Šta je bolje od tikvica ili tikvica? Šta treba da znate o tikvicama

DIY ideje
19.02.2022

Nježne, sočne i smeđe tikvice postale su neizostavan proizvod za sve koji žive zdravim načinom života. Ovdje ima puno gradskih stanovnika, a ne mare za one koji su čak i termofilni, rastu u područjima s neugodnim klimatskim uvjetima. Tikvice imaju dosta novca - dovoljno topline i vlage. A rast malog grma može se preokrenuti nekom vrstom oporavka.

Opis tikvica

O tikvicama smo saznali sasvim nedavno - 80-ih godina. U početku je ovo povrće neobičnog imena postalo oprezno, a nakon što su već probali ovo niže povrće za užitak, gradonačelnici su brzo pronašli krevet za puhove za novu.

Tikvice su vrsta tikvica. Njegovo ime je tikvica, što je slično generičkoj zuki, što na italijanskom znači lubenica. Ljudi ovo povrće zovu "italijanske tikvice".

Nježan okus tikvica brzo je osvojio šanuvalnike.

Stavite tikvice do istih izraslina. Pravi kompaktan grm bez odmotavanja. Same tikvice lako rastu na malim parcelama, tako da vino zauzima malo prostora. Podignite lišće uzbrdo, ne širite se po zemlji. Izgledaju dekorativno - velika raščlanjena lisna ploča ima naboranu površinu i ponekad je prekrivena sitnom, srebrnastom mrežom. Na stabljikama i peteljkama pubescencija je skoro svakodnevna. Boja zelenog lišća, duboka i sočna. Velika tikva od tikvica, pripremljena u jarko žuto-vrućoj boji, koja daje ukus bez prisustva komaraca.

Roslina tikvice su mali grm koji se lako može naći u svakom uspavanom kutku grada.

Plod je topao, a postoje i sorte zaobljenog oblika. Optimalna veličina za berbu je 10 - 15 cm, maksimalna dužina koju tikvice mogu dostići je 20 - 25 cm.Kožica je uglavnom tamnozelene ili bogate žuto-zlatne boje. Površina ploda može biti ukrašena raznobojnim potezima, reverima i naborima. Meso je sočno, elastično, hrskavo, a opet niže.

Plodovi tikvica slični su tikvicama, ali su manje veličine

Tsukini, poza sa svim vrstama nedoumica, univerzalno povrće. Jogo se podmazuje, kuva na pari, kiseli, dinsta, puni - koristi se za sve vrste kulinarskih priprema. Mladi plodovi preživljavaju u sirovom stanju, dodajući se vitaminskim salatama (nema potrebe guliti kožicu, tako je nežna). Koliko iznosi 100 g od ukupno 21 kcal tikvice - divan dijetetski proizvod, koji je neophodan za ljude koji žele da savladaju oticanje svojih oblika.

U mnogim kuhinjama širom sveta žive na bazi italijanskih tikvica. Punjene su mekim sirom, mljevenim škampima i premazane tijestom.

Punjene tikvice nisu začinsko bilje, već okus kulinarske misterije

Nabavite čudesno oko od kozmetologa. Maske se pripremaju od pulpe za umirivanje, toniranje, podmlađivanje i omekšavanje kože. Štoviše, u kombinaciji s raznim sastojcima, tikvice su pogodne za svaku kožu.

Tikvice – super smeđe. Iza hemijskog skladišta vino je blizu tikvica, ali pored novog jezika koji se nalazi u tikvicama, naš organizam ga lakše apsorbuje. Sa povrćem može živjeti svako - i mladi i stari.

Korne riječi koje se stavljaju u tikvice.

Po mineralnom sastavu može se videti dosta kalijuma, kao i fosfora i magnezijuma. Među vitaminima vodeći su A i C. Takođe sadrže vitamin B6 i elemente korijena:

  • zalizo;
  • kalcijum;
  • tiamin;
  • cink;
  • natrijum

Zbog raznovrsne kombinacije mikroelemenata i vitamina, tikvice su nezamjenjiv proizvod za ozdravljenje organizma, prevenciju, liječenje i smanjenje oboljenja kod raznih oboljenja. Ovo crveno povrće pomaže:

  • aktivirati procese jetkanja;
  • poboljšati sekretornu i motoričku funkciju crijeva i skutuma;
  • ukloniti toksine i višak vode iz tijela;
  • ublažavaju bolove u slučajevima gihta, nefritisa, akutne bolesti, kroničnog pijelonefritisa i poremećenih metaboličkih procesa u tijelu;
  • farbajte zube, kosu, kožu.

Povrće je drago osobama koje pate od:

  • hipertenzija;
  • ateroskleroza, hepatitis;
  • holecistitis;
  • bolesti desni;
  • srčana bolest;
  • crijeva 12;
  • nedovršeno.

Možda jedine kontraindikacije, pored individualne netolerancije, su bolesti kod kojih je poremećeno izlučivanje kalijuma iz organizma.

Smeđe povrće koje se nalazi u tikvicama može se apsorbirati čak i povrćem i imati koristi od smeđeg povrća za zdravlje.

Kako tikvice nastaju iz tikvica

Bez obzira na njihovu vanjsku sličnost, njihove izvorne veze, tikvice i tikvice su bez ikakvog značaja.

  1. Vanjski znakovi. Kada se zamijeni tikvicama, tikvica daje veliki grm i dugotrajne škrge. Boja tikvice nije tako bogata, koža joj je blijedozelena, a ne bijela. A mala i skromna saksija je zatvorena, dno je kod tikvica.
  2. Voće. Tikvice su istog oblika kao i tikvice, ali je preostala veličina ploda veća - do 40 cm.Kožica je deblja, pa je prilikom kuvanja potrebno je skinuti. Pulpa tikvica je deblja i grublja. Tikvice imaju zrna koja ne sazrevaju dugo, pa ih nema potrebe za čišćenjem kada se plod odmah bere. Tikvice imaju sve kako treba - bogate su, grublje su i morate ih ukloniti prilikom kuhanja.
  3. Umovi viroshuvannya. Tikvice su veoma tople i vole svetlost, a tikvice lako podnose i laganu hladovinu.
  4. Likvidnost zrenja i rok plodonošenja. Tikvice sazrevaju do mesec dana pre tikvica. Tikvice već ranije rađaju, na primjer, kasnije sorte se beru krajem proljeća.
  5. Zberigannya. Tikvice - shvidkosovny povrće. A osovina tikvice, koja ima debelu koru, može se dugo čuvati, jer je to kraj svih umova.
  6. Germality. Svi znaju da su tikvice produktivno povrće. Ale tikvice, bez obzira na malu veličinu plodova, produktivnije su nego dvostruko.

Tikvice i tikvice - što je slično i jedinstveno - video

Popularne sorte

Popularnost tikvica izazvala je zanimanje uzgajivača. Na vidjelo su izašle brojne sorte s različitim karakteristikama i karakteristikama. Pogledajmo njihove postupke.

Tsukesha

Pretpostavke za razvoj u regionu Centralnog, Srednjeg Volžskog i Dalekog istoka. Preporuke za plastenike proljetne pljuke. Plod dostiže tehničku čvrstoću 51 dan nakon datuma. Buš ima dnevne bačve. Glava je kratka. Veliki, tamnozeleni, visoko raščlanjeni list ima pentalopatski oblik. Plaid je cilindričnog oblika, dužine do 40 cm, prosječne težine 890 g. Koža je tanka, glatka, tamnozelene boje sa svijetlozelenim repovima. Pulpa je bela, sočna, sa izrazito slanim jakim. Produktivnost je dobra - do 12 kg po 1 m². Siva trulež pogađa sredinu.

Zucchini Tsukesha - rano sazrela popularna sorta

Nova sorta tikvica, Tsukesha, gubi grmolikost i manje je pogodna za nju. Nemam dovoljno zemlje i kože da kupim zlato, pa mi izgled ove vrste omogućava da prikupim značajnu površinu grada.

Pomidorchik

http://forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=6136

Crnac

U 2007. godini izvršeno je uključivanje u Državni registar za južno-kavkaske i daleke regije. Vegetacija je kratka – 43 dana. Grm je kompaktan, sa malim, visoko raščlanjenim listovima. Površina ploče je ravna, sa blagom pubescencijom. Plod je srednje veličine, cilindričnog oblika sa malim prečnikom. Koža je tamnozelena sa difuznom ravnošću. Masa 400 do 900 g. Glatke bobice. Produktivnost dobra – 464 – 777 c/ha. Ima odličnu otpornost na niske temperature.

Tikvica Little Negro ima divne slane plodove.

Crna, tamno zelena, sjajna, puna živahnosti, vizije, užitka - najljepše od svih jela koje sam probao, liči na Aeronaut, ali ne tako sjajno

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1186&start=795

Zlatni

U 2010. godini dozvoljeno je povećanje broja stanovnika u svim regijama zemlje. Preporuke za otvoreno tlo u posebnim supsidijarnim državama. Plodovanje počinje 40-45 dana nakon pojave plodova. Rast je srednje penjajući, sa jako raščlanjenim listovima srednje veličine. Površina ploče je tamnozelena, sa blagom spljoštenošću. Plod je cilindričnog oblika sa srednjim ili jakim rebrima. Koža je žuta, sa sitnim mrljama. Pulpa je mekana, gusta i blago slatkog ukusa. Težina ploda - od 700 g do 1 kg. Produktivnost 5,2 kg/m2.

Zlatna kora tikvice je uvijek dobro očuvana

Ovu sortu sam probao nekoliko puta. Istina godine je zaista dobra. Ali ne mogu reći isto za otpornost na bolesti. Gniloba je češća kod tamnozelenih sukulenta.

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=63&t=1927#p13234

Tigar cub

Uključivanje do Državnog registra 2008. godine, odobrenje za usvajanje u svim regijama. Preporuke za razvoj u moćnim supsidijarnim državama. Od neposredne faze do plodonošenja, potrebno je 60 - 65 dana. Roslina je slabo žbunast grm sa finim, visoko raščlanjenim listovima. Pokrivač je dugačak, zakrivljen, cilindričnog oblika. Rebrastu površinu karakteriziraju tamnozelene i svijetlozelene mrlje i snažno difuzno spljoštenje. Meso je gusto, nježno i atraktivne svijetlo krem ​​boje. Težina sušenog voća kreće se od 720 g do 1,2 kg. Produktivnost 5,7 – 7,4 kg/ha. Smanjuje suhoću.

Tigrova tikvica - sorta otporna na sušenje

Junice tikvica izgledaju kao Tigar i Murzilka. Sadim 2 grma u 2 šuplje bačve, ili čak po 1 grm, da mogu pritisnuti po jednu

http://flower.wcb.ru/index.php?showtopic=14318&st=40

Shpak

Odobrenja za razvoj u regiji Central i Volga-Vyatka 2009. Preporuke za posebne supsidijarne države. Period od novih okupljanja do tehničkog završetka postaje 46 – 57 dana. Roslina Kushchova, kompakt. Listovi su srednje veličine, blago ružičasti. Postigavši ​​tehničku konzistentnost, plad poprima zakrivljeni oblik kruške. Površina je blago rebrasta, zelena, ukrašena izbočinama. Pulpa je srednje debljine, mekana, sa izraženim ukusom. Težina fetusa od 700 g do 1,1 kg. Prinos proizvoda za standardne sorte je 580 – 735 c/ha. Suvoća i otpornost na hladnoću su eliminisani.

Tikvice Skrushka je izložena hladnim i sušnim periodima

Čija je sudbina obasjala Skvorushku - zhak jake. Ne samo da nije mekano, nego se još nije ni složilo, a već je koža od drveta. I Roki je sjeo treći put - na kratko.

Murzik

Aeronaut

Regije prijema su Central, Volgo-Vyatsky, Pivnichno-Zakhidny, Nizhny Volzhsky, Uralsky, Dalekoshidny, Skhidno-Sibirsky. Datum upisa u Državni registar iz 1987. Potrebno je 46 dana prije roka naplate. Kompaktan grmoliki rast sa kratkim tokom glave i brojnim izbojcima. Plod je cilindričan, glatke površine i tamnozelene boje. A mališani imaju male tačkice svijetlozelene kore. Meso je hrskavo, gusto, sočno, nežno, belo-žute boje. Slano voće se smatra dobrim. Težina fetusa – 1,3 kg. Produktivnost 7 kg sa 1 m². Otpornost na virusne bolesti je jaka, na crnu plijesan - iznad prosjeka. Ima odličnu prenosivost.

Tsukini Aeronaut je cijenjen zbog svoje otpornosti na bolesti

A onda je Aeronaut učinio najbolje - odrasli su ranije od bilo koga drugog, još plodniji i ukusniji.

Tisa

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=63&start=20&t=633

Sadnja tikvica

Tikvice se mogu uzgajati na dva načina - iz vrta i iz zemlje. Koža od njih ima svoje karakteristike.

Sadnja ružičnjaka

Nježna i termofilna kultura u regijama poljoprivredne poljoprivrede najbolje se uzgaja metodom sadnje. Nemojte žuriti sa sadnjom sadnica, posebno ako oklevate u krajevima sa hladnom klimom. Po pravilu se seje sredinom ili krajem dana, pazeći da se presađivanje u zemlju obavi za 25-30 dana.

Ova tikvica ne gubi svoju originalnost sve dok ne bude slična već 10 godina. 2. – 3. smatraju se najslađima.

Izvor 2 – 3 rijeke ima sličnost.

Ružičnjak na prozorskoj dasci

Prije sadnje, tretirajte biljke kako biste poboljšali njihovu sličnost. Prođimo ih odmah i nadopunimo prazne stvari. Zatim zagrijte odabrani materijal. Najjednostavniji način je da ga sunčate u bivol krpi i stavite na centralni užareni radijator, ostavite da leži 3 dana. Možete ih peći i 4-6 godina na temperaturi od 50-60°C u rerni.

Po mom mišljenju, ova metoda je sumnjivija. Potrebno je samo podmazati pećnicu ili je ne zagrijati dovoljno, pa čak i ako pećnica ne pokazuje tačno potrebnu temperaturu.

  1. Da biste spriječili infekciju, utrljajte kožu slabom dozom kalijevog permanganata. Zatim isperite.
  2. Sada ću nastaviti sa dobijanjem borne kiseline (0,002%). Ovaj postupak promovira sličnost, pospješuje rast klipa i povećava prinos za 10 - 20%. U specijalizovanoj prodavnici možete nabaviti razne stimulanse rasta, koji takođe daju odlične rezultate.
  3. Zatim dolazi priprema. Tamnite tkaninu u vologu, pokrijte bubreg na sobnoj temperaturi 6 godina. Zatim ga stavite na 1,5 inča na donju policu frižidera.

Da bi nas obradovala prijateljska druženja, potrebno ih je preraditi prije sjetve

Dok ste trenutno u kultivaciji, nemojte gubiti sat vremena uzalud, već pripremite sve što je potrebno prije sjetve. Pripremite tlo sami miješanjem travnjaka, humusa, pijeska s visokom kiselinom i treseta niske kiselosti u jednakim omjerima. Ne zaboravite dezinfikovati skladište prskanjem mangana na svetlo crvenkastu boju. Budući da nemate potrebne komponente pri ruci, možete dodati zemlju za sadnju u cvjećarnici, ali još uvijek možete dodati pijesak u novu.

Korijen je potrebno ostaviti u posudi; fragmenti donjeg korijena mogu se oštetiti tokom pečenja. Možete pripremiti bilo koju posudu koju imate pri ruci – jednokratne čaše (ili manje), saksije za sadnju, tresetne čaše ili posebne tablete za sadnju, tako što ćete ih prethodno potopiti u vodu.

Sletanje i posmatranje

  1. Napunite posudu pripremljenom mješavinom zemlje. Sipajte direktno i ostavite u koži 1-2 minute. Položite na glinu ne više od 3 cm i postavite je ravno.
  2. Pokrijte flaše plastičnom vrećicom i stavite na najsvjetlije mjesto. Za normalno klijanje potrebna temperatura je između 20 – 22°C.
  3. Nakon 5 dana će niknuti. Kada sve sadnice izađu, paket se može odnijeti kako se sadnice ne bi oštetile od rastuće vlage.
  4. Da sadnice ne uvenu, snizite temperaturu prvih 10 dana nakon pojave - 15 do 18°C ​​tokom dana, 12 do 15°C noću. Volumen nije manji od 60%, a ne veći od 80%.
  5. Zalijevanje treba obavljati u vlažnom, hidratantnom tlu, ali ne poplaviti. Zalijevajte ih toplom vodom (25°C)!
  6. Osvetljenje treba održavati na maksimalnom nivou kako sadnice ne opadaju.

Sjetva sjemena za rasad.

Uzgajam ruže na novi dan. Krimsko sunce jarko sija, ja uvek gajim taj sjaj svaki dan. Ako se biljka pokvari, mijenjajte proizvod dok donji izdanci ne uvenu i zemlja se ne osuši.

Kada sadnice porastu, sačekajte ih. Prvi put, kada sadnice sazriju za 8-10 dana, drugi put - nakon 2 dana. Yak pízhivlennya zavichay vikoristovuyut sveobuhvatno dobro. Možete pripremiti dozu superfosfata - 2 g na 1 litar vode.

Ružinjak u stakleniku ili ispod pljuvačke

Nakon što se poštuju sva pravila, svježe sadnice možete uzgajati u čašama u stakleniku ili pod pljuvačkom vodom. Naravno, morat ćete petljati, posebno u posebnim danima. Kako bi se osiguralo da ružičnjak ne zaraste, bit će potrebno otvoriti poklopac, ali samo sa strane ispod prozora. Ako se pripremi takav ružičnjak, on će biti ostavljen u prostoriji.

Presađivanje ružičnjaka u zemlju

Vremenske prilike mogu izbjeći vrijeme za presađivanje sadnica u otvorenu gredicu. Niže sadnice ne podležu hladnoći, pa se tlo može zagrijati do 12°C na dubini od 10 cm. Vrijeme dolazi, od trave do klipa crva. Ne zaboravite 1,5 - 2 dana prije presađivanja u zemlju očvrsnuti domaće ruže, posaditi ih napolje, a zatim ih držati na otvorenom duže vrijeme.

Ako se oslanjate na narodnu tradiciju, tada su termini za sadnju sadnica naznačeni za cvjetne kulbabove.

Ledice za tikvice pripremaju se na poseban način. Odaberite samu osvijetljenu parcelu, listovi biljke će dobiti maksimalnu količinu topline i svjetlosti. Kao rezultat toga, sadnice brzo padaju do zrelosti i preplavljuju tikvice tako da mogu brzo rasti.

  1. Italijanske tikvice su superiornije od ilovače niske ili neutralne kiselosti, čija je glavna prednost bogatstvo i dobra pahuljastost. U jesen očistite područje kako biste uklonili višak vlage. Oni sade gredice direktno - iz dana u dan. Obrazac sadnje – 70/70 cm.
  2. Po zacrtanoj šemi iskopajte rupe dubine 25 - 30 cm i širine 40/40 cm.Na dno rupe postavite odabrane viškove rasta - korov, badilu, lišće i iglice. Nemojte vikorizirati ekscese bolesnih roslina! Kada se postavi, takva obloga ne samo da će ojačati korijenski sistem, već će postati dodatni izvor živih resursa.
  3. U proljeće, ako postoji povoljan um za presađivanje sadnica iz zemlje, uzmite 1 žlicu. l. superfosfat, trešnja, kalijum sulfat (može i bez njega), tegla drvenog pepela od pola litre. Sve dobro izmiješajte iz zemlje i popunite rupe. Izlazi mala grba.
  4. Sipajte topli kalijum permanganat (1,5 g po šoljici vode) u sredinu grbače, pustite da se zemlja slegne i posadite ruže u kremastu pastu. Transplantacija se vrši metodom pretovara, kako se ne bi oštetio korijen tetive.
  5. Zatim pokrijte podest pljunom. Međutim, kondenzacija se često nakuplja ispod taline i razvija se vlaga. Za sadnju je štetno, pa ga redovno provjetravajte, podižući talog u toploj sezoni.

Presađivanje ružičnjaka u vlažno tlo - video

Plaćam malo jednostavnije, kako mi odgovara. Za prekrivanje kreveta trebat će vam puno pljuvačke. Zato sadnice sadim pod plastične rezervoare od 6 litara pod vodom, prethodno im odsečem dno. Zakopati ću kožu plesa u zemlju, dokovi Vologde će to učiniti još lakšim. Za ventilaciju bašte jednostavno skinem poklopac. Ako se mladunče ukorijeni i bude odlično, skinut ću ples.

Umjesto pokrivnog materijala, možete koristiti plastične poklopce

U regijama s teškim vremenskim uvjetima ili na parcelama s visokim glinenim tlom, preporučuje se sadnja tikvica u visoke gredice. U takvim sporudama tlo se brže zagrijava, što znači da će se tikvice osjećati ugodno.

Sadnja zemlje u zemlju

Ovaj način sadnje je u potpunosti pogodan za močvarna područja i za srednju Smuhu.


Sada, prije sadnje, proći kroz gore navedenu obradu, ali prije sadnje u zemlju potrebno je da budu u stanju da se izlegnu kako bi se ubrzao proces nicanja sadnica. Da biste to učinili, potamnite vlažnu krpu, dodajte gazu i ostavite nekoliko dana na sobnoj temperaturi. Pratite svoju kožu kako ne bi prerasla. Potrebno ga je prskati u tlo, jer će se iz izljeva pojaviti samo oštra zelena para. Biljke koje su prerasle, u kojima se pojavljuju rudimenti listova kotiledona, razvijaju se slabije.

Proklyunene nasinnya shvidshe klice

Visenje na otvorenom krevetu počinje od kraja trave do uha crva, kada se zemlja dovoljno zagrije. Shema sadnje Colise.

Pokrokovy proces

  1. Na vikopanu dodajte humus i pepeo u rupu, dobro promiješajte sa zemljom i prelijte vodom.
  2. U jednu rupu možete staviti do 2 nasinina.
  3. Glina je bila usađena u tlo da leži u njegovoj debljini. U pahuljastom tlu zemlja se može zatrpati do 5 - 6 cm.Ako je zemlja gusta i važna, sadnju treba obaviti na manjoj dubini - do 4 cm.
  4. Nakon sadnje, rupu za kožu potrebno je malčirati suvom zemljom kako bi se vlaga mogla temeljitije ispariti.

U pahuljastom tlu možete saditi dublje, u debelom tlu, međutim, nije preporučljivo da ga zakopate.

Prilikom odabira parcele za sadnju ruža ili sada, ne zaboravite na promjenu. Dobri lideri se poštuju:

  • kupus;
  • paslonova;
  • grašak.

Gledam Tsukinija

Italijanske tikvice nisu tako živahne kao povrće, ali će zahtijevati dobru fermentaciju.

Držeći na oku presađeni ružičnjak

Tikvice su povrće koje voli vodu, pa bi zalijevanje moglo biti prikladno. Ne dozvolite da se zemlja ispod grma osuši, inače će tikvice linjati. Nije dobra ideja poplaviti tlo; ako nemate dovoljno pristupa, korijen može početi trunuti.

U svakoj regiji režim navodnjavanja varira u zavisnosti od jeseni i broja sunčanih dana, ali standardno zalivanje se vrši jednom u 5 dana. U satu plodonošenja loze se povećavaju – jednom u 3 dana. Količina vode za grm je 10 – 12 l.

Zalijte ekstra toplom vodom. Operi se da plodnik ne uništi lozu na listovima, pa neka ide dođavola. Bazhano sprovesti rano-vrantsi proceduru.

Zalijte tikvice toplom vodom ispod korena

Prva transplantacija se vrši 2 dana nakon transplantacije. Koriste se kompleksni mineralni dodaci koji se nanose direktno na korijen nakon prve probave. Zaista smrdljive tikvice za organsku materiju. Raširite kravljeg jaka 1/10 ili pileći potomak 1/20 prije nego što se rijeka pojavi u vrijeme cvatnje. Ako nema te dobrote, selo je zatrpano pepelom. Tokom perioda plodonošenja, tikvicama će biti potrebna fosforno-kalijumska gnojidba. Radnik se priprema za uputstva.

Leđa sa italijanskim tikvicama se održavaju čistima. Pljevivanje korova i puhanje nakon zalijevanja - pravila su očigledna, stvari ne nedostaje. I ne zaboravite na smeđu moć malča. To će pomoći da se očuva normalna razina vlage u tlu i zaštiti korijenje od pregrijavanja.

Tikvice vole čiste krevete

Gledam tsukini od danas

Ako se pojavite, trebate lišiti mjesec najjačeg rasta. Izrežite slab trag ili ga isišite. Ako pokušate da škripite, učinite to pažljivo kako ne biste oštetili korijensku sadnicu koja je izgubljena. Mjesec dana nakon sadnje u tlo dodajte 40 g kompleksnog mineralnog đubriva, razrijeđenog u 10 litara vode. Drugim riječima, gledati ga je isto kao gledati iza grmlja koje raste iz sadnica.

Zagalni pravila za posmatranje

Bez obzira na bilo koju metodu sadnje tikvica, postoje stroga pravila za držanje na oku.


Sakupljanje i čuvanje žetve

Da biste ispravno cijenili slane koštice od tikvica, potrebno ih je odmah ubrati. Najukusniji su plodovi koji su dostigli veličinu od 10 ili 15 centimetara. Smrad miriše na unutrašnje meso, a koža mu je toliko tanka da se može uvući u sok.

Ono što tikvice čini posebnim je činjenica da se novi plodovi neće razviti ako se ne bere redovno.

Po pravilu se beru plodovi. Ljeti, međutim, morate češće raditi bogato. Tikvicu odmah odrežite sa peteljke na mjestu gdje će se pojaviti, na taj način možete duže sačuvati povrće.

Tikvice morate brzo brati

Za uštedu birajte samo cijele plodove na čijoj kožici nema znakova mehaničkih ili drugih oštećenja. Sorte su stigle rano, tako da se mogu odmah naviknuti. A osovina sorte s debelom kožom (Skvorushka, Zolotinka) može se čuvati cijelu zimu, položena u jednu loptu. Smrt, da smrad ne viri sam. Štednja uma:

  • temperatura od 3 do 10 °C;
  • sadržaj vlage 60 - 70%;
  • Stalno ventiliran prostor.

Mjesto štednje može biti smanjen pristup svjetlu. Stoga, ako plodovi leže u blizini kutije ili stoje na balkonu, potrebno ih je prekriti debelom krpom.

Tikvice možete sačuvati u frižideru tako što ćete ih staviti u perforirane vrećice. Tako će smrad ležati mjesec dana. Povrće je savršeno očuvano kada je zamrznuto. Izrezani na krugove ili kocke i spakovani u debele plastične vrećice, plodovi mogu mirno ležati do berbe. A kuvanje sa tikvicama je najbolji način da poboljšate svoju zimsku ishranu.

Gurmani bi trebali cijeniti okus konzerviranih tikvica

Bolesti i nestašluci karakteristični za tikvice

Ako pravilno planirate svoje zasade i vodite računa o žetvi, imaćete zdravu žetvu. Ako je vrijeme nepovoljno i djelovanje oka može dovesti do porasta najčešćih bolesti tipičnih za tikvice. Čim prepoznate bolest i odmah prestanete da se borite, ništa se strašno neće dogoditi.


Kako biste spriječili da bolesti jakmoge ometaju gredice tikvica, obavite preventivne posjete:

  • prije sadnje dobro otpustiti tlo;
  • pokupite dugačke rešetke;
  • Prilagodite svoje šeme sadnje - zadebljane gredice najčešće su pogođene bolestima;
  • prilagodite režim navodnjavanja, posebno pri velikim promjenama temperature;
  • Nemojte prekuhati tikvice sa azotnim đubrivima.

Bolest može zahvatiti i djecu predškolskog i vrtićkog uzrasta. Najopasnije su gusjenice crva, koje se zabijaju u sredinu stabljike i tamo se hrane, nasljeđujući listove biljke. Neprikladnost mogu uzrokovati kolonije popelice i klica. Za borbu protiv loših momaka, koristite Fufanon. Kao preventivnu mjeru, liječite hronične bolesti infuzijom. Za ovaj list ili korov iz korijena, samljeti sa mesom, napuniti kapacitet za 1/3, dodati vodu u smjesu. Ostavite da odstoji neko vrijeme i obradite. Posuti preko noći da ne izgore listove.

Gusjenica vojskog crva nije bezbedna jer je napadnuta rastom u sredini

Poznavajući posebnosti rasta tikvica, moguće je ubrati godišnju žetvu da bi vrtlaru dao klip. A gledajući u čudo plodnosti italijanske tikvice, možete uživati ​​u svježem povrću cijelo ljeto. A zimi pripremite najukusnije meso. Ove sorte, ako se pravilno čuvaju, mogu napuniti zalihe vitamina u tijelu tokom cijele zime.

Dobar dan! Moje ime je Irina. Živim na divnom mjestu - Krim. Iza svetla je bičevalac. Zaista volim prirodu i stvorenja. Dugo sam konzumirao Kvitnitstvo, ali sam tek počeo da savladavam mudrost grada. Moj moto je: živi zauvek, živi zauvek.

Bez obzira na razliku u obliku, veličini i izgledu, lubenica, tikva, tikvica i tikvica pripadaju istoj porodici lubenica. Iako je teško moguće pobrkati lubenicu sa tikvicama, razlika između tikvica i tikvica očito nije za svakoga.

Istorija putovanja

U domovini se tikvice uzimaju u čast Pivnične Meksike. Sama ima blizu 5 hiljada. Sudbina je bila da je ovo povrće izvedeno. Na evropskom kontinentu tikvice su postale popularne u 16. veku nakon Kolumbove ekspedicije. Ukusni ukus tikvica cenili su Italijani iz 17. veka. U Rusiji su se tikvice pojavile kasnije - tek u 19. veku, izgubljene iz Grčke i Turske. Jedna verzija imena je slična turskom "kabak", što znači "lubenica".

Tikvice su vrsta tikvica čije su porijeklo nedavno otkrili stanovnici Rusije - prije otprilike 30-40 godina. Kulturu povrća razvili su talijanski uzgajivači koji su ukrstili tikvice s crookneakom, vrstom tvrdo kuhane lubenice. Naziv povrća sličan je italijanskoj riječi "zucchino" (množina "zucchini"), što u prijevodu znači "mala tikovina".

Važnost skladištenja i vrijednost hrane

Bez obzira na razliku u imenima, vređanje povrća i osveta:

  • gruba vlakna,
  • folna kiselina,
  • pantotenska kiselina,
  • pektin, zalizo,
  • kalijum,
  • natrijum,
  • proteini i in.

Takođe, u magacinu se nalazi niz vitamina A, B1, B2, B5, C, PP. Skladište može imati mnogo opcija. Oko 93% prostora za skladištenje tikvica zauzima voda. Blizu 5% krastavca, glukoza je važna.

Osim bogatih prehrambenih proizvoda, tikvice i tikvice su niskokalorične. Sam smrad je najprikladniji za dječiju hranu. Postoji razlika u vrijednosti hrane. Tikvice imaju oko 30 kcal, a tikvice još manje - oko 20 kcal.

Molim te! Za one koji žele izgubiti kilograme, preporučuje se da u prehranu uvrste začinsko bilje iz ovih povrtarskih kultura. Razlika u stagnaciji za dijete je beznačajna.

Povrće stimuliše proces zarastanja, uklanja višak holesterola i deluje kao odlično protivupalno sredstvo. Praktično nema razlike između regiona u vršenju ovih ovlašćenja.

Pedijatri se slažu da su usjevi najprikladniji za ishranu djece, prvo hranjenje povrćem. Nema razlike, ali bolje su tikvice. To je zbog konzistencije povrća.

Karakteristike karakteristika

Uprkos njihovoj sličnosti, tikvice i tikvice imaju mnogo prednosti. Smrad se pojavljuje pred nama u umovima svijeta. Vrijednost tikvice je u tome što ne dostiže brzinu povrća i nosi trivijalni termin plodonošenja. Razlika u izgledu je od velike važnosti: uz dosledno uzorkovanje sorti kasnih useva, ovaj povrtarski usev se može ubrati pre prvog mraza.

Bez obzira na one koji sadnice odmah sade u vlažno tlo, plodovi tikvica počinju već u tlu. Kada se zamijeni tikvicama, daje 2-4 puta više ploda. Rod se bere svakih 7-10 dana od početka, a češće sredinom sezone. Dakle, tikvice sazrevaju za 4-5 dana, a tikvice sazrevaju za 1-2 dana. Ovo je velika razlika.

Mnogi vrtlari suočeni su s problemom bolesti biljaka, poput virusnih ili gljivičnih patologija ili štetočina. Bolest napada listove, stabljike i plodove povrća - biljka je obložena zemljom i zemljom.

Kada se vlaga poveća i temperatura spusti, lišće biljke napada plijesan. U ovakvoj situaciji nema razlike. Neće biti daljih promjena: razlika u satima za ažuriranje nivoa snage preporučuje se da ne bude manja od 5-6 sati.

To je loša bolest i loši ljudi mogu ometati normalan rast rasta. Najneprijateljnije su gusjenice crva, koje prodiru u sredinu stabljike i jedu iz sredine. Značaj sorti za diskonte nije značajan. Glavna razlika između tikvica i tikvica je u tome što su otpornije na vrtne bolesti i priliv vanjskih faktora.

Razlika između tikvica i tikvica u izgledu

Ako pogledate tikvice i tikvice, onda su, iz perspektive botaničara, samo na prvi pogled slične povrću. Njihova glavna odgovornost leži u boji. Kao što kožica tikvica ima svijetlozelenu ili blijedožutu nijansu, koža tikvica ima tamnozelenu nijansu, ponekad sa prugama ili mrljama.

Postoji razlika u veličini ploda. Zrela tikvica je cilindričnog oblika i može dostići i velike veličine, iako povrće koje nije ni veliko može opstati u njoj do 35 cm.Tikvice, bez obzira na sličan oblik, mogu se njima zamijeniti, nastaju kompaktniji plodovi, čiji dowzhin ne prelazi 20-25 div.

Tikvice imaju odlično mjesto. Potrebno ih je očistiti prilikom kuvanja povrća. Pored njih, tikvice imaju i drugu vrstu, koju je praktički nemoguće otkriti u prezrelim plodovima.

Široki grm tikve bez listova omogućava dovoljno prostora za normalan rast i plodonošenje. Tsukini, kada se skloni iz vida, izgleda uredno. U sredini loza zauzima površinu od 70-120 cm, usjevi se ne šire po zemlji, a veliki, zeleno obojeni listovi uzdižu se u planinu. Razlika je i u tome što su listovi tikvica manji, lakši i još bodljikaviji, što zahtijeva pažljiv oprez prilikom berbe.

Koja je razlika u umovima?

Kako umovi rastu, kore sličnog povrća iz porodice lubenica imaju svoje posebnosti. Tikvice koje vole svjetlo sade se u dobro osvijetljenom ilovastom i supastom tlu. Povrće ne podnosi mraz, a budući da dugo ostaje u hladnoj zemlji, ili će donijeti neizvjesnu žetvu ili će potpuno umrijeti. Optimalna dnevna temperatura za rast tikvica je 20-25 °C, a noćna temperatura nije niža od 12 °C.

Način sadnje zavisi od klimatskih svijesti i koliko brzo se planira eliminacija usjeva. Ako je moguće, možete pripremiti sadnice tako što ćete ih posaditi mjesec dana prije sadnje u suho tlo (otprilike prva polovina sezone).

Po toplom i lijepom vremenu, sadnice se mogu saditi direktno u tlo počevši od sredine trave, ako su noćni mrazevi praktično nemogući, a tlo se može pustiti da se zagrije. Razlika je u tome što počinju da se pojavljuju već tokom sedmice, a nakon 1,5-2 mjeseca možete ubrati prvu berbu.

Prilikom zamjene tikvica preferiraju se srednje zrele tikvice, srednje zrele i ranozrele sorte. Rosplante su sposobnije za svjetlo i toplo vrijeme, tako da ih možete uzgajati u suhom tlu samo ako ne prijeti mraz. Za sadnju vrtlari preporučuju odabir otvorene parcele na visokom nivou kako bi puh dobio na lišću najmanje 6 godina dnevno.

Molim te! Ako vrijeme nije dovoljno, tada se tikvice mogu objesiti u stakleniku u bilo koje vrijeme.

Za zamjenu tikvica, za tikvice koristite laganu crnozemlju, pripremljenu s humusom. Roslina se neće ukorijeniti jer je tlo kiselo ili prezasićeno gnojivima.

Kako se režu tikvice i tikvice za slane bobice

Popularno je guliti uvrijeđeno povrće kada je kuhano. Namastiti tikvice i tikvice, peći, dinstati, marinirati, prokuhati, puniti. Plodovi praktično ne daju nikakvu razliku u ukusu začinskog bilja, pa se odlično kombinuju sa drugim biljnim sastojcima.

Postoji razlika u satu kuvanja povrća. S obzirom da se ne preporučuje zagrijavanje tikvica više od 3-5 komada, kako bi se njihovo meso pretvorilo u kašu, tikvice je potrebno višestruko duže kuhati.

Kada se zamijene tikvicama, tikvice uspijevaju u sirovom povrću, na primjer, u salatama od povrća. Razlika je u tome što nježno hrskanje pulpe mladog povrća ne zahtijeva dodatnu toplinsku obradu. Pre toga, dovoljno je uzeti vitamin C, koji je veoma loš za organizam.

Bitan! Gurmani će potvrditi da se okus namazane pulpe tikvica ne razlikuje od namazanih gljiva. To je ono što Italijani cijene, dodajući svom bogatstvu nacionalnog bilja.

U tikvicama je pulpa deblja, žilava i potrebno je kuhati prije stavljanja u koru. Kada se koriste kao tikvice, odlično su pogodne za konzerviranje i zimnice.

Kožica tikvica je nježna i meka, pa je nije potrebno guliti prije kuvanja. Kao zamena, tikvice imaju debelu kožicu, koja zahteva dosta uklanjanja vlage, posebno kod zrelih plodova.

Za mnoge recepte ovo povrće ne čini veliku razliku i malo je vjerovatno da će se krčkati na slanim bobicama gotove biljke.

Uslovi za čuvanje tikvica i tikvica

Uz pravilnu organizaciju, čuvanje tikvica može trajati dugo bez gubitka snage. Dobra opcija za ovu svrhu bila bi suncobran ili podrumska prostorija s temperaturom od 0-10 °C.

Da bi se zaštitio visok prinos povrća, mnoge državne farme moraju da rade sa velikim brojem proizvoda koji nisu mogli da prežive. Tikvice je potrebno sazreti radi daljeg čuvanja do smrzavanja. U suprotnom, povrće će biti beznadežno zatvoreno i početi trunuti gotovo odmah nakon berbe.

  • srednja veličina;
  • sa nenadmašnim nasnyamom;
  • sa debelom kožom;
  • glatka, bez vidljivih oštećenja ili nedostataka.

Razlika je u tome što tokom skladištenja plodovi nastavljaju da sazrijevaju, a klijanje je moguće i kod tikvica koje su već ubrane iz bašte. Povrće se reže, uklanjajući malu, do 4-5 cm, peteljku, koja sprečava prodor mikroorganizama koji izazivaju trulež. Takođe, po razlici u ovoj zemlji možete reći da voće nije počelo da se jede.

Postoji razlika u umovima spašavanja tikvica i tikvica čak i sutteva. Mlado povrće sa tankom, nježnom kožom nije pogodno za suvo skladištenje. Nakon berbe i kupovine tikvica na pijaci, nemojte ih više čuvati u frižideru. Takve sorte kao što su Zebra, Tsukesha, Genove, Bumblebee, superiorne u odnosu na druge, čuvaju se duže od drugih i mogu trajati do sat vremena na hladnom mjestu. Smut - tako da plodovi nestanu, inače će smrad početi da se uvlači u sredinu.

Tikvice možete sačuvati za zimu u frižideru. Da biste zamijenili tikvice, zamrznite proizvod u obliku u kojem se prenosi kada se kuha: šalice, kriške, kocke. Molimo stavite sušeno povrće u vreće ili posude. Nakon toga se stavljaju u zamrzivač. Bez trošenja slanih plodova i smeđih okusa, tikvice se na ovaj način čuvaju 6-7 mjeseci.

Visnovok

Tikvice i tikvice su biljke kurkume iz porodice lubenica, koje su već popularne za uzgoj na vrtnim parcelama vrtlara amatera. Za zamjenu sa tikvicama, tikvicama i brzinom. Možete odabrati jedinstvenu sortu od kožnog vlasnika baštovanskog dominiona. Razlika se pojavljuje i prilikom kuhanja: tikvice su mekane i nema potrebe da im se skine kora.

Šta su tikvice? Ovo je sorta tikvica iz porodice lubenica. Tikvice se iz Amerike uvoze u Evropu već duže vrijeme, a tikvice se uvoze iz Italije.

Tikvice ili tikvice, zar ne? Ko napiše ovu riječ sa dva slova “k” ne poštuje se dobrotom. Ova vrsta pisanja zvuči kao riječ Zucca, ali se prevodi kao lubenica.

Kako izrezati tikvice od tikvica

Na prvi pogled, tikvice i tikvice izgledaju drugačije i ne možete reći koje su njihove ključne karakteristike. Kako izgledaju tikvice i šta je bolje od tikvica:

  • Prije svega, smrad je upečatljive boje. Tikvice svijetle boje - bijele, žute, svijetlozelene, a tamne tikvice: zelene, crne i tamne.
  • Druga dimenzija je veličina povrća. Tikvice brzo rastu i dostižu pristojnu veličinu. Tikvice su vrlo sitno povrće, a najčešće narastu kada dosegnu 15-20 cm biljke.
  • Dolazi opuštanje – i naravno, ukusno je. Kuvanje tikvica je nježno i mekano. U sirimu možete uživati ​​i dodavanjem tikvica u salate i kuvane grickalice. Tikvice su, inače, guste, lakše ih je kuhati ili dinstati.
  • Ne morate guliti koru tikvica, jer je meso jako ukusno. Kožu tikvica lakše se reže, što je duža, jer nije prezrela.
  • U času kuvanja tikvica očistite jezgro od povrća, da smrad bude sjajan i popunite sve prazno povrće. Tikvice sadrže više zrnastih materija od pulpe. Da biste ih odabrali za nadolazeću berbu, potrebno je osušiti plad na gredici dok ne prezre, nakon čega ga isječete i birate odmah.

Cory proizvod

Ali razlika nije manja u izgledu povrća, već u izgledu i očuvanju. Tikvice sazrijevaju mnogo brže od tikvica i potrebno im je puno svjetla i topline da bi se dobila dobra berba na optimalnim temperaturama. Tikvice se mogu uzgajati odmah, a osovina njenog srodnika može se sačuvati do sljedeće berbe.

Najfinije sorte useva

Nema sorti, sav smrad se odlikuje fermentacijom, oblikom i rokom zrenja. Pogledajmo pobliže najpopularnije.

  • Crno crvena- sorta sa visokim plodovima i velikom produktivnošću. Plod je tamnozelene boje, gotovo crne boje, sjajne površine i može težiti do 1 kg. Sredina je lagana i puna, a ukus je suptilan, koji ne blijedi nakon konzerviranja.
  • Nefritis- Sorta srednje veličine, koja je uzgajana prije više od 10 godina. Plodovi su zelene boje, glatke površine i težine do 1,2 kg. Sorta ima blijedokrem boju pulpe, koja je vlaknasta i vrlo sočna.
  • Tintoretto- Rana sorta, koju karakteriše okrugli oblik. Težina jednog predstavnika doseže i do 2 kg. Može piti od ljetnih stanovnika, što rezultira visokom produktivnošću.
  • Zebra- visokoprinosna i vrlo rana sorta. Povrće je blijedozelene boje sa kasnim tamnozelenim nijansama. Dobro je očuvan i transportovan, bez gubitka izgleda proizvoda. Njegova glavna karakteristika je da je otporan na mraz, aktivno raste i donosi plodove u hladnoj klimi.
  • Zlatni češalj- možda vrlo nestandardna i ne baš atraktivnog oblika, ali djetinjasta sorta tikvica. Ovo je srednji rok zrenja. Izgleda kao žuta kruška s površinom nalik na grbu. Težina Zlatnog češlja doseže do 2 kg. Ovaj vikorist je svježeg izgleda i očuvan za zimu. Za optimalne umove, čudesno se čuva do početka rođenja.
  • Banana- Još jedna neobična sorta tikvica. Ovo ime sam odbacio zbog svog spoljašnjeg izgleda. Plodovi rastu zlatno-žuto-vruće dubine do 25 cm. Sorta ima gustu, blago žućkastu pulpu koja je sočna od ukusa. Vino je također čudesno očuvano i transportirano.
  • Tigar cub- brza ocjena. Glavna stvar je njegova važnost u odnosu na druge, zbog aktivnog razvoja i rasta. Zabarvlennya sugaste. Tikvice ove sorte se dugo čuvaju, a da pritom ne gube ukusne plodove. Mogu se konzervirati, zamrznuti i skladištiti uz odgovarajuću hranu, koja sadrži dosta kalijuma, celuloze, fosfora, kalcijuma i vitamina grupe B i C. 100 g tikvica ima samo 16 kcal, što je 40% manje nego u Briselu. klice i brokoli.

Tikvice su ukusno i smeđe povrće od kojeg možete pripremiti razne vrste začinskog bilja. Mogu se marinirati, dinstati, podmazati, puniti, kavijar, kompot, kandirati u konzervi od njih, a tepsija od tikvica postat će kraljica svakog stola. Da biste uživali u ekološki prihvatljivom proizvodu, morate odabrati odgovarajuću sortu i pravilno je uzgajati na terenu.

Karakteristike slijetanja

Izaberite gredicu za tikvice koja je dobro osvijetljena, a tlo je pahuljasto, supasto i normalne kiselosti. Pripremite parcelu rano u jesen tako što ćete prekopati područje i unijeti komplementarnu hranu kao što su piletina i superfosfat, koji će ga prenijeti. Možete dodati i drveni pepeo da promijenite kiselost tla.

Dodajte drveni pepeo

Ovu kulturu nije moguće izvoziti nakon srodnika lubenice da bi se eliminisale njihove prljave bolesti. Najljepše kajsije su pasulj, kvas, kupus, paradajz.

Pogledajmo detaljan način sadnje u zemlju. Prije sadnje potrebno je prekopati tlo, nakon što razbijemo gredice i poravnamo ih grabljama. Da biste ubili štetne mikroorganizme, prosipajte tlo amonijum nitratom ili kalijevim permanganatom. Posadite tikvice usred trave u suvo tlo. Važno je klijati prije sjetve, to će olakšati ukorjenjivanje i ranu berbu.

Bitan! Ponekad će sadni materijal zahtijevati dalju obradu. Povrće koje je oštećeno mora se kiseliti namakanjem 2 sata u čistoj vodi. Nakon toga stavite ovo u gazu posutu kalijum permanganatom. Ovo pakovanje ne zahteva takav postupak.

Dubina rupe nije veća od 6 cm, razmak između kore nije manji od 40 cm. Prosipaju se i dodaju mješavinu zemlje, humusa i pepela. Lagano pospite zemljom i stavite 2-3 sjemenke po rupi. Nakon skupljanja, slabe izdanke treba počupati kako se ne bi pojačao rast jakih stabljika.

Ruže možete uzgajati i tako što ćete ih posaditi u bocu sa zemljom. Sadnja u vlažno tlo vrši se od kraja trave do sredine stabla lipe.

Budući da tikvice vole mnogo topline, najbolje ih je objesiti u kompostne hrpe ili u staklenike. Golovnja treba odabrati pravi datum za berbu, kako se crv ne bi trošio na klip tokom kratkih mrazeva.

Doglyad

Roban o algi leži u redovnom zalivanju, pripremi i rezanju starog lišća. Za vrijeme cvatnje i zrenja plodova potrebno je redovno zalijevanje, pri čemu nije preporučljivo polivati ​​lišće i pupoljke vodom. To može uzrokovati pospanost i mučninu.

Za đubrenje biljke potrebno je dva dana. Prvi put se komplementarna hrana uvodi na skupovima, koji se dešavaju svakog mjeseca, vikoryst, mineralne ili organske supstance. Ale, najveći rast je da voli ruzmarin kravlje mlijeko u magacinu (1:10) i nitroamofosku (20 g na 10 litara vode). Kada se rastvori, ulijte 1,5 litara pod kožu.

Različiti one koji ostavljaju rast šveđana i njihovo lišće je bogato, ne dozvoljavaju da se tlo zagrije zbog promjena spavanja, poboljšavaju ventilaciju i ne dozvoljavaju komarcima da gutaju lišće. Kao rezultat toga, prinos se smanjuje, pa je potrebno ukloniti što više starih listova, a iz rasta će niknuti novi pupoljci.
Također je potrebno povremeno prašiti tlo oko podnožja šatora. Moguće je raditi i nakon trećeg zalijevanja, jer voda, kada se upije, stvara kiseli krastavčić na tlu, koji sprečava da kiselost nestane u korijenov sistem.

Potrebno je isprati zemlju

Kada se tikvice i tikvice uzgajaju u staklenicima, dobro provetrene. Vruća klima u stakleniku ne može zamijeniti sunce, već će samo pomoći razvoju gljivičnih bolesti. Kad god postoji bolest ili bolest, rosa se prosija drvenim pepelom ili posipa netoksičnim metodama: narcis, cirkon, amajlija. Da biste dobili grudvice za intenzivno piljenje, poprskajte grmlje medom.

Viroschuvannya i zbirannya ja rađam

Roslina počinje da daje plod 10-14 dana nakon cvatnje. Povrće se može brati kada naraste 15-20 cm u dubinu i 7-8 cm u debljinu.U tom periodu plod je sočan, a plodovi se lako seku nožem, a povrće je potrebno odmah sakupiti sa stablo, bez prskanja pokušavam da razvijem novu. Na autohtonim tlima rast pokožice tokom sezone kreće se od 10 do 15 plodova.

Neophodno je redovno žetvu useva, ne dozvoliti da plodovi prerastu. Neblagovremena berba povećava pojavu novih vezica. Oni mladi plodovi iza slanih bobica su bogato nedozreli, nedozreli. Natopljena tikvica ima tvrdu kožicu, a kada se tapka daje tup zvuk.

Bitan! Možete hraniti ježa ne samo samim jajetom, već i vodom namazanom uljem. Ovo je popularna biljka mediteranske, španske i meksičke kuhinje. Pune se, premazuju tijestom, dodaju u supu, kuhaju na pari i peku.

Zrele tikvice najbolje se čuvaju na suvom i hladnom mestu. Za najbolje umove, smrad može trajati i do 6 mjeseci bez gubitka svojih ukusnih prednosti. Smut nije moguće čuvati na mjestu gdje je potopljena vlaga, jer izaziva razvoj truležnih bakterija. Budući da nema drugih opcija, morate zapamtiti: savijte pokrivač počevši od repa, a da biste povećali rok čuvanja, možete ga premazati parafinom.

Plodove je bolje čuvati pojedinačno u kutijama sa slamom, njihovu jedinstvenost jedan po jedan, ili u četinarskom tirsu, kako bi se plodovi zaštitili od vlage i spriječili smrzavanje.

Bez odabira bilo koje vrste tikvica, morate pažljivo odabrati mjesto za sadnju i paziti na nadolazeće biljke. Ista kultura nije zaštićena od bolesti i nestašluka na farmi bez pomoći gradonačelnika. Ako pokrijete, jer se nade u raznolikost na koju se oslanjate neće ostvariti. Ili je još gore što voće nećete moći sačuvati dok ne budete spremni za posluživanje. Stoga će ove upute biti od pomoći.

Tikvice, pomiješane s tikvicama i lubenicom, još uvijek su rijetke u ruskim vrtovima. Danas ovo čudesno ukusno i smeđe povrće može postati korisno otkriće za gradonačelnika i dobar dodatak trpezi. Potrebno je prvo razmotriti sortu (trenutna selekcija proizvodi još širi izbor) i upoznati pravila rasta usjeva.

Šta je tikvice?

Tikvice (sama "cukini", a ne "cukini" ili "cukini" - to je zabilježeno u svim ruskim rječnicima) se često nazivaju tikvicama, ali zapravo jedna od sorti lubenice. Vlasna, i sama je tikvice nazvala italijanskom - mnoštvo promenljivog oblika zucca (lubenica). To su tikvice - to je "tikuvannya". Povrće se može nazvati jednim od najvažnijih izvora hrane za stanovnike Zapadne i Centralne Amerike. Evropa je nastala nakon otkrića novog kontinenta, početkom 16. veka, i ubrzo postala slična stanovnicima Mediterana, posebno Italijanima. Važno je da se sam smrad prvo otkrio – što manje tikvica, to je bolji ukus. Smrad se počeo spremati za ovo povrće. Dugo je jednostavno rasla u baštama i plastenicima kao egzotična kultura.

Rusija je upoznala tikvice tek u 19. veku. Ova ovca je ovdje dovedena u tranzitu preko Grčke i Turske. Možda je to samo po sebi povezano s njegovom ne tako velikom popularnošću među povrtlarima. Danas su niske prednosti u odnosu na sve poznate tikvice - kompaktnost grma, obilje plodova, nebodljikavo lišće, veliki broj ženskih pupoljaka, visok prinos, kratki periodi zrenja plodova

Zucchini Tsukesha - jedna od najpopularnijih ranih sorti

Video: spašavanje Tsukesha od tikvica

Ronda

Ronde je sorta tikvica srednjeg zrenja (55-60 dana), čije su glavne prednosti visok prinos i kratak period plodonošenja. Samo povrće je u obliku običnih okruglica, koje dostižu veličinu teniske loptice ili nešto više (8-12 cm u prečniku). Koža je svijetlo zelena sa sivkastom nijansom, prekrivena "kožom" tamnih nijansi i mrlja. Mali bijeli dijelovi su još uvijek unutar normalnog raspona. Posebno se ističe okus kiselih tikvica ove sorte. Prosječan prinos je oko 12 kg/m².

Zlatni

Zolotinka je stara sorta tikvica, koja potiče iz 80-ih godina 20. veka. Prvi plodovi se uklanjaju iz grma 40-42 dana nakon što izniknu. Zolotinka, koja u principu nije tipična za kulturu, ima spužvasti grm, tako da će vam u budućnosti trebati više prostora. Boja kožice zrelog voća varira od sunčano-žute do svijetlo-vruće, pulpa je tamna, čak i terakota. Vona je jaka, ale sočna i hrskava, sa blagom aromom sladića (umjesto tsukrua - 4,2-4,5%). Budući da se sušenje ne koristi prilikom termičke obrade, domaći preparati izgledaju još neobičnije i svečanije. Zrele tikvice daju 12-15 cm ploda i donose 700-900 g. Jedna biljka daje 15-18 plodova. Smrad može trajati do 30-45 dana. Čim se čini da se ljeto približava, potrebno je ukloniti sve pelete jaja koje zijevaju iz jajnika, inače tikvice ove sorte mogu istrunuti.

Aeronaut

Aeronaut je ranozrela sorta tikvica, od berbe do berbe prvog roda prođe 40-45 dana. Grmovi su kompaktniji, pri sadnji razmak između biljaka je 40-50 cm. Zreli plodovi su pripremljeni u tamno zelenoj boji i imaju ravnomjeran cilindrični oblik. Njegova dužina doseže 15-17 cm, masa - 1-1,2 kg. Koža je veoma tanka i glatka. Prezentativni izgled je očuvan nakon pažljivog transporta. Glavna prednost ove sorte je otpornost na snježnu rosu. Prosječan prinos je 7-8 kg/m². Ove tikvice su izuzetno otporne i dobro se prilagođavaju širokom spektru vremenskih i klimatskih uslova.

Tsukini Aeronaut karakterizira njegova izdržljivost i otpornost na rosu.

Zebra

Zebra je sorta tikvica koja se odlikuje kratkim periodom zrenja plodova (35-40 dana nakon nicanja) i visokom produktivnošću. Koža im je boje salate, prekrivena kasnom tamnozelenom smugom - tako se zove. M'yakush kremasto-žute boje, sladak. Oblik je glatki cilindar sa blago zakrivljenim rebrima. Sa jednog grma se bere oko 15 kg plodova, posebno daleko od vremenskih prilika i uz pažljivo posmatranje - do 20 kg. Prosječna dužina povrća je 18-20 cm, težina 0,8-1 kg. Neuporedive prednosti sorte uključuju prenosivost, raznovrsnost vrijednosti, pa čak i univerzalnu dostupnost. A nedostaci su gotovo potpuno podložni truleži, plijesni i virusnim bolestima tipičnim za usjev.

Crnac

Negritenok je još jedna popularna sorta ranozrelih (vegetacijski period - 40-43 dana) tikvica. Grmovi su kompaktni i imaju malo listova. Sazrevanje plodova je prijateljsko. Stabljike tikvica dosežu 12-15 cm stabljike. Koža im je vrlo tanka, ali lako podnose transport. Vaughn je obojen u tamnozelenu boju, koja se iz daljine lako može uočiti kao crna. Meso je bijelo ili ima blagu zelenkastu nijansu. Roslina se dobro prilagođava različitim vremenskim uvjetima, bez posebne štete možete doživjeti neobično oštar pad temperature. Crno dijete rijetko pati od truleži korijena i žbunaste plijesni.

Tikvice Mala crna kultura zove se tamna, gotovo crna koža

Crno crvena

Crno crvena je sorta srednjeg zrenja (vegetacijski period 50-55 dana). Grmovi su zbijeni, plodovi su cilindrični, tamnozelene boje, sa bijelom podlogom sa srebrnastim završetkom. Jedan grm daje preko 10 kg plodova po sezoni sa prinosom od 0,8-1,5 kg kožice. Pulpa je gusta i sočna. Korisnost sorte je otpornost na fitoinfekcije.

Plod tikvice Crnocrvene, tamnozelene boje sa nježnom pulpom soka

Tigar cub

Tigar je sorta brzorastućih tikvica, čiji period plodonošenja traje dva mjeseca ili čak nekoliko više. Vino se odlikuje visokim prinosom i trivalnošću (do drugog mjeseca) rokom čuvanja plodova, a pri tome okus kremastog mesa mesa postaje svjetliji, a njegova gustoća i sokovi ne trpe ni na koji način. način. Nazvat ću tip gušavosti zbog izuzetne pripreme kože - obojena je potpuno istim kasnim svijetlo- i tamnozelenim mrljama. Roslina je kompaktna i ne može se nositi na suhom. Prosječan prinos je 6-8 kg/m².

Jade F1

Jade F1 je jedan od najzrelijih hibrida tikvica u srednjem roku zrenja (vegetativni period - 52-60 dana). Pojavljujući se na tržištu više od 10 godina, to je zbog činjenice. Ako vam ljeto izgleda toplo i pospano, sa jednog grma se ubere 20-25 plodova (15-20 kg/m²). Prosječna vlažnost kože je 750-1100 g. To se zove boja kože. Samo će s vremena na vrijeme doći do izlivanja svjetlosnih čestica po njemu. M'yakush je kremast, vlaknast, ale sočan. Sorta se slabo prilagođava hladnim krajevima sa kratkim kišnim ljetima, iako, očigledno, postoje maksimalne moguće žetve godišnje. Roslina je rijetko zahvaćena tipičnim bolestima usjeva i rijetko rosinom.

Kuand

Kuand je vrsta tikvica koje vidimo neposredno prije berbe. Za 1 m² možete ubrati 22-25 kg voća. Vegetacija - 55-60 dana. Plodovi su cilindrični, na peteljci blago istanjeni. Koža je tanka, svijetlozelena, s malo preplanulog boje. Prosječna težina fetusa je oko 1 kg, dubina je 20-28 cm. Roslins možda neće reagirati na nagle padove temperature. Sorta nije zahvaćena sivom truležom i rožnatom plijesni.

Tikvica Kuand je jedna od najprinosnijih sorti.

faraon

Faraon je sorta tikvica čije su glavne prednosti brzina, slatkoća i hladnoća. Može se naći na Uralu, Sibiru i Dalekom istoku. Od trenutka kada se pojave do prvog roda prođe 38-43 dana. Kod nezrelih plodova kora je tamnozelena, a kod zrelih blago crna. Prosječna masa – 0,7–0,8 kg. Produktivnost – preko 10 kg po biljci. Grm je kompaktan, na njemu se formira 4-7 plodova u jednom satu. Nakon što se otvore ponori za povrće, smrad će trajati do nadolazećeg proljeća.

Faraon od tikvica karakteriše otpornost na hladnoću, koja se može naći na cijeloj teritoriji Rusije.

Diamond F1

Diamant F1 je hibrid tikvica njemačke selekcije. Ovo je jedna od ranih sorti, sezona rasta traje 38-40 dana. Plodovi su glatki, čvrsti, cilindričnog oblika. Srednja dovžina - 17-20 cm Pulpa je bijela, gusta i sočna, okus se ne mijenja kada se pažljivo čuva. Koža je veoma tanka. Otpornost na apsolutnu većinu gljivičnih infekcija je genetska. Plodovanje traje 5-6 dana. Sa jednog grma se ubere 18-25 plodova za sat vremena. Prosječna težina kože – 600–800 g.

Salvador F1

Salvador F1 jedan je od najpristupačnijih ruskim uzgajivačima. Njegove neuporedive prednosti su brzina sjaja (od pojave usjeva do prve berbe, berba traje 35-38 dana), kratak period plodonošenja, otpornost na plijesan, prenosivost i sposobnost čuvanja ploda (3-4 mjeseca) . Roslina izgleda kao kompaktan grm. Plod je cilindričnog oblika, sa sjajnom kožicom tamnozelene boje. Masa kože - 500-900 g, dubina - 15-17 cm.Ako je ljeto vruće i suho, tikvice se mogu ispružiti i postati tanje. Današnji dan praktično je tih.

Tikvice Salvador F1 – domet ruskih uzgajivača

Snidanok naftovik

Snidanok naftovik je sorta ranozrelih tikvica. Vegetacija - 40-45 dana. Grmovi su kompaktni i otvoreni. Plodovi se beru nakon što dostignu 20-22 cm. Koža je tamnozelena, tanka i veoma tamna. Meso je blijedozeleno, dno, bukvalno se topi u ustima. Neuporedive prednosti sorte uključuju očuvanje kvaliteta i transportabilnost.

Proizvodi Tsukini Naftovika cijenjeni su zbog svoje lakoće i prenosivosti

Male tikvice

Sve tikvice, pomiješane s tikvicama, izrezane su na male veličine, a u sredini su one koje izgledaju kao da liče na "rođake" lisnih uši:

  • Milanske tamnozelene, patuljaste tikvice. Srednja dužina zrelog ploda cilindričnog oblika je 10-12 cm, rebra su malo vidljiva na površini. Grm je pun ruža. Kožica ploda je zasićene svijetlo zelene boje.
  • Banana. Iz daljine, plodovi ove sorte tikvica zapravo izgledaju kao banane, i to ne originalne, već minijaturne. Srednja dovžina je 12-15 cm, kožica je jarko žuta, meso je iste boje, lagano, sočno i ukusno. Ako ih dobro operete, tikvice će trajati 7-8 dana. Sorta je otporna na većinu infekcija uzrokovanih patogenim gljivama.
  • Kit. Sorta se odlikuje prijateljskim plodovima i nepovoljnom otpornošću na većinu bolesti tipičnih za usjev, te otpornošću na hladnoću. Srednja dužina tikvice je 8-12 cm, težina 250-300 g. Koža je debela crno-siva.

Galerija fotografija: sorte malih tikvica

Tikvice Milaneze, tamnozelene, mogu se službeno nazvati i "patuljasta" Zucchini Banana, djelić manje od ploda, ali inače čak i vrlo slična
Tikvica Shpak se pojavljuje kao neobična nijansa kože.

Kako uzgajati tikvice u bašti

Nema ničeg posebnog u uzgoju tikvica na bašti. Golovnya - zapamtite da je ova biljka vodena i, naizgled, termofilna. Vrtlari koji žive u regijama s umjerenom klimom moraju odabrati hladno otporne sorte.

Postupak sadnje i priprema prije nje

Posadite tikvice sa cvijećem ili ružama. Kada vrijeme počne da se javlja, vegetacija će se u prvoj sezoni skratiti za 5-7 dana.

Za vrtnu gredicu odaberite toplo mjesto, dobro obasjano suncem. Potrebno ga je podići za najmanje 25-30 cm. Drugo mjesto za tikvice je mješavina komposta ili humusa, posuta suvom zemljom i velikim riječnim pijeskom (kugla debljine 3-5 cm).

Zemlja mora ostati bujna i lagana. Najbolja opcija je supa ili ilovasti supstrat. pH indikator je neutralan ili slab. Ako to nije slučaj, kada se iskopaju, u gredicu se dodaju dolomitne pčele, u gredicu se dodaju jajne kapice, vata i prosijano seosko zlato. Takođe se dodaju azot (25–30 g/m²), fosfor (20–25 g/m²) i kalijum (10–55 g/m²). Najjednostavnija opcija je urea, superfosfat i kalijev sulfat. Alternativa je trula tečnost (10-15 l/m²) i drveni pepeo (ružičasta limenka). Zatim se krevet zalijeva koprom ili kalijum permanganatom, prekriva vodootpornim premazom i ostavlja do proljeća.

Prljavi prethodnici za tikvice su poput sorti iz porodice lubenica. Oni pate od ovih bolesti i nestašluka. Suvišne gljive, virusi, bakterije, jaja i larve postepeno se nakupljaju u tlu. Bolje je odabrati parcelu na kojoj su prethodno rasli kupus, mahunarke ili paslone (paradajz, krompir, paprika, patlidžan). Još im je opasnije živjeti s lubenicama bilo koje vrste, a posebno ukrasnim - možda i prekomjernim rezanjem.

Sadite tikvice dok se tlo na dubini od oko 10 cm ne zagrije na 12–15ºS, a rizik od smrzavanja je minimalan. Pouzdan znak je klas kulbaba koji cvjeta. Umotajte kožu nategom od 1,5-2 db u gazu natopljenu nekim biostimulansom (Ideal, Rostok, kalijum humat). Ako je njihova deblja tkanina opečena na suncu, korijenje će izrasti na njoj i neizbježno će puknuti kada se otvori u grlu. Neki vrtlari preporučuju i fermentaciju tako što će se dva dana držati u frižideru, a zatim neko vrijeme odmarati na prozorskoj dasci, kako bi bile dobro osvijetljene suncem.

Nanesite dva sloja zemlje na tlo, produbljujući ga za 4-6 cm, ne više. Supstrat izvađen iz rupe treba pomiješati sa humusom i drvenim pepelom. Norma je dva reda po 1 m². Kako bi se osiguralo da se tlo na površini rupe ne stvrdne, malčirajte ga tresetnim kolačem ili humusom. Prilikom sadnje dva sjemena u rupu, jedan od papagaja se mora ukloniti ili iskopati za transplantaciju.

Ako se temperatura na ulici kreće oko 20-25 ° C, pojavit će se nakon 4-7 dana. Važno je održavati tlo u blizini močvare cijelo vrijeme, a da se leglo ne pretvori u močvaru.

Zasadite sadnice u sredini bašte. Nakon otprilike mjesec dana, premjestite grmlje na suho tlo ili staklenik. Tokom ovog sata njihovi parovi žive kao kompleksno dobro. Prilikom sadnje između grmlja uklonite 60-70 cm, između redova - 80-90 cm.

Važne nijanse kada se brinete o tikvicama

Tikvice cvetaju i postavljaju plodove na temperaturama iznad 25ºC. U daljini se smrad može razviti po hladnom vremenu - 22–23ºS. Ova kultura ne podnosi minimalne negativne temperature, loše je da rodi u bliskim uslovima, sa „napučenim“ zasadima. Većina sorti, međutim, pati od suhoće i potrebe za obiljem zalijevanja. Nedostatak vode često može dovesti do gorkog ukusa. Međutim, to se može postići namakanjem plodova 2-3 godine u slanoj vodi (2-3 supene kašike po litri).

Pravilno zalijevanje je kritično važno za tikvice, posebno tokom cvatnje i formiranja voćnih pupoljaka. U tom slučaju nije moguće da se kapi vode troše na lišće, latice i buduće plodove. Roslin bi se mogla razboljeti. Suvoća u kratkom vremenskom periodu izaziva opadanje jajnika.

Tokom vegetacije, sadnice tikvica treba tretirati gnojivima bogatim dušikom, mineralnim ili organskim. Prvi put - s pojavom prvog para listova, drugi put - nakon 15-20 dana. Možete koristiti infuzije svježeg kravljeg gnoja ili poroda peradi, amonijum nitrata, amonijum sulfata, uree. Kada počne plodonošenje, sve hemikalije se isključuju. Preporučljivo je zalijevati grmlje infuzijom drvenog pepela - prirodno osigurava kalij i fosfor. Norma za grm je 1,5-2 litre.

Video: uzgoj tikvica na vrtnoj parceli

Idem da se porodim

Ne možete dozvoliti da tikvice prerastu; meso postaje pahuljasto i možda neukusno. Morate ih sakupljati jednom u 3-4 dana. To stimulira stvaranje novih plodnih jajnika. U tom slučaju, pažljivo odrežite stabljiku ploda čistim, dezinficiranim nožem; nemojte kidati niti uvijati plod.

Za uranjanje u povrće svežeg izgleda najbolje su prikladne tikvice dužine 12–15 cm i težine 150–200 g. Za nadjev, pravljenje bebi pirea, drugog začinskog bilja i kućno konzerviranje – 20–25 cm. formirani ostaci.

Prinos tikvica, manji od prinosa običnih tikvica

Kira Stoletova

Konkurencija običnim tikvicama je moderna sorta tikvica, koja se sve više pojavljuje u receptima i na stolovima. Ova dva povrća su bliski srodnici, vrlo slični jedno drugom. Ali važnost tikvica i tikvica je jasna, što bi svi koji uzgajaju povrće trebali znati.

Pokhodzhennya

Narod tikvica voli Meksiko; miris smrada proširio se Evropom u 16. veku. U to vrijeme život i ukusna moć ovih plodova još nisu bili propisno cijenjeni. Jež živi skoro cijeli život (kao i kod drugih vrsta lubenica).

Talijani su prvi pali na pamet da probaju pulpu nezrele tikvice, nakon čega su je sa zadovoljstvom dodali na listu kulinarskih proizvoda.

Vony je nedavno razvio novu sortu povrća lubenice ukrštanjem obične tikvice sa kuholom od lubenice. Tako su se pojavile prve tikvice. Smrad tikvica je dobio novi izgled, a brusnice su dobile slanu i životnu snagu. U Rusiji se povrće počelo pojavljivati ​​tek u 19. veku.

Korisni vlastivosti

Povrće je bogato vitaminima i mikroelementima (kalijum, natrijum, slani rastvor), karotenom i organskim kiselinama. Međutim, tikvice su bogatije vitaminom C. Celuloza i laka apsorpcija u ugljene hidrate pomažu kod trovanja, normalnom metabolizmu i čišćenju organizma od toksina.

Povrće se smatra niskokaloričnom i stoga se smatra za svaku dijetu.

Kalorijski sadržaj 100 g tikvica je 24-26 kcal, a 100 g tikvica je 17-20 kcal.

Plodovi ne izazivaju alergije, zbog čega su pogodni za prvo hranjenje bebe, kao i za vaginalno hranjenje. Preporučuje se da ga uključite prije dijete ako je bolesna jetra, jetra, krzno preživara, srce ili krvožilni sistem.

Povrće je dobro za prevenciju ateroskleroze i hipertenzije. Njihovom redovnom primjenom farbaju se zubi, zubi, kosa i struktura kože.

Vanjski izgled i ukus

Prije svega, ovo povrće gleda na svoj novi izgled. Tikvice imaju zelenu koru sa tamnim mrljama (ili bez njih), a mogu biti i žute. Vaši blizanci su blijedozeleni i znatno svjetliji.

Po veličini, tikvice se mogu porediti sa baštenskom lubenicom, jer joj je dozvoljeno da sazri i prezre. Ima tanku i nežnu kožu. Pulpa ima veću debljinu.

Tikvice imaju deblju kožicu, a meso je sočno i mekano, plodovi ne prelaze 25 cm na kraju, a preporučljivo ih je brati ranije - ako dostignu 15-18 cm, a vaša braća su više uznemireni zaobljenog oblika. .

Smrad je sličan relishu, pivu, a tikvice - suština prve - je drugačija, što vam omogućava da ih ne birate prilikom kuhanja. Tikvice su danas bogatije, što se posebno vidi na plodovima koji su sazreli.

Poljoprivredna tehnologija

Iako nema posebne razlike između tikvica i tikvica, morat ćete poraditi na istoj. Vrste vole toplinu, daju prednost domaćem tlu i zahtijevaju redovno zalijevanje i dobro osvjetljenje. Mogu ih uništiti brzi mrazevi, kiselo tlo i nedostatak svjetla.

Evo nekoliko sitnica koje građani grada moraju znati:

  • Plodovi tikvice su mali i kompaktni. Stoga, na putu između grmlja, možete zaštititi. Međutim, za tikvice možete koristiti iste one koje želite uzgajati dok su mlade. Ako planirate da izvadite plodove radi daljeg zrenja, stanite najmanje metar između rupa.
  • Sramota je voljeti toplinu. Pogodna temperatura za tikvice je 20-25°C, a za tikvice 22-25°C. Kada se temperatura spusti za nekoliko stepeni, prvi će pasti, a ostali će porasti. Stoga ne dopuštaju dodatno zagrijavanje tla - mogu se saditi na visoke gredice ili u hrpe s velikom količinom komposta.
  • Tikvice se režu onim što najbrže sazri. Osmog dana možete ga pocepati. U svakom slučaju, plodovi nisu krivi za prerastanje veličine 15-17 cm Mlade tikvice se beru na udaljenosti od 15-20 cm, a primjerci za čuvanje ili čuvanje čuvaju se u gradu do daljeg sazrijevanja.
  • Ako sazrijete tikvice i tikvice iste veličine, kvaliteta čuvanja tikvica će se poboljšati - možete ih držati na hladnom i ventiliranom mjestu. Mlada tikvica će trajati samo nekoliko dana, ali potpuno zrela može se sačuvati mjesecima.

Kako se naviknuti na to

Glavna razlika je u tome što se tikvice mogu jesti i bez kore. Dodaju se u salate ili jedu pojedinačno, dodajući detalje u trećinama. Alternativno, načini kuhanja za oba voća su isti: mogu se podmazati, dinstati, kuhati, marinirati, peći. Ovo povrće se lako može jesti sa širokim izborom proizvoda i izdašne količine ukusa bilo koje biljke.