Vaisinio pyrago biskvito receptas su grietine. Želė pyragas be čili žemesnių desertų su vaisiais mėgėjams

ingridientai

Biskvitui:

• 130 g aukščiausios kokybės borosnos;
• 4-5 kiaušiniai;
• 130 g vištienos pisku;
• 20 g sviesto | aliejaus | formai nuspalvinti.

Kremui:

• 350 g grietinės;
• 120 g tsukrovy miltelių;
• 1 pakelis vanilės;
• Kіvі, bananai arba konservuoti ananasai (kіltsami) - už narіzka;
• 1 pakelis želė.

Skonis geresnis nei vaisių

Gana, scho tane su minimaliu rinkiniu produktіv ir vіdmіnno pіddaєtsya prasisunkti - tse vzhdі idealus pagrindas lankstymo konditerijos virobіv. Pikantiško biskvitinio pyrago su grietine receptas yra vieno iš paprasčiausių lengvos sausainių tešlos variantų pavyzdys.

Ir dar – išmokti tokių elementarių receptų, kaip sausainių pyragas su grietine, apraudoti savo paslaptis, nežinant, dėl kurių gali susijaudinti. Pavyzdžiui – vaisių pasirinkimas. Vasariškus skonio niuansus diktuoja vaisių ir uogų peripetijos.

Mūsų šiandieniniam naminiam biskvitiniam pyragui su grietine pikantiškus mėnulio niuansus diktuoja vidurnaktis, vyšnia, avietė, ožina, šovkovica. Netinka obuoliai, kriaušės ir kiti plonos struktūros vaisiai, nes juos galima išsinešti.

Rudens ir žiemos nuotaika yra svarbesnė už užsienietiškus vaisius, pateiktus aukščiau esančiame komponentų sąraše. Biskvitinis pyragas su grietine ir bananais, be jokios abejonės, įvertinkite mūsų mėgstamus gurmanus. Smulki kivų rūgštelė ir ananasų salyklo sultys su sirupu, tinka mėgstantiems pasimėgauti.

Kita paslaptis – smulkūs papildymai, kurie aukai gali suteikti originalumo:

Medaus, sausainių pyragas su grietine - tse vishukani lasoshchi, pašalintas į torto ingredientų sąrašą įtraukus 3-4 šaukštus. šaukšto kvapnaus gėlių medaus;

Šokoladinis biskvitinis pyragas su grietine - į biskvito receptą įdėkite 2 arbatinius šaukštelius kakavos miltelių, taip pat įdėkite 3 valg. Šaukštai šokoladinio burnos kremui;

Biskvitinis pyragas su grietine ir kondensuotu pienu - viso 4 v.š. šaukštai kondensuoto pieno, natomas 1/3 cukru kiekio sandėlyje, grietinėlė ir vaikai gali įvertinti naują televizorių!

Sausainių pyragas su grietine pokrokovy receptas

1. Biskvito gaminimas.

1. Ant nugaros reikia gerti baltymus iš zhovtkiv. Zhovtki vis dar tvarkingi, o voveraitės supilamos į maišytuvui skirtą dubenį ir išmušamos ne mažiau kaip 5 sruogas ant didelio kietumo. Sob pina tapo mіtsnіshoy ir nenusėdo, reikėjo valgyti kiaušinius, priešais juos plakė, padėjo į šaldiklį 10 khvilinų. Paspartinkite rezultatą ir paryškinkite jį 0,5 arbatinio šaukštelio citrinos sulčių, įpiltų į baltymus prieš plakant;
2. Nuėmę žėručio masę, kuri nėra nusiminusi, atsargiai, palei dubens kraštą, gurkšnojame zukor ir vėl įjungiame mikserį maksimaliam įtempimui. Sūrio pasirengimą tešlai nustatyti nesunku - valandą per valandą reikia susemti šaukštą saldymedžio sumishi ir patrinti dideliais pirštais. Kadangi tsukru grūdelių nebesimato, žiupsnome;
3. Okremo gali būti tik vaizdas, iki visiško vienodumo, mes keičiame zhovki ir atsargiai sutuokiame juos su voveraitėmis. Vikoristų maišymui tai jau ne mikseris, o vyno taurė, arba šakutė. Golovne - nekartokite skambinimo proceso;
4. Borosho zmіshuєmo su soda tiesiai į sietelį ir dalimis, vіmіshuyuchi retai kietas, kuris yra nusistovėjęs, su mentele, paprašykite jį į dubenį;
5. Išgauti formą – aptepti alyvuogių aliejumi, pabarstyti džiūvėsėliais arba manų kruopomis šviesiai duonai. Zayve duonos visipaєmo ir zapovnyuєmo testo forma ¾ obyagu;
6. Tuo pačiu metu orkaitė bus įkaitinta iki 190, bus nustatyta forma ir sausainių pyrago pyragas su grietine bus apie 35 plunksnos. Torto paruošimo anksčiau nei nurodyta valanda negalima patikrinti! Jakshto atidarykite orkaitę anksčiau, nuleiskite po 30 minučių po kepimo, biskvitas labai lengvai nusistovės.
7. Nebūtina torto plėšti iš formos - leiskite jam stovėti prie formos, "įkaitinkite" khvilin 10. Tada galite mesti formą ant formos lentos ir atsargiai patapšnoti mentele, kad prasibraus pro to dugno sienas.

2. Paruoškite želė biskvitiniam pyragui su grietine.

Pakabinkite granules iš paketėlio į nedidelį dubenį ir užpilkite krapais, 1,5 karto keisdami tiek pat, kiek nurodyta ant pakuotės. Taigi želė struktūra yra platesnė, o spalvų variacijos yra didesnės. Kitu atveju vadovaukitės instrukcijomis.

3. Pagaminkime kremą biskvitiniam tortui su grietine. Į sausą maišytuvo dubenį supilame grietinę ir ištempiame 7 sruogas, ant didelio traškumo išplakame, subproduktai – rūgštus pisokas ir vanilinas.

4. Išsirinkite tortą.

1. Vaisiai supjaustomi plonais kukhli. Kaip konservuotas ananasas;
2. Ostigliy biskvitas tortui su grietine (dieviska nuotrauka), kuris kalta, kad yra sodrus ir aukstas, kulinariniu siūlu perpjautas 2-3 tortams. Su šaukštu aptepame kremu, paskirstydami juo visą torto paviršių, ir taip - kamuoliukas po kamuoliuko;
3. Pats viršus pateptas troch kremu, kad prasisunktų. Iš vaisių chi yagіd, galite derinti tolumoje keletą vidіv, vikladaєmo kompozicijos;
4. Tai atrodo kaip pergamento lakštas su plačiu lygiu skiauteliu, dozhinoy, kurį maždaug antrą kartą apvynioju aplink rumbuotą pyragą ir kurio plotis 7-10 cm didesnis nei viršutinio pyrago šonkaulio. Tortą apverskite linija ir gerai užsandarinkite vietą smuikais, kad želė nenutekėtų;
5. Plonu srovele mojavimas vėsiai linkėjimui, siuvimas, kad paviršius būtų vienodas. Atsargiai, tuo pačiu metu iš nedidelės lėkštės jie lipdė sausainių pyragą su grietine ir želatina, pastatė mūsų televizorių prie šaldytuvo. Idealiu atveju visai nakčiai.

Mūsų švediškas sausainių pyragas su grietine yra paruoštas. Lyg bachitas, tas mūsų divos lipdymo procesas, nesirūpinant valandėlę, kad atvėsintų gatavą virobą, atėmusi daugiausiai, 40 khvilinų.

Skanių biskvitų paslaptys

O dabar - pagrindinių skanaus sausainių pyrago su grietine paruošimo taisyklių kopija:

Sausainių tešlai maišyti imami sausi indai;

Sob masa išėjo su maistu, baltymai buvo sumušti aplink kiaušinį zhovtkiv, o paskui zmishuvat be aštraus ruhiv;

Schob biskvitas viyshov yra porėtas, tsukrovy pisok gali būti pakeistas milteliais;

Išplakti pyragą obov'yazkovo būtina priekinėje šildomoje orkaitėje;

Iki virimo valandos orkaitės durelės nekontroliuojamos, kitaip biskvitas sėdės;

Grietinę geriau rinktis grietinėlės riebalams ir plakti mikseriu arba blenderiu;

Sob kremas nėra retas, galite paimti grietinę priešais save po presu naudoti zayvoї ridini;

Žemesnis ir skanesnis vide kremas su papildomais zukrovo milteliais ir banano minkštimu;

Dėl skonio biskvitui galite pridėti vanilino chi esencijos.

Pristatome jums receptą su nuotrauka Želė pyragas su grietine ir biskvitu. Desertas taps nuostabia gaivina nata vasariškomis pikantiškomis dienomis. Tai nėra lengva, jūs tapsite savo pasididžiavimu, šaltas oras atšaldys blogį, kurį eini kartu su juo.

Paruošimo valanda: 20 minučių.
Pabudimo valanda: 40 minučių.
Torto skynimo valanda: 10 minučių.
Pyrago kepimo valanda: 4-5 metai.
Išėjimas: 6 porcijos.

ingridientai

Dėl torto:
vištienos kiaušiniai 5 vnt.
zukoras 150 g
dribka druska
boroso 80 g
kukurūzų krakmolas 70 g
apelsino žievelės 1 arb

Viršutiniam kamuoliui:
naminės viršūnėlės arba grietinė 250 g
kondensuoto pieno 150 g
shvidkorozchinny želatina 2 v.š. l.

Dėl raudono kamuoliuko:
raudonųjų serbentų 1,5-2 buteliai
vandens 100 ml
zukor už pasimėgavimą
švediškos želatinos 2 arb

Nuotraukų receptas želė pyragui su grietine Pokrokovo

Vartoti produktus.
Biskvitiniam pyragui reikia vištienos kiaušinių. Į dubenį įmuškite kiaušinius ir įmuškite cukinijas.
Kiaušinius plakite mikseriu į šviesios spalvos maistą.
Norėdami biskvitui suteikti skonio, į kiaušinių masę įmaišykite tarkuotą žievelę arba vanilės žievelę. Kviečių ir kukurūzų krakmolą nukoškite ir atsargiai įsmeigdami silikonine mentele supilkite į tešlą.
Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Tešlą supilkite į rožės formą ir ištiesinkite orkaitėje. Pyragą verdame 10 minučių|minučių, o tada temperatūrą sumažinkite iki 180-170 laipsnių ir kepkite 20-30 minučių|plunksnos. Biskvito pasirengimą patikrinkite mediniu pagaliuku.
Raudonam rutuliui serbentus reikia nuplauti, o raudonųjų serbentų uogas jauniklių pavidalu palaistyti. Įpilkite vandens į yagіd ir sipte tsukor.
Uogas virkite ant nedidelės ugnies 5-10 sruogų ir visą masę perkoškite per sietelį. Į karštus serbentus supilkite išmirkytą želatiną ir išmaišykite.
Viršutiniam rutuliui dubenyje mikseriu reikia išplakti pieną, kuris sutirštėja, ir naminius viršelius arba grietinę.
Išmirkytą želatiną pašildykite vandens vonelėje ir užpilkite šaltu kremu. Mentele gerai išmaišykite grietinėlę.
Gatavą biskvitinį pyragą aukštyn kojom atvėsinkite ant grotelių.
Išimkite biskvito nugarėlę ir nuimkite pergamentą arba foliją nuo formos dugno. Kadangi žinote žiedą, tortas šiek tiek skambės, tai būtina tolesniam mūsų želė pyrago su biskvitu paruošimui.
Dar kartą uždėkite žiedą ir ant torto esantį žvėrį užpilkite kremo. Torto formą 15-20 minučių padėkite į šaldiklį.
Ant šaldyto rutulio įpilkite serbentų ir gurkšnokite šviežias uogas papuošimui. Po to želė pyragą įdėkite į šaldytuvą 4-5 metams, kol jis visiškai sustings. Sob buti dainuok tame, kuris yra mūsų

Mano brangūs skaitytojai! Kas gali būti skaniau už gabalėlį lengvo, puraus naminio sausainių pyragas su pikantiška grietine ir želė proshark. Niekam nepatinka toks desertas, net jei pyragas išeina ne nuobodus, bet tikrai žemesnis, su gaiviu grietinės ir želė prosciutto. Biskvitas, kuriam tortą gaminau multivarciuose, o tai dar paprasčiau ir lengviau, iki tol išeis stebuklingas rezultatas. Obov'yazkovo paruoškite šį pyragą ir pradžiuginkite savo artimuosius!

Maisto gaminimui sausainių pyragas su grietine ir želė proshark mums reikia:

Dėl sausainis:

• 5 kiaušiniai
• 160 gr. borosna
• 190 gr. tsukru
• Dribka druska
• 1 arb (be viršaus)
• Vanilinis zukor (maišelis)
• 3 str. rozmarinų aliejus
• 3 str. krapai
• Vershkov aliejus dubeniui patepti

Dėl grietinės želė prosharku:

• 400 gr. grietinės (turiu 22%)
• ½ pakuotės vidurnakčio želė
• ½ pakuotės želė kivі
• ½ pakuotės citrinų želė
• 20 gr. shvidkorzchinnogo želatina
• ½ st. tsukru
• ½ st. vairuoti

Dėl pagražinti:

• 50 gr. Juodasis šokoladas
• Rіznokolorovo sipannya

Kaip gaminti pikantiškesnį, puresnį biskvitas ant pabarstukų multivartsiuose galite atpažinti.
Paruoštas biskvitas yra paruoštas pasiimti ir vėl leisti atvėsti.

Ostigly biskvitas padalintas į dvi dalis.

Dabar atėjo laikas pasigaminti pikantiškų patiekalų grietinės želė.
Kam mums tokie produktai reikalingi.
Esame pasiruošę paruošti kitos spalvos želė, kurios skonį galite pasirinkti pagal savo nuomonę, Turiu limonne, vidurnaktį ir kivi.

Pusė odos želė pakuotės skiedžiama, kaip nurodyta ant pakuotės.
Visada imsiu mažiau, tai garantija, kad pagausiu gerą želė.
Žele dedame į šaldytuvą, kol visiškai sustings.

Timas pagal valandas užpilkite želatiną vandeniu ir užpildykite 40 plunksnų.

Kokį laiką nustatome želatina ant nedidelės ugnies, dodaemo tsukor ir postyno pomishuemo doti, vynų dokai nebus sulaužyti.
Či nevirkite!
Užtenka vėl pasiekti želatiną.

Dubenyje turime grietinės.
Pridėti okholone želatiną su zucr.

Aš pagavau želė su mažais shmatochki. Suku tiesiai dubenyse;
Nuotraukoje gerai matosi.

Porіzane raznokolorovoe želė dedama į grietinę.

atsargiai viskas sumaišyta.

Dabar galite tęsti torto paėmimą.
Tortą imu iš rožės formos, 22 cm skersmens.
Apatinė biskvitinio pyrago pusė dedama šalia rožės formos.

Grietine-žele masu, kuri wiyshla, dedama ant torto.

Kreivę su kitu pyragu ir įdėti į šaldytuvą 5-6 metams.

Atsargiai iškratykite pyragą iš formos.

Šokoladas ištirpinamas vandens vonioje.

Tortą puošiame savo nuožiūra, atsidusau nuo spalvingų gurkšnių, pavyko darniai.
Ašis yra toks garniy wiyshov prosharok.

Narizaemo pyragas shmatochki.
Ašis yra tokia pikantiška, su žemesniais sausainių pyragaičiais ir patrauklia mano pyrago prosharka.

Wiishov tortą baigti aukštai, į Jūs galite duoti jogą taip.

Ir jūs galite otak - tіstechok akyse.
Tokią ašį būtų buvę lengviau paruošti biskvitinis pyragas, tapkite tinkama Kalėdų stalo spalva, būdami verta ne tik suaugusiųjų, bet ir vaikų!

O ašis skirta Garni nuotaikai!

Ašis tokia sakura rozkvita shoroku alėjoje netoli mano brangios vietos. Stebėkitės ja ir įkvėpkite bei užuoskite aromatą ir būkite juo patenkinti. Tsya alėja yra netoli nuo mūsų stendo, mūsų nepagailėjo toks bevardis gražuolis!

SKANUS!

Draugai! Aš padariau tokį skanų pyragą savo vaikinui DR. Šiek tiek sutvarkiau receptą, pagamindama šokoladinio kremo paplotėlius. Šiuo kremu aptepiau torto viršų ir šonus bei apibarsčiau migdolų žirneliais. Tobto per vidurį turiu viish tortą - pirmas rutuliukas šokoladinio kremo, kitas rutuliukas želė-grietinė, trečias vėl šokoladinis kremas. Noriu pasakyti, kad buvo nepaprastai skanu ir efektyvu, ypač prie rožės, neprireikė nė valandos, kol nufotografavau.

Oi, koks unikaliai išpuoštas viishovo pyragas mano skaitykloje, stebuklingi ponai draugiški vieni su kitais. Ir papuošimai vin yak garno! Mano nuomone, sprendimas su šviežiu vidurdieniu yra tiesiog tobulas! Tokių protų ašis pasiruošę mano receptams, kad negalite tylėti! Razumnitsa!

Namuose protus galite gaminti net pikantiškus pyragus, o ne ob'yazkovo receptas gali būti sulankstomas. Kiek kartų noriu išbandyti šį želė-sausainių pyragą su vyšniomis ir grietine, kuris neturi jokio ypatingo zuilo, dar nebrangesnis išeinant, ir sodraus skonio. Želatina dedama į vyšnias, grietinę. Pagrindas išeina biskvitas, o kremas ir vyšnių prosciutto yra želė.

Sausainis:

• Kiaušiniai - 3 vnt.
• Boroshno - 3/4 šaukštai.
• Cukoras - 2/3 šaukštai.
• Kakava - 3 šaukštai

Želė:

• Grietinė - 400 ml.
• Vyšnių uogienė - 200 ml. (kitaip be-yaké іnshe varennya)
• Cukoras - 2/3 šaukštai.
• Želatina - 2 šaukštai.

Glajus:

• Grietinė - 2 šaukštai.
• Kakava - 2 šaukštai
• Cukoras - 2 šaukštai.
• Vershkov aliejus - 2 šaukštai.

Pokrokove paruošimo receptas:

Paruoškite klasikinį šokoladinį biskvitą.

Vіdokremlyuєmo voveraites iš zhovtkіv ir su mikseriu sumuškite voveraites su puse zucru. Mentele sumušame be zucru, ale su žiupsneliu druskos, o tada žingsnis po žingsnio zukor.

Išmuškite iki stabilių viršūnių.

Švelniai įkiškite zhovtki ir į baltymus, judindami žvėrį žemyn, tarsi perkeldami kamuolį. Tai būtina tam, kad nebūtų sunaikinta porėta biskvito struktūra.

Įberiame šiek tiek kakavos ir pakankamai išmaišome.

Potimas pristatome borosno. Kad būtų didesnis traškumas, miltus galima sumaišyti su kakava, o tada įdėti daugiau.

Vipіchka forma sutepama alyvuogių aliejumi, o dar geriau dugną iškloti pergamentu. Jei neturite specialaus pergamentinio popieriaus, tai paskubėkite, būk toks, kad dingtų tešlos lipnumas prie formos.

Vilivayemo tіsto ir virivnyaemo šaukštas.

Orkaitę rekomenduojama įkaitinti iki 180°C 45-45 šalčiams. Kad biskvitas būtų lygus, orkaitės viduryje būtina uždėti jogą.

Jei biskvitas bus paruoštas, darysime jogą su formele ir atvėsinsime ant grotelių, kad neužrakintume.

Rozryzaemo vzdovzh 2 pyragams ir nusunkti, ar neišteka (saldymedžio arbata, skystis, praskiestas vandeniu, atskiestas vandenyje su sirupu, pavyzdžiui, varenijos ir kt.)

Jei ne visada turi išsinešti biskvitą, perskaityk, kad nepriimtum.

Paimkime kremo.

Grietinė supilama į gilų dubenį ir labai švediškai išplakama su zukru, kad zukoras atsiverstų.

Imkime 1 arbatinį šaukštelį. želatinos ir užpilkite 100 ml šilto vandens. Brinkim ant 20 amžiaus ir augame ant laužo, bet nevirinkime, visą valandą maišykime, verkšlenkime aš atversiu vynmedžius. Jei verdate vyną, tai mes neturime želė.

Grietinė pilama ant dviejų lygių dalių. Chekaєmo dar želatina trohi ocholone ir susuktas jogas pusiau grietinės. Padėkite į šaldytuvą 10 minučių, kad vynas sutirštėtų.

Tortas dedamas ant didelio plokščio indo ir apdedamas ant naujos kepimo formos, pasirinktame pyrage.

Kaip šiek tiek grietinės, trochs shopi, vіvaєmo її ant sausainių torto. Jei neleisite, kad kremas sugautų trochą, vynas pateks į pyragą.

Dabar dedame į šaldytuvą ir tikriname, kol vynas vėl susigaudys.

Dabar pereikime prie vyšnių proshark.

Beremo 1 a.š. želatinos ir užpilkite 150 ml šilto vandens. Gurkšnokime 20 minučių ir pynkime prie virimo. Žaiskime ant ugnies, pamaišykime, bet neleiskite užvirti. Želatiną galima atidaryti iš naujo.

Chekaєmo, kol atvės iki kambario temperatūros ir užpildykite jį grietinės želė rutuliu. Vіdpravlyaєmo prie šaldytuvo sugauti.

Aš norėjau padaryti želė tolygiai, be shmatochkiv yagid, prieš tai, kaip pridėti želatiną, plaktą jogą maišytuve. Prieš kalbą galite paimti uogienę ir būti kitaip, pavyzdžiui, bus skanu su serbentais ar abrikosais.

Jei vyšnių želė aplenkta, tai imame grietinę, kuri yra perpildyta, ir su ja bandome viską, bet su pirmąja dalimi - pilame želatiną ir išmaišome.

Kiek kartų gali netikrinti, kol nepagausi laimėjimo, o dar kartą pamojuoti ant vyšninio kamuoliuko. Vіdpravlyaєmo prie šaldytuvo prieš zastigannya.

Jei pagaunamas kitas grietinės rutuliukas, ant naujojo, priešais prasisunkėtą, dedame dar vieną biskvitinį pyragą, ar tai būtų nutekėjimas.

Paruošta glazūra.

Iš principo galite plakti bet kokį glaisto receptą, bet aš jums pateiksiu vieną iš paprasčiausių ir nebrangių