ইয়াক ভিকোরিস্তুভুভাটি শুকনো গারমেলন রেসিপি। মিছরিযুক্ত তরমুজ: চুলায় সহজ রেসিপি, শুকনো এবং সিরাপে শুকানো

গার্মেলন চিম করিসনি ভ্যালেনি? গারবুজ প্রাকৃতিক ভিটামিন এবং মিনারেল কমপ্লেক্স. নতুনের পরিবর্তে মধ্যম іnshih prodіv এর plіd vvazhaetsya চ্যাম্পিয়ন। হল. পণ্য প্রবেশের জন্য গুদামে ক্রিম রুম:

• বিটা ক্যারোটিন;
• সেলুলার টিস্যু;
• ভিটামিন - সি, ই, বি 1, বি 2, পিপি;
• ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো উপাদান - পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, তামা, ম্যাগনেসিয়াম, কোবাল্ট, ফ্লোরিন, সিলিকন, দস্তা।

ভিটামিন ই এবং দস্তা লবণ, Yakimi বিশেষ করে bagata garbuz, পুরানো জীব সামনে সাহায্য

গারমেলন - পণ্য খাদ্যতালিকাগত. মোটা সেলুলার টিস্যুতে অ্যাসিডের ন্যূনতম পরিমাণে Zavdyaki, যা এচিং সিস্টেমের অঙ্গগুলির প্রদাহজনিত রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের দ্বারা রোপন করার আগে গ্রহণযোগ্য।

মহিমান্বিত বিষাদ থেকে মানুষের কাছে আনা হয় পলিজোডেফিসিয়েন্সি অ্যানিমিয়া, oskіlki আপনার নিজের খনিজ কমপ্লেক্সের প্রতিশোধ নিতে, যা হেমাটোপয়েসিস প্রক্রিয়াতে অংশ নেয়। রোদে নিরাময় করা গার্মেলনের নিয়মিত ব্যবহার ইতিবাচক প্রভাব ফেলে যকৃত.

নিজেই, garbuz একটি পণ্য কম ক্যালোরি, এবং যখন জুক্রু যোগ না করে її শুকানো হয়, তখন ক্যালোরি সামগ্রী 28 কিলোক্যালরি / 100 গ্রাম হয়ে যায়। tsukri মধ্যে blanchuichi, її ক্যালোরি সামগ্রী 110 kcal / 100 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।

তাদের সম্পর্কে, আমাদের নিবন্ধ পড়ুন.

সাধারণ নিয়ম

কিভাবে আপনি আপনার পরিবারের মনে একটি তরমুজ পেতে পারেন? সব ধরণের হারমেলন শুকানোর জন্য উপযুক্ত। আপনি আমাদের পরিসংখ্যান থেকে জানতে পারেন. টিমের আগে, কীভাবে সবজি কাটা শুরু করবেন, যোগব্যায়াম এটা প্রস্তুত করা প্রয়োজন:

Provіvshi pіdgotovchi আসুন, আপনি গারবুজ আনতে পারেন।

পদ্ধতি

রিং আউট, শুকানোর প্রক্রিয়া চলছে বিপরীতঅথবা ওভেন বা বৈদ্যুতিক ড্রায়ারে। আপনি আমাদের অন্যান্য পরিসংখ্যান থেকে চিনতে পারেন যে সম্পর্কে.

প্রদর্শন

বাটিতে sieves উপর povіtry pіdgotovlenі shmatochki nebhіdno viklasti উপর শুকানোর জন্য garnoy বায়ুচলাচল, কেন আপনি তাদের জন্য সরাসরি ঘুমের টাকা ব্যয় করবেন না

কয়েক দিনের জন্য shmatochki এটা মিশ্রিত করাএবং 2 দিনের জন্য চলে গেছে। রোদকে দোষ দিতে পারেন শেষ কথা, 2 দিনের জন্য এমন মনের মধ্যে গামলা রেখেছিলেন। একটি trivaya উপায়ে v'yalennya রিং আউট 5-7 দিন.

প্রস্তুতির পর্যায়ে গারমেলনের মতো, এটিকে কিউব দিয়ে নয়, উদাহরণস্বরূপ, পত্নী, তারপর আপনি তাদের বুনন করতে পারেন, একটি kapron থ্রেড ঝুলন্ত.

আপনি ভিডিওতে আপনার রান্নাঘরে কীভাবে একটি তরমুজ ঝুলিয়ে রাখবেন সেগুলি সম্পর্কে শিখতে পারেন:

চুলায়

গারমেলন সংগ্রহের প্রক্রিয়াটি দ্রুততর হয়, যেমন চুলায় কম্পিত যোগব্যায়াম। এই প্রস্তুতির জন্য, পণ্যটি 1 বলের মধ্যে একটি শীটে ঢেলে দেওয়া হয় এবং চুলায়, রোজমেরিতে রাখা হয়। শীতকালে 80-85 ডিগ্রি পর্যন্ত।

আপনি কিভাবে licorice এর প্রফুল্লতা একটি শুকনো মারমেলন হত্তয়া না? আপনি সেগুলি সম্পর্কে শিখতে পারেন, কীভাবে জুকর দিয়ে চুলায় শুকনো হারমেলন রান্না করবেন, আপনি ভিডিও থেকে শিখতে পারেন:

s "slepy berries" - garbuza, তাই, তাই খুব berries, তাই অনেক উদ্ভিদবিদদের সম্মান করুন।
ইতিমধ্যে, প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ শিলাগুলির সাথে, তারা গোলাপের মতো বেড়ে ওঠে, সত্যিই অনন্য, এর জন্য ভিটামিন এবং খনিজগুলির এইরকম একটি মহিমান্বিত কমপ্লেক্স এটিতে অবস্থিত, যেমন একই রকম। বাদামী বক্তৃতার পরিবর্তে І হারমেলনকে যথাযথভাবে চ্যাম্পিয়ন হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
তদুপরি, পরিপক্ক এবং শিশুসুলভ উভয়ই একজন ব্যক্তির দেহ দ্বারা অন্য সবকিছু সহজেই জয় করা যায়।

তদুপরি, হারমোনিকাটি অলৌকিকভাবে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়, এটি সংরক্ষণ করে কর্তৃত্বের দুর্বৃত্ত, আলে ধনী কাউকে অনুপ্রাণিত করতে এবং আপনি কী সুন্দর রান্না করতে পারেন তা জানেন না শীতের জন্য প্রস্তুত. একটি পণ্য যা একটি মূল্যে সহজলভ্য, যা দিয়ে বাদামী প্রস্তুত করা সম্ভব

আপনি যদি গার্মেলনের একটি দুর্দান্ত প্রেমিক হন তবে আপনি এই রেসিপিগুলি দেখতে পারেন, এটি বৈচিত্র্যের জন্য সম্ভব, আপনিও সেগুলি রান্না করতে চান।

সুশি গারমেলন

ফসল কাটার এই জাতীয় পদ্ধতি অলৌকিকভাবে তরমুজের স্বাদ সংরক্ষণ করে, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শুকনো শুকনো ফলগুলিকে প্রতিস্থাপন করে, নিশ্চিত করে যে ওয়াইনটি এমনকি বাদামী।
দীর্ঘ সময়ের জন্য এমন একটি হারবুজ শব্দ বাসি নয়, এটি দ্রুত। যদি আপনার বুথে বাচ্চা থাকে তবে এমন আচার রান্না করার চেষ্টা করুন, যাতে দুর্গন্ধ কম হয় বা সুকেরক এবং চিপস, এবং বরং শুকিয়ে যায়। লিকোরিস garmelon. আমি জানি বাচ্চাদের কি করা উচিত।

শুকনো তরমুজ রেসিপি। Dozrіly হারমেলন, চামড়া থেকে পরিষ্কার এবং পূরণ, ছোট টুকরা, কিউব, clumps, প্রায় 0.5 সেমি zavtovki মধ্যে কাটা।
ওয়াইনের জন্য কাগজ দিয়ে ডেকো ঢেকে দিন, ওভেন 50 - 60 ডিগ্রি পর্যন্ত গরম করুন, গারমেলনের টুকরোগুলি রাখুন এবং চুলায় রাখুন। এই তাপমাত্রায় 6-7 বছর শুকিয়ে নিন। আসুন তাপমাত্রা 80 ডিগ্রিতে নামিয়ে দিন এবং আরও 2 বছরের জন্য শুকিয়ে দিন (আপনি হালকাভাবে চুলা খুলতে পারেন)।
কিন্তু, আপনি যদি আপনার স্বাদের জন্য লিকোরিস বানাতে না চান, তাহলে আপনি লিকোরিস সিরাপ এবং জানুরিটি (ব্লাঞ্চ) একটি গারমেলন 1 - 2 হাভিলিনের জন্য প্রস্তুত করতে পারেন, তারপর এটি একটি মুক্তা ভাঁজ করে, এক গ্লাস জল দিন এবং তারপর শুকিয়ে নিন। এটা (আমি নিজে এটি করার পরামর্শ দিই)।
І, এটা এখনও একটি ছোট পরিতোষ, হারমেলন এর yaskravy রঙ সংরক্ষণ করতে, її এটি লবণাক্ত জল 1 - 2 quills এর trochs মধ্যে blanch করা প্রয়োজন, তারপর হালকাভাবে একটি তোয়ালে এবং তারপর শুকনো শুকিয়ে.

একই সময়ে, বিক্রয়ের জন্য, শুকানোর জন্য একটি শফি আছে, একভাবে, এটি শুকানোর জন্য সুবিধাজনক, তা ফল এবং শাকসবজি, শুকনো ভেষজ হোক না কেন, আমি নিজেকে এভাবে খোসা ছাড়ছি, এটি সহজ!

কার্ডবোর্ডের বাক্সে বা ছোট ব্যাগে শুকনো গারমেলনের যত্ন নিন।

তরমুজ থেকে জুকাটি।

আপনি যদি রসালো মিছরিযুক্ত ফলগুলি বের করতে চান তবে তরমুজের একটি লিকোরিস কিনুন, যার একটি উজ্জ্বল রঙ এবং মসৃণ মাংস থাকতে পারে।

গারমেলনের খোসা ছাড়িয়ে দিন এবং সজ্জাটি ছোট কিউব করে কেটে নিন, প্রথমে এটি 1 কেজি হারমেলন দিয়ে রান্না করার চেষ্টা করুন, আপনার আরও 1টি লেবু, 500 গ্রাম - 600 গ্রাম জুক্রু, জুক্রোভা পাউডার, ভ্যানিলা বা দারুচিনি প্রয়োজন। বাজান্ন্যম
লেবু খুলুন, এবং তারপর পাতলা চেনাশোনা মধ্যে কাটা।

স্লাইস করা গারবুজ প্যানে বল রাখার জন্য: গারমেলনের টুকরো, তারপর লেবুর বৃত্ত, সুকোর। Wiyde kіlka sharіv.

বছরের শীতলতম মাসে পাত্রটি 12 এ রাখুন, পরবর্তী ঘন্টার জন্য এটি পরবর্তী প্রদর্শিত হবে।
তারপর প্যানটিকে মাঝারি আঁচে রাখুন, একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর আগুন পরিবর্তন করুন এবং 5-6টা ফুটিয়ে নিন। পৌঁছানোর জন্য 3 - 4 বছরের জন্য ছেড়ে দিন। আবার একটা ফোঁড়ায় এনে সিদ্ধ করি। যেন বারবার রান্না করার পর, গারমেলনটি দৃশ্যমান না হয়, যাতে এটি সিরাপ দিয়ে ঝরে না যায়, এটি পৌঁছানোর পরে, এটি আবার সিদ্ধ করুন।
কিছুক্ষণ পর সিরাপ ঢেলে দিন।
ওয়াইন জন্য কাগজ সঙ্গে শীট আবরণ এবং এক সারিতে একটি garmelon করা.
120 ডিগ্রি পিছনে চুলা গরম করুন।
ওভেনে ডেকো রাখুন, দরজা হালকাভাবে মেরামত করুন এবং 3.5 - 4 বছর ধরে শুকিয়ে নিন, ঘন্টার পর ঘন্টা, তরমুজের প্রস্তুতি পরীক্ষা করুন।

Zvichayno, গরম মিষ্টি ফল নরম, কিন্তু পৌঁছানোর পরে, দুর্গন্ধ কঠিন হবে.

একটি বড় ফ্ল্যাট প্লেটে মিছরিযুক্ত ফলের ট্রিপলেটগুলিকে ঠান্ডা করুন, আইসিং পাউডার দিয়ে ঢেকে দিন এবং তাদের আবার ঠান্ডা হতে দিন।
মিছরিযুক্ত ফলগুলি কাচের পাত্রে আরও ভাল রাখুন, যা উজ্জ্বলভাবে কুঁকড়ে যাবে।

গারবুজভের চোলাই

ঠিক আছে, ঠিক আছে, হারমেলন ভারেনিয়া - এটি আরও বেশি সুস্বাদু! এটি গুরুত্বপূর্ণ যে এটি গারমেলন কাটার সবচেয়ে প্রশস্ত উপায়, তদ্ব্যতীত, আরও বিভিন্ন বেরি, ফল যোগ করার জন্য, উদাহরণস্বরূপ, গোরোবিনা, আপেল, কমলা। তাজা ফল যোগ করার সাথে একটি সেদ্ধ তরমুজ প্রস্তুত করা, অনুপাত পরিবর্তন করার চেষ্টা করুন - 1 কেজি তরমুজের জন্য - 200 - 250 গ্রাম জুকোর 1 কেজি তরমুজ - 900 - 1000 গ্রাম + 1.5 বোতল জল।
মায়াকুশ হারবুজা ছোট ছোট টুকরো করে কাটা হয়, তারপরে ওকরিপ খভিলিনি দিয়ে 4 করে নামিয়ে তারপর কাটা ফল, আপেল বা নাশপাতি ইত্যাদি যোগ করুন। (আপনার টাওয়ারের পিছনে)
ব্রয়লার থেকে সিরাপ সিদ্ধ করা হয় এবং ফলগুলি প্রস্তুত করা হয়, সেগুলি ঢেলে দেওয়া হয় এবং কিছুই ছাড়া হয়।
তারপরে আমরা প্রথম বছরে দুটি পর্যায়ে রান্না করব, 2 - 3 বছরে একটি ব্যবধান সহ। তৃতীয়বার একটি ফোঁড়া আনা হয়, ভ্যানিলা বা দারুচিনি যোগ করুন, আপনি কমলার খোসা, বয়াম এবং মোচড় মধ্যে ঢালা করতে পারেন।

হারবুজা এবং কমলা দিয়ে Varennya

যোগব্যায়াম প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন:

• গারবুজ - 1 কেজি
• জল - 1.5 বোতল
• কমলা - 3 পিসি
• মটর লোম - 1 বোতল
• zukor - 1 কেজি

রান্না

Vіdzhati z orangeіv sіk, এবং zest ঝাঁঝরি। জুক্রোভি সিরাপ সিদ্ধ করুন, নতুন শ্মাটোচকি গার্মেলনে ডুবান এবং প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। কমলার রস, জেস্ট, মটর যোগ করুন এবং রান্না করুন, ব্রুইং ডকগুলি ঘন হয় না। জার প্রস্তুতিতে গরম চেহারা ছড়িয়ে এবং এটি বন্ধ করুন।

গারবুজা এবং ফিজালিসের সাথে ভারেনিয়ার রেসিপি। একইভাবে সিদ্ধ করুন, 1 কেজি তরমুজের জন্য শুধুমাত্র 0.5 কেজি ফিজালিস, 1.5 কেজি জুক্রু এবং 1-2টি লবঙ্গ নেওয়া হয়।

এবং অক্ষ হল মূল রেসিপি:হারবুজা এবং গোরোবিনির সাথে ভারেনা
উপকরণ:

• গারবুজ - 1 কেজি
• গোরোবিনা স্টিগলা - 100-200 গ্রাম
• জুকোর - 0.5-1 কেজি
• জল - 1/2 বোতল
• সাইট্রিক অ্যাসিড - 1 চামচ
• আদা বা দারুচিনি, যেটি আপনি বেশি পছন্দ করেন - 0.5 চা চামচ

রান্না

তরমুজ ক্লিনজিং ও ডাইসিং সিরাপে ডুবিয়ে ফুটিয়ে নিন। pіvgodini সিদ্ধ করুন, তারপর একটি গোরোবিনা যোগ করুন এবং 15 টি কুইল রান্না করুন। ব্যাঙ্কগুলি পূরণ করুন, এটি বন্ধ করুন এবং এটি মোড়ানো।

হারমেলেড মুরব্বাটি নিজে থেকে রান্না করা হয়, একটি চোলাইয়ের মতো, সামান্য পার্থক্য সহ, যাতে সমস্ত উপাদান একটি পিউরিতে মিহি হয়।

আমি, nasamkіnets, দুটি duzhe tsіkavі, nezvychaynі প্রেসক্রিপশন, yakі সম্পর্কে আমি সম্প্রতি zovsіm চিনতে পেরেছি।

খারচভের যোজক- হারমেলন গুঁড়ো! Tse vzagali shchos. অদৃশ্য রেসিপি। নতুন পাউডার? ঢু যোগ করতে - শরীরের উন্নতি এবং উন্নতি করতে। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে পাউডারটি কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেয়, অন্ত্রের কাজকে উন্নত করে (সেলুলার টিস্যুতে একটি পরিষ্কার চেহারা থাকে), ত্বকের দীর্ঘস্থায়ী রোগের ক্ষেত্রে শিবিরের উন্নতি করে - এবং বাদামী কর্তৃপক্ষের শুধুমাত্র একটি ছোট অংশ। Zagalom তাদের জন্য একটি রেসিপি যারা বিশেষ করে তাদের স্বাস্থ্য সম্পর্কে কথা বলেন।

গারমেলন পাউডার তৈরির রেসিপি: গারমেলন মনে রাখবেন, ত্বক থেকে খোসা ছাড়ুন; por_zati on shmatki যে vidaliti nasіnnya; 10-20 মিনিট রান্না করুন; একটি শুকনো চালুনি মাধ্যমে পিষে; +135 ডিগ্রি সেলসিয়াস স্প্র্যাট খভিলিন তাপমাত্রায় শুষ্ক। পুরো পণ্যটি একটি ঐতিহ্যগত পদ্ধতিতে প্রস্তুত করা হয়, এটি কেনা যাবে। শুকানোর পরে, লিকোরিস স্বাদ থেকে একটি হলুদ গুঁড়া বেরিয়ে আসে। জলের কাছাকাছি যোগ দ্রবীভূত কিভাবে, এটি একটি মহান garbuzov পিউরি হবে.

আমার আরও একটি সহজ রেসিপি আছে, garbuzov borosno, একটি বোরোসনোতে পুনরায় গলানোর পথের মধ্য দিয়ে যাওয়ার উপায় হিসাবে, কেবল একটি গারবুজভ নাসিন্ন্যা নয়, তবে আলে এবং শুকারলুপি-শকিরকি। প্রায়শই না, আমি ভেবেছিলাম এটি "অশ্লীল" ছিল, এবং তারপর আমি বুঝতে পেরেছিলাম যে এটি ঠিক ছিল, আজ চুম্বন কর্তৃপক্ষ maє একটি পাতলা, মার্শ-রঙের বল, যা একটি শেল বুনে এবং একটি দানার মতো দেখায়। এখন আমি শুকনো জমিতে যাচ্ছি, এবং তারপরে মিলে আমি এটিকে বোরোসনোতে পিষব, আমি স্যালাড এবং পোরিজ যোগ করব। আমি কাচের কভারের নীচে কাচের বয়াম থেকে এটি নিই।

আপনার নিজের রেসিপি চয়ন করুন এবং এটি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন।
সম্মান! কিন্তু যাদের মল, অন্ত্রের সমস্যা আছে, যাদের ডায়াবেটিস আছে তাদের জন্য তরমুজের যত্ন নেওয়া প্রয়োজন।

ভ্যালেনি গারবুজ একটি সুগন্ধি মিষ্টান্ন, যা বসন্ত পর্যন্ত ঠান্ডায় গ্রহণ করা ভাল। Chastuvannya zucr, দারুচিনি, লেবুর রস, কমলার রস দিয়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে।

50-80 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ওভেনে শুকনো গারমেলন প্রস্তুত করা হয়।

• পরিবেশনের সংখ্যা: 4
• প্রস্তুতির সময়: 15 whilin
• রান্নার সময়: 8 whilin

চুলা এ Vyaleny garbuz

লিকোরিস লাসোশচি চা বা কাভা দিয়ে টেবিলে পরিবেশন করা যেতে পারে।

রান্না:

1. ভিতরে থেকে হারমেলন পরিষ্কার করুন, skewers সঙ্গে সজ্জা কাটা।
2. ওয়ার্কপিসগুলিকে শীটে রাখুন এবং 1 বছরের জন্য 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত চুলায় রাখুন।
3. জল এবং জুকরা থেকে সিরাপ তৈরি করুন, এটি skewers দিয়ে পূরণ করুন।
4. Vipkayte 100 °C তাপমাত্রায় 10 মিনিট ফাঁকা করে। সিরাপ রাগ করুন, পার্চমেন্ট উপর garmelon এর টুকরা রাখা। 30 মিনিটের একটি তাপমাত্রায় tієї জন্য তাদের শুকিয়ে.
5. দারুচিনি দিয়ে গার্মেলনে চুমুক দিন এবং ওভেনে 50 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় 6 বছরের জন্য বেক করুন।
6. ওয়ার্কপিসগুলিকে পরিষ্কার কাগজে স্থানান্তর করুন এবং ঘরের তাপমাত্রায় 3 ডোবি পূরণ করুন।

প্লাস্টিকের পাত্রের কাছে রেফ্রিজারেটরে কিছু সময় বাঁচান।

থাইম এবং chives সঙ্গে রোদে শুকনো garmelon জন্য রেসিপি

সুগন্ধি chastuvannya দয়া করে সালাদ, গরম আজ এবং পার্শ্ব থালা - বাসন সঙ্গে যান.

উপকরণ:

• সীমেলন - 1 কেজি;
• রোজলিনা ওলিয়া- 200 মিলি;
• বালিঘড়ি - 3 লবঙ্গ;
• থাইম - 1 চামচ। l.;
• তাজা চি শুকনো রোজমেরি - 1 টেবিল চামচ। l.;
• শক্তি এবং চকিং মরিচ - স্বাদ জন্য.

কিভাবে রান্না করে:

1. হারমেলনের মাংসকে 2 বাই 2 সেন্টিমিটার কিউব করে দিন।
2. পার্চমেন্টে ফাঁকা রাখুন এবং 3 বছরের জন্য চুলায় রাখুন। 80 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় গারমেলন রান্না করুন।
3. টিপটটি অংশে সাজান, রোজমেরির সাথে যোগ মিশ্রিত করুন। কাচের বয়ামের নীচে খাবার রাখুন। তাদের আগে গারমেলনের কিছু টুকরো রাখুন এবং তেল দিয়ে ভরাট করুন, যা বাকি আছে।

ভালোভাবে সংরক্ষণ করুন ব্যাংক বন্ধ করুনফ্রিজের ভিতরে.

কমলা এবং zucr সঙ্গে শুকনো মারবুজ

Tsі lasoshchi licorice মত চেহারা এবং একটি মনোরম সুবাস নিঃসৃত.

উপকরণ:

• সীমেলন - 1 কেজি;
• zukor - 1 কেজি;
• কমলা - 1 পিসি।;
• জল - 700 মিলি;
• দারুচিনি লাঠি - 1 পিসি।;
• শুকনো লবঙ্গ - 2 পিসি।

প্রস্তুতির ধাপ:

1. হারমেলনের পাল্প ছোট কিউব করে কেটে নিন।
2. জুক্রু এবং জল থেকে সিরাপ তৈরি করুন, নতুনটিতে দারুচিনি এবং লবঙ্গ দিন। কমলার রস ঢালা এবং যোগ করুন| যোগ করুন| zest
3. সিরাপে গারমেলন রাখুন, যোগো সিদ্ধ করুন এবং 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন। আমি এটি ঠান্ডা করার জন্য প্রস্তুত করব। আরো দুই জন্য এই পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি করুন.
4. পার্চমেন্টে গারমেলনের টুকরো রাখুন এবং 50 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় একটি চুলায় 6 বছরের জন্য শুকিয়ে নিন। চুলার দরজা মেরামত করা হয়।
5. ওয়ার্কপিসগুলিকে একটি সমতল ঘাসে স্থানান্তর করুন এবং ঘরের তাপমাত্রার জন্য 3 ডোবি দ্বারা পূরণ করুন।

পরিবেশন করার আগে, chastuvannya tsukrovoy পাউডার দিয়ে অলঙ্কৃত করা যেতে পারে।

শুকনো তরমুজ একটি ডেজার্ট হিসাবে পরিবেশন করা হয়, একটি সালাদে যোগ যোগ করুন, একটি হটপট তৈরির জন্য উদ্বেগজনক।

গারমেলনের শক্তি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করতে, একটি নতুন ফসল তৈরি করতে - শুকানোর পাউডার। কিন্তু pokrokovy রেসিপিফটো থেকে, আপনি প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া কল্পনা করতে সাহায্য করতে পারেন. ভিডিও রেসিপি।
রেসিপি জন্য:

গারমেলন শুকানো - শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, একটি বাদামী পণ্যও। এখান থেকে, প্রচুর রেসিপি তৈরি করা হচ্ছে, এবং একই সাথে, আমরা শীতের প্রস্তুতি নিয়ে গান করছি। এই সমস্ত প্রজাতি থেকে, সম্পূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজ গুদাম যতটা সম্ভব শুকানোর সময় নেওয়া হয়। তাছাড়া, ওভেনে বা বিশেষ বৈদ্যুতিক ড্রায়ারে বাড়িতে একইভাবে কমলা সবজি প্রস্তুত করা সম্ভব। Todi vzimku vysushenі harbuzovі shmatochki licorice lassoshchi মত রোপণ করা যেতে পারে। ঠিক আছে, এই ভদ্রলোকদের জন্য, কোনও ধরণের বাড়িতে, তারা আচার খায় না এবং তাদের দেখতে কেমন লাগে, শুকনো স্ক্যুয়ার থেকে পাউডার তৈরি করা প্রয়োজন। Todi yogo সব ধরনের স্ট্র্যাভিয়া, marinade এবং sauces সঙ্গে যোগ করা যেতে পারে. উদাহরণস্বরূপ, শুকনো এবং ম্যাশ করা গারমেলনের গুঁড়ো ভিপিচকুতে যোগ করা হয়, স্বাদ উন্নত করতে এবং দিতে। গার্নি ভিউ. স্যুপ এবং সালাদ, মাংস casseroles, stews এবং অন্যান্য stravi এ আরো রাখুন. আপনি সঠিকভাবে প্রস্তুতি প্রস্তুত করতে সাহায্য করার জন্য নীচে Deyakі সাহায্য।

• শুকানোর জন্য, সব ধরণের হারমেলন ব্যবহার করুন, একটি পুরু ত্বকের সাথে শরৎ নেওয়া ভাল, সেজন্য। দুর্গন্ধ শুকিয়ে ভাল।
• কমলা প্লেড সুস্থ, পরিপক্ক, শিখা এবং psuvanya ছাড়া দোষী।
• Narizati ক্লিনজিং plіd vіd m'yakoti, shkіrki যে nasіnnya ভিন্ন হতে পারে: চিপসের মতো পাতলা স্লাইস, স্যুপ এবং সালাদের জন্য 5 মিমি পুরু স্ত্রী, পাশাপাশি ছোট কিউব।
• হারমেলন বোরোশের প্রস্তুতির জন্য, অঙ্কনের পদ্ধতিটি গুরুত্বপূর্ণ নয়।
• আপনি শুকানোর আগে হারবুজভ স্প্রাউটগুলিকে ব্লাঞ্চ করতে পারেন (ফুটন্ত জলে 2টি এইচভিলিন শুকিয়ে নিন)। যতটা সম্ভব একটি গারবুজ ঝুলিয়ে রাখা আপনার yaskravy kolіr সংরক্ষণ করে।
• শুকানোর আগে আরো shmatochki garmelon লবণ রোজমেরি সঙ্গে ছিটিয়ে করা যেতে পারে। Tse আমি shkіdnikіv এবং psuvannya বিরুদ্ধে সুরক্ষা প্রস্তুত করব।

• প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 41 কিলোক্যালরি।
• পরিবেশনের সংখ্যা - 5 কেজি তাজা গামলা থেকে 350 গ্রাম শুকনো গুঁড়া বের হয়
• প্রস্তুতির এক ঘন্টা - প্রস্তুতির 15 ঘন্টা, প্লাস শুকানোর এবং বিস্তারিত করার জন্য এক ঘন্টা

উপকরণ:

• গারবুজ - kіlkіst be-yak

শুকনো গারমেলন পাউডারের পোকরোকোভ প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:

1. ত্বক থেকে কুমড়ো খোসা ছাড়ুন, সমস্ত ফাইবার মুছে ফেলুন এবং আস্তরণ পরিষ্কার করুন। її ধুয়ে ভালভাবে ঝুলিয়ে রাখুন।

2. Narіzhte harbuz be-like shmatochki তাই আপনি এটি ছাঁটা হবে। আপনি যদি বিস্তৃত করার পরিকল্পনা না করেন তবে নিবন্ধে আরও আঁকার উপায়গুলির মধ্যে একটি বেছে নিন।

3. ডালি গারবুজ শুকাতে। এটি 80 ডিগ্রি তাপমাত্রায় একটি ওভেন চেম্বারে একটি ডেকের উপর, সূর্য বা বিশেষ শুকানোর উপর করা যেতে পারে।

4. গারমেলন শুকিয়ে গেলে, সমস্ত আর্দ্রতা ফুটে উঠবে এবং শ্মটোচকি খাস্তা হয়ে যাবে, তাই আপনি ফসল কাটার প্রস্তুতি সম্পর্কে বলতে পারেন।

5. শুকানো তরমুজ এইভাবে সিল করা প্যাকেজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এবং যদি আপনি এটি ছাঁটাই করতে চান, তাহলে একটি পেষকদন্ত, একটি মর্টার, একটি খাদ্য প্রসেসর, একটি মাংস পেষকদন্ত দিয়ে তাড়াতাড়ি করুন।

6. আপনি একটি বড়ি মধ্যে বড় টুকরা বা dribnimi সঙ্গে একটি garmelon ছাঁটা করতে পারেন। যদি লক্ষ্য আরও বেশি বোরোস্নো নেওয়া হয়, তবে বিস্তারিত পরে, চালনি দিয়ে গারমেলনকে জিজ্ঞাসা করুন। এই স্লিপগুলি, শহরে হারিয়ে যাওয়ার মতো, এটি আবার বিস্তারিত করুন এবং আবার জিজ্ঞাসা করুন।

বর্ণনা

মশলা দিয়ে গারমেলন শুকানো, যা আমরা নীচের রেসিপিটির জন্য আজ প্রস্তুত করছি, এটি একটি নিখুঁত ফটো রেসিপি, আদর্শভাবে ভেষজ সমৃদ্ধ খাবারের জন্য। নির্দিষ্ট ভেষজ তৈরির সাথে এই ধরনের প্রস্তুতি করা সম্ভব, উদাহরণস্বরূপ, খাদ্যতালিকাগত এবং কোরিয়ান উদ্ভিজ্জ সালাদ। পুরো গল্পটা কে নিয়ে অনন্য ক্ষমতাতরমুজ আপনার নিজের সমস্ত ভিটামিন এবং মাইক্রো এলিমেন্টগুলি সংরক্ষণ করতে আপনাকে রান্না করা একটি চেহারাতে প্রবেশ করতে দেয়। এছাড়াও, একটি শুকনো হারবুজ জোভসিমে ক্যালোরির সংখ্যা ক্যালোরির সংখ্যা থেকে আলাদা নয়, যা একটি অনাথ খুঁজতে প্রতিশোধ নেওয়ার জন্য।
আপনি যদি আপনার বাড়ির মনে তরমুজ শুকানোর পদ্ধতি সম্পর্কে কথা বলেন, তবে বিকল্পগুলি এত সমৃদ্ধ নয়। এই ধরনের একটি চালুনি এবং বাকল ফাঁকা প্রস্তুত করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল একটি বৈদ্যুতিক ড্রায়ার রান্না করা, তবে একটি দুর্দান্ত চুলাও। পার্থক্য শুধুমাত্র যে ড্রায়ার তার নিজের উপর সবকিছু grinds, এবং চুলা মধ্যে সীমেলন পিছনে থেকে আপনি stezhit ঘটতে, অবস্থান পরিবর্তন এবং ক্রমাগত দরজা ট্রিম troch করতে। একই সময়ে, এটি অন্য কোন উপায়ে রান্না করা হারবুজ টিম চিতে ব্যবহারিক হবে না।
একই রেসিপিতে, আমরা শুকনো গার্মেলনের পিলিং সল্ট প্রস্তুত করি এবং vazі এর উপর pіd tsim maєtsya, scho আমরা বিভিন্ন সংযোজন মশলা দিয়ে sіl z vikoristovuvat করব। এই মশলা তালিকা বেশ neobov'yazkovy: আপনি সাহসীভাবে আপনার স্বাদ থেকে যারা এবং অন্যান্য উপাদান পরিবর্তন করতে পারেন। গোলভনা - মশলা দিয়ে এটি অতিরিক্ত করবেন না, অন্যথায় আপনি গার্মেলনের প্রাকৃতিক স্বাদ পর্যাপ্ত পাবেন না। সুতরাং কেউ আপনাকে এই জাতীয় শুকনো গারমেলন প্রস্তুত করতে বিরক্ত করবে না, কেবলমাত্র লিকারিস উপায়ে। যার জন্য আপনারও প্রয়োজন বিভিন্ন ধরনের মশলা ও মিহি।
আসুন বৈদ্যুতিক ড্রায়ারে শীতের সুস্বাদু এবং কোরি ড্রাই হ্যামেলনের প্রস্তুতিতে নেমে যাই।

উপাদান

গারবুজ শুকানো - রান্নার জন্য একটি রেসিপি

Garbuz একটি একেবারে bezvodkhodny পণ্য. রন্ধনশিল্পে, একটি নোংরা її সজ্জা এবং এমনকি আরও বাদামী।চামড়ার চিক বাতাস করার জন্য, প্লেটগুলির প্রতিস্থাপন আগে বিজয়ী হয়েছিল, এটি পরিষ্কার করে সামনে শুকিয়েছিল। আমাদের আগে, হারমেলনের সজ্জা পরিষ্কার করা এবং সমস্ত অভ্যন্তরীণ রাখা প্রয়োজন। জুতা ধুয়ে শেষবারের মতো শুকিয়ে নিন: শরীরের কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের নামে দুর্গন্ধের নামকরণ করা হয়েছে.

আপনি কয়েকটি উপায়ে একটি গারমেলনের ত্বক দেখতে পারেন, তাই আপনি কোন জাতের গার্মেলন ভাইকোরিস্ট করেন তার উপর নির্ভর করে এটি জমা করা যেতে পারে।Іsnuyut যেমন ফল, yakі mayut এমনকি একটি পাতলা ত্বক এবং এটি ফটোতে দেখানো হয়েছে যেমন এটি নিজেকে দেখতে সহজ। অন্যান্য পরিস্থিতিতে, শেল থেকে সজ্জা দেখতে সহজ হতে পারে।

Otzhe, pіvpravi zrobleno: garmelon cleansings এবং এখন yogo খুব পাতলা টুকরা বা প্লেট নয়, ঝরঝরে দিয়ে কাটা যেতে পারে। ঝুলন্ত ঘন্টার অধীনে, ত্বকের প্লেটটি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে শুরু করে, তাই এটি নিয়ে উদ্বিগ্ন হওয়ার কিছু নেই।এটা যথেষ্ট হবে, যেন সব ছোট জিনিস প্রায় একই tovshchina প্রদর্শিত হবে।

এই পর্যায়ে, আপনি ইতিমধ্যে একটি অনন্য জলখাবার প্রস্তুত করার জন্য মশলা তালিকা, সেইসাথে vicoristovuvatimet বরাদ্দ করা হবে।আমরা কাটা হারমেলনের সমস্ত টুকরো একটি বড় সসপ্যানে রাখি, আমরা সেখানে কেবল একটি দুর্দান্ত পাথর নয়, তবে রান্নাঘরের শক্তির সামনে চুমুক দিই এবং আমরা আপনার ইচ্ছা অনুসারে সমস্ত মশলা সামঞ্জস্য করি। তরমুজ বিট হবে, যা বিন্দু বিন্দু মশলা পরিমাণ সমন্বয়.আপনার মধ্যে উপাদানগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন যাতে মশলাগুলি গারমেলনের টুকরোগুলির মধ্যে সমানভাবে গোলাপ হয়।

বৈদ্যুতিক ড্রায়ারের পরিষ্কার এবং শুকনো প্যালেটটি মশলা দিয়ে আচারের টুকরো দিয়ে ভরা হয় যাতে টুকরোগুলি যতটা সম্ভব একের পর এক ওভারল্যাপ না হয়।আমরা ড্রায়ারটি চালু করি, এটি 55 ডিগ্রিতে সেট করি এবং এই মোডে আমরা 60 টি তরমুজ রান্না করি, তারপরে আমরা তাপমাত্রা 50 ডিগ্রিতে পরিবর্তন করি এবং প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত 12 বছর শুকিয়ে আসি।

পতিত ছাড়াও, নাসকোলকি বড় আকারের গারমেলন, এর প্রস্তুতির সময় পরিবর্তন হতে পারে। এর জন্য প্রস্তুতি নির্দেশ করা সহজ পুরানো দিনের চেহারাএবং স্বাদ জন্য।একটি রেডিমেড গার্মেলন টেবিলে অবিলম্বে পরিবেশন করা যেতে পারে, বা আপনি এটি সংরক্ষণের জন্য ব্যাগে রাখতে পারেন। যদি আমি সঠিকভাবে অনুরূপ প্রস্তুতিটি ছাঁটাই করি, তবে আমি দীর্ঘ সময়ের জন্য এটি থেকে বেরিয়ে আসব। Garbuzovі চিপসআপনি সালাদ প্রস্তুত করার জন্য এটি একটি ক্ষুধা বা ভিকোরি হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন। আপনার নিজের থেকে শীতের জন্য মশলা সহ সুস্বাদু এবং বাদামী শুকনো হারমেলন সুস্বাদু রেসিপিপ্রস্তুত.