Sałata burakowa groszek ogirok. Sałatka z burakiem i zielonym groszkiem

Odmiany są proste i składane


Zawartość kalorii: Nie określono
Godzina gotowania: Nie określono

Wykończ niektórych gości na naszym stole. Wystarczy zgadnąć, bez tego nie przeszło, nie przeminęło od razu, to dzień do leżenia. Jaki jest oryginalny sposób na powitanie gości? Sałatka „Zorya” z burakami i groszkiem stanie się cudownymi problemami virishennyam tsієї.



Aby przygotować tę wspaniałą sałatkę, potrzebujemy:

- jeden wielki burak,
- 4 jajka,
- 2 średnie cybuliny,
- 350 gr. groszek w puszce,
- Paczka majonezu (200 gr.).


Przepis Pokrokovy ze zdjęcia:

Musimy zawołać buraki na grzbiecie. Navit poinformowani panowie często przeklinasz i wiesz, jak działać poprawnie i jak długo potrwa cały proces. snuє opcje szprota do gotowania warzyw. Pierwsza opcja. Buryak jest stosunkowo miєmo pod bieżącą wodą i jest oczyszczony z piasku tej ziemi. Wkładamy do rondla, napełniamy zimną wodą. A tutaj jest już czerstwy warzony w rozmarynie z buraków. Jeśli korzeń jest mały lub średni, to na początku roku-pvtor. Jeśli burak urodzi się świetnie, to potrzebne są dwa lata. Gotowość sprawdzamy widelcem i nożem. Gotowy burak staje się miękki i łatwo przecieka.
Opcja jest inna. Brzmi jak zawodowy kucharz. Buriak średniej wielkości musi ugotować 30 piór, a następnie przelać wodę do krizhan lub umieścić pod strumieniem zimnej bieżącej wody. W ten sposób, ze względu na spadki temperatury, ovoch staje się miękki aż do momentu, gdy będzie gotowy.
Podczas gdy burak się przygotowuje, gotujemy jajka. Jest tu też kilka sztuczek. Sobe jajka zostały dobrze oczyszczone, podczas gotowania należy dodać łyżeczkę soli, a następnie jajka są gotowe do zanurzenia w zimnej wodzie.




Teraz nadszedł czas, aby zająć się qibulei. Czysta słoma jogi i narizaemo.




Do tej sałatki marynowana jest cibula. Robimo tse w ten sposób: 150 gr. zanurzyć bierzemy pół ul. łyżki soli, 1 łyżka. łyżka zucru i 50 gr. otstu. Nadziewane gotowaną cibulką i marynowaną na pivgodini. Tsibulya jest w ten sposób cudownie przygotowywana nie tylko do sałatek, ale także do grilla.




Fajne jajka Zvereni pokrojone w kostkę.






Pocieramy burakiem wielką trzecią część.




Groch vydkrivaєmo, które można przejść do przygotowania sałatki bezporeddnya.
Na dno głębokiego talerza lub salaterki wyłożyć połowę startych buraków i posmarować majonezem.




Zjedzmy lekko marynowaną cibulę






Teraz idź do konserwowania groszku. Odnawiam trochy majonezem.




Kładziemy jajka na groszku.




A na górze kładziemy resztki buraków i dekorujemy sałatkę majonezem.
Będzie cudownie, jeśli pozwolisz sałatce z buraków zaparzyć 30-40 kołder.
Teraz możesz podawać na stole.




Nie możesz się wahać, sałatka „Zoria” będzie kolorem każdego stołu. A twoje kulinarne przysmaki będą świetne na wszystkie pochwały.






Mayzhe jak vinaigrette można powiedzieć, jeśli spojrzysz na ten przepis. Mów - i zmiłuj się! Adzhe w vinaigrette włożył głowę do smaku nie buraków (chcę i bez nowego), ale solonego ogiroku. A w naszej sałatce jest świeży ogirok, czyli sos przygotowywany nie z oliwek, ale z majonezem. I w inny sposób - troch jest podobny do vinaigrette. Buraki Tezh, groszek Tezh. Aje, cały przymiot kreatywności kulinarnej polega na tym, że z określonego zestawu produktów tworzy się bogatą różnorodność pasji.

Otzhe, gotowy wybaczyć i pikantna sałatka z burakiem i zielonym groszkiem!

Składniki:

  • 1 burak ćwikłowy;
  • 1 puszka groszku (około 200 g);
  • 2 świeże kikuty;
  • majonez;
  • sil.

Przepis

1. Przygotuj jedzenie na sałatkę.

2. Buryak vіdvaryuєmo w pobliżu słonej wody o rozciągnięciu 40-50 pasm. Burak jest łatwy do przygotowania: bez problemu można go przebić widelcem lub nożem. Ostudźmy go i oczyśćmy ze skóry.

3. Buraki Narizaemo w drobną kostkę.

4. Kup kostki buraków w pojemniku na sałatkę. Z groszku konserwowego wlej wodę i dodaj do salaterki.

5. Żużel jest czyszczony przed skórkami, po czym jest również krojony w małe kostki. Ojczyzna, którą widziano w godzinie narodzin, trzeba gniewać.

6. Włóż kikuty do miski, aż składniki się opadną.

7. Stosunkowo wymieszaj sałatkę.

8. Doprawiona majonezem z bajgla. Możesz go ubić jak kupiony, więc zrób własny majonez z jajkiem i oliwkami z odrobiną soku z cytryny.

Jeśli nie wiesz, jak przygotować sałatkę z buraków i zielonego groszku, to w tym przepisie powiemy Ci wszystko o zrobieniu takiej odmiany. Sałatka może być podawana w okresie Wielkiego Postu, w te dni, jeśli oliya jest dozwolona.

Buraki na nowe można upiec lub zrobić. W pierwszym wariancie warzywa są pozbawione soku oraz witamin i minerałów. Dla drugiego lepiej się przygotować. Puszki zielonego groszku można zastąpić mrożonym groszkiem, blanszowanym z przodu we wrzącej wodzie przez około 5-6 kołków, nie zapominając o dodaniu do wody kwasu cytrynowego, aby groszek nie ściemniał.

Przygotuj również niezbędne produkty na sałatkę z burakiem i groszkiem i jeszcze więcej gotowania! Czyścimy cybulinę w obliczu lushpinnya, promyemo w zimnej wodzie. Słoik Rozkriemo z zielonym groszkiem konserwowym, marynatą parapetową, wlewając tylko groszek.

Oczyszczamy buraki ze skóry, promiєmo i narіzhemo za pomocą cieląt. Viklademo їх w kociołku, rondlu i rondlu. Zallemo gorąca woda i na odcinku 15 oddechów od momentu zagotowania wody w pojemniku. Nie zasolimy wody, a oś trohi tsukru nie będzie przeszkodą - nawet jeśli to lukrecja, będzie dobrze smakować. Po zaparzeniu przenosimy parzenie shmatochki z buraków do zimnej wody na 5 kolców do osiągnięcia.

O tej godzinie czyścimy cybulinę pivkiltsy, smarujemy ją rozmarynową oliwą aż do rumienia około 3-4 hvilini.

Schłodzone buraki shmatochki pokroić w średnią kostkę, włożyć do głębokiej salaterki.

Syudi Dobrze visiplemo z puszki zielonego groszku.

Viklademo rozmazał pіvkіltsya cibulі na raz Oliya- smród pełni rolę stacji benzynowej.

Chodźmy silni. Do plonu dodam świeże warzywa i pietruszkę.

Delikatnie wymieszaj to wszystko ze sobą.

Położyliśmy go na talerzach i podaliśmy do stołu. Sałatka z burakiem i groszkiem cudownie uratowana blisko lodówki.

Ogіrki nie są rzadkimi gośćmi w różnych sałatkach. Smród zawsze nadaje dymny posmak z marynowanymi kikutami, pozwala osiągnąć harmonię i doskonałość. Szczególnie widoczne są warzywa. Pierwotny korzeń, który napełnia rozkoszą cudowny widok, staje się coraz bardziej obfity i uzależniający. Takie zioła mogą obejmować aż do magazynu mięso, ryby, bezosobowe warzywa, owoce i zboża, ale zawsze wyglądają na samowystarczalne, bogate i apetyczne. I wszystkie zavdyaki do tego, w przystawkach są smażone placki, które nadają świeżości i lekkości.

Wybacz mi za moją vipadkę є połów głowy. Bardzo zavdyaki, do którego można wyczuć nutę skóry. Produkty nie wyciszają się jeden po drugim, ale wzmacniają niedoskonałość podatnych składników. Ziemniaki są tu dodawane nie bez powodu, nie zabiją chwastu, ale wraz z nim nie pozwolą, aby przystawka straciła świeżość.

Wymagane składniki:

  • 500 gr. ziemniaki;
  • 200 gr. marynowany ogirków;
  • 20 gr. olejek różany;
  • 15 gr. musztarda;
  • 500 gr. Buriaków.

Sałatka z burakiem z marynowanymi ogórkami:

  1. Ziemniaki i buraki umyć szczotką, włożyć do rondla, zalać wodą i zagotować. Po ugotowaniu ostudzić, oczyścić skórki i pokroić w kostkę.
  2. W ten sposób sami kroją i marynują ogirki, do marynaty dodaje się tylko kilka dodatkowych troków.
  3. Olya zostaje zmiażdżona musztardą.
  4. Wymieszaj produkty.
  5. Sałatę na chwilę wstawia się do lodówki, aby wino wyciekło i ostygło.

Sałatka Z Burakiem I Ogirkiv

Świeże stalówki na zakwasie z dolnym serem i burakiem lukrecji tworzą cudowną harmonię. wyjść niezwykle jasny, ale niebieski. Przystawka wygląda bezdoganno, a rozkoszne krzyki dławią się. Co więcej, możliwe jest uzyskanie zupełnie innego pikantnego smaku, w zależności od tego, jaki rodzaj sir będzie nazywany.

Wymagane składniki:

  • 300 gr. Buriaków;
  • 200 gr. ogirków;
  • 50 gr. rozpłodnik;
  • 30 gr. kwaśna śmietana;
  • 30 gr. majonez.

Gotowanie krok po kroku:

  1. Umyj buraka, aby uzyskać pomoc i zagotuj. Gotowy korzeń jest schładzany i oczyszczany, wcierany w największą trzecią część.
  2. Opłucz i przetrzyj kikuty, oczyść z nich skórę i pokrój w paski.
  3. Aby przyciąć reproduktora, weź suchą tarkę i natrzyj ją.
  4. Produkty Usі zsipayut w salaterce.
  5. Majonez miesza się ze śmietaną.
  6. Z podjętą summishshyu podlej wąsy produktu, z łyżką zmіshhuyt między sobą.

Porada: bardziej kolorowa i pikantna będzie pieczona z foliowymi burakami, a nie gotowana. Przygotowany w ten sposób strąk korzeniowy pozwala na zaoszczędzenie maksymalnie brązowych przemówień, w tym witaminy C.

Sałatka z burakami i solonymi ogórkami

Z konserw rybnych przygotowują bezglutenowe sałatki, w tym buraki. Odbierając smak makreli, aby obrabować prostą sałatkę z buraków i solonego ogirkiv, bogatszy i vishukanim, całkowicie pachnący. Przygotowanie takiej nazwy jest niezwykle proste. W efekcie powstaje prawdziwe kulinarne arcydzieło, które zasługuje na szacunek i pochwałę.

Wymagane składniki:

  • 200 gr. Buriaków;
  • 200 gr. marynowany ogirków;
  • 2 zęby klepsydry;
  • 80 gr. majonez;
  • 3 jajka:
  • 300 gr. makrela w puszce w oliwie z oliwek;
  • 30 gr. przyciąć.

Sałatka z buryakiw z solonym cydrem:

  1. Buraki opłukać szczotką i ułożyć w pobliżu rondla z wodą, zagotować i ostudzić, oczyścić i pokroić w kostkę.
  2. W małym rondlu ułóż jajka i zagotuj, po czym ostygną. Wyczyśćmy to kostkami.
  3. Ogórki opłukać, wcisnąć do marynaty i pokroić w rozmaryn z burakami. Za bazhannyamem możesz oczyścić skórę, na przykład, jeśli jest zbyt niegrzeczna lub narzekać.
  4. Zegarmistrz nazywa się w formie lushpinnya, a zegarmistrz jest korygowany.
  5. Majonez miesza się z czajnikiem.
  6. Słoik sardynek zostaje otwarty, ojczyzna zostaje spalona, ​​a sama ryba jest pokrojona na małe kawałki.
  7. Składniki wąsów Z'ednuyut, dopraw sosem i wymieszaj.
  8. Od góry trawę można ozdobić rozmytą zielenią.

Porada: w przypadku marynowanych kikutów można zastąpić je świeżymi.

Sałatka z burakiem i solonym ogirk

Dolna część mięsa z kurczaka jest uprawiana, a sałatka z buraków i ogirków z solonych jest dokładnie wykończona. Filet Zavdyaki, burak sałatowy z solonym łososiem wychodzą jeszcze bardziej niebieskie, bogate w fasetki, ale absolutnie nie ciasne. W tajemniczy sposób lekkość nie przytłacza buraka sałatowego słony ogirk, A teraz podkreslyuєtsya, vіdchuvaєtsya na całym świecie.

Wymagane składniki:

  • 300 gr. Buriaków;
  • 300 gr. pierś z kurczaka;
  • 2 głowy cibulki;
  • 150 gr. solony ogirków;
  • 120 gr. majonez;
  • 5 gr. kolendra;
  • 4 gr. pieprz;
  • 30 gr. 9% otstu;
  • 4 gr. Sól;
  • 4 gr. tsukru.

Sałatka z gotowanego buraka z solonym ogirkiem:

  1. Oczyszczamy cybulę i potrząsamy.
  2. Masu zawiesić w misce, posolić, popijać zukr i podlać miksturą, dodać trochę wody i zamarynować około dziesięciu kolców. Po ich zakończeniu rozgniewają ojczyznę i potrząsają rękoma cybulą.
  3. Piersi z kurczaka myje się i gotuje w osolonej wodzie. Pocimy się, nie wychodząc z bulionu, ostudzimy i pokroimy w kostkę.
  4. Buraki czyścimy szczotką i gotujemy w rondlu, schładzamy i oczyszczamy, kroimy cienkimi łuskami na desce.
  5. Popiół układa się na desce i kroi w drobną kostkę.
  6. Wszystkie produkty połączyć w salaterce, wlać majonez, dodać kolendrę, pieprz i sól.
  7. Sałata jest uprzejmie mieszana i schładzana.

Porada: Sałatka z gotowanymi burakami i solonym ogirkiv wiyshov jest jeszcze żywsza i bogatsza, mięso z kurczaka nie może być ugotowane w prymitywny sposób, tylko posmarowane na patelni z dodatkowymi przyprawami i misterną klepsydrą. Cudownego aromatu stravii dodaje wędzony kogut, ponieważ można też mrugnąć przy gotowaniu.

Sałatka z burakiem i soloną ogirką

Za jego magazynem ten przepis odgadnie wszystkie najlepsze buraki sałatowe, groszek, ogirok, ale mimo wszystko nadal mam swoją własną specjalność, vіdmіnnostі. Przystawka wyjdzie bogatsza, niższa її słynny analog, bardziej pachnący. Na daniu bardzo duża ilość warzyw, do których sałatka i masa brązowej mocy.

Wymagane składniki:

  • 300 gr. Buriaków;
  • 200 gr. marchew;
  • 300 gr. ziemniaki;
  • 80 gr. oliwki
  • 1 głowa cybuli;
  • 200 gr. solony ogirków;
  • 4 gr. pieprz;
  • 10 gr. jabłkowy;
  • 10 gr. tsukru;
  • 4 gr. Sól;
  • 40 gr. stary;
  • 30 gr. zielone cebule.

Burak sałatowy, solony cydr:

  1. Buraki, marchewki i ziemniaki opłukać pędzelkiem, dodać trzy różne rondle i gotować w nich, ostudzić pod serpentynem. zimna woda i wyczyść.
  2. Rośliny okopowe wąsów są cięte małymi kwadratami na desce nożem.
  3. Cibulę zwija się w krzak i myje, kładzie na desce i potrząsa. Masę spocimy ottomem, przykleimy zukrem i posolimy, zamarynujemy 15 khvilinów, potrząśniemy rękami.
  4. Ogіrki pokroić w kostkę.
  5. Zanurzyć oliwki w pogłębiarce, całą marynatę zagęścić i przyciąć cienkimi ćwiartkami.
  6. Wszystkie produkty wiszą w jednej misce, pieprz, dodaj sól i dodaj do nich oliwę, dodaj do serwującej kelikhi.
  7. Opłucz i osusz zieloną cibulę, drobno posiekaj, przymocuj niewielką część skórki.

Ważny! Burak sałatowy, solony ogirok nie należy brać przez długi czas, jogę należy podawać do stołu zaraz po ugotowaniu. W lodówce sałatka z buraków, solony kikut można przechowywać maksymalnie dwanaście lat, po skończeniu dania nie jest już dodatkiem do jedzenia.

Sałatki Buryakovi są orzeźwiające cudowny smak ten bezimienny kіlkіstyu brązowych przemówień. Przystawki mają wspaniały smak i niepowtarzalny aromat. Nawet jeśli przepis ma kikut, możesz osiągnąć prawdziwą harmonię i doskonałość. Sałatki z burakami i słonym ogirkem zdatnі wprowadzają różnorodność do codziennej diety, tak samo jak w svyatkovy atmosferze starych rzek. Byłoby lepiej, proste, cudowne danie, ale bez niego po prostu nie da się obejść.