Geros dienos ir puikios nuotaikos! Aje ta pati nuotaika dažnai mus lydi dėl tі chi іnshi žygdarbių. Mažiau neramių ašis „užtepta“ apie 11 vakaro ir pasirodė neprotinga ruošti želė pyragą su vaisiais. Prieš mintį, grietinės ir persikų perteklius iš kilkom buvo užpildytas pusuogėmis. Aš tiesiogiai aiškiai parodžiau savo desertą su žemesne tekstūra ir vaisių gabalėliais.
Maisto gaminimui nėra daug laiko, nes Aja nori miego, tam ji paruošė pagreitintos programos receptą – be gėrimo. Ruošiantis nebuvo jokių sunkumų, visi zmіsha aplenkė. Paruošta prieš žaizdą.
Man reikėjo:
Šaltame vandenyje želatina pakilo ir išbrinko 20 sruogų.
Valandėlę plakiau grietinę su zukr ir vaniliniu zukr.
Išbrinkusi želatina ištirpo ant nedidelės ugnies. Dėl to kalta tokios pat masės ridka, tačiau jos nereikia užvirti.
Ji atsargiai supylė jogą į grietinę, ryžtingai maišydama, kad pieno produktas neužvirtų.
Vidurnaktį ir persiką supjausčiau smulkiais gabaliukais, galima, kaip mano nuotraukoje, galima ir kitaip.
Grietinėje įvedė vaisius ir uogas. Ji viską atsargiai išmaišė. Jie davė man kitą perpilti į gyvybingą formą, o tada aš viską nupūčiau nuo stiklinės miglos.
Patinka ir būk kaip virbas, mūsų pyragas kaltas, kad buvo sučiuptas. Tam aš saugiai užpildau jogą visai nakčiai šaldytuve. Ale vzagali, kad sušaltų, užteks 4 metams.
Neriebią grietinę puošiame pasigardžiavimui - žaliomis mėtomis, arba smulkiais šviežių vaisių gabalėliais.
Stebėkite, koks papuoštas pyragas prie rožės. Ryškios spalvos vaisiniai gabalėliai atrodo dar įspūdingiau baltame apsiniaukusiame želė. Ant roboto 5 minutes duodamas desertas. Jeigu norisi sietinio torto, tai mano grietinės ir želė masę galima užpilti ant biskvitinio pyrago rožės pavidalu prieš atvėsinant. Todі viyde spravzhnіy svyatkovy.
Dar vienas paprastas ir paprastas variantas – tuo pačiu su vaisiais įtrinti į grietinės masą ir krekerius su aguonomis ar sezamo sėklomis. O žiemos laikotarpiu uogas galima pakeisti mažais spalvotos želė gabaliukais. Zagalom, masao deserto variantai – rinkitės, ar patinka.
Pikantiškas!
Skambinkite pyragas iš grietinės želė, mėgstamas pikantiškomis vasaros dienomis. Vynas ne per daug saldymedis, o švieži vaisiai, dedami į receptą, gaivina. Geriau, kad grietinės želė pyragas su vaisiais būtų laikomas tik šaldytuve, tačiau svarbu jį iškepti. Neleiskite sau pamėgti tokio vaisių rinkinio. Šiam desertui galite pasirinkti, ar vaisiai ir uogos yra jūsų gimtinėje. Pavyzdžiui, žiemos valandą galite laimėti. O šviežios vidurnakčio uogos ir avietės stebuklingai dera su grietinės želė. Taip gražu tokiame želė torte, kad matosi vakarienė, vyšnia, persikas, abrikosas ir t.t.
1. Prieš varto išsirinkite indą su dangteliu, užpilimui suformuokite pyragą.
Dabar atėjo laikas paruošti ryšelį grietinės želė desertui. Atidžiai peržiūrėkite želatinos naudojimo instrukcijas, kurias pasirinkote pagal receptą. Є želatina, kuri nedelsiant ištirpinama karštame vandenyje (ne žemesnėje kaip 90 laipsnių), ir є želatina, kurią reikia iš anksto pamirkyti šaltame vandenyje, tada atskirti karštame vandenyje. Kitu metu galite užpilti želatiną šaltu vandeniu, palikti 30 - 50 sruogų, tada pašildyti vandens vonelėje kaip šokoladą, palaipsniui maišant, kol prisipildys.
Porada:
Taip pat svarbu, kad želė su grietine pasirodė tokia pati ir mažesnė - visi gaminiai, skirti gaminti, gali būti kambario temperatūros.
2. Grietinę su cukru ir vanilinį cukrą išplakti mikseriu.
Porada:
Jei norite, kad grietinė dar gražiau išsiplaktų, o pyragas iškeptų – gaminimui rinkitės mažesnio riebumo produktą.
3. Ruošiant ir perstatant želatiną supilame į grietinę ir išmaišome. Paspartinti galite su maišytuvu. Ale, nepamirškite apie temperatūrų svyravimus, grietinę ir želatiną valandai keisti, bet tik vieną temperatūrą. O tai reiškia, kad želatiną reikia atvėsinti iki kambario temperatūros. Prieš kalbą, grietinės želė kaip tik tinka virti su sultimis.
4. Nulupti ir supjaustyti vaisiai buvo sudėti į rutulius, atrodo šahivnica.
5. Kaip paruošti, kas nekrenta, jau aprašėme. Varto išbandyti ir gaminti jogą. Tsej receptas jums spodobayetsya iš pirmo karto. Kad biskvitas nesudarytų spragų prie želė pyrago su grietine ir vaisiais, reikia pabarstyti mažais gabalėliais ir mirkyti į paruoštą grietinės želė. Ant vaisiaus uždėkite biskvitą ir užpildykite grietinės želė. Taigi tęsiame paskutinius vaisių, biskvito, želė kamuoliukus.
Porada:
kiviai paprastai būna sultingesni, bet pyrage pikantiškesni. Išgerkite vyno neduodami sik, uždėkite jogo ant sausainio. Taigi vynas padės sik, bet padės suminkštinti patį biskvitinį pyragą.
Gatavą pyragą, pagamintą iš grietinės želė, vaisių ir sausainių, reikia įdėti į šaldytuvą, kol jis visiškai sustings. Prieš patiekdami pyragą apverskime ant indo šono. Atminkite, jei želė išėjo ant garno ir pyragas nenori išeiti iš formos, įdėkite dubenį į karštą vandenį 30 sekundžių, tada pakartokite testą.
ingridientai
Biskvitui:
Kremui:
Gana, scho tane su minimaliu rinkiniu produktіv ir vіdmіnno pіddaєtsya prasisunkti - tse vzhdі idealus pagrindas lankstymo konditerijos virobіv. Pikantiško biskvitinio pyrago su grietine receptas yra vieno iš paprasčiausių lengvos sausainių tešlos variantų pavyzdys.
Ir dar – išmokti tokių elementarių receptų, kaip sausainių pyragas su grietine, apraudoti savo paslaptis, nežinant, dėl kurių gali susijaudinti. Pavyzdžiui – vaisių pasirinkimas. Vasariškus skonio niuansus diktuoja vaisių ir uogų peripetijos.
Mūsų šiandieniniam naminiam biskvitiniam pyragui su grietine pikantiškus mėnulio niuansus diktuoja vidurnaktis, vyšnia, avietė, ožina, šovkovica. Netinka obuoliai, kriaušės ir kiti plonos struktūros vaisiai, nes juos galima išsinešti.
Rudens ir žiemos nuotaika yra svarbesnė už užsienietiškus vaisius, pateiktus aukščiau esančiame komponentų sąraše. Biskvitinis pyragas su grietine ir bananais, be jokios abejonės, įvertinkite mūsų mėgstamus gurmanus. Smulki kivų rūgštelė ir ananasų salyklo sultys su sirupu, tinka mėgstantiems pasimėgauti.
Kita paslaptis – smulkūs papildymai, kurie aukai gali suteikti originalumo:
Medaus, sausainių pyragas su grietine - tse vishukani lasoshchi, pašalintas į torto ingredientų sąrašą įtraukus 3-4 šaukštus. šaukšto kvapnaus gėlių medaus;
Šokoladinis biskvitinis pyragas su grietine - į biskvito receptą įdėkite 2 arbatinius šaukštelius kakavos miltelių, taip pat įdėkite 3 valg. Šaukštai šokoladinio burnos kremui;
Biskvitinis pyragas su grietine ir kondensuotu pienu - viso 4 v.š. šaukštai kondensuoto pieno, natomas 1/3 cukru kiekio sandėlyje, grietinėlė ir vaikai gali įvertinti naują televizorių!
1. Biskvito gaminimas.
2. Paruoškite želė biskvitiniam pyragui su grietine.
Pakabinkite granules iš paketėlio į nedidelį dubenį ir užpilkite krapais, 1,5 karto keisdami tiek pat, kiek nurodyta ant pakuotės. Taigi želė struktūra yra platesnė, o spalvų variacijos yra didesnės. Kitu atveju vadovaukitės instrukcijomis.
3. Pagaminkime kremą biskvitiniam tortui su grietine. Į sausą maišytuvo dubenį supilame grietinę ir ištempiame 7 sruogas, ant didelio traškumo išplakame, subproduktai – rūgštus pisokas ir vanilinas.
4. Išsirinkite tortą.
Mūsų švediškas sausainių pyragas su grietine yra paruoštas. Lyg bachitas, tas mūsų divos lipdymo procesas, nesirūpinant valandėlę, kad atvėsintų gatavą virobą, atėmusi daugiausiai, 40 khvilinų.
O dabar - pagrindinių skanaus sausainių pyrago su grietine paruošimo taisyklių kopija:
Sausainių tešlai maišyti imami sausi indai;
Sob masa išėjo su maistu, baltymai buvo sumušti aplink kiaušinį zhovtkiv, o paskui zmishuvat be aštraus ruhiv;
Schob biskvitas viyshov yra porėtas, tsukrovy pisok gali būti pakeistas milteliais;
Išplakti pyragą obov'yazkovo būtina priekinėje šildomoje orkaitėje;
Iki virimo valandos orkaitės durelės nekontroliuojamos, kitaip biskvitas sėdės;
Grietinę geriau rinktis grietinėlės riebalams ir plakti mikseriu arba blenderiu;
Sob kremas nėra retas, galite paimti grietinę priešais save po presu naudoti zayvoї ridini;
Žemesnis ir skanesnis vide kremas su papildomais zukrovo milteliais ir banano minkštimu;
Dėl skonio biskvitui galite pridėti vanilino chi esencijos.
Mano brangūs skaitytojai! Kas gali būti skaniau už gabalėlį lengvo, puraus naminio sausainių pyragas su pikantiška grietine ir želė proshark. Niekam nepatinka toks desertas, net jei pyragas išeina ne nuobodus, bet tikrai žemesnis, su gaiviu grietinės ir želė prosciutto. Biskvitas, kuriam tortą gaminau multivarciuose, o tai dar paprasčiau ir lengviau, iki tol išeis stebuklingas rezultatas. Obov'yazkovo paruoškite šį pyragą ir pradžiuginkite savo artimuosius!
Maisto gaminimui sausainių pyragas su grietine ir želė proshark mums reikia:
Dėl sausainis:
Dėl grietinės želė prosharku:
Dėl pagražinti:
Kaip gaminti pikantiškesnį, puresnį biskvitas ant pabarstukų multivartsiuose galite atpažinti.
Paruoštas biskvitas yra paruoštas pasiimti ir vėl leisti atvėsti.
Ostigly biskvitas padalintas į dvi dalis.
Dabar atėjo laikas pasigaminti pikantiškų patiekalų grietinės želė.
Kam mums tokie produktai reikalingi.
Esame pasiruošę paruošti kitos spalvos želė, kurios skonį galite pasirinkti pagal savo nuomonę, Turiu limonne, vidurnaktį ir kivi.
Pusė odos želė pakuotės skiedžiama, kaip nurodyta ant pakuotės.
Visada imsiu mažiau, tai garantija, kad pagausiu gerą želė.
Žele dedame į šaldytuvą, kol visiškai sustings.
Timas pagal valandas užpilkite želatiną vandeniu ir užpildykite 40 plunksnų.
Kokį laiką nustatome želatina ant nedidelės ugnies, dodaemo tsukor ir postyno pomishuemo doti, vynų dokai nebus sulaužyti.
Či nevirkite!
Užtenka vėl pasiekti želatiną.
Dubenyje turime grietinės.
Pridėti okholone želatiną su zucr.
Aš pagavau želė su mažais shmatochki. Suku tiesiai dubenyse;
Nuotraukoje gerai matosi.
Porіzane raznokolorovoe želė dedama į grietinę.
atsargiai viskas sumaišyta.
Dabar galite tęsti torto paėmimą.
Tortą imu iš rožės formos, 22 cm skersmens.
Apatinė biskvitinio pyrago pusė dedama šalia rožės formos.
Grietine-žele masu, kuri wiyshla, dedama ant torto.
Kreivę su kitu pyragu ir įdėti į šaldytuvą 5-6 metams.
Atsargiai iškratykite pyragą iš formos.
Šokoladas ištirpinamas vandens vonioje.
Tortą puošiame savo nuožiūra, atsidusau nuo spalvingų gurkšnių, pavyko darniai.
Ašis yra toks garniy wiyshov prosharok.
Narizaemo pyragas shmatochki.
Ašis yra tokia pikantiška, su žemesniais sausainių pyragaičiais ir patrauklia mano pyrago prosharka.
Wiishov tortą baigti aukštai, į Jūs galite duoti jogą taip.
Ir jūs galite otak - tіstechok akyse.
Tokią ašį būtų buvę lengviau paruošti biskvitinis pyragas, tapkite tinkama Kalėdų stalo spalva, būdami verta ne tik suaugusiųjų, bet ir vaikų!
O ašis skirta Garni nuotaikai!
Ašis tokia sakura rozkvita shoroku alėjoje netoli mano brangios vietos. Stebėkitės ja ir įkvėpkite bei užuoskite aromatą ir būkite juo patenkinti. Tsya alėja yra netoli nuo mūsų stendo, mūsų nepagailėjo toks bevardis gražuolis!
SKANUS!
Draugai! Aš padariau tokį skanų pyragą savo vaikinui DR. Šiek tiek sutvarkiau receptą, pagamindama šokoladinio kremo paplotėlius. Šiuo kremu aptepiau torto viršų ir šonus bei apibarsčiau migdolų žirneliais. Tobto per vidurį turiu viish tortą - pirmas rutuliukas šokoladinio kremo, kitas rutuliukas želė-grietinė, trečias vėl šokoladinis kremas. Noriu pasakyti, kad buvo nepaprastai skanu ir efektyvu, ypač prie rožės, neprireikė nė valandos, kol nufotografavau.
Oi, koks unikaliai išpuoštas viishovo pyragas mano skaitykloje, stebuklingi ponai draugiški vieni su kitais. Ir papuošimai vin yak garno! Mano nuomone, sprendimas su šviežiu vidurdieniu yra tiesiog tobulas! Tokių protų ašis pasiruošę mano receptams, kad negalite tylėti! Razumnitsa!
Namuose protus galite gaminti net pikantiškus pyragus, o ne ob'yazkovo receptas gali būti sulankstomas. Dar kartą noriu išbandyti šį želė-sausainių pyragą su vyšniomis ir grietine, kuris neturi jokio ypatingo zuilo, taip nebrangus išeiti, ir sodriai paragauti ašies. Želatina dedama į vyšnias, grietinę. Pagrindas išeina biskvitas, o kremas ir vyšnių prosciutto yra želė.
Sausainis:
Želė:
Glajus:
Pokrokove paruošimo receptas:
Paruoškite klasikinį šokoladinį biskvitą.
Vіdokremlyuєmo voveraites iš zhovtkіv ir su mikseriu sumuškite voveraites su puse zucru. Mentele sumušame be zucru, ale su žiupsneliu druskos, o tada žingsnis po žingsnio zukor.
Išmuškite iki stabilių viršūnių.
Švelniai įkiškite zhovtki ir į baltymus, judindami žvėrį žemyn, tarsi perkeldami kamuolį. Tai būtina tam, kad nebūtų sunaikinta porėta biskvito struktūra.
Įberiame šiek tiek kakavos ir pakankamai išmaišome.
Potimas pristatome borosno. Kad būtų didesnis traškumas, miltus galima sumaišyti su kakava, o tada įdėti daugiau.
Vipіchka forma sutepama alyvuogių aliejumi, o dar geriau dugną iškloti pergamentu. Jei neturite specialaus pergamentinio popieriaus, tai paskubėkite, būk toks, kad dingtų tešlos lipnumas prie formos.
Vilivayemo tіsto ir virivnyaemo šaukštas.
Orkaitę rekomenduojama įkaitinti iki 180°C 45-45 šalčiams. Kad biskvitas būtų lygus, orkaitės viduryje būtina uždėti jogą.
Jei biskvitas bus paruoštas, darysime jogą su formele ir atvėsinsime ant grotelių, kad neužrakintume.
Rozryzaemo vzdovzh 2 pyragams ir nusunkti, ar neišteka (saldymedžio arbata, skystis, praskiestas vandeniu, atskiestas vandenyje su sirupu, pavyzdžiui, varenijos ir kt.)
Jei ne visada turi išsinešti biskvitą, perskaityk, kad nepriimtum.
Paimkime kremo.
Grietinė supilama į gilų dubenį ir labai švediškai išplakama su zukru, kad zukoras atsiverstų.
Imkime 1 arbatinį šaukštelį. želatinos ir užpilkite 100 ml šilto vandens. Brinkim ant 20 amžiaus ir augame ant laužo, bet nevirinkime, visą valandą maišykime, verkšlenkime aš atversiu vynmedžius. Jei verdate vyną, tai mes neturime želė.
Grietinė pilama ant dviejų lygių dalių. Chekaєmo dar želatina trohi ocholone ir susuktas jogas pusiau grietinės. Padėkite į šaldytuvą 10 minučių, kad vynas sutirštėtų.
Tortas dedamas ant didelio plokščio indo ir apdedamas ant naujos kepimo formos, pasirinktame pyrage.
Kaip šiek tiek grietinės, trochs shopi, vіvaєmo її ant sausainių torto. Jei neleisite, kad kremas sugautų trochą, vynas pateks į pyragą.
Dabar dedame į šaldytuvą ir tikriname, kol vynas vėl susigaudys.
Dabar pereikime prie vyšnių proshark.
Beremo 1 a.š. želatinos ir užpilkite 150 ml šilto vandens. Gurkšnokime 20 minučių ir pynkime prie virimo. Žaiskime ant ugnies, pamaišykime, bet neleiskite užvirti. Želatiną galima atidaryti iš naujo.
Chekaєmo, kol atvės iki kambario temperatūros ir užpildykite jį grietinės želė rutuliu. Vіdpravlyaєmo prie šaldytuvo sugauti.
Aš norėjau padaryti želė tolygiai, be shmatochkiv yagid, prieš tai, kaip pridėti želatiną, plaktą jogą maišytuve. Prieš kalbą galite paimti uogienę ir būti kitaip, pavyzdžiui, bus skanu su serbentais ar abrikosais.
Jei vyšnių želė aplenkta, tai imame grietinę, kuri yra perpildyta, ir su ja bandome viską, bet su pirmąja dalimi - pilame želatiną ir išmaišome.
Kiek kartų gali netikrinti, kol nepagausi laimėjimo, o dar kartą pamojuoti ant vyšninio kamuoliuko. Vіdpravlyaєmo prie šaldytuvo prieš zastigannya.
Jei pagaunamas kitas grietinės rutuliukas, ant naujojo, priešais prasisunkėtą, dedame dar vieną biskvitinį pyragą, ar tai būtų nutekėjimas.
Paruošta glazūra.
Iš principo galite plakti bet kokį glaisto receptą, bet aš jums pateiksiu vieną iš paprasčiausių ir nebrangių