File іndichka pieczona w miodzie z hіrchitsa. Indichka w miodowo-ostrym sosie

Nіzhne, dієtichne іndichka meat є szalony lider w rankingu najbardziej pikantnych i brązowych produktów mięsnych, nawet w nowych jest niewiele kalorii, praktycznie cały cholesterol, łatwo przyswajalny przez organizm. Tsei ptah bogaty w butelki i witaminy z grup A, B, D, PP, cynk i fosfor. Dla pikantnych pyszności i wartość jedzenia nie ma analogu. Pochodzi z Ameryki i jest szczególnie lubiany przez mieszkańców. Czy można świętować Happy Birthday, czy też Dobry Dzień bez pieczonej indichki?

Całkiem fakt: cały ptak jest często nazywany „hiszpańskim kurczakiem”, nie chcę go widzieć przed Hiszpanią, tak nazywają się hiszpańscy marynarze po raz pierwszy w Rosji.

I tutaj є niuans - przy całej swojej wyjątkowości mięso, które można niewłaściwie ugotować, może nadal być suche i twarde. Nie urósł tak źle, był piękniejszy niż wszystkie gotuwati yogo w sosie. Kucharz nie wymyślił żadnych przepisów! Indichka w sosie wershok, beszamel, soja, curry indichka w miodowo-ostrym sosie i inshi. Dodanie miodu i girchitsy do wyjątkowego szyku sosu.

Ktoś nadal chce rozpieszczać swoich bliskich specjalnym daniem. Dlaczego nie indichkoyu w pikantnym, miodowo-ostrym sosie? Tak przygotowane danie jest soczyste, rumowe, z upojnym smakiem i cudownym aromatem. Odejdź w folklorze, we własnym sosie i sosie, a potem zejdź jeszcze niżej.

Niezbędne składniki:

File іndichki - 0,5 kg;
miód - 2 łyżki. łyżki;
girchytsya - 2 łyżki. łyżki;
sil, pieprz - na smak;
co godzinę - 5 zębów.

Przepis na gotowanie indichki w miodowo-ostrym sosie:

1. Naprawdę promiti plik, przynieś serwetkę do vologu.

2. Zetrzyj z czarnym pieprzem i kleik. Zrobiti w іndichtsі nadrizi. Oczyść kaplicę, narysuj małe skibochki i włóż je w rowki na dodatkowy nóż.

3. Wymieszaj miód i pokrusz z jednej strony i spraw, aby był smaczny z sosem z polędwicy. Jedzenie jest pokryte plavkoy i jest zbyt marynowane przez długi czas w temperaturze pokojowej. Lub włóż do lodówki na 3-4 lata.

4. Koniec godziny nastawionej na mięso dobrze się zamarynować i można je wiklastować na deco, przykryte 2 kulkami folią. Możesz pić nasiona sezamu.

5. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni, połóż na 25 chili, następnie zmień temperaturę na 180 stopni i załóż na kolejny rok. Kiedy folię wypalasz, wycierasz sokiem, widzisz pilnik i nakładasz na 15 chiline, powstała złota skorinka.

Można ponownie przemyśleć gotowość do ataku przebijając go piłą - przejrzymy. Przy okazji z piekarnika, a przed podaniem dania z sokiem. Sałatka ze świeżymi warzywami będzie dobrą dekoracją lub ziemniakiem.

Chudova іndichka w miodowo-ostrym sosie jest gotowa! A może przede wszystkim będzie związana z najlepszą pomocą o spokojnych wieczorach w pobliżu rodziny, a cały przepis na pożyczkę to bardzo dobry wpis w bibliotecznej księdze.

Produkty, których potrzebujemy

Przygotuj marynatę. W małym naczyniu miód, sos sojowy, girchitsyu, kolendra i chasnik przechodzą przez prasę. Na bazhannyam możesz dodać swoje ulubione specjały, a także sil i pieprz. Moje dzieci są jak ta opcja, mięso jest lekko słodowe

Stegno іndichka dependno pomiti, vidaliti shkіru. Poklastno w polu i z boków w dobrym stanie z marynatą

Pudełko zamknij kryshką (mam naczynie próżniowe) albo dokręć, albo wstaw do lodówki do marynowania za trochę bożynki, więcej koloru za nic

W gorących naczyniach viclasta, chrup na chrupko i ponownie ułóż ją równomiernie, szczotką pod górę. Lekko wlać marynatę i delikatnie zrumienić folię. Cicho, marynata nie jest przeciwna

Vipіkati w rozіgrіtіy do 200 stopni duchowo 1,5-2 lata. Od dwóch lat spokojnie dbasz o swój dom, a mięso powoli się samo przygotowuje)

Po około dwóch latach idź spokojnie, otwórz folię, odwróć i mięso gotowe. Cenę można zmienić za pomocą drewnianego szpikulca. Na zdjęciu widać, że mięso jest praktycznie wyjęte z pędzla i gotowe. Ostrożnie odwróć delikatnie pędzelkiem w dół i włóż mięso do piekarnika, nie przykrywając go już folią, 5-10 quilinów do żucia

Zaproponuję Ci upieczenie fileta z indichki w sosie śmietanowo-ostrym z tsilim shmatkom. Często zapinam i eksperymentuję z marynatą. Mięso jest również bardziej funkcjonalne, podobnie jak na kanapki i dowolne dodatki. Mięso można również gotować do gotowania świeżych sałatek. Spróbuj, będziesz usprawiedliwiony.

Zmіshati w misci wszystkich Ingredіonti do marynaty - tse dwa vidi gіrchitsі, kwaśna śmietana, chasnik i miód.

Dobre іndichka shmatok i wysuszyć papierowymi ręcznikami. Mięso zetrzyj z kiszkiem, papryką i przyprawą do drobiu.

Zanurz mięso w marynacie, nasmaruj, przykryj miseczkę kryshką i wstaw do lodówki na kilka lat.

Po kilkunastu godzinach złóż viclasty w formie do pakowania, przykryj formę folią.

Piekarnik rozgrzał się do 180 stopni i włożył filet z indichki do sosu śmietanowo-ostrego 50 kołder, zamiast brać folię i dodać 30 kołder. Mięso przykryć rumianą skorinką na wierzchu.

Mięso można podawać gorącą przystawkę jaka bezpośrednio przed jakimkolwiek dodatkiem. Jest tak pyszna w zimnej viglyad, narizka z mięsa jaka. Pidijde i na dni powszednie oraz na stół choinkowy.

Przygotuj się na pieczony filet z indichki z balsamicznym ostomem i miodem

Staraj się nie piec banalnych kotletów z fileta z piersi indichki, spróbuj upiec go w niezrównanej marynacie.

Mięso doskonale nadaje się również do sałatek, kanapek lub po prostu jako samodzielna odmiana zieleni. Pislya szykuje się, by posunąć się za daleko? pikantna marynata, Yakim można już podlewać narіzane shmatochki file.

Skład:

• Filet z piersi indichki - 1,4 kg
• Miód - 100 gr
• Ocet balsamiczny - 30 ml
• Fasola francuska girchitsa - 50 gr
• Rosіyska gіrchytsya - 30 gr
• olej roslinny - 15 ml
• Sil, zielenie - dla gustu

Indichka w miodowo-ostrym sosie - gotowanie:

Wybór marynaty gotumo do іndichki z miodem.

Miód, girchitsyu, oset balsamiczny, olej i sil z `` dnuєmo і zmіshuєmo.

Przebij pilnik nożem nowe różne- na krótki wyciek marynaty.

Plik Zanuryuєmo w marynacie i marynowany w lodówce nie mniej, nie mniej przez 2-3 lata, a piękniej - nie mniej.

Przystań startuję w gównianej torbie, worek należy okresowo wycierać, o ile nie śpi.

Filet wkładamy do foremki, tak aby marynata wlała się do kubka.

Marynata znana jest z tego, że robi się pilnik w trakcie napełniania.

Przykryj formę folią lub zmiażdż: przez godzinę będzie gotowa do zobaczenia sic, a pilnik można doskonale ugotować na parze wilgotnymi sokami i marynatą w takim rycie.

Umieść іndichkę w dobrym piekarniku rozіgrіtu (blisko 220 stopni), a zaprogramowany plik jest bliski 10 hvili. Następnie zmień ogień na około 170 stopni i spal go 60. Proces spalania jest zawsze konieczny do kontrolowania. Jeśli plik jest gotowy, należy zdjąć folię i przełożyć ją na remis. Cena pożyczki to około 10 hvili.

marynata białe mięso, Więcej nie do poznania. Chory, jakby usadowił się na godzinę zapikannya, wlej do kubka: możesz vikoristovuvaty na mięso.

Możesz podawać taku іndichka w gorącym viglyadі lub na zimno.

Oś mi od razu i ugryzłem z mięsemіndichki =)

Kaloryczność fileta z indichki w miodowo-ostrym sosie z balsamicznym osttem na 100 gram = 190 kcal

• Bilki - 30 gr
• Tłuszcz - 3,4 g
• Vwęglowodany - 10 gr

Sprawdź nasze posty na blogu, przeczytaj moje przepisy i nie zapomnij zasubskrybować aktualizacji =)

Zostań liderem, Natalia Lissy