Teknologi memasak sup dengan ayam. Resep dekilka pokrokovy untuk memasak sup dengan kaldu ayam

Artikel ini telah memilih rekomendasi tentang cara memasak sup ayam, serta 15 karakteristik dan resep lain untuk memasaknya. Bihun, lokshina, makaroni, beras dan jelai mutiara, serta berbagai sayuran - ini jauh dari variasi produk yang sama, yang dengannya Anda dapat membuat sup ayam yang lezat. Maafkan solusi anggaran dan variasi eksotis untuk rasa.

Sup ayam gurih yak zvariti

Sup ayam dimulai dengan kaldu ayam. Laporkan tentang cara memasak kaldu ayam yang benar, baca untuk bantuan. Kami melihat momen terpenting.

1. Selalu isi ayam dengan air dingin, jangan kalahkan panasnya, jangan berikan kehangatan. Selalu tuangkan kaldu pertama (dengan cara ini Anda akan memastikan diri Anda dengan aditif shkіdlivih terkuat, seperti ayam pada saat yang sama dengan campuran pakan ternak). Untuk ini, isi ayam dengan air, didihkan, lalu nyalakan air, isi burung dengan air dingin rebus segar.
2. Mencicipi kaldu ayam, minta bantuan dengan sendok stainless steel. Derev'yana, cupronickel, topeng sribna nikmat halus, promosikan.
3. Ketika Anda mulai memasak sup ayam "dari awal" (jadi Anda tidak memiliki persiapan apa pun untuk terlihat seperti kaldu dan daging rebus beku), persediaan untuk 2-3 tahun - Anda mungkin tidak akan memiliki waktu kurang dari satu jam.
4. Dengan cara yang benar, sup yang baik akan membutuhkan garam, terong besar. Jika Anda sedang diet non-asin (rendah asin), Anda bisa makan di Uvaz, sehingga rasa sup ayam lebih pedas, lebih sederhana. Ale, maaf, itu tidak terlalu menakutkan, sehat lebih penting.
5. Saya menyadari, lebih baik vikoristovuvat tidak beku, tetapi ayam segar. Hal ini terkait dengan fakta bahwa pencairan burung mengisi ayam tanpa kelembaban alami, kering dan kurang enak. Namun, kecil kemungkinannya bisa dijangkau oleh sebagian besar penduduk kota.
6. Jika Anda menambahkan sayuran beku ke dalam sup ayam, lakukan selama 15 menit sebelum akhir memasak.
7. Cobalah vikoristovuvati untuk memasak hidangan sup dengan dasar tovstim penting, itu akan lebih cepat dan lebih merata hangat. Bazhano, agar piringnya lebar, sehingga Anda bisa mengisi pelatuknya dengan air dalam jumlah minimum.
8. Jangan biarkan sup mendidih. Api yang harus disalahkan karena lebih rendah untuk yang tengah, karena membuatnya kecil, sehingga pada gilirannya daging menjadi zhorstny, dan kaldu menjadi kalamutny.
9. Memasak kaldu lebih penting daripada daging gelap, itu memberi lebih banyak rasa, daging putih cocok untuk rasa daging. Set sup ayam, yang sering terlihat dijual, tim yang bagus, dalam pilihan baru "kaldu" shmatochki.
10. snuє zabobon, mengikat kaki ayam ke vikoristannyam. Jangan membenci mereka! Navpaki, saat Anda memasak sup ayam dari kaki, untuk memberi Anda "pelajaran" yang menggugah selera (kaki ayam secara alami lemah untuk dikunyah). Pada vikoristannі kuryachih n_zhok n_zhok n_zhok n_zhok nіzhok dalam sup di didirikan, dalam pidatonya, asiatskaya kuіnіrіа, jadi begitulah, bukan fillet. Sebelum itu, masukkan nizhki ke dalam sup, rebus dengan adas. Dan porosnya bisa diangkat dari stegens kulit hanya jika baunya menyengat.

1. Bagi yang peduli dengan resep dan hasil rendah lemak, senang sekali bisa membuat sop ayam tahap 2. Mulailah menyeduh kaldu sesuai dengan semua aturan (dengan sayuran dan sayuran hijau). Mari kita mendinginkannya sampai saya menjadi sangat gemuk sehingga saya bisa melihat noda lemak di permukaan. Znіm_t tsey lemak keras. Pada tahap memasak lainnya, Anda cukup melanjutkan memasak sup ayam lebih lanjut, menambahkan bahan-bahan yang diperlukan untuk sup.
   Anda bisa memasak daging ayam dan membekukan yoga nanti. Jadi Anda akan menghemat yoga vіd visihannya. Kemudian, Anda dapat memberikannya kepada Anda roztanuti dan menambahkan sup dengan sayuran, pasta, dan nasi.

1. Untuk rasa sup ayam, sangat kaya, adalah obov'yazkovo untuk memasak yogo sekaligus dari kuas. Dan ketika daging direbus, belajar yoga dari sikat, dan meninggalkan sikat di sup - jangan biarkan mendidih, konsentrasi kenikmatan sup tidak akan mencapai dermaga. Beri tahu saya apa yang dapat dikatakan ahli gizi terhadap metode kuliner seperti itu - sikat memasak untuk meningkatkan kualitas penyakit dan meningkatkan kolesterol dalam darah kita.

1. Ayam bisa diganti dengan indica diet yang lebih banyak. Semua rekomendasi untuk memasak sup dengan indica dan jenis "ayam" serupa.

Bagaimana memilih pemicu untuk sup ayam?

Jika Anda memasak sup sesuai dengan semua aturan, maka memilih pemicu lebih penting. "Ayam untuk merampok eceran"!

Pemicu ideal untuk kaldu ayam (dan sup) adalah ayam muda, bukan ayam betina, tetapi belum menjadi ayam petelur. Orang yang menambah berat badannya dengan viguli gratis, tanpa pakan majemuk, dari berat sekitar 2 kg.

Sayang sekali, tse deal, kurang dari seumur hidup, yang secara khusus memperlakukan pintu burung vlasnyy untuk membeli seorang petani terkenal. Untuk memutuskan, proposisi dibatasi oleh waktu yang ada di supermarket. Dalam waktu singkat - kami akan pergi ke pasar, jika Anda menginginkan seekor burung muda, Anda akan berada di sana, lebih baik untuk semuanya, Anda tidak akan menangkapnya. Dan tetap saja, navit "ayam petelur tua" lebih jauh (ingat, kaldu akan menjadi garni), suntikan antibiotik yang lebih rendah dan pembalasan untuk membekukan ayam pedaging.

Ale, yakscho masih ayam pedaging. Pilih burung mawar besar, dewasa, kurang dari 2 kg. Lebih indah, gurih dan harum. Berhati-hatilah agar Anda terhindar, seolah-olah Anda membuat ayam, de lencana "sup".

Rebus bangkai di atasnya, jangan dipotong-potong. Lebih baik untuk menggambarkan selanjutnya. Tse, tentu saja, memakan waktu lebih dari satu jam, tetapi kenikmatannya akan lebih pendek dan terkonsentrasi. Sampai saat itu, kaldu akan lebih bersih dan lebih jernih, lebih rendah dari Anda memotong tulang ayam mentah, lebih banyak darah dan sumsum tulang.

Resep memasak sup ayam: dari yang paling sederhana hingga yang eksotis.

Sup ayam dengan pangsit

Sup ayam dengan pangsit adalah favorit anak-anak dewasa. "Sup dengan adonan" yang harum bahkan lebih ringan dan gurih, namun mudah disiapkan dan sesuai dengan anggaran, jadi semua plus ada di sana. Rebus di atas kaldu ayam dengan stegens atau bagian ayam, yang terpenting tulangnya, dengan sedikit tambahan daging.

• stegens - 2 buah
• cibulina - 1
• wortel - 1
• jam pasir - 2 siung
• kentang - 5-6 rosemary sedang
• telur - 2 buah.
• borosno - 4 sdm. l. dari borosh panas
• kekuatan, merica - untuk dinikmati
• hijau dan krim asam - untuk disajikan

Sup dengan bihun

Salah satu pilihan paling populer untuk sup ayam. Biasanya, sayuran ditambahkan ke bihun, yang ditumis terlebih dahulu. Bahkan resep yang lebih sederhana dan gurih, di resep baru ini mudah untuk mempelajari dasar-dasar memasak sup ayam.

• minyak zaitun - 2 sdm. sendok
• cibulina - 1 sedang
• wortel - 1 sedang
• selera - 1 umpan hidup yang bagus
• kentang - 1 sedang
• kaldu ayam - 1,5 l
• dada ayam - 300 g
• bihun tipis - 50-70 g
• peterseli - 2 sendok makan

1. kaldu. Di sini, kaldu ayam sudah siap (dan dibekukan) dan fillet ayam sudah matang. Anda tidak memiliki persiapan seperti itu, cepatlah. Dan kami melanjutkan.
2. Sayuran. Panggang dalam panci untuk minyak sup | minyak |, tambahkan | tambahkan | qibulya dan pelintas, sering pomishyuyuchi, 3 hvilin. Kirim wortel ke cibula, selera dan kentang, dan padam, tolong, 5 duri.
3. Sup. Tuang kaldu sayuran. Didihkan, lalu matikan api dan masak 15 duri. Terakhir masukkan daging ayam dan bihun, tutup dengan penutup dan masak 5-8 duri sampai bihun siap.
4. upeti. Pada sup yang sudah jadi, taburkan peterseli. Sajikan sup ayam dengan bihun panas dengan roti panggang yang baru disiapkan.

Sup ayam dengan telur lokshina

Sup ayam klasik dengan lokshina cocok untuk apa pun nasib tahun ini, dan terutama untuk jam-jam hangat bulan-bulan musim dingin, jika kita tidak sehat. Resep dasar ini bisa dijadikan panduan. Untuk menghemat waktu, daripada nanti, siapkan kaldu dan masak ayam. Jika Anda tidak perlu mengisinya, dan sup sudah siap. Jumlah bahan yang ditunjukkan adalah 12-14 porsi.

Di situs web Anda akan menemukan 2 cara untuk memasak lokshina telur buatan sendiri - dan cepatlah, jadilah seperti mereka, atau isi sup dengan lokshina yang dibeli di toko.

• roslinna oliya - 2 sdm. sendok
• cibula - 2 cibulin sedang
• wortel - 3 sedang
• selera - 3 petioles
• pemicu - 1 buah (2-2,5 kg)
• kaldu ayam - 2 liter siap
• air dingin - sk. membutuhkan
• peterseli segar - 4 bola
• thyme - 3 tangkai atau 1/2 sdt.
• daun salam - 1 pc.
• kekuatan dan lada hitam segar
• telur lokshina - 300-400 g
• telur - 1 buah.
• sik - setengah lemon
• peterseli - untuk disajikan

1. Tambahkan minyak zaitun ke penggorengan, dan jika sudah habis, tumis cibula, wortel, dan selera hingga empuk.
2. Bagi pelatuk menjadi 8 bagian, jika Anda memiliki bagian pelatuk, potong saja menjadi beberapa bagian. Karena ayam itu gemuk, bukanlah obov'yazkovo untuk melihat yang gemuk. Tambahkan daging dan lemak di wajan ke dalam kaldu ayam.
3. Tambahkan, jika perlu, sedikit air matang dingin ke rosemary, sehingga rhіven rіdini bersalah atas buti 5-7 cm lebih tinggi dari casserole. Didihkan di atas api yang kuat, ketahui tendangannya.
4. Tambahkan daun salam, peterseli dan thyme, Anda bisa yak.
5. Kurangi api seminimal mungkin. Rebus di atas api yang tepat, tanpa menggulung tutupnya, sampai pelatuknya menyempit, mendekati 2 tahun.
6. Lihat daging ayam dari wajan, biarkan sampai. Herbal Wiymіt dan daun salam. Sup Znezhirte, agar Anda tidak mendapatkan asam lemak dan kalori yang kaya, mengambil lemak "petik" dari permukaan kaldu rebus.
7. Narіzhte zvіlnenu vіd shkіri dan kіstok kіstok di shmatochki kecil. Tambahkan lokshina ke dalam kaldu, masak sampai siap untuk sekitar 10 duri. Pada awalnya Anda dapat (opsional) mengocok 1 telur ayam ke dalam sup, mengocoknya dengan jus lemon, dan mencampur sup ayam dengan lokshina.
8. Tempatkan daging kembali di panci, garam dan bumbui dengan merica. Sajikan panas.

Sup ayam dengan lokshina dan sayuran (video)

Beri hormat pada video lokshina tanpa air. Momen spirny, seperti vikonovets untuk dibawa.

Kuryach lokshina di luar kotak - gulungan

Sup lain dengan lokshina, bir disiapkan di luar kotak - gulungan-"ravliki", bau busuk tengah diolesi dengan isian pasta. Varian Tsіkavy, yang lebih cocok untuk anak-anak!

untuk kaldu:

• 2 liter air;
• sepotong kecil pelatuk (payudara, stegno, dua krillt);
• 2 wortel;
• 1 lada Bulgaria;
• 1 cibulin.

untuk lokshini:

• 1 telur;
• sekitar 100 g boroshn;
• kekuatan;
• setengah paprika;
• tanaman hijau;
• panennya kecil.

Sup ayam Meksiko dengan nasi

Sup Meksiko yang enak dengan tambahan tomat dan jagung. Ketumbar dalam resep ini lebih rendah dorechna. Prote untuk yang tenang, yang tidak cinta, nshy vybіr - peterseli.

• fillet ayam - 500 g
• kaldu ayam - 1 liter
• nasi kukus gandum ganda - 50 g
• jagung kalengan - 1 kaleng (400 g)
• Lada Bulgaria - 1 merah dan 1 hijau
• tomat - 4 buah.
• cibula hijau - 3 pcs.
• sil, cabai, ketumbar secukupnya

1. Panggil cibula, potong tomat. Bersihkan paprika dari dalam, potong menjadi jahitan jangka panjang.
2. Potong fillet ayam menjadi potongan-potongan kecil. Olesi dengan minyak zaitun dalam wajan panas sampai berwarna cokelat keemasan.
3. Taruh panci kaldu di atas api, tambahkan | tambahkan | ke nasi promosi baru dan didihkan. Mari kita mengubah api dan merebus 15 duri. Tambahkan pemicu shmatochki dan biarkan di atas api yang tenang selama 15 helai.
4. Siapkan pure tomat. Untuk ini, campur dalam wajan panas kecil dengan merica, tomat, cabai, minyak cibula sampai menjadi seperti pasta kental.
5. Tambahkan jagung ke dalam sup, pure tomat dengan paprika, sl ta tsukor untuk kenikmatan, jus lemon. Aduk rata dan tuang di atas api untuk 5 duri.
6. Sajikan dengan cilantro (peterseli) yang ditaburkan di atas piring. Sup dan sesendok krim asam dan yogurt.

Sup nasi sederhana (video)

Setelah sup Meksiko yang eksotis, seseorang akan lebih mampu menebak tentang pilihan paling sederhana dan paling penting yang diadopsi di benua kita.

Sup pure dada ayam dengan seledri

Kenikmatan dan aroma seledri yang spesifik jauh dari cocok untuk semua orang, tetapi selalu - seperti sampel hangat. Di sup, batang celeri secara ajaib bercampur dengan dada ayam rebus, kentang, dan wortel, dan jika Anda membunuh semuanya dalam pure krim, tidak ada yang bisa menebak bahwa ramuan itu dimasak dari seleri.

• dada ayam - 300 g
• Celer Chereshkov - 30 g
• kentang - 2 buah.
• qibulya - 1 buah.
• wortel - 1 buah.
• Mentega Vershkov - 20 g
• sil, merica, kemangi - untuk dinikmati
• air - 500-600 ml

sup-haluskan

Resep puree sup dengan ayam ini lebih sederhana lagi, tetapi rerumputannya akan seimbang, kami akan membuatnya dan mengingatnya dengan penuh semangat. Krim daging ayam bagian bawah, untuk menambahkan sedikit kayu manis merah ke yang baru. Ajaibnya cocok untuk membuat sup, bagi mereka yang memasak swedia, enak untuk dimasak, kaldu kaldu dan supnya kental. Sebelumnya, dodatkovo adalah tupai dzherelo. Sayuran untuk sup membutuhkan yang tidak jarang untuk musim apa pun: kentang, cibula, wortel, dan paprika licorice, yang memberi sup aroma yang kuat.

• kaldu ayam - 2 liter
• fillet ayam - 1 potong
• kentang besar - 2 umbi
• cibulina - 1 buah
• wortel - 1 buah
• lada licorice - setengah
• Kuncup Chervon - 30 g
• kaviar labu - 2 sdm. sendok
• atasan lemak - 2 sdm. sendok
• ringkasan ramuan Italia
• roslinna oliya
• lada yang kuat

Chikhirtma - sup ayam Georgia dengan telur

Sup ayam Georgia tsikaviy tim, yang kental dengan sayuran. Hanya zamazhka z tsibuli yang vikoristovuetsya, dan sumbu kentang dan wortel tidak diberikan. Alih-alih, kaldu dikentalkan dengan boroshn (di Georgia, jagung lebih sering diganti) dan dengan telur (ambil utuh atau hanya zhovtka). Agar telur tidak gosong dan tidak pecah dengan plastik lain, kaldu diasamkan dengan anggur otstom, jus lemon, dan delima. Dan ciri khas rasa kuahnya diberikan oleh daun ketumbar dan rempah-rempah.

• daging ayam di tulang - 700 g
• qibulya - 3 buah.
• ocet/lemon sik - 2 sdm. l.
• telur ayam besar - 2 pcs.
• borosno - 2 sdm. l. dengan girkoyu
• ketumbar - 3-4 sdm
• kunyit chi kunyit - 1/3 sdt
• mentega vershkov - 20 g
• kekuatan untuk rasa
• merica hitam - 2 buah.
• daun salam - 1 pc.
• air - 1,5 liter

Kneli-bakso

Quenelles untuk makanan diet, serta sup dengan kentang dan kacang hijau di kaldu ayam, saus dengan quenel ayam. Solusi ajaib untuk menu anak-anak.

untuk berlutut:

• dada ayam tanpa sikat 1 pc. (200 gram)
• roti putih 3 gulung (100 g)
• atas 15% 100 ml
• kekuatan untuk rasa

untuk kaldu:

• sikat ayam (semua yang Anda butuhkan setelah Anda memotong dada, krilltsya, dan kaki Anda) 500 g
• air 2 liter
• daun salam 1 buah.
• lada musim dingin 3 pcs.
• kekuatan? Seni. l.
• kentang 1 buah
• kacang hijau (cabai segar) 4 sdm. l.

Sup ayam dengan almond

Hidangan Jepang. Sup eksotis bagi kami dan khas Jepang. Obov'yazkovo mencoba resep ini, di mana almond adalah bumbu utamanya.

• daging ayam - 300 g
• cibula hijau - 3 pcs.
• wortel - 1 buah.
• kaldu ayam - 700 ml
• kulit lemon - setengah
• minyak zaitun - 1 sdm. l.
• kapur migdal - 2 sdm. sendok
• pelumasan migdal - 1 sdm. l.
• kecap asin - 1 sdm. l.
• jus lemon - 1 sdm. l.
• kekuatan, merica - untuk dinikmati

Znіmіt z kuryachoy daging shkіrі narіzhte dovgі shmatki tipis. Dalam wajan yang dalam, tumis cibula 2 hvilin hijau. Kemudian tambahkan potongan daging dan olesi kedua sisinya dengan bentangan 4 helai. Masukkan semuanya ke dalam panci, tuangkan di atas kaldu ayam, tambahkan almond, kecap. Masak ayam sampai matang. Pada akhirnya, garam, merica, bumbui dengan almond. Anda bisa menyajikannya dengan krim asam.

Sup dari sorrel pada kaldu ayam - kompromi antara saringan rumput pertama dan kebencian musim panas yang ringan. Di atas air, tentu saja, Anda juga bisa memasaknya, tetapi itu juga akan menjadi pilihan untuk menu diet yang gurih. Sup ayam sitiy dan hidup, navit tanpa daging.

• kaldu ayam - 1,5 l
• kentang - 2-3 buah.
• qibulya - 1 buah.
• wortel - 1 buah.
• Lada Bulgaria - 1 buah.
• coklat kemerah-merahan - 1 ikat kecil
• tanaman hijau
• jam pasir - 1-2 siung
• merica, sil, tsukor - untuk dinikmati
• roslinna oliya

Sup ayam dengan kvassole

masakan Portugis. Sup asam paling enak dengan bacon, bawang merah, dan parmesan. Akhir pekan 8-10 porsi.

Rendam kvassola putih tanpa biaya. Seperti vicor kalengan, tambahkan saja sekaligus dari ayam dan bacon, misalnya, memasak.

• bila kvassola - 0,5 kg
• daging babi asap - 200-250 g
• bila cibulya - 200-300 g
• selera - 100-150 g
• bawang merah - 2 sendok makan
• pure chasnik - 1 sdm. sebuah sendok
• daun salam - 2 buah.
• sil - 1 sdt.
• cabai rawit - 1/4 sendok teh
• kaldu ayam - 2 liter
• fillet ayam rebus - 300 g
• parmesan parut - 100 g

1. Rendam kvass setidaknya selama 8 tahun. Air marah, isi dengan air baru dan didihkan. Untuk mencapai efek desir, coba trik ini: didihkan, masak 2 kali dingin untuk waktu yang lama, lalu keluarkan dan biarkan kvass meresap selama setahun. Mari kita ingat air.
2. Sikat bacon dalam panci berukuran sedang di atas api sedang-tinggi sampai renyah. Transfer dengan suara ke handuk kertas, sehingga Anda dapat melihat lemaknya.
3. Masukkan ke dalam panci yang sama bacon yang sudah dilelehkan, yang tersisa, cibula dan selera dan rebusan, aduk hingga lunak, sekitar 4 khvilin. Tambahkan bawang merah, chasnik, daun salam, garam dan cabai rawit. Masak, bantu, sampai cibula menjadi lunak, mendekati 1 hvilin.
4. Tambahkan|Tambah| sayuran ke kvassoli dalam panci dan didihkan. Ganti api, masak sepuasnya, tutup jangan digulung, aduk sesekali, kacang dok tidak akan lunak, mendekati 1-1/2 tahun.
5. Misalnya, tambahkan ayam dan bacon ke dalam panci dengan kvassole. Habiskan 10-15 duri di atas api. Daun salam Viymіt.
6. Tahu sup dari api. Saat disajikan dalam mangkuk dengan sup ayam, tambahkan pak. Sangat lezat!

Oleksandr Gushchin

Saya tidak bisa menjamin rasanya, tetapi Anda akan sulit :)

Zmist

Salah satu negara klasik pertama yang paling terkenal dari hampir semua masakan di dunia adalah sup ayam. Vіn dopomozhe be-yakіy lyudinі vydnoviti pasukan di zastі, nіchnyh navantazhennyah, dan masih secara ajaib menaklukkan tubuh. Tidak mudah memasak rumput bersama kami, tetapi Anda dapat menambahkan semua yang enak ke dalamnya: bihun, daging, telur, keju.

Cara memasak sup ayam

Agar rumput terlihat gurih, perlu dipelajari cara memasak yang benar, meskipun tampaknya praktis tidak mungkin membuat sup dari ayam. Hal ini diperlukan untuk bekerja sedemikian rupa sehingga daging burung telah mencapai kondisi yang diperlukan, dan kaldu tidak terlalu kaya dengannya. Memasak sup dengan ayam tidak membawa banyak masalah, cukup ikuti rekomendasi sederhana dari koki yang berpengetahuan. Anda dapat mencoba resep klasik dan membuat ramuan asli dengan berbagai produk dan rempah-rempah. Pada saat seperti itu, sup akan terlihat seperti ini, seperti yogo yang digambarkan dalam foto majalah kuliner.

Skіlki masak kaldu ayam

Gudang yang paling penting dari sup apapun adalah kaldu, kenikmatan dari jenis basi, yang dapat dibiarkan tanpa pengawasan pada jam persiapan. Misalnya, jika Anda mencerna dasar dari regangan masa depan, maka weide tidak enak, kalamutna masa non-aromatik itu. Begitu banyak orang memikirkannya, bagaimana cara memasak sup ayam, sehingga kita bisa meminumnya dan tidak memasaknya. Semuanya lebih sederhana - rumput dari burung asli disiapkan dalam 2-3 tahun, dan untuk toko, 60-80 duri dijahit.

Skіlki masak ayam

Krim kaldu gurih dan kaya, perlu diketahui cara memasak ayam untuk sup, agar terlihat lembut dan gurih. Burung itu perlu disiapkan dengan potongan okremy, dan semakin besar ukurannya, semakin gemuk yushkanya. Seekor ayam dengan tampilan seperti itu disiapkan di dekat pivgodini. Seperti daging dari burung yang kuat - lalu masak sampai dua tahun, dan ayam pedaging bersiap selama setahun. Tim yang ingin beternak burung utuh akan mendapat kesempatan mengulang tahun tersebut.

Sup ayam - resep dengan foto

Menggunakan resep tanpa nama, di mana Anda dapat dengan mudah dan cepat menyiapkan sup lezat dengan ayam dengan berbagai produk tambahan, dimulai dengan kaldu klasik dan diakhiri dengan rumput dengan kentang, lokshina, bakso, jamur, soba, dan lainnya. Daging burung babi ini adalah produk makanan, jadi yushka panas tidak akan menyakiti mereka yang peduli dengan sosok mereka. Resep untuk menyiapkan sup ayam sederhana dengan Vikonan, tetapi lebih penting lagi untuk memasak kaldu gurih dengan benar, jadi ikuti rekomendasi dari juru masak tingkat lanjut.

Di atas kaldu ayam

Untuk mawar klasik, sup sederhana, dimasak dengan ayam tanpa menambahkan produk mentah, bisa disebut kaldu. Dan jika Anda menambahkannya ke daging baru, telur dingin, dan beberapa wortel, maka Anda akan melihat yushka yang penuh dan bahkan gurih. Dengan ramuan diet seperti itu, suatu hari menyinggung orang-orang tak berwajah di planet ini, bahkan jika kaldu membantu mendandani mereka jika ada penyakit, untuk mendorong kekuatan untuk berolahraga, anak itu akan menyukainya. Bagaimana cara menyiapkan kaldu ayam dengan daging? Terlalu sederhana!

Bahan-bahan:

• pemicu - 0,5 kg;
• cibula - 1 kepala;
• krip - 0,5 bundel;
• sil / merica - untuk dinikmati;
• wortel - 1 buah;
• kubus kaldu - 1 buah;
• telur - 1 buah.

Metode memasak:

1. Cuci daging ayam di bawah air hangat.
2. Kumpulkan air bersih dalam panci, masukkan daging, nyalakan api sedang.
3. Setelah itu, segera setelah air mendidih, ambil dengan sendok pertama.
4. Tambahkan cibulin (qila) ke dalam kaldu.
5. Ganti api, rebus 15 duri.
6. Cuci wortel, potong dadu, letakkan di dekat wajan.
7. Letakkan sejajar untuk merebus telur.
8. Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan kubus kaldu (sebagai pengganti, Anda bisa meningkatkan kekuatannya).
9. Aduk sup sesekali.
10. Misalnya, masak rumput untuk kekuatan, tambahkan sayuran cincang halus.
11. Sajikan dalam mangkuk yang dalam dengan setengah telur rebus.

Dengan bihun

Salah satu bahan paling populer yang sering ditambahkan ke sup adalah bihun, apalagi bisa lokshina, dimasak di rumah, dan pasta yang dibeli di toko. Yang terbaik adalah memandikan minuman gandum terbaik, karena perlu untuk memasak seluruh sprat putih, sebelum menyajikan ketegangan pada prasasti (sehingga mereka tidak menangkap minumannya). Sup bihun ringan dengan ayam disiapkan sesederhana mungkin.

Bahan-bahan:

• pasta kering - 70 g;
• pemicu payudara - 1 pc.;
• qibulya - 1 buah;
• wortel - 1 buah;
• gostr spicії, daun salam, sil - untuk bajannyam;
• Minyak Vershkov - 20 g.

Metode memasak:

1. Masukkan payudara ke dalam mangkuk untuk memasak, tuangkan trom dengan liter air bersih, garam dan nyalakan api.
2. Setelah mendidih, tambahkan tendangan, nyalakan api, masak 30 duri.
3. Parut wortel di parutan kasar, hiasi cibula dengan potongan kasar.
4. Olesi sayuran dalam wajan dengan sekitar 5 batang minyak (sampai warna keemasan muncul).
5. Keluarkan ayam dari kaldu, taruh di atas gorengan, campur dengan gorengan, putar di sekitar wajan.
6. Tambahkan bihun dan masak 4-6 duri sampai matang sepenuhnya.
7. Tambahkan garam secukupnya, sajikan ke meja.

3 kentang

Resep klasik lain untuk hari rozvantazhuvalny - sup ayam dengan kentang, masak semacam shvidko dan mudah dimakan. Strava viyde sitnoy, bir dan mudah sekaligus: varian dari pelanggaran diet dalam kelaparan dan pada saat yang sama tidak menghilangkan beban apapun. Komponen Zhoden s tidak boleh dilumasi, sehingga tingkat keparahan ketegangan untuk tubuh maksimal.

Bahan-bahan:

• ayam (fillet) - 350 g;
• kentang - 250 gram;
• sil / merica - untuk dinikmati;
• wortel - 1 buah;
• daun salam - 3 buah;
• hijau (krip) - 0,5 ikat;
• cibulya ripchasta - 1-2 pcs.

Metode memasak:

1. Bilas fillet, potong kecil-kecil.
2. Tsibulyu zvіlnіt vіd suburpinnya, arіzhte dіbnymi kubus.
3. Morkvina tezh drіbno narіzhte.
4. Cuci kentang, kupas kulitnya, potong dadu sedang.
5. Ambil satu liter air murni dari panci berukuran sedang, potong fillet di sana.
6. Didihkan kaldu yang akan datang, aduk dengan sendok atau bunyikan.
7. Lanjutkan mengambil pint secara berkala dengan meregangkan seluruh proses memasak.
8. Jika m'yaso akan praktis matang, potong sayuran menjadi okrip.
9. Rebus sup sampai kentang siap (kurang lebih setengah tahun).
10. 15 menit sebelum akhir, garam, merica, masukkan daun salam.
11. Sajikan di atas meja, tambahkan sup ke binatang itu dengan tanaman yang dikocok.

Mie kuah

Agar ramuan seperti itu menjadi gurih, yang terbaik adalah memasak lokshina sendiri di pikiran rumah Anda. Tidak ada yang bisa dilipat dalam proses ini: campur dengan telur, borosna, air, garam, minyak zaitun berembun, potong tipis dan kenakan dengan betina sempit. Sup lokshina kuryach dengan assorti sayuran - rumput mudah, seolah-olah sudah dewasa, jadi untuk anak-anak. Bagaimana cara menyiapkan yushka yang gurih sehingga terlihat seperti foto pers kuliner? Legenda lebih mudah!

Bahan-bahan:

• rumah lokshina - 300 g;
• ayam - 0,5 kg;
• peterseli / krip - setengah ikat;
• wortel - 1 buah;
• kembang kol - 150 gram;
• cibulin kecil - 1 pc.

Metode memasak:

1. Lepaskan, ambil ayam.
2. Krilltsya, nіzhki, taruh di panci dengan air, taruh di atas api, didihkan.
3. Pada rebusan memasak, tambahkan ke kaldu seluruh cibula di shkirts, setengah dari wortel yang belum dipotong, rempah-rempah, kembang kol.
4. Siapkan 40 quilin.
5. Dalam okremіy kastruli zavarіt zazdalegіd dimasak lokshina (sekitar 5 helai).
6. Misalnya, tambahkan pasta ke dalam kaldu, parut setengah wortel.
7. Sajikan sup lokshina di atas gelas.

3 pangsit

Sup lezat yang dibuat dengan pangsit di atas kaldu ayam sangat cocok untuk makan siang. Anggur lidah cocok untuk orang dewasa, dan untuk anak-anak; Untuk tongkolnya, Anda perlu membuat pangsit sendiri untuk sup ayam, dan untuk itu Anda hanya perlu mencampur komponen berikut:

• borosno - 5 sdm. l.;
• susu - 3 sdm. l.;
• telur - 1 buah;
• oliya - 20 g
• sіl - ke pengadilan yang berkuasa.

Bahan-bahan:

• dada ayam - 500 gram;
• wortel - 1 buah;
• Lada Bulgaria - 1 buah;
• kentang - 3 buah;
• cibula - 1 kepala;
• krip - 1 ikat;
• sil - untuk bajan.

Metode memasak:

1. Breed payudara 30-40 duri dalam dua liter air bersih.
2. Kupas kentang dari kulitnya, potong dadu kecil, merica - begitu saja.
3. Tuang cibula dengan pivkiltsy, wortel - dengan sedotan, dan sayuran hijau - kocok.
4. Keluarkan daging dari kaldu, masukkan sayuran dan sayuran ke dalam casserole.
5. Masak 10 khvilin, lalu tambahkan kentang.
6. Setelah itu, seperti kentang menjadi lunak, masukkan pangsit ke dalam sup, masak 5-7 khvilin lagi.
7. Sajikan di atas meja.

3 bakso

Untuk menyiapkan rebusan seperti itu, Anda membutuhkan ayam cincang, yang dapat Anda buat sendiri atau membelinya dari toko kelontong. Istirahat tersingkat adalah menggulung daging pada pemotong daging di pikiran rumah Anda, sehingga Anda akan terinspirasi bahwa burung itu segar. Sup dengan bakso dengan ayam cincang - rumput panas ringan yang lezat, cocok untuk makan keluarga. Tidak penting memasak yushka untuk mulai memasak.

Bahan-bahan:

• ayam cincang - 300 g;
• kaldu daging - 1 liter;
• wortel - 1 buah;
• kentang - 2 buah;
• sil / merica / hijau - untuk dinikmati;
• qibulya - 1 buah;
• oliya sonyashnikova - 2 sdm. l.
• telur - 1 buah.

Metode memasak:

1. Siapkan sayuran untuk saus: potong cibula menjadi potongan-potongan kecil, parut wortel menjadi sepertiga besar, potong kentang menjadi kubus.
2. Lapisi cibula, wortel dalam wajan dengan minyak zaitun.
3. Campur dengan daging cincang setengah dari cibula yang diolesi, sayuran hijau, bumbu, tambahkan telur.
4. Bentuk daging cincang menjadi bola-bola kecil yang rapi, merendam tangan Anda di dalam air.
5. Di balik persiapannya, kaldu (misalnya, tidak ada yoga, maka Anda bisa memasaknya langsung dengan daging cincang) didihkan di wajan, tambahkan sejumput, tambahkan seikat kentang, dan setelah 10 menit, gunakan bahan-bahannya.
6. Rebus selama 5-10 dingin | menit | di atas api yang lemah, bengkok dengan krishkoy.
7. Nasamkinet membiarkan sup ayam garnenko diseduh.

Di multicooker

Baru-baru ini, kompor lambat telah menjadi penolong yang tidak berdaya di dapur. Zavdyaki y Anda bisa memasak hampir segala sesuatu yang zabazhaє jiwa Anda. Sup dengan ayam dalam slow cooker adalah cara Swedia dan mudah untuk memasak rumput favorit Anda tanpa kesulitan, tanpa menghabiskan satu jam berdiri di atas kompor. Pemasak memperkirakan perluasan mode okremiya untuk menyiapkan segala jenis sup: perangkat itu sendiri mengatur suhu yang diperlukan dan memilih teknologi untuk memasak sup ayam.

Bahan-bahan:

• set sup dari ayam - 400 g;
• air suling - 2 liter;
• tsibulya, wortel (untuk gostroty, Anda bisa vikoristati Korea) - 1 pc.;
• kentang - 2-3 pcs.;
• bihun kering - 0,5 botol.

Metode memasak:

1. Atur mode "kabur" pada multicooker, dan sikat irisan wortel dan cibula (wycork sedikit buah zaitun).
2. Isi mangkuk peralatan dengan air, masukkan ayam ke dalamnya, dan potong kentang menjadi kubus.
3. Atur mode "sup" selama 1 tahun.
4. Selama lima tahun sebelum akhir, buka tutup multicooker, taruh bihun di sana.
5. Setelah perangkat memberi tahu Anda tentang akhir memasak, sajikan sup di atas meja.

3 nasi

Mari kita maafkan sup ayam yang dimasak dengan nasi. Jika Anda tidak menyukai sereal ini, maka Anda bisa menggantinya dengan soba, jelai mutiara atau kacang polong - kvassole, dasar kacang polong, buncis. Nasi dari ayam secara ajaib rasanya enak, dan jika Anda memasaknya dengan rumput liar yang tampak panas, maka itu akan menjadi pelanggaran yang mudah, diet, dan hidup. Sebagai bumbu dengan satu komponen - sirk yang meleleh - anggur menambah kelembutan pada sup dan mengambil viskositas.

Bahan-bahan:

• nasi - 200 gram;
• ayam jantan (bagian berbakti) - 400 g;
• wortel - 100 gram;
• kentang - 300 gram;
• sil / merica - untuk dinikmati;
• krip, peterseli - masing-masing 0,5 ikat;
• mencair pak - 250 g.

Metode memasak:

1. Tuang fillet ayam dengan air, garam, merica, didihkan.
2. Rebus khvilin 20, setelah itu lepaskan pemicu dari kaldu.
3. Tempatkan nasi (promitium) di tanah air mendidih, setelah itu masak 10 khvilin.
4. Secara paralel, parut wortel, dan potong kentang menjadi kubus berukuran sedang.
5. Potong fillet menjadi potongan-potongan kecil.
6. Tempatkan wortel dan kentang di dekat kaldu, masak 5 dingin, tambahkan daging, keju leleh.
7. Jika kentang dalam sop ayam sudah siap, Anda bisa wimikati, sajikan di depan meja.

3 jamur

Mustahil bagi manusia untuk berdiri di depan rumput seperti itu. Sup krim dengan jamur dan ayam sangat populer di kalangan koki profesional, dan juga disajikan di restoran kaya di seluruh dunia. Dalam pikiran rumah tangga, yushka yang kental mudah disiapkan. Untuk sup jamur di kaldu ayam, biskuit panggang, jamur madu, jamur putih, atau chanterelles di vibir.

Bahan-bahan:

• ayam stego - 1 pc.;
• toko roti - 100 g;
• wortel - 1 buah;
• keju leleh - 100 g;
• akar seledri - 1 pc.;
• kentang - 2 buah;
• lada.

Metode memasak:

1. Saat air asin mendidih, turunkan stegence sebanyak 40 khvilin.
2. Dari waktu ke waktu, isi jamur dengan potongan-potongan kecil.
3. Potong seledri, potong wortel menjadi potongan-potongan, kentang menjadi kubus.
4. Lumuri cibula, selera, jamur dengan sedikit minyak zaitun.
5. Campur kaldu dan lelehkan Pak.
6. Masak semua bahan dalam satu panci sampai kentang siap.
7. Kocok sup dengan blender sampai Anda memiliki vag yang homogen.
8. Sajikan sup pure ke meja.

Sup ayam yang lezat - rahasia memasak

Dekіlka korisnyh porada vіd svіdchenih kulіnarіv, yakі podpomozhut prigotovat bahkan sup gurih dengan ayam:

1. Saat menyiapkan sup, semua produk harus dimasukkan ke dalam air mendidih. Tanah air yang dingin membantu mengoksidasi vitamin.
2. Berikan produk pada jam yang berbeda. Deyakі vidi provіzії perlu memasak lebih banyak, nizh nhim. Sirny vіdtinok berharap cepat - menjahit 5 duri.
3. Rempah-rempah dan daun salam ditambahkan sebagai contoh persiapan. Jika tidak, bau busuk akan menambah aroma Anda.

Video

Apakah Anda tahu pengampunan dari teks? Lihat, tekan Ctrl+Enter dan kami akan memperbaiki semuanya!

Membahas

Sup ayam: resep lezat dari foto

Sulit untuk mengetahui hanya sebagian kecil dari ayam, jadi tidak mungkin memasak sup ayam. Siapkan sup dada ayam, sup jantung ayam, sup fillet ayam, sup jeroan ayam, sup ayam krill, sup hati ayam, sup ayam shiyok, sup kaki ayam. Resep untuk sup ayam menentang keragamannya. Faktanya, masakan kulit nasional dapat memiliki sup ayam sendiri di gudang senjatanya. Hal terpenting dalam sup ayam adalah kaldu ayam. Setelah kuahnya dibuat gurih, Anda bisa membuat kuah jamur kuah kaldu ayam atau kuah sayur kuah kaldu ayam. Krim kaldu dengan vicorist dan daging ayam. Misalnya, Anda bisa membuat sop dengan pangsit ayam, sop-haluskan sop ayam, sop dengan bakso ayam. resep sop ayam kaldu krim dan daging ayam dapat mencakup berbagai sayuran, sereal, dan bahan lainnya. Bergetar, apa lagi untuk jiwa Anda, Anda bisa mulai memasak sup ayam dengan bihun, sup ayam dengan lokshina, sup ayam dengan jamur, sup ayam dengan kentang, sup ayam dengan oven, sup ayam dengan pasta, sup ayam dengan sayuran, sup ayam dengan kvassoleu, sup ayam dengan kubis, sup ayam dengan keju, sup ayam dengan tomat, sup ayam dengan kentang, sup ayam dengan kayu manis, sup ayam dengan zucchini, sup ayam dengan pangsit, sup ayam dengan keju cair. Dekіlka sіv tentang itu, cara memasak sup ayam yang gurih. Sup ayam paling enak disiapkan dengan ayam buatan sendiri. Penting untuk menuangkan air ke dalam air, sehingga kita bisa melihat kaldu viishov. Bahan untuk sop ayam terdengar okremo, lalu dibumbui dengan kaldu ayam, setelah itu kuah ayam disiapkan. gurih Sup ayam membantu menyiapkan bumbu, jadi sup ayam enak dimakan dari atas. Nah, saran nutrisi terbaik adalah cara memasak sup ayam, cara memasak sup ayam, cara memasak sup ayam, cara memasak sup ayam, resep dari foto.

Seorang wanita kaya ingin mengetahui jumlah kalori dalam sup ayam. Melalui sejumlah besar bahan yang mungkin (beli sup ayam dengan telur, sup ayam dengan soba, sup ayam dengan nasi, sup krim ayam, sup ayam dengan lokshina buatan sendiri, sup ayam dengan bakso), mudah untuk mengevaluasi sup ayam dalam hal ini. nalar. Hanya akan ada satu kandungan kalori dari sup ayam dengan bihun, dan resep sup ayam dengan bihun, pure sup ayam, sup ayam dengan lokshina, resep sup coklat kemerah-merahan dengan kaldu ayam, memberi tubuh Anda kalori yang benar-benar lebih sedikit. Kandungan kalori 100 ml kaldu ayam harus ditetapkan rata-rata 20 Kkal, atau bisa sangat basi, karena dari beberapa bagian kaldu dan chi Anda menyiapkan kaldu pertama. Misalnya, sup dada ayam, sup leher ayam, sup fillet ayam, dan sup jeroan ayam itik akan lebih mahal per kalorinya. Dengan cara ini, Anda bisa memasak sup ayam ringan atau sup ayam diet, atau Anda bisa membuat kaldu yang kaya.

• Daging dicuci bersih, dipotong-potong kecil-kecil, dicampur dalam mangkuk dengan air bersih, dan ayam direbus.

• Saya tahu tendangan yang saya dapatkan, untuk kebisingan tambahan.

• Znimaєmo z tsibuli suburpinnya dan drіbno narizaemo. Tiga wortel di sepertiga.

• Lada Bulgaria dalam kubus yang goyah. Kami membersihkan kentang, memotongnya dengan kotak tengah.

• Dianjurkan untuk melapisi sayuran dalam wajan dengan minyak zaitun.

• Memasak pangsit. Silahkan borosno, kocok telur, tuang susu, mentega | minyak | dalam tampilan meleleh, semuanya kuat.

• Relatif peremishuєmo, mungkin keluar konsistensi kental dan lengket.

• Pada kaldu dari daging, kentang ditambahkan, sayuran diminyaki.

• Kami mengambil satu sendok teh, mengambil adonan, memindahkannya ke sup mendidih. Jika pangsit terlihat oleh binatang, api dinyalakan.

• Dibumbui, diasinkan, dibumbui dengan rempah-rempah, lada hitam, daun salam, dipangkas dengan tsibulaya hijau dan peterseli, kami meminta semua orang ke meja.

Bumbunya bisa dicampur secara berbeda, untuk kaldunya sangat ideal jika itu adalah bagian dari ayam.

Sup ayam dengan jamur hutan dan telur lokshina

Resep untuk sup dengan ayam, tetapi ada dalam makanan kulit, karena baunya tidak hanya menggugah selera, tetapi juga cokelat. Siapkan kulit pria Anda sering dengan mudah dan mudah, pecahan ruang dari foto, keluar sederhana dan enak.

Bahan-bahan:

• pemicu - 600 g;
• telur lokshina - 100 g;
• kentang - 300 gram;
• wortel - 1 buah;
• qibulya - 1 buah;
• oliya - 40 ml;
• jamur hutan - 250 g;
• hijau, rempah-rempah, kekuatan - sesuai selera Anda.

Memasak:

• Kami menuangkan air, menurunkan pelatuknya, memotongnya menjadi beberapa bagian, merebusnya, mengambil pin, memasak 40 duri. Burung domestik umur 1,5 tahun.

• Kami membersihkan kentang, goyah dalam kubus.

• Bilas jamur, cukup narizaemo.

• Dalam kaldu kami mentransfer persiapan komponen, varimo 10 khvilin.

• Diketahui dari tsibuli rimbun pinnya, wortel, ditumis di penggorengan dengan minyak.

• Kami mentransfer saus ke sup, menambah kekuatan, setelah 5 kali | menit | direbus, dibumbui, ditumbuk dengan merica dan daun salam, sayuran hijau, dipangkas di atas api selama 5 menit |.

• Kami mengambil rumput dari kompor, kami mengisinya dan menyajikannya ke meja.

Sup ayam dengan buncis

Stravi rodzinkoy pertama di meja dan hari kulit kami, saya ingin makan sekali dengan chastovannya panas, seperti suntikan ramah ke dalam sistem etsa yang di seluruh organisme, zagalom.

Bahan-bahan:

• buncis - 1 botol;
• fillet ayam - potong;
• qibulya - 1 buah;
• wortel - 1 buah;
• lada licorice - 1 pc.;
• tomat - 2 buah;
• sonyashnikova oliya - 50 ml;
• Herbal Provencal - 1 tahun.
• krip, sil - untuk dinikmati;
• air - 3,5 liter.

Memasak:

• Bilas buncis, pindahkan ke panci, tambahkan daun salam, tuangkan dalam air, tutup dengan tutup, rebus, rebus 40 helai, lalu buang kacang polong, dan dada itu.

• Kami terus menyiapkan 25 duri.

• Detail crepe dan pepper, dikoreksi kapasitasnya ke komponen lainnya.

• Di sini kami menambahkan saus wortel-cibulna, tomat cincang, serta bumbu Provence, menyeduh 15 duri lagi.

• Begitu buncis menjadi lunak, kita tahu sup dari kompor.

• Keluarkan daging, lihat jumbai, potong daging menjadi potongan-potongan kecil, balikkan ke wajan, tutup dengan penutup.

• Napolyagaemo sup siap 10 hvilin, dituangkan ke piring dan disajikan ke meja.

Shaleno juicy vide, seperti menambahkan krim asam ke rumput. Jika Anda ingin buncis, maka agar tidak dimasak dalam waktu lama, lebih baik mengisinya dengan air dingin dan menghilangkannya sepanjang malam. Dan dagingnya harus dipotong kecil-kecil, lalu akan lebih rendah, dan kaldunya akan kaya.

Sup Vershkovy dengan sirup cair

Dalam urutan daging, riba menempati salah satu bagian utama dari diet makan orang. snuє penerima anonim

Sup dengan semangka dan bakso ayam

Tentu saja, selalu tambahkan kesederhanaan bagian yang gurih itu, tetapi sebagai contoh kemampuan buang air kecilnya, maka Anda dapat mengambil karya agungnya, dan pada saat yang sama kami menyarankan Anda menghormati resep dari foto sup yang luar biasa, yaitu tambahan buah jeruk berwarna coklat dan direbus di atas ayam yang harum. Obov'yazkovo menyiapkan kebencian untuk rumah tangga Anda, percayalah, bagi mereka makanan seperti itu akan menjadi lebih hangat.

Bahan-bahan:

• kentang - 3 buah;
• qibulya - 1 buah;
• wortel - 1 buah;
• semangka - 100 gram;
• sonyashnikova oliya - 30 ml;
• fillet ayam - 150 gram;
• peterseli segar - 2 rempah-rempah;
• air - 1,2 liter.

Memasak:

• Kami membersihkan kentang. Itu dipotong menjadi kubus, dipindahkan ke wadah dengan air, diletakkan di atas kompor, api yang sangat lemah, direbus hingga konsistensi yang lembut.
• Fillet Opoliskuєmo, goyah dengan tongkat kecil, potong dengan penggiling daging, campur dengan ambang, lada hitam.

• Basahi tangan di dekat air, kami membentuk tas summish yang keluar.

• Kami membersihkan wortel, cibula, garbuz. Domba lainnya dirinci, dan domba pertama dan ketiga di atas jerami ketiga atau goyah.

• Panaskan wajan dengan minyak zaitun, masak bahan sampai berwarna cokelat keemasan, lalu angkat dari kompor.

• Segera setelah kentang siap, tambahkan kekuatan, bakso, sayuran yang dilumuri minyak, masak 10 khvilin lagi.

• Sup siap dibumbui dengan rempah segar dan kami meminta semua orang ke meja.

Baca juga

Sup jamur bahkan lebih gurih daripada rumput pertama, dan tidak mungkin ada orang yang menyukai baiduzha dengan hasrat seperti itu. Al, jangan khawatir...

Sup krim dengan dada ayam dan coklat kemerah-merahan

Apakah Anda ingin belajar cara memasak musim pertama yang sederhana dan gurih? Resep yang sama dari foto sama seperti yang Anda butuhkan. Begitu sering saya dapat mengambil tekstur krim yang lebih rendah dan tampilan yang menggugah selera, giliran, semua orang akan menerima belas kasihan dari pelanggaran.

Bahan-bahan:

• dada ayam - 500 gram;
• coklat kemerah-merahan - 1 ikat;
• kentang - 4 buah;
• qibulya - 1 buah;
• atasan gemuk - 100 ml;
• kekuatan untuk kesenangan.

Memasak:

• Segera, fillet dimasak sampai matang sepenuhnya, lalu dagingnya didinginkan, dikocok menjadi kubus.

• Kami membersihkan kentang, memolesnya, memotongnya menjadi kubus.

• Znimaєmo z tsibuli suburpinnya dan drіbno narizaemo. Sorrel dicuci, dikeringkan, cukup goyah.

• Siapkan komponen dan pindahkan ke kaldu, masukkan daging lagi di sini.

• Potim zbivaemo ramuan, blender vikoristovuyuchi, maє maє masa, mirip dengan krim.

• Kami mencampur jumlah bagian atas, menghangatkannya di atas api dan menikmati rasa stravia yang sudah jadi.

Anda bisa mengganti atasan dengan krim asam lemak untuk bagann.

Sup sirny dengan ayam asap

Untuk menyiapkan rasa yang sederhana dan gurih untuk keluarga Anda, perlu duduk dan berpikir panjang dan keras untuk melipat menu, cukup dengan memperhatikan resep sup yang telah disebarkan dari artikel Anda. Dan sekaligus kami ingin mencoba menyiapkan obid yang over-the-top, gurih dan luar biasa dari ayam asap.

Bahan-bahan:

• mencair pak - 2 pcs .;
• fillet ayam asap - 1 pc.;
• akar seledri - 1 pc.;
• wortel - 1 buah;
• qibulya - 1 buah;
• kaldu ayam - 500 ml;
• air murni - 1 liter;
• oliya - 2 sendok makan;
• lada kapur hitam yang kuat - sesuai selera Anda;
• hijau untuk disajikan.

Memasak:

• Akar seleri adalah jerami narizaemo.

• Di peringkat yang sama, kami memperbaiki wortel dan fillet ayam.

• Sire yang meleleh dipotong menjadi kubus kecil.

• Cibula dibersihkan dan dipotong dengan kubus kecil.

• Kami menghangatkan zaitun, memindahkan wortel dan menutupinya, di sini kami membuang cibula, goreng sampai keemasan.

• Mari tambahkan akar seledri. Kami menuangkan ke dalam ruangan dari sayuran vіdvar ayam, masak 10 duri. Kita buang peleburannya pak, kita siap doti rumputnya, sampai indukan putus.

• Kemudian kami mengencerkan kaldu dengan air matang hingga kekentalan yang dibutuhkan.

• Kami menambahkan fillet cincang, bumbui dengan bumbu, didihkan, masak 5 lebih dingin.

Sumbu resep sup ayam yang luar biasa akan membantu Anda memanjakan rumah tangga Anda dengan hukuman yang luar biasa, lihat semua foto dari foto dan buat penghinaan yang sederhana dan lezat, orisinal dan vishukan, charivni, dan luar biasa.

Ucapkan terima kasih atas artikelnya 3

Terkadang, jadilah seperti seorang pria terhormat, makanan berkokok, siapkan sesuatu yang baru untuk jangkrik di depan meja makan. Salah satu pilihan yang kikuk dan gurih adalah sup ayam buatan sendiri. Apalagi rumput ini bisa lebih ramah untuk si kecil, yang dewasa pendiam, yang sedang diet. Penting untuk mengetahui apa kaldu utama untuk sup ayam dan kaldu dari fillet atau bagian lain dari burung. Jelas, pilihan terbaik adalah sup, dibuat dari ayam buatan sendiri.

R_novidi Stravi

Varto langkah untuk teknologi persiapan, saya perlu marah air. Jadi Anda bisa mencapai kaldu transparan. Krim kaldu itu sendiri, pada jam menyiapkan sup, kemenangan dibuat, apakah itu bagian dari daging burung.

Saya melihat sedikit persiapan ramuan pertama yang paling enak dengan kaldu perwakilan. Sumbu daftar sup terluas untuk kesenangan apa pun:

• dengan pasta;
• dengan keju;
• dari soba;
• dengan sayuran tambahan;
• dengan jamur vikoristannym.

Sangat mungkin untuk menyiapkan pajak itu di atas meja dengan sup gurih shvidko dengan bahan-bahan lain, yang cocok untuk anggota keluarga yang berbeda.

Memasak sup bihun

Jika saat dendam datang, Anda bisa menyalahkan bazhannya z'isti lebih panas. Salah satu pilihannya adalah soto kaldu ayam dengan tambahan bihun, pokoknya enak.

Untuk persiapan, Anda memerlukan komponen berikut:

Semua gudang ditandai dengan rozrahunka, yang menyiapkan wadah, perlu mengisi 2 liter air. Komponen lain ditambahkan hanya setelah air mendidih. Sebelumnya, penting untuk menyiapkan semua komponen yang diperlukan untuk ayam. Sayuran perlu dicuci dan dibersihkan.

Mencuci fillet di bawah air mengalir, Anda perlu memasukkan yogo ke dalam panci dan mengisinya dengan air dingin. Setelah merebus fillet, perlu untuk merebusnya hampir sepertiga tahun, terus-menerus memperhatikan bisul dan pinu. Mari kita taruh di piring dan potong kecil-kecil.

Crock yang akan datang adalah persiapan pelumas. Baginya, wortel adalah pemenangnya. Parut sayuran di sepertiga besar. Cuci cibulka dengan potongan kecil. Tuangkan minyak zaitun ke wajan yang bagus dan tambahkan cibula cincang. Kira-kira setelah 3 minggu masukkan wortel. Semuanya perlu dicampur dan disikat sekitar 2 kali. Untuk membuat kaldu menjadi bening, Anda perlu memasak yoga di atas api yang tenang.

Mereka memberi mereka untuk memotong kentang menjadi tongkat kecil dan memindahkannya ke wadah yang sudah disiapkan dengan kaldu mendidih. Rebus anggur bersalah 10 hvilin. Jika kentang sudah siap, tambahkan pelumasan dan irisan fillet. Bihun Vsipati dan aduk perlahan. Rebus itu bersalah 6-7 hvilin. Untuk rasa, tambahkan bumbu favorit Anda. Jika semua persiapan sudah selesai, kaldu harus sedikit diseduh. Menuangkan sup di piring yang dalam, Anda bisa menyesapnya dengan ayam hijau segar atau peterseli.

Strava dengan keju meleleh

Dapur praktis di negara mana pun, Anda dapat memiliki menu sup sendiri dengan kaldu ayam, resep masakan yang dapat Anda coba. Salah satu pilihan yang tidak populer di lantai, tapi lebih enak, adalah sup yang terbuat dari syrah yang dicairkan. Tidak mudah memasak rumput lada seperti itu.

Komponen yang diperlukan:

Krilltsya krilltsya, lipat dalam wadah yang sudah disiapkan, tuangkan dua liter air dan didihkan. Proses brewing dilakukan dengan tiga tetes krishtsi, mengetahui pint dengan bentangan 20 helai. Saat krill ayam sedang dimasak, Anda bisa menyiapkan sayuran yang diperlukan. Parut wortel, potong kubula secara kasar, dan potong kentang menjadi kubus kecil. Silakan tuangkan wajan, perlu untuk menuangkan minyak. Tsibulyu dan wortel 5 duri harus diolesi, diaduk secara berkala. Keju leleh dipotong menjadi kubus. Membeli produk ini, perlu untuk memilih salah satu yang mahal. Jelas, kualitas sup yang sudah jadi akan tinggi.

Sebelum krill ayam siap, perlu menambahkan kentang dan masak sampai siap. Setelah itu, saat pelumas ditambahkan ke panci, Anda bisa memperkenalkan keju yang meleleh. Semuanya perlu direbus selama sekitar 10 dingin. Jika rumput sudah siap, Anda bisa menambahkan sayuran hijau dan disajikan di atas meja.

Sup dengan kvass dan sayuran

Resep sederhana lainnya untuk sup gurih berdasarkan kaldu burung. Rumput jangkrik keluar, seperti dalam proses memasak, tambahkan sayuran dan kvass. Sepertinya cara memasaknya mudah. Untuk membuat rumput immaterial seperti itu, Anda memerlukan komponen seperti itu:

Di balik air dingin, rendam kvass selama sekitar dua tahun. Pada jam ini Anda bisa menyiapkan sayuran, ingat, bersihkan dan potong. Fillet harus diambil dengan baik dengan air dari keran dan dipotong kecil-kecil. Tuangkan minyak zaitun di casserole dan teguk fillet untuk dagingnya, bumbui dengan bumbu untuk rasa yang enak. Jika daging troch diolesi, tambahkan merica, wortel, dan cibula. Seluruh gudang stravi bersalah karena memadamkan seperempat tahun, dalam proses menambahkan kotak pasir dan tomat.

Nasamkinet di sebelah tambahkan kvass lunak yang sudah jadi dan isi semuanya dengan kaldu fillet. Setelah itu, rebus 5 duri. M'yaka kvassola untuk menambahkan rasa khusus pada hidangan dan kenikmatan yang menyenangkan. Saat menyajikan sup, penting untuk tidak lupa menyesap sayuran segar.

Rahasia manis sang master

Sob, produk terakhir Viishov tidak hanya lebih rendah, tetapi kami menerimanya dengan senang hati, bir dan cokelat, dalam proses persiapan, rekomendasi berikut harus dibuat:

Dorimuyuchis tsikh kelezatan kuliner sederhana, mudah untuk menyiapkan mahakarya yang sempurna, yang dengannya Anda dapat mengesankan anggota keluarga.

Hormat, hanya HARI INI!