Chi võib elada ontraral. Gotumo soolane stravi ondatra lihast

Bagatokhi maadel on ondatra liha kallis ja kallis. Saate nautida sööki kõige populaarsemates restoranides. Euroopa, Pivnichno ja Pivdennoy Ameerika rahvaste raamatutes on ondatra laenatud minevikust. Meie riigis teatakse vähe kaneelist ja kogu looma liha maitsest, mis pole nii populaarne.

Ondatra liha väe korn

Kui vaadata ondatra liha kui lapsikut toodet, siis ennekõike sellepärast, et see on kasulik inimese organismile. See indikaator pöörab jänese kindlasti pea peale, kuna dentoloogias on ta rekordiomanik ja liider tänu ülesõitmise kergusele ja efektiivsusele.

Varto nagolositi selle üle, et on hea, et see pole ainult looma liha, vaid pigem rasv. On hoolitsetud selle eest, et see sulaks ja hakkaks langema temperatuuril + 30 ° C, nii läheb see lambarasvast ja sealiha nuumamisest. Peale selle peab ondatra rasv kätte maksma rikkalikult küllastumata hapetele, kehale kaneelile. Odra-, sea- ja lambarasvas on hais praktiliselt kõikjal.

Liha jõu kroon võimaldab kaasata ondatrast pärit kastmeid inimeste rassile, keha teatud nõrgenemine muudel põhjustel, näiteks tööperioodil, tühiste vaevuste tõttu. Nii ka yogo korisno live haiguse korral taimsed süsteemid, diabeetikutega ja armastava vagi ilminguga.

Aadli Varto ondatra liha kaneelist cholovikute terviseks. Shіdnіy meditsiinilises ondatras on liha tugev afrodisiaakum ning seda müüakse kauplustes ja apteekides kuivatatud viglyadі. Joogo regulaarne implanteerimine võib aidata leevendada probleeme, mis on seotud sektostaatilise süsteemi võimalike ja muude vaevustega choloviks.

Vikoristannya in kulіnaria

Põllumajanduslooma liha zovnishny viglyad ei ole tige vaenlane. Vono nagaduє küülik, aga ainuke vidmіnnіst on suuremate värv ja tume. Seda võib seletada lihakiudude asemel suurepärane number hemoglobuliin.

Maitses on soolaseid hõrgutisi, ondatraliha saab selles korraga maitsta kotitäis soolast - küülik, jänes ja metslind. Svychayno, seal on konkreetne unistaja, võib öelda, et selle pozinovachi väljavalitu jaoks.

Persh nizh gotuvati ondatra, varto vrahovuvati üksi oluline hetk- Päraku muskuse puude nägemine, hais ise tundub olevat lõhnava eritise nägemine. Ma tean, et see on vale, liha ei kutsuta magusaks, ale see on vipadku є vihid - rümp tuleb leotada külm vesi paar aastat, et regulaarselt її minyati.

Ondatra saate erinevatel viisidel: її kustutada, keeta, määrida, küpsetada grillil ja vaimus. Ale, eksitamise ja kulіnarіv mõttel on liha ka kõige ilusam grillivaimu järgi valmistada. Karmiks see siiski ei muutunud, ukse ees on ilusam (vähemalt aasta veidi soolases vees). Niipea, kui liha on plaanis määrida, küpsetatakse seda paar aastat, marineeritakse erisaadetega. Slide tähendab, et korralikult küpsetatud roog ondatralihaga sobib ideaalselt klassikaliste kastmete maitsestamiseks.

Retseptid ondatralihaga stravi valmistamiseks

Euroopas ja Ameerika Ühendriikides serveeritakse ondatraga kastet delikatessina. Їх küpseta väikeste kastmetega ja serveeri neid patjadel koos köögiviljade ja riisiga.

Meie maal ei ole loodusest valmistatud toit traditsioonilise toiduga harjunud, kuid toidu söömine pole neile oluline.

See hooaeg on lihakastme poolest väga rikas. Kõik retseptid on hõlpsasti kättesaadavad ja lattu kaasatavad, mis on investeeringuks saadaval, nii et nende valmistamine pole kodusel inimesel keeruline.

• ondatra liha ühest rümbast;
• bіlokachanna kapsas - keskmise suurusega vidka;
• 200 g tsibulat;
• 10% pealsed - 300 g;
• 60 g kasvas. olii;
• 5-6 hammast kabelisse (trahvi läbi ajakirjanduse);
• 2 spl. l. sidrunimahl;
• igaüks 0,3 aastat. l. іmbir ja muskaat (jahvatatud);
• sumіsh paprika - peale puista hernest;
• sil for gust.

Ettevalmistus:

1. Võtke rümp välja, soolage see. Valmista marinaad: klopi ühepoolne mass viinamarjaga või blenderi oleu tunni ja piparkookidega. Vormi allosas Viklasta padi z | із | hoidmiseks tsibuli, rõngastega valatud. Viklasti ülaosas vala liha ja marinaad liha peale ning pane liha peale puit ja pane põhja (vantage).
2. Liha on marineeritud 2-3 aastat. Pislya viimase tunni lõpus jooga viklasta z vormi ja kihi põhja kõrvetatakse kapustane lehtedega. Nende peal ujutavad suurte lihatükkide viklast pealsed üle ja katavad need kapsalehe palliga.
3. Zakrit vorm purustatud, rümba rümba kanalis 1,5-2 aastat.

Mislivsky retseptiga on kõige lihtsam harjuda:

• üks või kaks ondatra rümpa (jagatud shmatiks);
• 200 g tsibulat;
• 200 porgandit;
• 50 g rohelist oliivi;
• 2-3 st. l. madala rasvasisaldusega majonees;
• 0,5 hunnik värsket rohelist;
• loorberileht, pipar, muda.

Rümba tuleb leotada, leotada 3-4 aastat, lõigata shmati tükkideks. Enne köögiviljade valmistamist määrige need pannil ühel või mitmel nahal ondatra shmatochkiga. Dodati, sil, eripakkumised, majonees, hõiska krishkaga ja kustuta 30-40 chilin. Keedan natuke rohelist teed. Kaunistuseks võib kinkida metsikut riisi, lisada multikaid või olla nagu juurvilju.

Sellise mürgi jaoks on veel üks retsept, mis on ilma esimeste koostisosade võitjatest:

Enne tim, jaki joogo gotuvati, ondatrat tuleb marineerida 3-4 aastat kivist, silytast olієyu... Puuvilja kivi narizati kіltsyami, viklast koos lihaga, lisa või | mastiks |, sil | sool | ja segage see lahkelt. Sik kivi panna marinaadi, rohida vastuvõetamatut lõhna ja rikkuda liha myakimiga. Otstomiga valmistatud marinaadi põhjal kõik looduslik. Ma ei poolita lihakiude, ei anna vürtsikat maitset ega anna vürtsikat maitset ja aroomi.

Ondatra köögiviljadega on maitsev ja vitamiinirikas maa. Joogo ladu sisaldab:

• ondatra rümp (500-700 g);
• 500 ml köögiviljapuljongit;
• 1-2 tk. cybuli;
• 300 g kapsast (muidu narizano);
• 200 porgandit (riivitud riivile);
• pomidor;
• paprika;
• 50 g sl. olii;
• 150 grammi hapukoort;
• sіl | sool |, sumіsh pipar.

Ettevalmistus:

1. Shmati jaoks lõigatud rümp, soola, jooki mõnda erirooga ja määri, kuni see on praepannil valmis. Jagage viklasti liha kachenitsyu juures, köögiviljade viklasti kohal: kuubikuteks lõigatud tsibula, kapsas, porgand, millele on puistatud tomativiilud ja lagritsapipraga. Veel kord soola, lisa eripakkumisi, loorberilehte.
2. Viklasti kastme peale hapukoor ja vala kuum puljong nii, et kohupiim oleks umbes poole võrra veerenud. Mul pole puljongit, ma võin kuuma vett vikoristovuvati, protestimaitset valmis tapma viide mensch we nassich.
3. Pange vorm aastaks ahju, kustutage 180 ° C. Serveerige köögiviljade garneeringuga, keedetud kartulite, riisi või iseseisva roogiga.

Varto tähendab, et lõpptulemuseks on ondatra liha valmistamine ja see isukuse intensiivsus jääb kaugemale ettekujutusest, et töötlemise ja valmistamise reeglid on täpselt samad. Kui kõik on õige, valage see mõne piparkoogiga ja lõhn on unustamatu.

Kohe tahan autoriteetselt kuulutada:
- Nutriya, tse - ära nässu! Nutriya on sea sugulane. Ondatra telg on schur! Täpsemalt - musky schur!
Tilki ei pea edenemiseks asetama "shchurіvi" tsiche ette. Patsyuki haug on nõid! Aje їdyat inimesed taku gidotu jaki küülik ja jänes? ja viis!
Ja selle ondatra sisemus on tähenduslikult maitsev! Pivnichniy Ameerikas nimetatakse ondatrat veejänesteks. Esiteks on ondatra seal endiselt populaarne.
Nutriya on absoluutselt rasvavaba, pulbriline ja mahlatab lihast ilma ebameeldiva lõhnata. Ma ei maksa absoluutselt kolesteroolile kätte. Päris lapsik toode!
Ondatra liha on rasvasem, seest vähem, kui tahad süüa, võid ka mahla teha ja nii ei saa kolesteroolile kätte maksta.
Ainult kogu probleem on see, et mitte kõik neist pole gotuvati oh!
Minu algusest!

Gotuumo nutriyu.

Gotuvati nutriyu on veelgi lihtsam. Retseptide valmistamiseks on lihtne meetod. Meloodiliselt on stiil päästikul.
Eriti näen sisikonda hautatud viglyaadis.
Lusikas gotuєmo rümba.
Korpuse juures näen pead, sabasid ja käppade liigeseid. Kulinaarset väärtust ikka ei paista. Rіzhemo rümp portsjonitel, lahkelt valmistatud ja marineeritud 5-6 aastat, kas marinaadis (1) või - kriidikastmes (2) või hapukas paksus (3).
Rümba toitvaks valmistamiseks on mõned erimeetodid või soovitused. Jahi "Curcha Tyutyunu" saate valmistada, määrides selle spetsiaalsele praepannile (4). Näen perevagu sisemust hautatud viglyaadis. Gashu її kahel viisil:
- hapukoore jaoks - rüü summa 1 pudelist rafineeritud dormouse olia. 1 pudel isetehtud hapukoort, 1 sl jahvatatud tammerikut ja 3 pudelit vett; juures tsіy sumіshі rümba nutria;
- kalja jaoks - 1 liitris krõhhitnõie kaljas (5) purustada 4 supilusikatäit "Girchitsi Ruskoyi" ülaosaga, lisada 1 supilusikatäis kriittammeriku ülaosaga, 1 spl purustatud kukeseene ülaosaga; tsіy sumіshі juures nikerdan siseküljed.

Gotuєmo ondatra.

Ondatra Olen valmis saanud nii retsepti enda kui ka kassiliha jaoks (6):

1. Ondatra varajane valmistamine enne kulinaarset töötlemist.
Ondatra valmistamise fikseerimiseks rümpade heli seest ja rasva rasvadest. Ondatra rasv ei muutu kulinaarseks väärtuseks. Ma tahan nautida siin paremal pool. Tasub armastada і "іf soolasid". Kogu ondatra rasv ladestub laste- ja sisepallidesse. Võit on lihtne ja jäljetult. Lavastusest on vaja seda kõike korraga näha. Nähtava rasva heledamaks muutmiseks võid jämedateralise cam'yano rümba silly ees riivida ja paariks aastaks juurde panna. Kui soovite näha rasvast ja rasvast kohevust, loputage rümp voolavas vees.
Kui soovite rasva näha, tuleb ondatra rümp võtta ja marineerida.
Karkassi lisamiseks pane karkass rattale, mis on tovstu (bazhano tamm), plaadi katan läbipõlemise tagumise osaga. Haamerda karkass puiduhaamriga tagaosale, elastselt plaat puhastatakse... Sellises laiali laotatud viglyadі rümp marineeritakse ja kustutatakse.

2. Marinuvannya ondatryatini.
Nahamarinaadi valmistamiseks võtame 1 kilogrammi puhast kiisu rümba 100 ml keedetud jahutatud vett; 50 miljonit rafineerimata unepeadest; 3 supilusikatäit värsket sidrunimahla; 100 g värskelt purustatud tegijasse; pool lusikatäit kava, ilma kriidilise imber ülaosa ja kriitjas muskaatpähkel; veerand kavalusikat ilma pulbriks jahvatatud loorberilehe tiputa; jahvatage pulbriks viis kuivanud brunoksi õit ja kolm hernest musta, valge ja valge pipra tera. Hea meelega. Edu ühekordses segistis segamisel. Marinaad on valmis.
Võtame metallist lehe, vikladaєmo kogu lehe pind lõigatakse õhukeselt tsibulirõngastega (bіloї abo zhovtoї; violetne või punane sibul, ärge nihutage punast sibulat). Tõsta ondatra rümp tsibulale koos künka tagumise osaga, täidetud marinaadiga. Rümba kohal kaunistage väiksem suurus. Ale sellest, ma korjan kogu korjuse endaga kokku. Üleval on maha pandud: paar teist tseglit. Marineerige rümp, kui vajate aasta, kilogramm puhast rümpa rümbas pluss üks aasta.

3. Ondatra liha töötlemine tagaaias.
Jaki ainult ondatryatina lahkelt marineerida, terve rümp s-pid rõhumiseks. Tee korda tsibulyu ja marinaad, mis on lehtedesse pudenenud. Lehe ülaosa on kaetud tilkuvate lehtedega (viinamarjadega katsetamine pole varto - soolaseid ikke pole võimalik värvida). See valatakse umbes sentimeetrise 10% tollise palliga kapsalehe pinnale. Pane ondatra rümp seljaga kapsale. Ülevalt täidetud sentimeetrise palliga 10% vers. Ülevalt keeran kogu rümba pinna kapsalehtedega kokku. Kõik ülaltoodud on kaetud väiksema linaga. See pannakse lehele ja ahju.
Ondatra kustub, langeb vahust välja, venib kaks aastat temperatuuril 110-120 kraadi.

Jahki serveeritakse klaasi jaoks kuumast või külmast viglyaadist. Enne klaasile serveerimist lisa portsjonitele. Garnir be-like. Ole jakikaste.
Maitsev!
===========================================================================================
1 - imestage artiklit " Tunni kaste"
2 - imestage artiklit "Eriline marinaad ulukitele".
3 - imestage artiklit "Kvassi pereretsept"
4 - Selline praepann on puder, jakk, pigistada pannile gwent pigistada.
5 - imetlege artiklit "Kvassi pereretsept", mis on jagatud 1. ja 2.
6 – imestage artiklit "Stravi z cathatini".

Vikonannya antud retsepti jaoks teame jaki minimaalselt paari ondatra liha, jaki sügisel külmkapis olema. Väike muudatus: olen vesijänest juba pikemat aega ette valmistanud, minimaalselt 5-6 hooaega, aga enamasti nii-öelda poolakate meelest. Terve tund läbite valmistamise ja viimistlemise arenguetappe sellel, mis on ondatra kõige parem liha, mis tuleb parimast ja maitsvaimast kätte saada. Ühele ondatrale peaks kuluma umbes 200-250 g värsket liha. Viimasel järvekülastusel oli ka minul paari ondatra liha ülejääk, samal aastal, kui majas vesijänest küpsetati.

Suurele hulgale lihale külmutamisest ja vee ääres leotamisest on asjalik kasu, selleks on varjualune, ondatra väe lõhna (või vaatepilti) ei tea, aga seletage õigesti, kui ma on maitsnud seda vähem mõtet. Seejärel, pärast liha söömist, soolased ja keevad vürtsid, enne kuivatatud chervonia linnaste pipra, tomati, zira, kruubi, peterselli, kuivatatud chasnik, cinza ja іn lisamist.

Olles kõik seganud, pudine kõhn lihatükk põõsasse ja pannile oliivi sisse.
Dokkide liha ei anna kuldset skorinkat,
Kui panen selle pannile, lisan pallidele juurviljad ja porgand ise, siis tulvab see veega, see on unustamatu, sool ja seda on liiga palju, et väikesel tulel umbes 50 quilini võrra kustutada.
Pikantnostimiseks ja soolase liha saagikuse punetamiseks on meie Hispaaniast pärit punase veini trochas praadimine umbes 70-100 ml. Khilin 10-15 enne päeva lõppu valmista dodamo pipar, hernes ja loorberileht.
Paralleelselt võin lisada cartopopean ja robimo cartooplane püreed.
Mіzh іnshim, see oli rohkem maitsev, mitte poolakate meelest (їla navіt squad ja її sõber). Tegelikult ei nähta teda kui maajänest. Enne kõne bulo chim, killud paralleelselt gotuvav ja yo. Söögiisu kõigile!

Ondatra kuulub veekogude ääres varitsevate grisonite klassi. See on võimalik just sel põhjusel, et paljud meist on selle liha puusse istutamise välimuse põhjal sõnastanud toidu edendamise stiili. Tund aega India-Ameerika servades ajastatud ondatra liha on veetlev ja maailma elanikud kutsuvad seda armastavalt vesijänesteks.

On selge, et me ei karda kulinaarseid katsetusi, õppige ondatra liha kibeduse kohta rohkem, saate oma mõtteid muuta ja lülitada eksootilise toote uuele tasemele. Võimalik, et allolev info on antud selleks, et anda sõnum näljastele konservatiividele, kes ei mõtle neile, kes kasvavad traditsioonilise toidu keskel.

Müüt Brudna olendi kohta

Vastaste üks põhiargumente on see, et kulinaarias olevat ondatraliha aretatakse “tooreks” olendiks. Siin näete neid, kes on ondatrad - grisun ja kõigil olenditel on laulev pilt. Tõe huvides, kuna ondatra tegelikkuses ei ole kuigi tark, nagu ta on, siis ta pole eriti tark є ondatra ja misha või ekstravagantse shuri vahel.

• Perche, Ondatra tse vesi grisun alates usіma vіkayuchim.
• Teistmoodi, ratsіon kharchuvannya tsikh zvіrіv kauplus viklyuchno roslini. Iga päev nad tulid ja kukkusid, kui dejakid "fakhivtsi" võimust võttis, kuna nad ei teinud oma elus sama ondatrat.
• By-tertє, isegi kui sa oled olendi üle hea kohtunik, oled olnud tunnistajaks tõsiasjale, et ondatra on minu oma, tema ees, nagu võtsid nad selle suhu, olid nad sellest rabatud.

Nii et kõik tsesid jõhkra olendi kohta - kõige selgem müüt ning kaneeli ja ondatraliha skoda kohta, ärge laske end koledal eksitada.

Ondatra liha kulinaryas

Nagu juba öeldud, on ondatrat iga päev laenatud Ameerika ja India mandri rahvaste kultuuriraamatust. per uusim vigle kogu olendi liha määritakse küülikuga. Üks vaade on kõige tumedamad ja rikkalikumad värvid, mis on seletatav suure hulga austri hemoglobuliini kudede asemel.

No enne ondatra soolaseid maitseid, siis kogu liha mõistes on keskpaik metslind ja jänese enda poolt jänes. Tobto mõnu, zychayno, spetsiifiline, võite öelda, väljavalitu ja potsinovuvach. Aga siin on see obov'yazkovo libises tähendab, et tulemus on silmipimestav, samuti kaneel ja Skoda ondatra lihast on rikas, mida maha panna, sest see on õige olla ettevaatlik.

Gotuvati ondatra on kõige ilusam grillil ehk piirituses, aga liha pole kõvaks muutunud, soovitav jooma hakata juba varem - vähemalt aasta aega soolases vees ühtlasel nõrgal tulel töödelda. Yaksho liha on plaanis määrida, seda küpsetati paar aastat, enne kui sai marineeritud erisustega. Vzagal, siis lugupidamine, et korralikult küpsetatud ondatraliha saab süüa traditsiooniliste kastmetega.

Korintose jõud

Kui vaadata ondatra lihale pilguga selle potentsiaali lapseliku toidu organiseerimisel, siis enne kui alustame, Slaid tähistab imet inimeste organismi jaoks... Cym-indikaatori osas annan üle jänesele, nagu etnoloogia traditsiooni traditsiooni kohaselt, saada tuntud liidriks ja üle-söövitamise lihtsust silmas pidades ebamõistlikuks rekordiomanikuks.

Seoses tsümiga võib ja peab olema ondatra liha enne võistlust, keha nõrgenemine tühiste vaevuste tõttu mõnel muul põhjusel, näiteks operatsiooniperioodil. Samuti on väga võimalik olla kaneel, kui jääte haigeks ravimtaimede süsteemist.

Eelkõige selle tõttu, et lihtne on hakata sööma mitte ainult liha, vaid ondatra rasva... Paremal on sulades ja langema hakates temperatuur 30 kraadi lähedal, mis ilmselt tuleneb sea- või lambaliha rasvast. Veelgi enam, ondatra rasvas on palju küllastumata happeid, mis on meie keha jaoks veelgi maisimad, nii et seda ei saa väita, et see on loomulik tee. Samal kellaajal on sea-, talle- ja aidapeki juures hais praktiliselt terve päev.

Rohkem kui üks ondatra lihapuder on väga kõrge bivvy. Їх kontsentratsioon lihakiududes on 18-21%, mis on märkimisväärne, kuid mitte traditsiooniliste lihaliikide puhul. Pealegi tuleks enamik ondatralihast saadud hammustusi liigitada kõrgetasemelisteks, mis on veelgi olulisem.

Mina, ma lõpetasin rosmoviga ondatra liha vihkamise kohta, Tim, ma loen seda materjali, raputan endiselt pead ja kordan: "tse zh shur, phew," sihike tagumik ees. minevik, sel juhul on see teie jaoks oluline. Näiteks koguni 200 kivist Siberi elanikku juhatas jänes ja Kuba jõevähkides austati neid küpsetatud hautistega, nad ei osanud mõelda neile, kes nendega koos elavad. Mina tõin kolid Ameerikast, multikad ei juurdunud kohe vene polstri linnadele ja laudadele. Ja kuidas on sellega? See pole ka nii hea, et see on nii st_ykim, et tin'yanim.

Tundub, et ondatra on liha sees maitsev. Jah õige yogo gettuvati? ja tehes kõige ilusama

Vaade Marina Marinast [guru]
Enamiku inimeste jaoks on zagalale omane konservatiivsus ja eriti jõhkrus. Mul on õigus, mabut. Varasemad inimesedÄrge jääge teadmistest ilma, vaadake Skodat, ärge olge niikuinii ohutu, navpaki, selle toote värv. Nad panid end zvichayle tunniks ajaks zabobonya peale, niipea kui kultustesse takerdusid. Niisiis pole Pravovirni kasakad Kubanis vanasti vähid olnud, Siberi kasakad on jänesed. Tim tund aega, üheksakümmend nad kõik on juba ja kutsuvad delikatessi.
Ymovіrno, selle koht kulinaarses registris hõivab palju traditsioonilisi asutusi, kuid mitte veel traditsioonilisi. See võib olla näiteks ondatra. Hind on meie maal juba pikka aega laialt aklimatiseerunud ja laialdaselt laienenud. Mitte kaua aega tagasi harjusin pikalt karmi tööstuspressiga, kui oli moes talust pärit Vushanka mütse kanda. Mood on ammu möödas, shkirki dobuvati on muutunud majanduslikult nähtamatuks, nende inimeste protest, kes pole suutnud ellu jääda ja on võimude seas kahetsusväärselt paljunenud järvedes, stavkovides, soistes kohtades.
Liha ondatri m'yake, nіzhne, korralikult küpsetatud nagaduє kana või küülik. See, kes valmistab muti, volti ja targu, kogu platsil on kõik kirjas ja kirjas kopraliha suhtest lähtuvalt, selle saab targalt ondatrale tõsta, need valvatavad, aga see ei ole väga nutikas, aga väga lihtne....

Vaade alates Koman Samorukov[guru]
Nii et jaks ise ja shchuri liha ja sugulaste hais ...

Vaade alates Destino[guru]
See liha on maitsev kõigile schurіv! Ja gotuvati saab teha nutikalt, ma tahan süüa šašlõkki nasadzhuvati!

Vaade alates Maria[guru]
Ondatra liha on vaikseks, hto phjuseks Suurematele inimestele on vzagal iseloomulik konservatiivsus ja eriti khartšov. Mul on õigus, mabut. Varem ei teadnud inimesed piisavalt, nad ei hinnanud Skodat, nad ei olnud ohutud, kuid nad ei teadnud, kui hea see on. Nad panid end zvichayle tunniks ajaks zabobonya peale, niipea kui kultustesse takerdusid. Niisiis pole Pravovirni kasakad Kubanis vanasti vähid olnud, Siberi kasakad on jänesed. Tim tund aega, ja kõik samamoodi, ja nad toovad sisse veetleva mehe. Ymovіrno, selle koht kulinaarses registris hõivab palju traditsioonilisi asutusi, kuid mitte veel traditsioonilisi. See võib olla näiteks ondatra. Hind on meie maal juba pikka aega laialt aklimatiseerunud ja laialdaselt laienenud. Mitte kaua aega tagasi harjusin pikalt karmi tööstuspressiga, kui oli moes talust pärit Vushanka mütse kanda. Mood on ammu möödas, shkirki dobuvati on muutunud majanduslikult nähtamatuks, protest mittemillegi vastu on kasvanud ja see on järvede, stavkovy ja soiste paikade võimude seas lõputult kasvanud. See, kes valmistab muti, volti ja targu, kogu platsil on kõik kirjas ja kirjas kopraliha suhtest lähtuvalt, selle saab targalt ondatrale tõsta, need valvatavad, aga see ei ole väga nutikas, aga väga lihtne.... , ja kõik. Saate rõõmsalt kushtuvati.