В наш час одним з популярних методів лікування порушень в роботі печінки, можна назвати - лікування печінки медом.

Але багато хто зараз виникає питання: а чи можна використовувати мед при проблемах з печінкою? Звичайно можна, за умови відсутності алергічної реакції на нього.

Майже в кожній родині знайдеться людина (зазвичай це бабуся), який знає багато способів народної медицини, Способи, які вже багато століть використовуються в лікуванні проблем з печінкою.

Велика кількість відповідних інгредієнтів дивує, це може бути сік з яблука, масло з оливок, цибульний сік або шипшина.

Але при захворюванні печінки найкраще проходить терапія бджолиним продуктом.

Важливо пам'ятати, що крім народних рецептіві медикаментів, при проблемах з печінкою, важливо дотримуватися спеціальної дієти з легкозасвоюваних вуглеводів, повноцінних білків і вуглеводів і мінімум жирів.

Дуже корисними продуктами є сир, і велика кількість овочів і фруктів. Потрібно виключити з раціону харчування смажені і копчені продукти, а також заборонено вживання спиртного.

Варто збільшити в кілька разів вживання бджолиного нектару і мінеральної води.

Терапія при використанні бджолиного нектару

Для того, щоб лікувати залозу зовнішньої секреції бджолиним продуктом, дуже важливо знати, в яких пропорціях змішувати інгредієнти.

Але, приймаючи бджолопродукти просто так, його треба їсти одну чайну ложку після прийому їжі не менше ніж 5 разів на добу.

Фахівці поділилися НЕ великим радоюз приводу лікування бджолопродукти, після того як ви з'їли ложечку меду, рекомендується прийняти горизонтальне положення, саме на правому боці, приблизно на 20 хв.

Для полегшення відновного процесу клітин, які були пошкоджені, рекомендується вживати продукти бджільництва разом з маточним молоком, один грам молочка маточного змішується зі ста грамами меду.

Якщо ви з тих людей, які живлять почуття до вживання в їжу цикорію, фахівці дозволяють додавати до нього кілька ложечок натурального меду.

Після цього, це буде не тільки улюбленим напоєм, але і засобом, який поліпшить роботу вашої печінки.

У вживанні цього напою немає обмежень, існує лише одне правило, але воно стосується бджолиного нектару, і звучить воно так: мед категорично забороняється нагрівати більше +40 градусів, тому додавати його в улюблений вами напій рекомендується після того, як він трохи охолоне.

Так само, лікування печінки медом може відбуватися при больових відчуттях в ній, в даному випадку, цей продукт може виступати в ролі знеболюючого засобу.

Для цього продукт наноситься на тканину і прикладається до місця, де болить, і щоб було зручніше, закріплюється пов'язкою і використовується три дні.

Якщо захворювання незначні, дискомфортні відчуття в районі органу повинні пройти.

Для найкращого ефекту так само можна додавати пергу, зазвичай продукти спішуються 50 \ 50 і вживаються по одній чайній ложечці, тричі в день.

Результат не змусить себе довго чекати, всього через тижня не буде неприємних відчуттів в правому боці, і прискоритися обмін речовин.

Можна виділити найбільш часті прояви симптомів при проблемах в роботі печінки, і так: наявність печії і гіркого присмаку в порожнині рота і больові відчуттяв районі правого ребра.

Вже давно доведено, що бджолиний продукт це джерело великої кількості вітамін, гормонів і вуглеводів, і все це впливає на те, щоб печінка нормалізувала свою роботу і активізувала свої захисні процеси, які на неї покладені в людському організмі.

Мед можна вживати самостійно і змішуючи з іншими продуктами, нижче буде представлена ​​велика кількість, ефективних в своєму впливі на організм, корисних пораді рецептів.

Ви ж вільні вибирати рецепт підходить тільки вам.

Профілактика хвороби залози зовнішньої секреції

Оцет і мед

1. Беремо склянку з теплою водою і розчиняємо 1 столову ложку оцту з яблука і 2 чайних ложки бджолиного нектару.
2. Ретельно перемішується.
3. Прийом вранці.

Якщо у вас є проблеми з кислотністю в шлунку або гастрит, не рекомендується додавання оцту.

Мед з сиром

З'єднуємо 200грам сиру і 2 столових ложки бджолопродукти.

Крім того, що коли загостриться захворювання, воно допоможе в полегшенні, так ще й стане відмінним сніданком для будь-кого.

Лікування залози внутрішньої секреції

Якщо ви маєте схильність щодо бджолиного нектару, для більш ефективного впливу на організм, можна додати в нього маточного молочка 5: 1.

Це сприяє тому, що печінкові клітини швидше відновляться.

Гарбуз з бджолиним нектаром

Для того, щоб після гепатиту, або після великої кількості вживаних медикаментів, ваш організм реабілітувався якомога швидше, можна застосовувати гарбуз з медом.

1. Вибираємо гарбуз (середню за розміром) і зрізаємо верхню частину.
2. Позбавляємося від наявних насіння і кладемо в неї бджолиний нектар.
3. Назад ставимо зрізану раніше верхівку і заліплює прісним тестом верхівку.
4. Ми залишаємо на десять днів у темному місці.
5. Після десяти днів дістаємо готовий до застосування продукт.

Протягом трьох тижнів приймати бджолиний продукт з гарбуза по одній столовій ложці тричі на добу, але прийом повинен бути за 30 хвилин до прийому їжі.

Бджолиний нектар в поєднанні з корицею

При хвороби печінки береться 50 мілілітрів меду і змішується з 2 ст. ложками подрібненої кориці.

Використовується поєднання цих продуктів до прийому їжі і через 2 години після. За 3-6 разів на добу по 2 ст. ложечки.

Результат проявиться вже після декількох днів прийому цього засобу, біль у печінці значно зменшиться, а незабаром і зовсім пройде.

Напар вівса з бджолопродукти

Цей засіб використовується при наявності залишкового явища, після того як ви перехворіли гепатитом.

1. Обов'язково стерилізуємо банку 3-х літрів.
2. У неї висипається один стакан з неочищеними, але промитими зернами вівса.
3. Заливаємо це все 2,5 літрів кип'яченої води і перемішується.
4. Після того як трохи охолоне, додаємо 250грамм бджолиного нектару і закриваємо кришкою з поліетилену.
5. Укутавши в теплу тканину. Ми залишаємо на день. По закінченню доби ставимо банку в холодильник.
6. Приймається це засіб тричі на добу по 1 склянці після їди.

Для того щоб напар був теплим і приємніше на смак, рекомендується додавати трохи кип'яченої води перед прийомом. Тривалість лікування не більше трьох місяців.

Народна терапія медом

Досить популярним, в лікуванні хвороби залози зовнішньої секреції, є лікарський засіб з яєць, молока і бджолиного нектару.

Розглянемо рецепт приготування докладніше:

1. Беремо 400грамм меду + півтора літра молока + 7 яєць від курей.
2. Наливаємо бджолиний продукт в галон на три літри і зверху кладемо ретельно помиті і протерті яйця і зверху заливаємо молоком.
3. Шийка закутують тканиною, бажано щільної, і залишаємо його в місці, куди не проникають сонячні промені.
4. По закінченню двох тижнів на яйцях з'явиться тоненька «вершкова» плівка, через яку молоко і бджолиний нектар потрапить в яйце, і від чого білок стане рідким, а жовток ущільнився.
5. Лікарський засіб можна вважати готовим тоді, коли яйця стануть більшого розміру і спливуть.
6. Застеливши друшляк марлевою тканиною, витрушуємо туди масу, яка утворилася в банку, яйце проколюється голкою, і зливаємо рідину туди ж. Плівка і жовток викидається, а марлю з друшляка зав'язуємо і підвішуємо над ємністю, в яку з неї буде стікати рідина, вона є вашим ліками, але для остаточного лікарського дії її потрібно «пропустити» через «сир» не менше п'яти разів.
7. Після всього цього наявна рідина зберігається в холодильнику.
8. Приймається натщесерце по 1 столовій ложечці.
9. Процедура повторюється двічі в рік.

Нижче розглянемо менш складні, але від того не менш дієві рецепти народної медицини при хворобі печінки:

• Нам знадобиться 1 кг смородини (чорної), її пропускаємо через м'ясорубку разом з 1кг бджолиного продукту. Це засіб дуже смачне і не залишить байдужими нікого. Воно приймається за 30 хв до прийому їжі по 1 чайній ложечці.
• Якщо у вас виявлений застій жовчі, то вам підійде такий засіб, як лікувально-столова мінеральна вода, яку можна придбати в аптечних пунктах, але в неї додається ложка меду. Смак у цього кошти, звичайно, може здатися вельми специфічним, але воно дійсно дуже ефективне.
• У разі відчуття тяжкості в області печінки і жовчного міхура слід застосувати корицю з медом. А саме змішати столову ложку кориці з 0,5 л свіжого меду. Далі приймати по ложці три рази в день перед їжею.
• Ще один рецепт - стебло полину, вимочений одну добу у воді, а далі виварений в суміші склянки меду і води до густої суміші.
• Як не дивно кукурудза теж може бути корисною. Візьміть молоді качани і обсмажте в оливковій олії. Їжте з медом, насолоджуючись неперевершеною смаковою гаммою.
• Гарбузове насіння так само корисні. Неповну банку залийте розтопленим медом і вживайте як десерт в будь-який зручний час.

Крім усього перерахованого вище не забувайте, що самолікування може призвести до сумних наслідків, тому обов'язково консультуйтеся з Вашим лікуючим лікарем, а так само упевніться у відсутності алергії на продукти бджолиного господарства.

Корисне відео

печінка куряча з медом і соєвим соусомбагатий такими вітамінами і мінералами, як: вітаміном А - 1155%, вітаміном B1 - 18,2%, вітаміном B2 - 62,1%, холін - 33,7%, вітаміном B6 - 41,8%, вітаміном B9 - 52, 8%, вітаміном B12 - 478,6%, вітаміном C - 14,4%, вітаміном PP - 58,9%, фосфором - 28,8%, залізом - 62,2%, кобальтом - 144,5%, марганцем - 18,2%, міддю - 36,6%, молібденом - 71,8%, селеном - 86,3%, хромом - 16,7%, цинком - 49,8%

Чим корисний печінка куряча з медом і соєвим соусом

• Вітамін Авідповідає за нормальний розвиток, репродуктивну функцію, здоров'я шкіри і очей, підтримка імунітету.
• вітамін В1входить до складу найважливіших ферментів вуглеводного і енергетичного обміну, що забезпечують організм енергією і пластичними речовинами, а також метаболізму розгалужених амінокислот. Недолік цього вітаміну веде до серйозних порушень з боку нервової, травної та серцево-судинної систем.
• вітамін В2бере участь в окисно-відновних реакціях, сприяє підвищенню сприйнятливості кольору зоровим аналізаторомі темнової адаптації. Недостатнє споживання вітаміну В2 супроводжується порушенням стану шкірних покривів, слизових оболонок, порушенням світлового і сутінкового зору.
• холінвходить до складу лецитину, грає роль в синтезі і обміні фосфоліпідів у печінці, є джерелом вільних метильних груп, діє як ліпотропний фактор.
• вітамін В6бере участь в підтримці імунної відповіді, процесах гальмування і збудження в центральній нервовій системі, В перетвореннях амінокислот, метаболізмі триптофану, ліпідів і нуклеїнових кислот, сприяє нормальному формуванню еритроцитів, підтримці нормального рівня гомоцистеїну в крові. Недостатнє споживання вітаміну В6 супроводжується зниженням апетиту, порушенням стану шкірних покривів, розвитком гомоцистеїнемії, анемії.
• вітамін В9як кофермент беруть участь у метаболізмі нуклеїнових і амінокислот. Дефіцит фолатів веде до порушення синтезу нуклеїнових кислот і білка, наслідком чого є гальмування росту і ділення клітин, особливо у швидко проліферують тканинах: кістковий мозок, епітелій кишечника і ін. Недостатнє споживання фолату під час вагітності є однією з причин недоношеності, гіпотрофії, природженої потворності і порушень розвитку дитини. Показана виражена зв'язок між рівнем фолату, гомоцистеїну і ризиком виникнення серцево-судинних захворювань.
• вітамін В12відіграє важливу роль в метаболізмі і перетвореннях амінокислот. Фолат і вітамін В12 є взаємопов'язаними вітамінами, беруть участь в кровотворенні. Нестача вітаміну В12 призводить до розвитку часткової або вторинної недостатності фолатів, а також анемії, лейкопенії, тромбоцитопенії.
• Вітамін Сбере участь в окисно-відновних реакціях, функціонуванні імунної системи, сприяє засвоєнню заліза. Дефіцит призводить до пухкості і кровоточивості ясен, носових кровотеч внаслідок підвищеної проникності і ламкості кровоносних капілярів.
• вітамін РРбере участь в окисно-відновних реакціях енергетичного метаболізму. Недостатнє споживання вітаміну супроводжується порушенням нормального стану шкірних покривів, шлунково-кишковоготракту і нервової системи.
• фосфорбере участь у багатьох фізіологічних процесах, включаючи енергетичний обмін, регулює кислотно-лужного балансу, входить до складу фосфоліпідів, нуклеотидів і нуклеїнових кислот, необхідний для мінералізації кісток та зубів. Дефіцит призводить до анорексії, анемії, рахіту.
• Залізовходить до складу різних за своєю функцією білків, в тому числі ферментів. Бере участь в транспорті електронів, кисню, забезпечує протікання окисно-відновних реакцій і активацію перекисного окислення. Недостатнє споживання веде до гипохромной анемії, міоглобіндефіцітной атонії скелетних м'язів, підвищеної стомлюваності, миокардиопатии, атрофічному гастриту.
• кобальтвходить до складу вітаміну В12. Активує ферменти обміну жирних кислот і метаболізму фолієвої кислоти.
• Марганецьбере участь в утворенні кісткової і сполучної тканини, входить до складу ферментів, що включаються в метаболізм амінокислот, вуглеводів, катехоламінів; необхідний для синтезу холестерину і нуклеотидів. Недостатнє споживання супроводжується уповільненням зростання, порушеннями в репродуктивній системі, підвищеної крихкістю кісткової тканини, порушеннями вуглеводного і ліпідного обміну.
• мідьвходить до складу ферментів, що володіють окислювально-відновної активністю і беруть участь у метаболізмі заліза, стимулює засвоєння білків і вуглеводів. Бере участь в процесах забезпечення тканин організму людини киснем. Дефіцит проявляється порушеннями формування серцево-судинної системи і скелета, розвитком дисплазії сполучної тканини.
• молібденє кофактором багатьох ферментів, що забезпечують метаболізм серусодержащих амінокислот, пуринів і піримідинів.
• селен- есенціальний елемент антиоксидантної системи захисту організму людини, має імуномодулюючу дію, бере участь в регуляції дії тиреоїдних гормонів. Дефіцит призводить до хвороби Кашина-Бека (остеоартроз з множинною деформацією суглобів, хребта і кінцівок), хвороби Кеша (ендемічна миокардиопатия), спадкової тромбастенії.
• хромбере участь в регуляції рівня глюкози крові, посилюючи дію інсуліну. Дефіцит призводить до зниження толерантності до глюкози.
• цинквходить до складу більше 300 ферментів, бере участь в процесах синтезу і розпаду вуглеводів, білків, жирів, нуклеїнових кислот і в регуляції експресії ряду генів. Недостатнє споживання призводить до анемії, вторинного імунодефіциту, цирозу печінки, статевої дисфункції, наявності вад розвитку плоду. Дослідженнями останніх років виявлено здатність високих доз цинку порушувати засвоєння міді і тим сприяти розвитку анемії.

Повний довідник найкорисніших продуктів ви можете подивитися в додатку

Потанцюємо недовго !!! від плити до компа !!!

Насамперед вибираємо печінку Печінка найкраще купувати на ринку, так як в основному там вона свіже і якісніше. Крім того, тут можна уважно її оглянути. У магазині ж вона продається в упакованому вигляді, що заважає детально її вивчити. яловича печінкабуває від темно-бордового до коричневого кольору. Продається зазвичай шматками, так як має великий розмір. Свиняча відрізняється від неї меншими розмірами, а теляча має більш блідий колір, ніж яловича, і зазвичай продається цілком. Будьте уважні при виборі печінки! Краще брати передню частку печінки в ній менше вен відповідно і прожилок буде менше. Перед обжаркой з печінки ссавців потрібно зняти плівки, видалити протоки, але не слід солити - інакше вона стає сухішою. Печінка старих тварин іноді перед смаженням вимочують в молоці.

Нам буде потрібно печінку (будь-яка) в моєму випадку яловича 400гр, цибуля ріпчаста 2 середні цибулини, олія для смаження, соєвий соус 50мл, часник, щіпка цукру.

Печінка 400гр нарізаємо кубиками замочуємо в соєвому соусі 50мл даємо постояти хвилин 20. Потім кладемо на сковороду в розжарене масло у мене печінки трохи я виклала всю відразу а якщо печінки багато то краще використовувати велику сковороду. Нам потрібно що б на печінки відразу ж утворилася скоринка. Виливаємо разом з соусом, після маринування соусу залишається зовсім небагато. Чи не солимо.

Цибулю нарізаємо заздалегідь великим кубиком складаємо в чашку і трохи присипаємо цукром у мене десь гр 5 пів чайної ложки. Потім цибулю викладаємо на обсмажену печінку.

Я використовувала соус для суші і маринований в сметані з медом часник. Можна використовувати свіжий 2 зубки.

Перемішуємо цибулю з печінкою і смажимо на сильному вогні не закриваючи кришкою.

смажимо до карамельного кольору. Хвилин 5-7. Печінка виходить соковита з карамельним кольором і дуже смачна.

Фффффсё страва готова !!! швидко дешево і сердито !!!

Їсти подано з картопляним пюре !!! Смачного!!

Ще один варіант приготування курячої печінки.

Маринуємо печінку в соєвому соусі з медом, лимонним соком і імбиром.

Внесемо в блюдо легкі азіатські нотки.

Інгредієнти:
Печінка куріная- 400 гр
Соєвий соус 3 ст.л.
Мед -1 щедра ст.л.
Лимонний сік-1-2 ст.л
Імбир 1 \ 2 ч.л.
Кінза-2 гілочки
Соняшникова олія рафінована - 2 ст.л.
Морковка- 1 шт
Ріпчасту цибулю-1 шт
Кунжут-жменю
Спеції, зелень-за смаком

1.Подготавліваем печінку. Промиваємо, очищаємо від плівок, ріжемо на шматочки. Додаємо в миску курячу печінку, мед, соєвий соус, лимонний сік, кінзу, імбир і трохи ріпчастої цибулі.

2. Перемішуємо інгредієнти і залишаємо на годину для маринування.


3. Витягуємо печінку з маринаду. Обсмажуємо разом з цибулею на сковорідці на сильному вогні. Солимо, перчимо до смаку.


4. Натираємо моркву на тертці і додаємо в сковорідку. Тушкуємо хвилин 10.

5. Під кінець гасіння додаємо жменьку кунжуту. Можна додати зелень і спеції за смаком. Блюдо готується швидко, хвилин за 30.

6. готову стравуможна прикрасити овочами і зеленню