vietos.

Kalendros taupymo būdai

Jei reikia, išsaugokite prieskonius su nereikšmingu terminu, kad nugalėtų šalnas. Labiausiai paplitę prieskonių šaldymo būdai, dažniausiai šaldyti maišeliuose, šaldyti alyvuogėse ir šaldyti šlakelyje aliejaus.

Kaip užšaldyti kalendrą maišelyje

Norėdami užšaldyti kalendrą, galite naudoti celofaninius maišelius arba specialius užšaldymui skirtus maišelius.

Vaizdo įrašas: kalendros užšaldymas maišeliuose

Algoritmas pasidaryk pats:

1. Roslinas baigiasi, matosi nedažni jaunikliai.
2. Išravėti žalumynai nuplaunami tekančiu vandeniu, vanduo veržiasi.
3. Promitium kalendra džiovinama ant popierinio rankšluosčio.
4. Kabantys adatos supjaustomos, kad būtų aiškiau (bet jūs negalite dirbti) ir sudedamos į maišus.
5. Prieskonių pakeliai sugenda į šaldiklį.

Svarbu! Kalendrų maišeliai šaldiklyje nėra kalti, kad žvėris juos sutraiškė su kitais produktais, kitaip prieskoniai iššvaistys savo vertę.

Kalendros užšaldymas alyvuogių aliejuje

Algoritmas, skirtas sustabdyti augimą olimpiniame puolime:

Koks yra geriausias būdas kalendrai suteikti ypatingą skonį. Sutaupę tokio rango, kalendra gali nugalėti pirmiausia ruošiant mėsos ir žuvies žoleles, taip pat įvairius padažus.

Terminas taupyti kalendrą

Kalendros taupymo terminas nustatomas pagal apsaugos būdą.

Pažvelkite naujai

Šviežius prieskonius galima laikyti šaldytuve:

1. Hermetiškai uždarytoje talpykloje produktų išleidimo angoje - ne daugiau kaip 7–10 decibelų.
2. Už uždarą maišelį su vandeniu - 14-15 decibelų.

Išdžiovinkite išvaizdą

Džiovintą kalendrą reikia laikyti konteineriuose su priekine ventiliacija arba plastikiniuose maišeliuose su užraktu iki dvejų metų.

Pažįsti tave? Cukruota kalendra – Turkijos ir turtingųjų arabų šalių nacionalinėje virtuvėje populiarus saldymedis.

Sušalęs žvilgsnis

Šaldytos kalendros išsaugojimo terminas nustatomas pagal užšaldymo būdą:

Cilantro yra nuostabiai rudas produktas. Tikslinga sutaupyti pridedant rekomenduojamas taisykles, kad būtų galima ilgam laikui pasisotinti mitybą žmogaus organizmui vertingais racionais kalbomis.

Tsіlyuschi galia aštriai žalia kalendra (kalendra) namuose daugiau iš senovės Egipto valandų. Šiandien roslinas (žolė, kuri її nasіnnya) taip pat plačiai naudojama kulinarijoje, kosmetologijoje ir farmakologijoje. Šiuo prieskoniu įprasta vadinti kalendrą, o žalius lapus - kalendra. Šviežios žalumos negalima palikti ilgam. Kaip zirvana iš sodo, atsižvelgiant į kambario temperatūrą, ziv'yane shvidshe, žemesnė lapija, kad pasėlis. O kaip kalendrą išsaugoti žiemai? Apie būdus, kurie leidžia nuimti tsієї aštrų kultūrą, timetsya at tsіy statti.

Kaip išsaugoti šviežią kalendrą šaldytuve

Šaltoje vietoje galima pamatyti, kaip paima kalendrą iš šviežiai atrodančio žmogaus. Šaldytuvo policijoje jis gali susidėvėti iki 3 dienų.

Nusipirkti (pasirinkti) aštrių žolelių, kad išsirinktumėte, miglotai zіpsovani lankstinukai ir bur'yani. Po to trochai pakelia stiebus ir deda į indelį vandens (miti її nė pėdsako). Gimtojoje žemėje apatinė stiebo dalis yra mažesnė, o lapai raudoni. Ant žalumynų puokštės apvyniokite ją plastikiniu maišeliu ir įdėkite į šaldytuvą, policijos viduryje.

Vandenį kambaryje reikia pakeisti šviežiai dienai. Be to, jie turėtų dažnai patikrinti savo rezervų stovyklą ir ar nereikia atnaujinti stiebų taikiklius.

Sultingumas, kad ryškiai - žalia zabarvlennya lapų sutaupo laiko valandą, perebubayuchi ne shіlno uždaruose maišuose ar grub konteinerius. Kad viduryje kondensatas kur nors nueitų, įdėkite servletą į maišelį su kalendra, tada turėsime jį pakeisti, kad išdžiūtų.

užšalimas

Kalendros taupymas šaldiklyje gali trukti visą žiemą. Tuo pačiu metu prieskoniai įgauna spalvą, aromatą, daugumą vitaminų ir mineralų.

Žalumynus nuplaukite, gerai išdžiovinkite ant iškloto popierinio rankšluosčio, po to mažomis porcijomis sudėkite į maišelius (talpyklas), atsargiai uždarykite ir užšaldykite.

Taip pat galite išsaugoti kalendrą šaldiklyje, jei norite atidžiau. Visi pūdymas tvarkingai, kaip її planas vikoristati.

Žolės pakartotinai užšaldyti neleidžiama, todėl rinkitės jai nedidelę erdvę, kad vienu metu galėtumėte įveikti prieskonius be per daug.

Yakshcho podr_bnene lapų rozmіstiti ant formelės ledui , Įpilkite į juos vandens ir užšaldykite, pasiimkite paruoštą priedą, kad atrodytų kvapniai kubeliai, kuriuos galima pagardinti įvairiomis žolelėmis. Jei pakeisite vandenį rožės viršūnėje ir alyvuogių aliejų, prieskonių skonis šiek tiek pasikeis, bet jūs taip pat galite pasirūpinti derliaus nuėmimu.

Metams šprotams, jei kubeliai pagaunami į formeles, jie gurkšnojami prie maišų. Pakuotės sandariai uždaromos ir laikomos šaldiklyje 3-6 mėn.

Džiovinimas

Žalumynai kruopščiai nuplaunami ir išrūšiuojami. Ūsų zіpsovanі і nadto grubus її dalis reikia atimti. Norėdami pašalinti vandens perteklių nuo lapų, išdėliokite juos į vieną rutulį ant rankšluosčių ir išdžiovinkite kambario temperatūroje.

Galite pagardinti bajaną detalė kitu atveju atimkite jaką є. Tada į mažą rutulį padėkite ant dugno ar pakloto ir pritvirtinkite sausoje vietoje, uždarykite saulėje, pašildykite garnivo ventiliacija. Valandą ištempus kokią nors kalendrą, kad vėl išdžiūtų, garsas taps ryškus po 2–7 dienų. Be to, būtina paspartinti procedūrą, galite ją šepečiu su orkaite arba elektrine džiovintuvu.

Kalendrą svarbu pabaigti išdžiovinti, jei ji dažniau pablogės (dėl pudros žalumynai nekalti).

Galite išsaugoti džiovintą kalendrą ryšuliuose . Želdiniai imami iš mažų „puokštelių“, surišami ir pakabinami lapais sausoje vietoje (tvartas, veranda, piliakalnis). Šerkšnokite, negurkšnodami ant jų, apvyniokite odos pluoštą popieriniu maišeliu iš ventiliacijos angų. Balandžio 10 - 14 dienomis toks sausas prieskonis vėl bus paruoštas prieš pakuojant tą tolimą taupymą.

Džiovintą kalendrą galima laikyti uždarame stikliniame inde arba lininiame maišelyje. Pagardinimo vieta turi būti sausa, tamsi ir šalta. Ten sutaupysite iki 12 mėnesių.

Sūrus žalias

Prieš tai, norėdami išsaugoti šviežią kalendrą nuo sūraus išvaizdos, suvartokite 20 g druskos ant odos ir 100 g žalumynų, po to turėtumėte tai padaryti tokia tvarka:

1. Būtina pašalinti stiebus.
2. Žalumynai nuplaunami, išdžiovinami, po to apipjaustomi.
3. Otriman masa supilama į rutuliukus į švarų indelį, kuriuo rutuliukai gerai sutankinami ir nuo jų išsijojama odelė.
4. Jei stiklainis pilnas, perdega, stipriai suspaudžia, kad pasidarytų sik.
5. Indai su prieskoniais yra stipriai uždengti polietileno dangteliais ir dedami ant šaltos šaldytuvo pusės.

Išsaugoti sūrus kalendra gali užtekti visą žiemą. Ir jūs galite pridėti її in persh, m'yasnі that daržovių žolelių, kurio pasimėgavimą gausiai priimsiu. Prie to paties sūrumo reikia mažiau, žemesnio, stipresnio, bet prieskoniuose jau daug druskos.

Kaip išsaugoti mūsų kinzi – kalendrą

Paskutinis pikantiškos kultūros sezonas taip pat aktyviai veržiasi kaip prieskoniai. Pavyzdžiui, jie užsiima derliaus nuėmimu, jei kalendra sukaupia maksimalų eterinių aliejų kiekį.

Kalendros „skėčiai“ džiovinami esant sausam orui, tose vietose, kur jie vėdinami, po iškyša (dėl jų nekalta mieguista šviesa). Šiandien, po 2–5 dienų, būsite pasiruošę prieš taupydami. Vis dėlto reikia juos rūšiuoti priekyje, matant visas nekokybiškas trupmenas ir smittya.

Kalendra paimama iš stipriai uždarytų stiklinių metalinių indų. Taip pat galima laimėti maišelius iš plonų natūralių audinių arba vakuuminių maišelių.

Kalendros išsaugojimo terminas yra 6–18 mėnesių tamsioje, sausoje vietoje.

Prieš tai, kaip išsaugoti kalendrą žiemai, її reikia tinkamai paruošti. Ar tai būtų bet kuris iš šių įstatymų prikeltų metodų, perduodančių geriausią iš geriausios, atsitiktinai atrinktos medžiagos, kitaip niekas negali garantuoti sėkmės.

Daugybė vasaros gyventojų praktikuoja kalendros taupymą žiemai. Tsya Roslin vertinama dėl savo rudų galių ant kūno. Yogo vikoristovuyut jako aštrus prieskonis prie strav. Kitas kinzi pavadinimas yra kalendra.

Kad paskutinis yakomog augimas būtų išgelbėtas nuo naujos išvaizdos, būtina laikytis šių rekomendacijų:

• skėčiai iš mūsų atimami sausą mieguistą dieną;
• nepamirškite išsidžiovinti sausoje, mieguistams nepasiekiamoje vietoje;
• skėčiai trinami rankomis, tada ryžtingai kremuojami vandeniu;
• dabar reikia perpilti į specialų indą, gražiausią stiklinį indą;
• šiandieninė kalendra imama sausoje, gerai vėdinamoje ne senesnėje kaip 4 metų vietoje.

Pasiruošimo žiemai būdai

Šviežia kalendra netinka nereikšmingam šaldytuvo laikymui.

Kad vikoristovuvaty roslin visa ziema pirmaprade išvaizda neis. Ir yra kitų būdų, kurie leidžia išsaugoti ne tik žalumos skonį, raudoną ir rudą kalbą savo sandėlyje.

Džiovinimas

Tai vienas iš populiariausių būdų. Jei džiovindami kalendrą laikysitės visų rekomendacijų, šviežiai nukirpti lapai jus džiugins pasimėgavimu ir aromatu visą žiemą. Džiovinta kalendra naudojama kaip aštrių žolelių prieskonis, ruošiant padažus mėsai.

Pažvelkime į teisingą kalendros džiovinimo algoritmą:

• lapai auga su stiebais sausu, mieguistuoju oru;
• jie nuplaunami ir nuvalomi nuo sulūžusių dalių;
• gerai išdžiovinti.

Kalendros skeveldros turi aštrų kvapą, prieš džiovinant geriau ją pridėti. Mano vipadku kvapas taps m'yakshim. Smulkiai supjaustyti žalumynai išdėstomi ant švaraus deko ir dedami į sausą, gerai vėdinamą vietą. Sonyachne prominnya nėra kaltas, kad išlaidauja žalumynams.
Po to, kai tik žaluma bus paruošta, aš perkelsiu buteliuką prie stiklo, tarsi jis būtų sandariai uždengtas dangteliu. Taip pat galite dekoruoti keraminius indus. Žalumynus pasirūpinkite sausoje, šaltoje vietoje, bet ne daugiau kaip 1 uolą. Tuo pačiu ji atima galią, pikantišką skonį ir aromatą.

Tokios išvaizdos kalendra yra kaip prieskonis verdant duoną, dedama į padažus ir mėsos padažą.

užšalimas

Maistas, kad galėtumėte užšaldyti kalendrą žiemai, gurkšnokite maišelius mėgėjams. Užšaldyta kalendra laikoma mažiau turtinga, džiovinama žemiau. Apsauga tokiu būdu leidžia išsaugoti visą originalią kalbą savo sandėlyje. Iki tol toks derliaus nuėmimo būdas pripildo aromatą ir potraukį pirmaprade išvaizda. save patį paprastu būdu svarbu užšalti prie pakuotės.

Algoritmas pasidaryk toks:

• želdiniai išplauti, matyti poshkodzhenі dіlyanki;
• rozkladaetsya ant rankšluosčio ar audinio gabalo, kol visiškai pakabins;
• ruošiami maišeliai (užsandarinami celofanu);
• Roslino šakelės dažniau bus pradurtos, todėl atleiskite joms toliau nuo minios;
• žalumynai dedami į maišelį ir siunčiami į šaldiklį.

Sūdymas

Sūdyta kalendra taip pat išsaugo pikantišką skonį ir visus rudus elementus.

Virimo receptas yra dar paprastesnis:

• želdiniai nuplaunami šaltu vandeniu ir kabo;
• įdėti į stiklinį indą ir gurkšnoti slenkstį (1 kg žolės - 250 g druskos);
• išspauskite kalendrą, kol bus paruoštos sultys, po to uždarykite dangtį dangteliu ir pažymėkite šaldytuvą;
• po to, kai tik stiklainis šiek tiek nusistovėjo, į jį galima įdėti šiek tiek žalumos.

Tokiu būdu kalendra išsaugoma iki 10 mėnesių. Į žolę įdėjus sūdytos kalendros, svarbu paspartinti į jas įberti druskos, kitaip ji bus persūdyta.

Konservavimas

Mažiau populiarus konservavimo būdas, ne mažiau populiarus džiovintų, proteo, vyno žemesnis užšaldymas. Kam imama šviežia kalendra, ji nuplaunama ir sumalama trintuve, į dubenį įdedant 2 gvazdikėlius ir 1 valg. l. alyvuogių aliejus. Otrimana sumish susvyruoja prie stiklinio indelio ir uždaromas plastikiniais dangteliais, po to siunčiamas į šaldytuvą. Toks kalendros taupymo būdas leidžia pagaminti vikoristą kaip mėsos prieskonį. Taip pat marinuota kalendra pididė, pavyzdžiui, spagečių ir kitų žolelių prieskoniai.

Konservavimas marinate

Daug kalendros mėgėjų vvazhayut geriau sutaupyti її marinate. Kam tau reikia:

• lašas druskos;
• 300 ml vandens;
• 1 st. l. 9% otstu;
• Roslinna Oliya.

Vanduo užvirinamas, po to įpilama stiprybės. Priešais langą ta nupjauta žaluma išdėliota prie stiklinio indelio. Stipriai plakti її nebūtina. Potim kalendra užpilama marinatu, o po to, kaip vyno trohi okholone, į odos indelį įpilkite 1 a.š. l. rožių aliejus. Stiklainiai uždengiami plastikiniais dangteliais ir taupant sulūžta iki šaldytuvo dugno.

Prie aliejaus

Daugelis vasaros gyventojų raginami kalendrą kiek įmanoma geriau užšaldyti, prieš tai apdorojant alyvuogių aliejų. Žalumynus supjaustykite mažais gabalėliais (ne daugiau kaip 3 cm), sutrinkite maišytuvu. Įpilkite alyvuogių aliejaus 80 ml alyvuogių 50 g žalumynų. Viską maišyti, kol tyrelės konsistencija įgauna žalią spalvą. Tada užpildykite ledo formeles ir padėkite jas į šaldiklį. Be to, kadangi šąla, perkelia į specialias pakuotes šaldymui ir sutaupo ne daugiau kaip 2 mėn.

Gaukite pagarbą! Padedant formuotis nuo žalumos iki šaldiklio, būtina susiūti, kad smarvė vėl išsipūstų ant lygaus paviršiaus. Kitu būdu formos išsiplės.

Aliejaus užšaldymas viršuje

Kitas būdas, leidžiantis užšaldyti kalendrą. Tіlky zamіst olії vikoristovuyut Vershkov.

Sausame dubenyje 3 valg. l. kalendros, po to 100 g susmulkintos colių sviesto kambario temperatura (tai nekaltas buti pіdtalim). Vietoj lėkštės, gerai ją sumaišyti; Otriman sumish perkeliamas ant pergamentinio popieriaus ir dedamas į šaldytuvą, kol sukietės. Pajudėkime, kad išsaugotume šaldiklį. Kuriai jogai būtina įdėti į sandarų maišelį.

Korisn_ power kinzi vzimku

Net mūsų protėviai su kalendra kovojo su daugybe rudųjų autoritetų. Vzhivannya kіnzi vzimku zbіlshit stіykіst organіzmu į šaltą zahvoryuvan, zmіtsnіt іmunіtet, pokrashchit zagalny stovyklą organіzmu. Ale, kurio pagrindu žalumos galybė nesibaigs.

Kalendros vertę lemia tokie veiksniai:

• gali antiseptikas diyu, usuvaє uždegimo procesai tuščioje burnoje kraujavimas aiškus;
• normalizuoti hormoninis fonas moteris, padėk aiškiau menstruacijų metu, o tai pagerina reprodukcinę funkciją;
• sumažinti gliukozės ir blogojo cholesterolio kiekį kraujyje;
• laimėti tėvynę nuo kūno, zapobigayuchi pilvo pūtimas;
• pagerinti nervų sistemos darbą;
• nadaє draugiškas spjovimas piktžolių sistema tas sausainis.

Vecheni atnešė, mokyklų mainai reguliariai spozhivannya kіnzi gerina imunitetą, naє zagoyuyuchy ir ramus infuzija ant kūno.