1. Buryak se peče u pershu chergu (nije potrebno čistiti ga). Upalite pećnicu na temperaturu od sto pedeset stupnjeva, i tu je, zapalite je u foliji, ili možete jednostavno prekriti formu folijom. Snimano oko godinu dana, možda još tri.
2. Neka kornjaši dobiti više oholonuti (odmah uz lišće), očistite ih od kože i podríbnyuêmo, vikoristovuchi za blender, ili utrlja na drugim ribanje. Namažite odjednom trljanje cikle i ricotte.
3. Uz pomoć miksera tu su tri jaja, korak po korak i pažljivo dodana u tsukor. Teško ga je pobijediti, dok tsukor ne izađe. Maleni su tukli, zadalegid zmastiti oblik olíêyu i prisipati tsukrovym prahom. Oblikujte sat vremena i stavite u zamrzivač.
4. Buryakova to nježno sažima lopaticom u boci. Distaêmo oblik i raskošno pamti oko dvije trećine. Upalite pećnicu na temperaturu od dva stupnja pa idite na desnu stranu da se formira čili desetak. Soufflé je ukusan.
5. Pripremite umak za rosítrít rozítrít sa zukrom tri žvakača, dodamo sok i koricu naranče, stavite vodena kupka, molim. Znajte ako postane tvrdo, ulje je jako suho dok ga ne dobijete.
6. Yak samo souffle će biti gotov, morate ga dati odmah (komadići će otpasti). U sredini souffléa otvorite robimo za umak.
Važno! Video se može pogledati iz tekstualne verzije recepta!
povar.ru
Možda ste, milozvučno, ostali bez boca da pripremite test za pasku. Sam Todi je sat vremena za nagađanje o souffleu! Kod mene nayulyublenishe - marelica, mmm ... Užitak sretnog djeteta!
A što je s jakim šodo burjakom? Jeste li probali chi? Mogao bih biti u redu, zahtijevati, yake čudo, Buryakov souffle s narančastim Kurdom! Otišla sam u krevet s djelatnikom, u najkraćem roku odložila sam i 8 bilki, bez skute od naranče.
Otzhe, desert íf buryakív, koji proponuval irina_ctc!
Sastojci za 4 porcije (samo oni koji su vezani od suflea):
Srednja buba (ili mala)
100 grama Ricottija (od mene Almette)
60 grama suhih zucrua
Troheji od versovog ulja za izradu kalupa
Čajna žličica kandiranog praha
Pecite ciklu (ne čistite je), spalivši je od folije ili prekrivši formu folijom, dok ne omekša (potrebno zatvoriti godinu ili više, temperatura pećnice je 180 stupnjeva).
Dajte Burjacima još oholonuti (u folkloru ili foliji), uzmite shkirku, utrljajte korijen na druge tertsi ili ga dodajte u blender.
Uzmite ciklu od ricotte.
Obrazac za vipikannya zmastiti olíêyu i posipati s tsukrovy prahom. Obrasci, stavite u zamrzivač na sat vremena, ako su boce slomljene.
Tri velike sobne temperature tuku uz pomoć miksera do mekih vrhova, korak po korak dodaju tsukor, žilavi vrhovi ovdje nisu potrebni, samo umutite tsukru prije nego što odlučite.
Lopaticom nježno zeznite Burjakovljev sum_sh na malom.
Usput, oblik, držati ga u dvije trećine i staviti piće u pećnicu, porasla na 200 stupnjeva za 8-10 minuta. Soufflé se lako jede.
Soufflé poslužite odjednom uz piće
Bilješke:
1) Za određeni recept, ricotta se može zamijeniti sirom, trljajući ga kroz sito i pojavila se homogena struktura
2) Prije vypikannyama, sufle može lagano udariti dno o površinu, prekriti ručnikom i držati nož za obuzdavanje zidova forme
3) Pričekajte sat vremena da se ljepše otvore vrata pećnice
Ne bez korisnosti! Soufflé je divno sazrijevao, eto, sve je u redu - snimite na brzinu, a bilya moj fotoaparat nosi bateriju! Znao sam za kameru neznalice, uzeo sam je nekoliko dana, da protestiram. Znao sam za "portret", bez BB-a, znao sam abijaka s novom kamerom, ali nisam mu pomogao s novom kamerom.
Soufflé se sigurno smjestio, dok sam se ja bacala. Zar nema glavobolje? Yak je ukusan!
I izgubili su ih! mogu vidjeti nešto.
wowcook.livejournal.com
Ove godine imamo jelovnik od povrća, od kojeg ima svega nekoliko mrkve i tikvice i cikle, a također i sve vrste dodatnih gurmana za sušeno voće i sir. Zdrava je i korisna, divno je uklopiti se u trku kože kod nas da sat u vrijeme kad se sprema za vitrizaciju nije tako obilan. Iz nekog razloga:
Čistiva je i industrijska cikla, moguće je kuhati i čuvati naše sušeno voće: to je samo mala količina čilija s posipom, pogodna je za malu vatru, a kuha se dok ne naraste, da se može samljeti prije čišćenja. Uzeo sam rende i natrljao već skuhanu ciklu, dodao joj voćni pire, kiselo vrhnje i tsukor. Promijeniti.
Proizvodi koje treba unijeti prije skladišta hrane:
Sjetite se Buriaka da vam pomognu u duhu Shafua i da zamolite temperaturni režim na 150 C, kako bi se spremio, znam shkirku i utrljao na tertsi. Mlijeko se kuha i uzgaja s vodom, mana se dodaje žitaricama, miješa i stavlja na vatru dok ne bude spremna. Oliyu ta sir samljeti, rozmíshuêmo. Uzimamo jaje i uzimamo jaje iz šešira. Zhovtok se peče sa sirom, a gredice se peku do iste konzistencije. Sada je robim za uzeti: griz, sir i buba se pomiješaju, unese se blok, a potrebna je mala količina šećera i oblik. Gotumo za par. Poslužite za stol s kiselim vrhnjem.
Proizvodi koje treba unijeti prije skladišta hrane:
Čišćenje od shkirke i pomit tikvice se stavljaju na male žvake i mlijeko, stavljaju na vatru i chekaymo, kuhaju. Uzgaja se samo proizvod, iz vatre se zna da rosminaêmo dok se ne ukloni jednostrani pire krumpir, a zasipaêmo dvopek. Uzimam jaje i razdílyaêmo zhovtok víd bílka, sad ga samljeti s maslacem i promijeniti ga u pire krumpir, mućenje viskija i također dodati u pire krumpir, ljubazno ga promijenite. Otrimanu sumísh se mijenja iz oblika i gotuêmo za par.
Proizvodi koje treba unijeti prije skladišta hrane:
Mrkvu i mrkvu treba očistiti i peći, daleko hladne i “za štuku, a za moj bazhannyam” Ingredinti ponovno napraviti na pire krumpiru. Do otrimanoy sumíshí, žlica fermentiranog koji je čekićem u jaje, sol i dobro vimíshuêmo. Drške oblikuju kotlet, oblik viklade se priprema za kožu i kuha na pari. Poslužite s kiselim vrhnjem prije stola.
Proizvodi koje treba unijeti prije skladišta hrane:
Mrkvu ću kuhati rosminaêmo dok se ne stegne pire od jednog zrna. Uzimamo sito i mljeveno malo sir, ako moramo završiti suhog sira, treba ga jesti s mlijekom. Zukor, oliyu, pire od mrkve, vanilija i sir zmishuêmo. Spreman.
Proizvodi koje treba unijeti prije skladišta hrane:
Oguljene od kore i srca kruške i jabuke stavljaju se na šiljak čilija od duha šafua, do prskanja, kada se obriše preko sita. Sir ispred prednje sameljite s mlijekom i mlijekom, pa dajte u pire od voća i slada. Za bazhannya voće s lakoćom, promijenite u sladić i utrljano bobičasto voće.
Proizvodi koje treba unijeti prije skladišta hrane:
Zvilnyaêmo od shkírki i našeg povrća koje se dodaje u male porcije malih porcija, danih u zdjelu, dolijeva se samo mala količina vode i stavlja se u trup, vruće dok proizvod ne naraste. Znati s tanjura i ruže s tanjura do vađenja jednostranog pirea, zaliti mlijekom i uliti malo zucru, a također ne zaboraviti dodati žlicu maslaca. Dobro promiješajte i poslužite za stol.
pitanielife.ru
Nutrínt | Količina | Norma** | % normi na 100 g | % normi na 100 kcal | 100% norme |
Kaloričnost | 117,8 kcal | 1684 kcal | 7% | 5.9% | 1430 g |
Bilki | 6,5 g | 76 g | 8.6% | 7.3% | 1169 RUR |
Mast | 6,5 g | 60 g | 10.8% | 9.2% | 923 g |
U ugljikohidratima | 8,2 g | 211 g | 3.9% | 3.3% | 2573 g |
Organske kiseline | 0,2 g | ~ | |||
Harčova vlakna | 1,6 g | 20 g | 8% | 6.8% | 1250 g |
Voda | 74 g | 2400 g | 3.1% | 2.6% | 3243 g |
Pepeo | 0,775 g | ~ | |||
Vitamin | |||||
Vitamin A, RE | 64,8 μg | 900 mcg | 7.2% | 6.1% | 1389 RUR |
Retinol | 0,056 mg | ~ | |||
Beta karoten | 0,019 mg | 5 mg | 0.4% | 0.3% | 26316 g |
Vitamin B1, timin | 0,036 mg | 1,5 mg | 2.4% | 2% | 4167 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,155 mg | 1,8 mg | 8.6% | 7.3% | 1161 g |
Vitamin B4, holin | 59,76 mg | 500 mg | 12% | 10.2% | 837 g |
Vitamin B5, pantotenova | 0,414 mg | 5 mg | 8.3% | 7% | 1208 RUR |
Vitamin B6, piridoksin | 0,102 mg | 2 mg | 5.1% | 4.3% | 1961 RUR |
Vitamin B9, folati | 14,631 μg | 400 mcg | 3.7% | 3.1% | 2734 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0,276 μg | 3 μg | 9.2% | 7.8% | 1087 RUR |
Vitamin C, ascorbinova | 1,19 mg | 90 mg | 1.3% | 1.1% | 7563 g |
Vitamin D, kalciferol | 0,499 μg | 10 mcg | 5% | 4.2% | 2004. r |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,304 mg | 15 mg | 2% | 1.7% | 4934 g |
Vitamin N, biotin | 5,432 μg | 50 mcg | 10.9% | 9.3% | 920 g |
Vitamin K, filohinon | 0,2 μg | 120 mcg | 0.2% | 0.2% | 60.000 g |
Vitamin RR, NE | 1,6937 mg | 20 mg | 8.5% | 7.2% | 1181 RUR |
Njacin | 0,255 mg | ~ | |||
Makroelement | |||||
Kalij, K | 188,48 mg | 2500 mg | 7.5% | 6.4% | 1326 g |
Kalcij, Ca | 54,64 mg | 1000 mg | 5.5% | 4.7% | 1830 RUR |
Silicij, Si | 0,332 mg | 30 mg | 1.1% | 0.9% | 9036 g |
Magniy, Mg | 18,17 mg | 400 mg | 4.5% | 3.8% | 2201 RUR |
Natrij, Na | 58,22 mg | 1300 mg | 4.5% | 3.8% | 2233 g |
Sirka, S | 72,2 mg | 1000 mg | 7.2% | 6.1% | 1385 g |
Fosfor, dr | 95 mg | 800 mg | 11.9% | 10.1% | 842 g |
Klor, Cl | 76,29 mg | 2300 mg | 3.3% | 2.8% | 3015 RUR |
Mikroelementi | |||||
Aluminij, Al | 33,4 μg | ~ | |||
Bir, B | 158,5 μg | ~ | |||
Vanadij, V | 44,45 μg | ~ | |||
Zalizo, Fe | 1.349 mg | 18 mg | 7.5% | 6.4% | 1334 RUR |
Jod, I | 8,63 μg | 150 mcg | 5.8% | 4.9% | 1738 RUR |
Cobalt, Co | 4,956 μg | 10 mcg | 49.6% | 42.1% | 202 g |
Mangan, Mn | 0,3972 mg | 2 mg | 19.9% | 16.9% | 504 g |
Mídʹ, Cu | 106,83 μg | 1000 mcg | 10.7% | 9.1% | 936 g |
molibden, Mo | 8,526 μg | 70 mcg | 12.2% | 10.4% | 821 g |
Nikl, Ni | 8,386 μg | ~ | |||
Tin, Sn | 0,66 μg | ~ | |||
Rubidij, Rb | 250,7 μg | ~ | |||
Selen, Se | 10,801 μg | 55 mcg | 19.6% | 16.6% | 509 g |
Strontsiy, Sr | 0,63 μg | ~ | |||
Titan, Ti | 0,49 μg | ~ | |||
Fluor, F | 28,63 μg | 4000 mcg | 0.7% | 0.6% | 13971 RUR |
Krom, Kr | 12,08 mcg | 50 mcg | 24.2% | 20.5% | 414 g |
Cink, Zn | 0,5715 mg | 12 mg | 4.8% | 4.1% | 2100 g |
Unosite ugljikohidrate | |||||
Škrob i dekstrini | 3,804 g | ~ | |||
Mono disaccharidi (tsukri) | 4,9 g | max 100 g | |||
glukoza (dekstroza) | 0,166 g | ~ | |||
saharoza | 4,76 g | ~ | |||
Fruktoza | 0,055 g | ~ | |||
Esencijalne aminokiseline | 0,227 g | ~ | |||
arginin* | 0,241 g | ~ | |||
Valin | 0,227 g | ~ | |||
Gistidin * | 0,095 g | ~ | |||
izoleucin | 0,191 g | ~ | |||
leucin | 0,321 g | ~ | |||
Lizin | 0,265 g | ~ | |||
Metionin | 0,113 g | ~ | |||
Metionin + Cistin | 0,203 g | ~ | |||
Treonin | 0,182 g | ~ | |||
Triptofan | 0,058 g | ~ | |||
Fenilalanin | 0,199 g | ~ | |||
Fenilalanin + tirozin | 0,35 g | ~ | |||
Zamjenske aminokiseline | 0,521 g | ~ | |||
Alanin | 0,198 g | ~ | |||
Asparaginska kiselina | 0,475 g | ~ | |||
Glytsin | 0,135 g | ~ | |||
Glutaminska kiselina | 0,721 g | ~ | |||
Prolin | 0,172 g | ~ | |||
Serin | 0,27 g | ~ | |||
tirozin | 0,149 g | ~ | |||
cistein | 0,085 g | ~ | |||
sterilno (sterilno) | |||||
Kolesterol | 129,37 mg | max 300 mg | |||
Masne kiseline | |||||
Omega-6 masne kiseline | 0,3 g | od 4,7 do 16,8 g | 6.4% | 5.4% | |
Masne kiseline | |||||
Masne kiseline | 1,3 g | max 18,7 g | |||
14:0 Miristinova | 0,009 g | ~ | |||
15:0 Pentadekanova | 0,002 g | ~ | |||
16:0 Palmitinova | 0,454 g | ~ | |||
17:0 Margarinova | 0,007 g | ~ | |||
18:0 Stearinova | 0,195 g | ~ | |||
20:0 Arahinova | 0,007 g | ~ | |||
Mononezasićene masne kiseline | 1,1 g | od 18,8 do 48,8 g | 5.9% | 5% | |
16: 1 Palmitoleinova | 0,086 g | ~ | |||
17: 1 Geptadesenova | 0,002 g | ~ | |||
18: 1 Oleinova (omega-9) | 0,906 g | ~ | |||
20: 1 Gadoleinova (omega-9) | 0,009 g | ~ | |||
Višestruko nezasićene masne kiseline | 0,279 g | od 11,2 do 20,6 g | 2.5% | 2.1% | |
18: 2 Linoleva | 0,244 g | ~ | |||
18: 3 Linolenova | 0,013 g | ~ | |||
20: 4 Arakhidonova | 0,022 g | ~ |
health-diet.ru
sufle od cikle, dobar recept s fotografija.
minproduct.ru
300 g kuhane repe ili 150 g kuhane i 150 g ukiseljene,
1/4 sladića cibulina,
1 žlica. rubin je volio zeleno,
200-300 ml prirodnog jogurta,
200 g slanog lososa ili oseledtsya,
5-6 g želatine (ili 3 ploče),
crni papar, mulj, oset, gotove smeće, lisičarke - za bazhannyam taj gušt.
Želatinu namočiti u hladnoj vodi.
Buryak i cybula se podešavaju na istu konzistenciju u blenderu.
Otopite ploče želatine u 3 žlice. vruće mlijeko abo vodi, dodati | add | do burjaka i promjena.
Jogurt dodati u glavnu masu, popapriti, posoliti, dodati zelje, izmrviti, specijaliteti, promiješati (ja vikoristovuvala jogurt vlasnogo pregotuvannya).
Stavite soufflé u zdjelice, male forme ili jednu veliku za cupcakes s lijepim dnom. Stavite u hladnjak na 4 godine ili na jednu noć.
Poslužite, okrećući soufflé na tarilki ili u prozirnim čašama.
Na vrhu zdjele od lososa chi oseledtsya, ukrasite komadom limuna, kapljicom usjeva.
Poslužite souffle s jogurtom.
Na fotografiji se sufle poslužuje sa skibochki oseledtsya s jogurtom i peršinom.
Dokle god imate puno formi ili posebnih čaša, sve plastične kalupe za jogurte, vrhnje ili kiselo. Potrebno ga je oduzeti nekoliko komada.
Probaj. bit ću ti počašćen.
Komentari mogu biti poništeni za registraciju koristuvachi.
dukandiet.ru
Želite li malo sladnog i slanog, malo više slatkog, samo smeđeg, ne masnog i ne kalorično? Todi propon diznatisya, kako pripremiti sirna souffle s ciklom. Najjednostavniji originalni recept s fotografije najboljeg suflea pečenog u duhu u porculanskim silikonskim oblicima.
Sama riječ "soufflé" je francuska pokazhennya, što znači transpozicija "dichannya". Ljudima je lakše ići na francusku kuhinju, jer kao da je svugdje u svijetu, a divno je otići na božićno drvce i stol.
Za pripremu cich lasica ne trebaju vam skupi i osnovni sastojci, trebat će vam set potrebnih proizvoda za vaš štand za kožu. Desert se kuha apsolutno bez borošne, a za rakhunok vina ide se na djetinjasto, na piće, na dno i samo na ples.
Ali, u principu, lako je objasniti: baza slada je najfiniji sastojci kremaste teksture. Kada je soufflé vypikanny, lako je ući u vezu, a ne napuhati se. Ale ako yogo viymaêsh iz pećnice, iz souffléa, počeo sam raditi vruće nego što je bilo, a bilo ga je puno. Sam desert se preporuča gotuwati bez konzerviranja pa je kao sirn zapikanku.
sastojci:
Buryak dodajte ili stavite u duh dok ne bude spreman. Ostavite da se ohladi, ogulite i naribajte na ribanju.
Stavite oca na procesor hrane, umetnite nož u mlaznicu da ga pokupite. Ako ću ga staviti, obrišite ga kroz sito, dodajući mu kremastu konzistenciju. Kupuvati gospodine preporučam da ga lišite svizhyja i uživate.
Daj ciklu gospodine. Pa znam, za vrijeme trajanja takve kuhinjske "spravice", ciklu treba utrljati blenderom ili natrljati na druge gumice i protrljati kroz sito.
Zbyite sire íz buba, imate jednostranu glatku masu. Stavite med na med i ponovno budite sigurni u to.
Za ljubitelje pića u desert je moguće dodati tsukor, a za ljubitelje hrane još ponešto. Oskílki u receptu vikorystovuêa med, koji se može zamijeniti biti poput sladića voća.
Isperite madeže tekućom vodom, napunite konjakom i dodajte 15-20 quilina.
Jaja se ljubazno muću mikserom do potvrde poruke.
Stavite sirno-buba masu sa strane zdjele i dajte razmućeno jaje.
Uzmite puno sode, dodajte orasi te madeže. Za bazhannyam dlake goríkhe možete razmazati trochi, također možete uliti konjak u njega, u kojem su madeži imobilizirani, tk. alkohola za sat vremena pijenja.
Dobrodošli u proizvode i s njima spremite kalupe za pohranu, ali ne do rubova, jer desert za sat vremena pića.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i napravite soufflé blizu 30-35 čilija. Kad se želite ohladiti, ohladite iz forme, zalijepite na posudu, zalijepite komadićima kokosa ili čokolade, šećerom u prahu ili sladić-kakaom u prahu.
Yak bachite, lakše je za sirna souffle da se spremi da ga završi shvidko, ali ići je jednostavno čudno. Divno je ukrasiti takve tariločke desertom, bilo da je to zabava, a baiduzhimom ne preplavite ničiji gušt.
Jedna riječ souffle asocira na donji, sladić i slani lasoschi. Zagovornik poznavanja najjednostavnijeg i originalnog recepta za souffle od sirupa s ciklom pečenom u duhu.
Zm_st na recept:
Želite li navantazhuvati organizam s visokokaloričnom dobrotom koju masne kolače? Kada vidite potrebu za slanim i slanim? Todi dolazi k vama za pomoć recept za sirny soufflé. Pravo je čudo doći po djetinjastu i djetinjastu hranu. Za njegovu pripremu vrijedi napomenuti je li masnoća, vino i nutritivnu vrijednost deserta. Za pidsolodzhuvannya vipichka pozvati da stavi zukor, ili odjednom sam vikoristovu med.
Da bi se postigla potrebna lakoća groba, bit će potrebno ne samo dovršiti jaje, već i tući loptice na mitsnu iglu. Vrlo je dobar za nisku konzistenciju. Soufflé je ukusan u toplom i hladnom viglyadu. Pa ipak, to je još uvijek djetinjasta opcija, onda iz recepta možete pospremiti žvakače, zamijeniti ih pićima, ili masnim kefirom, ili jogurtom.
U recept sam dodala ciklu, jer su dale trohe od erizipela. To je užitak i miris koji praktički ne vidite, pa ga lako možete pokupiti u kuhanom sočnom začinskom začinskom bilju. Ale ako se bojite da ukućani neće živjeti sufle za obrok, zamijenite ga ukusnim. Na primjer, stavite u jelo volite li napovnyuvachi, jake krtice, gorčinu, čokoladu, kokosove pahuljice, kandirano voće, kakao, sezonsko bobičasto voće i voće. Do tada, gotovi desert može biti prekriven šlagom od kiselog vrhnja i be-yak ínshim kremom, todí wídyde spravzhníy svyatkovy kolač.
sastojci:
Oskilki cikla do kraja kuhati, a zatim da se ohladi, onda će se raja od povrća vratiti, na primjer, navečer. Todi džabe, možete to dobro napraviti prije pripreme souffléa.
Bazhaête dobrodošli gosti slano i originalno predjelo, lako! Za kuhanje vam nisu potrebni skupi i skupi proizvodi. Tsey nabír ingredíêntív, pjevam, ê u kući je praktički mršav gospodin. I sama sam pripremala hranu od jednostavnih proizvoda, pa sam cijelo vrijeme pokušavala eksperimentirati s međuobrokom. pripremio sam začin buryakovo-sirne soufflé... Na moj pogled, eksperiment je uspio i pronađeno je originalno predjelo. Više detalja o cijeloj stvari...
Za pripremu pikantnog soufflea od sirupa od cikle morate znati (1 porcija):
100 g oca;
1 srednja džem od cikle;
2-3 sv. l. kuhana voda;
2 žlice. l. kiselo vrhnje;
1-2 žlice. l. mlijeko chi vershkiv;
1 komad žitnog kruha *;
1 veliki klinčić na sat vremena;
½ žličice želatina (bez vrha);
½ mahuna male ljute paprike;
vlasi planina - za gušt;
sil za gušt.
* - u vrijeme kada sam bio pobjednik, napravio sam biliy tost hlib, jer male stvari života izgledale su znatno manje, nízh soufflé. Ispalo je ukusno, ali u klasičnom, od žitarica sa zrnom kruha, slanije, zeznite cijenu.
Dlačice planine naribajte na ribanju ili ih dodajte ostalim komadićima, stavite na soufflé od cikle-sirne. Originalno predjelo začinite po svom ukusu i poslužite. Soufflé je također idealan za okus uz blago zasoljenu crvenu traku. Uživajte u svom apetitu! Sretan rođendan!