Receta salada de costillas de cerdo. Receta simple de adobo para costillas de cerdo saladas

Las costillas de cerdo al horno son fáciles de cocinar. No se puede hacer una receta sencilla a base de preparación trivalo y toda la astucia está en marinar la carne. Independientemente de la tecnología elemental de la cocina, es bueno salir "al banquete y la luz" y sentarse en cualquier mesa sagrada. Y pequeñas variaciones de la receta principal ayudarán al gobierno a experimentar y cambiar la hierba indefinidamente.

Primero, es importante conocer los obsequios del gobierno: elija los almacenes de carne adecuados. La mejor parte es la pechuga, es gorda en el mundo y te quedará jugo. Más carne baja en un cerdo joven: la criatura ha crecido lista para ser más, y las costillas están listas para trabajar. Es fácil cortar tal corte en la grasa amarillenta. Zagalom osoblivih sabiduría no, y es fácil saber los ingredientes necesarios en el refrigerador.

Necesitas:

• Costillas - 1 kg.
• Sil, pimienta para saborear.
• Chasnik (detrás del bazhannyam).
• Oliya Sonyashnikova.

Las costillas se lavan con agua corriente, podemos ver la grasa, partes pequeñas de los cepillos. Discutido con una toalla de papel. Puede cortar en shmatki grande o puede hacer un zrub completo. Tamaño óptimo porciones - 2 piezas de carne en pinceles. El relojero se ve en oliya, dodaemo allí fuerza. Frotamos nuestras costillas y obtenemos suficiente para subir 15-20 pelos. Lo ideal es marinar la próxima vez, o menos de 3 años: es más fácil secar una hierba así, está llena de jugo. A esta hora, calentamos el horno a 180 grados.

Metemos las costillas al horno y horneamos 40 canillas, echando de vez en cuando el jugo de la carne, como podéis ver. Las costillas ya tienen un olor apetecible, pero al cocer el hedor, solo entran si la carne es más clara, y la bestia tiene una raya dorada. Sirva la hierba con papas hervidas (puede cocinar costillas de cerdo en el horno con papas) y aún más guarnición doblada: papas y repollo guisado. Las costillas de cerveza son adecuadas como aperitivo caliente independiente, por ejemplo, como complemento de la bebida. Y las costillas al horno se sirven idealmente con salsas: comenzando con una clásica salsa de tomate, terminando con salsa satsebel con yogur natural, menta, un tazón y una ogirka fresca.

¡Astuto! Qi se puede comprar un producto de congelación? Ideal para pasar por refrigeración. Pero en situaciones de emergencia, es realmente posible sacar la carne del congelador solo para dártela de forma natural, sin recurrir a la ayuda de un microhorno. Entonces las costillas estarán jugosas, especialmente si las marinas.

Cómo cocinar al horno en papel de aluminio en el horno.

Preparándose en la locura para traer satisfacción a los amos ricos. Es aún más simple y más: es más útil, de modo que después de una comida no tenga que tomar un formulario para zapіkannya en grasa. Costillas de cerdo en el horno cerca de la locura: una forma elemental de enrollar para aquellos que saben poco sobre cocina. Hasta entonces, sirva las costillas, no puede deslizar el papel de aluminio; tal alimentación es efectiva y adecuada para cubrir el tracto.

Las instrucciones para cocinar en su conjunto no encajan en la receta básica: los trozos de carne picada se pican solos, se untan con especias y luego la piel se "envuelve" alrededor de una bola de papel de aluminio. Los shmatochki de carne se hornean 50 púas a una temperatura de 200 grados y se sirven junto con una guarnición o salsa.

¡Secreto! Cuando la garna de la ardilla se haya asentado, puedes tomar la bola superior de papel aluminio por 10 minutos antes de que esté lista y dejar que las costillas se lubriquen. La función grill es aún más adecuada para estos fines, ya que es práctica para todos los hornos.

Costillas de cerdo en salsa de miel y mostaza

Cariño que gіrchitsya - clásico i, tal vez, sami salsa fragante para costillas zapikannya. cocina nacional La República Checa, cerca de las regiones de Nimechchin, es simplemente impensable sin algún adobo para la carne: algunas personas hornean pollo krill, kermo, costillas.

Necesitas:

• 1 kilogramo. costillas de cerdo
• 2 cucharadas. cucharadas de mostaza.
• 3 arte. cucharadas de miel
• Sil, pimienta para saborear.

Derretir la miel ligeramente al baño maría, mezclarla con la mostaza. Rallar la carne con la salsa, dejar que la marinada empape bien la carne. mejor hora para encurtir - un espadín de años, por lo que la salsa se filtrará a través de las fibras de la carne, robará la carne de la parte inferior y significativamente suave. Dimos todo de la misma manera que en la receta principal: ponemos las costillas en forma y untamos 40 hilos.

Matiz importante! Usyogo gra pequeña en proporciones, un aumento en la cantidad de miel y mostaza, cambiando significativamente el sabor de las costillas de hígado. ¿Quieres más malta? Toma más miel. ¿Necesita hospitalidad? No te metas con los girchits. Y un secreto más: todo el mundo tiene salsa picante de Dijon para la marinada: rusa producto nacional núcleos, al igual que Dijon suave y fragante.

Con salsa de soja al horno

Hoy en día, la gran moda de la cocina panasiática y la salsa de soja es el mismo ingrediente que le da autenticidad al país, y así habla de la cocina de China y Japón. La salsa de soya complementa milagrosamente la carne de cerdo, así que siéntete libre de probar la receta, como si no fueras un chanuval de Asia.

Las costillas horneadas con salsa se preparan fácil y simplemente: el carbón aquí marina más la carne y luego se combinará con las borlas después del zapіkannya. Es correcto servir tal hierba con arroz hervido, y es bueno agregar espadines a la salsa.

Cuanto mas marinada orinando:

• Chasnik.
• Frotamos con jengibre.
• Jugo de limon.
• miel.

Variación de cocción de cerdo soja con salsa ricamente, y el componente de cuero para traer su propia especialidad, cambiando el sabor de la hierba terminada.

Costillas de cerdo - barbacoa en el horno

Barbacoa comenzó a trabajar en la naturaleza. Pero aún así, trabaje en las noches de invierno, si no hay posibilidad de untar al fuego? Puede disfrutar de las costillas a la barbacoa directamente en el horno y pocos invitados se burlarán de ellas del bagattya original. La receta básica permanece sin cambios, y el eje con adobos se puede experimentar con alma.

¿Cómo pueden los adobos ayudarte a saborear la barbacoa?

• Marinada lista de ciruelas pasas: para perforar las costillas, rellénelas con un ligero aroma ahumado.
• oct.
• "Humo ridículo".

Aquí es importante lograr un aceleramiento, engrasando las piezas de carne en el modo parrilla. Sirva las costillas con papas hervidas o papas fritas.

Manera de cocinar en la manga.

Manga para zapikannya, similar al papel de aluminio, incluso ahorra una hora de obsequios del gobierno para ordenar después de cocinar. M'yaso en la manga se prepara con jugo húmedo, que sale más bajo, jugoso, y las fibras se conectan literalmente desde los cepillos.

¿Cómo preparar tal costilla? Marinar los trozos de carne, secarlos, untarlos con adobo y especias, ponerlos en una bolsa para hornear manga chi. Ponemos las costillas en el horno y apagamos 40-50 canillas a 180 grados. Deyakі señores skazhatsya, scho m'yaso salir, nibi hervir. Es fácil de arreglar: basta con cortar el paquete por 15 púas hasta que esté listo y dárselo a la fiera para que lo lubrique.

Las costillas de cerdo en el horno se pueden cocinar en un tazón con papas: adquieren sik carnoso y se vuelven más sabrosos, transformándose en una guarnición azul y molida para las personas.

Secretos Gourmet. Puedes agregar hierba, enriquecerla y ponerla en una bolsa con trozos grandes de cualquier tipo de vegetales: berenjena, pimiento, calabacín, zanahoria. Viyde es una especie de guiso de verduras, como un aroma fuerte, un condimento sabroso.

Marinada para costillas de cerdo

Shanuvalniks de hierbas de carne es bueno saberlo: como un adobo del edificio, cambia el sabor de la hierba a lo desconocido, reemplazando los acentos de especias a malta, de picor a gostrota.

Marinadas de adelgazamiento para costillas de cerdo (Krim de otros nombres) conocidas:

• Zumo de naranja.
• kéfir
• Yogur.
• Yogur natural y matzoni.
• Gostriy salsa de tomate y hierbas provenzales.
• Tkemali (salsa de alichi).

Є shanuvalniki y sumishi sin azúcar para marinar en salsa kshtalt con albaricoques o a base de piña. Para cualquier gusto, costillas de cerdo al horno: lejos de la hierba trivial y, con tales susilli, fantasías, es bueno traer satisfacción a los gourmets del día.

Tsya es sabroso y shvidka en el país preparado puede ser un milagro de ingredientes, por lo que pocas personas pueden verse privadas de baidujim. Repollo guisado con costillas de cerdo, cocinado de acuerdo con nuestra receta pokrokovy con fotos, embellece cualquier estilo casero y toma toda la patria en la cena. La hierba Sitna, que se compone de los productos más simples, es popular entre los caballeros adinerados en el período otoño-invierno.

Los erizos caseros parecen erizos en las prendas de la hromada comiendo con bondad, sencillez, gusto y satnistyu. Costillas de cerdo guisadas con patatas, preparadas según nuestra sencilla receta con fotos para compartir contigo la primera y otras pasiones. Tal hierba se puede preparar rápidamente para el almuerzo, o una cena familiar tranquila puede enfurecer fácilmente a toda la patria.

Las puntadas de las costillas del piso son universales, que estarán antes del discurso como en la mesa de Navidad, así en el día a día. Las costillas más anchas son las costillas de cerdo, yalovichi y cordero. El producto ahumado es vicario para preparar varias sopas, y las costillas frescas se cuecen al horno, se engrasan en una sartén, se guisan en la salsa y se cocinan a la parrilla.

¿Cuál tiene diferentes representaciones de diferentes receta pokrokov y preparando las costillas de las costillas de la foto, yakі será korisnі, como cooks-pochatkivtsy, así que kulinar z dosvidom. Pero primero, proceda a la preparación, es necesario recordar los principales secretos para elegir y preparar las costillas.

Cómo cocinar costillas sabrosas

Si desea que las costillas sean más grandes que las inferiores y más suaves, entonces el siguiente paso es comprar costillas en una carne tan liviana. Tal producto significa que la criatura estaba ordeñando joven y que la última vez la carne era menor.

Para conservar el sabor salado y la jugosidad, descongele las costillas paso a paso, durante un intervalo de tres horas. Sería ideal colocarlos en agua fría, y es aún mejor cocinar las costillas frescas y frías menos.

Si cocina sopa con costillas, puede probar lo sabroso y rico, para lo cual, en el frente, simplemente cepille las costillas hasta obtener un color dorado.

Recordando sobre el qi secretos simples Puede cocinar costillas en casa de forma independiente, fácil y sabrosa. ¡Lea nuestras sencillas recetas y cocine junto con nosotros!

Las costillas, o mejor dicho, la carne, la parte más deliciosa del cerdo. El hedor destila bajeza, savia y suavidad. Otra ventaja de la arenilla de їх es la simplicidad de preparación y la variedad de hierbas, de їх puede salir victorioso. Desde costillas de cerdo para hacer sopas, para saciarlas con verduras, para cocerlas en hornos.

costillas de cerdo estofadas

Necesitas:

• 1 kg de costillas;
• 1-2 cibulini;
• hoja de laurel;
• 5 clavos;
• fuerza;
• agua;
• pimienta negra.

Preparar costillas de cerdo para esta receta no requerirá mucho tiempo ni fuerza, y no requerirá habilidades culinarias. Independientemente de la simplicidad de la preparación, la hierba sale sabrosa, fragante y calmante. Hasta entonces, puede servir varios platos de acompañamiento: puré de patatas, macarrones con arroz.

Cocinando:

Las costillas de cerdo se vierten en shmats en porciones y se cepillan en una sartén caliente con aceite de oliva. Es bueno poner la carne en una cacerola. En la misma sartén, pincelar los dados con un cubito y wisipte yogo hasta las costillas. Vierta todo con agua, de modo que la patria del troch deforme la carne. Dar detalles del reloj de arena y otras especias a las costillas a las costillas. Cubra con una tapa y ponga 40 púas en el horno. Strava se puede cocinar en la estufa, pero solo para un fuego débil.

Necesitas:

• 1 kg de costillas;
• calle 2,5 miel;
• 7 arte. salsa de soja;
• hoja de laurel;
• aceite de oliva;
• sil, pimienta negra y roja.

costillas de cerdo salsa de miel salir sabroso y jugoso; Strava pidide como para una velada familiar, por lo que para un delito uroquista.

El elemento central svyatkovyy, y la mesa cotidiana puede hacerse la costilla sabrosa de cerdo. La principal ventaja de esta estratagema es la simplicidad limítrofe en la preparación. Además, con un enfoque competente de la cocina, saldrá magníficamente suculento y fragante.

¿Cómo cocinar costillas de cerdo?

Si desea saber cómo cocinar deliciosamente las costillas de cerdo, el sitio desea compartir con usted un par de sencillos secretos.

• Vickory la costilla no más de 15 cm de la corona. El hedor es lo más simple posible y zruchnі en preparación.
• Si desea batir las costillas como la principal hierba de carne, al comprar, dé preferencia a las opciones de carne. Y el eje de las costillas con una bola delgada es más adecuado para la sopa.
• Іsnuє formas impersonales de preparar costillas de cerdo. El más simple de ellos es frotar las costillas con especias, luego de lo cual las cepilla en una sartén. Y si quieres, si las costillas quedaron lo más jugosas posible, entonces es mejor sacar los trochs del pasado. Así que puedes cortar ligeramente las costillas y luego ponerlas en el horno.
• El cerdo se come milagrosamente con miel. La primera costilla no es una falta. No te dejes engañar por este ingrediente.
• Para saborear las costillas de los viishovs, las marinaremos a lo lejos.

Recetas básicas de costillas de cerdo

Si quieres cocinar costillas de cerdo saladas, la receta para ti no es particularmente difícil. Tim no es menos, te sugerimos que respetes ya las recetas distorsionadas, pues merecen un respeto especial.

Costillas de cerdo saladas en una sartén con miel

Si quieres saber cómo lubricar deliciosamente las costillas de cerdo, lee las instrucciones.

Tome 1 kg de carne fresca, una cabeza de tetera, un espadín de cucharadas de salsa de soja, un par de cucharadas de miel. Las tres especias de pimienta negra, varto, prevalecerán sobre el kmine, el hinojo y el cilantro. Frotamos las costillas con miel summish, finamente perforadas con un relojero y especias, después de lo cual las untamos en una sartén.

Si las costillas están listas, agregue un poco de agua a la sartén y cocine a fuego lento unas 20 púas en el fuego derecho.

costillas de cerdo estofadas

Cuantas veces se necesita una crema de costillas como un par de cibulinas y una cabeza de relojero. Cuya receta te evoca cantarinamente tanto por su sencillez como por su resultado.

Deberá engrasar las costillas en la aceituna y luego transferirlas a la cacerola con un fondo delgado. Agregue a la carne la cibula engrasada, la tetera finamente herida y las especias. Llene las costillas con agua para que se curven a la mitad y coloque la cacerola en el horno. Buena suerte, y su país está listo.

Costillas de cerdo saladas con patatas

Enseña la receta para que te enseñe a cocinar costillas de cerdo al horno con gusto. El seguro de vino es tradicionalmente por kilogramo de carne de cerdo. Entonces necesitas un kilo de patatas, un par de cibulinas y un par de zanahorias.

Para la mazorca, debe agregar la marinada, mezclando un par de cucharadas de jugo de limón, mayonesa, un par de cucharadas de pasta de tomate, un poco de mostaza y especias para un sabor delicioso.

Sumergir el m'yaso en el sum, que salió, y ponerlo en el frigorífico durante un par de años. Mientras tanto, prepare las verduras: corte las papas en trozos pequeños, corte la cibula con pivkiltsy y cepille ligeramente las zanahorias en una sartén.

Cubra la hierba con papel de aluminio para preparar cerveza. Guardar la paletilla a la verdura nueva, untar las costillas a la bestia. Cubra el yogo con una bola más de papel aluminio y póngalo en el horno a 190 grados. Aproximadamente en el segundo año, la bola superior de papel de aluminio debe hundirse y volver a colocar las costillas en el horno, hasta que aparezca una nota rojiza en la carne.

Costillas de cerdo a la cerveza

Dosit tsіkaviy receta, que transfiere la marinada especial vikoristannya. Para preparar este adobo, necesitarás mezclar una cibula, un par de cucharadas de miel y una botella de cerveza.

Es necesario recortar las costillas en tal salsa durante aproximadamente un año, después de lo cual puede cepillarlas bien en una sartén caliente. Pasamos entonces la carne al colador para hervir, vertemos por encima la marinada con las sobras y la metemos al horno un año más.

El resultado cantará cantar sus puntos.

Costillas de cerdo en salsa de miel y mostaza

Quizás, una de las recetas más sencillas y recientes. Tomamos un kilogramo de costillas de cerdo, miєmo їх, sal y pimienta, luego lo metemos en el horno hasta 180 grados.

Se está preparando la carne poki, salsa robimo. Para quien es necesario mezclar miel y salsa picante francesa en proporciones iguales, y agregarles jugo de limón al gusto.

Así como se cocinan las costillas, se untan con salsa y se sirven a la mesa.

Al igual que Bachimo, existen formas impersonales de cocinar costillas de cerdo saladas. Elija la receta más popular para adaptarse a su gusto. No hay duda de una cosa: esta hierba es digna de todos los miembros de su tierra natal.

Costillas de cerdo: ¡milagrosamente jugosas y sabrosas! Se pueden hornear al horno con papel aluminio o mangas, con papas o en salsa de miel y soya, al horno en olla de cocción lenta o en sartén, al grill. ¡Y que el hedor salga aderezado, rum'yanimi, jugoso, y sabroso obscenario!

Puede cocinarlos no solo entre semana por la noche, sino también como aperitivo antes de la cerveza, pero en la estela Svyatkovskiy, en río nuevo chi 8 abedul! Їx amor bigote!

Nuestras recetas para preparar costillas de cerdo son aún más sencillas y al mismo tiempo ¡todo sale delicioso!

Costillas de cerdo con papas al horno: una receta simple

Deliciosa cena - dos en uno: ¡carne y guarnición!

Las papas salen como un jugo para una rahunka horneada con costillas de cerdo, las especias aromáticas crean un aroma y sabor únicos. Especias para carne: pon tus favoritos. Una cantidad de sal - para saborear

• 1 kg de costillas de cerdo
• 1 cucharadita una cucharada de pimiento rojo picado picante
• 6-7 piezas Kartoplen medio
• 1 PC. cíbulo
• 3 tés. cucharas de condimento para la carne
• Fuerza para el gusto

Cocción por migas:

Recuerde las costillas de cerdo bajo el chorro de agua y divida los trozos grandes en porciones.

Una vez más, prométalo amablemente, para que las piedras no se queden atrás, como zavzhd el día actual de la tala.

Beba especias y ponga cuidadosamente el nakrit en una taza y deje de marinar en especias durante 1,5-2 años.

Las papas se trituran, se pelan, se cortan en trozos grandes.
Limpie la cibula con frecuencia y recuerde, poro, según le convenga, a menudo, pivkiltsy o cubos.

Decorar deco con aceite de oliva, poner papas en deco, esparcir uniformemente la cibula a la bestia. Sal

Poner las costillas de cerdo

Ponga el horno en el horno hasta 200 grados y hornee 60-65 escalofríos.

Viymaєmo y colocar en platos, servir con Chucrut o caviar de setas.

Costillas de cerdo con miel en salsa de soya, horneadas al horno.

• 1,5 kilos de costillas de cerdo
• 7 clavos en el tazón
• Estilo 3-4. cucharadas de salsa de soja
• 2 estilo. cucharadas de miel
• 1 er. cuchara de mostaza
• 1 estilo una cucharada de jugo de limón
• 1 estilo cucharadas de aceite de romero

Cocción de migas

Preparar productos:

Limpiar el relojero y pasarlo por el gofrado o frotarlo en la rejilla o picarlo finamente

Las costillas de cerdo recuerdan amablemente, quitan el plivki, cortan en porciones shmatochki

Salar la piel de las costillas de cerdo, frotar con pimienta negra y cebollino.

Preparar salsa de soja y miel:

En un recipiente hondo, agregue la salsa de soya, la miel, agregue la pimienta negra, la tiza, la mostaza y una cucharada de jugo de limón, esa cucharada de aceite de oliva - oliva o Sonyashnikova

mezclar todo

Sumerja las costillas de cerdo en una taza profunda y vierta la salsa de soja y miel, las costillas, cocine a fuego lento, de modo que las costillas estén en la misma salsa, clasifique el troch, mezcle.

Curvar el animal con un krishko, o con un grub, se marina durante 1 año. Para temperatura ambiente.

Vamos a sudar en deco, untar con aceite de oliva, poner costillas en escabeche, verter salsa de soja y miel sobre el animal.

Lo ponemos en un horno calentado a 180 grados durante 50-60 escalofríos, al horno hasta que esté listo.

Las costillas de cerdo, al horno, para esta sencilla receta, se ven aún más jugosas, sabrosas, rojizas y fragantes.

Puede servirlos como guarnición: patatas, arroz hervido, verduras o justo antes de una ensalada.

Costillas de cerdo en salsa agridulce de regaliz (videoreceta)

Costillas de cerdo ideales para esta receta. Todo es simple y delicioso:

• 1 kg de costillas de cerdo
• 3 arte. cucharadas de miel
• 100 ml de salsa de soja
• 7-8 dientes en un bol
• Un trozo de raíz de jengibre fresco
• Octeto de Manzana o Arroz
• 200ml caldo de pollo(puedes simplemente regar)
• Fuerza, pimienta negra para saborear
• roslinna olia
• zelena tsibulya

Preparación de Pokrokovo:

Recuerde las costillas de cerdo, ordene los bañadores, corte el shmatochki en porciones. Sal pimienta

Extienda sobre una hoja y unte con aceite de oliva o soniashnikov.

Agrega una narración chasny, un cibul verde y rallado, o jengibre

Viliti v hoja, salsa de soja, miel y oct

Vilivayemo 1 botella de caldo de pollo, o tomarlo,

Ponemos en un horno calentado a 180 grados durante 1 año para hornear.

Ponemos las costillas en un plato y servimos con verduras.

Mira la elaboración del informe en el video:

Costillas de cerdo en multicocina con patatas, zanahorias y cibules

Una cena ideal, sal a probar esta receta: costillas de cerdo picantes con patatas al jugo y verduras.

• 0,5 kg de costillas de cerdo
• 1 kilo de papas
• 1 zanahoria
• 2 piezas cíbulo
• 4-5 dientes en un bol
• 5 estilo. una cucharada de crema agria, ya sea gorda
• 1 cucharadita de sal
• 1 PC. hoja de laurel
• 0.5 cucharadita de condimento para carne
• 160-180 ml de agua (okrip)

Cocción por migas:

Las costillas se marinan por la espalda:

Recuerde las costillas, tome el plivku, córtelo en shmatki.

Limpia el reloj, recuerda

Prepare sumish a partir de especias y sal, agregue lavrushka, vea el cervecero por hora a través de la prensa.

Mezclar todo y frotar la suma de las costillas de cerdo. Colocar en una taza, tapar y poner en el refrigerador para marinar durante 2-2,5 años.

Limpiar las verduras

Batido de zanahoria y cibula.

Cortar papas en shmatochki no es demasiado friable.

Tener una vilidad de tazón multicooker Roslinna Oliya. Seleccionamos el modo "Especial" - "M'yaso".

Caliente ligeramente el aceite y coloque las costillas en escabeche en el recipiente de la multicocina y cepíllelas hasta que aparezca una mancha dorada.

Las costillas son viimaemo, y en dos ocasiones untamos zanahorias y cibula hasta que estén blandas.

Les puse papas encima. Ponemos costillas de cerdo sobre las patatas

Vierta una botella de chispas en un tazón y ponga crema agria sobre la carne.

Cerramos la multicocina y la ponemos en modo de ebullición durante 50 minutos.

¡Bigote de eje! ¡Deliciosas costillas de cerdo al jugo con papas en una olla de cocción múltiple lista! Sírvalos, bebiendo chili verde perejil picado seco con verduras - chi marinado fresco

Receta Osche tsіkavy para preparar costillas de cerdo en un multivartsi.

Costillas de cerdo, horneadas en mangas de horno

Otra receta para cocinar costillas de cerdo al horno. Brizok gordo todos los días cuando zapіkannі. Zapіkaєmo їх en la manga. Salen las fragantes costillas de jugo.

• 1 kg de costillas de cerdo
• 1 cucharada de sal
• 0,5 cucharaditas cucharadas de pimienta negra molida
• 1 estilo una cucharada de mostaza Dijon
• 4-5 dientes en un bol

Cocción por migas:

Recuerde las costillas, tome el plivka, córtelo en shmatki y viklasti en un recipiente hondo

Espolvoree con pimienta, mezcle, para que las especias se distribuyan uniformemente.

Limpia el reloj y míralo en mostaza, mézclalo.

Sirva tsiu sumish en m'yaso y mézclelo bien.

Puedes cocinar una comida o puedes marinar la carne durante 30 hvilin.

Ponemos las costillas marinadas en una manga para hornear en una bola. Ate las mangas con lazos especiales.

Colocamos una manga con carne en una sábana, perforamos la bestia con un palillo de 3 a 4 piezas, de modo que cuando se asó, salió de la nueva.

І dpravlyaєmo hasta que el horno se caliente a 180-200 grados para 40-45 escalofríos. Después de 40 púas, se corta la parte superior de la manga, se corta el yogo y ponemos más púas en el horno durante 5-10 para que la carne de las costillas se ruborice.

Costillas de cerdo, horneadas en mangas listas! ¡Sabroso!

Costillas de cerdo a la sartén con cibulae

Esta es una receta aún más simple, ¡pero el resultado es aún más delicioso!

• 1 kg de costillas de cerdo
• 300 g de cibulí
• 3 cucharaditas de clavo
• La fuerza de la pimienta negra calcárea para saborear.
• Aceite Roslinna para lubricación

Cocinando:

1. Recuerde las costillas, retire el plivka, córtelas en shmatki.
2. Esta receta no incluye costillas de cerdo en escabeche. Y si quieres, puedes marinarlos durante mucho tiempo.
3. Chasnik, limpia el promiti, pasa por el estampado.
4. M'yaso obsipati alféizar, pimienta y ralla con una cucharilla. Poner en el refrigerador por 1 año.
5. Limpiar la cibula, lavarla, agitarla, ponerla sobre la carne y triturar las migas, dar un sik al vino, mezclarlo y dejar el quilin por 15-20 en el refrigerador
6. Incluso si no tiene tiempo para marinar, puede untarlo nuevamente.
7. Sartén
8. M'yaso s | poner la cibulea en una sartén y pincelar a fuego medio.
9. Vierta agua en la sartén y apague las costillas de cerdo debajo de la tapa a fuego lento hasta que estén listas 40-45 púas. Incluso si es necesario, puede agregar sal en el proceso de extinción.

¡Las costillas se ven suaves, jugosas e incluso sabrosas!

Costillas de cerdo a la parrilla, a la parrilla (video):

Sabrosos jugos salen de las costillas para esta receta. ¡Ideal para un picnic en la naturaleza o en el campo!

• 1 kg de costillas de cerdo

Para la marinada:

• 2-3 cucharadas soperas de miel
• 4 estilo. cucharadas de salsa de soja
• 1 estilo Cuchara con girkoy
• 1 cucharadita de pimienta negra molida
• 1 cucharadita una cucharada de pimienta roja molida
• 1 cucharadita de pimentón molido
• 2 -3 dientes grandes

Cocinando:

Recuerde las costillas, perfore las costillas desde el lado interno.

Marinado Zrobiti de las costillas, mezclando todos los ingredientes hasta un estado uniforme.

Coloque las costillas en un tazón y vierta sobre la marinada. Prostezhit, schob vin se levantó igualmente.

Cierra la sartén y déjalo marinar durante 5-8 años en el frigorífico.

Prepara una vugillya en la barbacoa.

Costillas marinadas Weaklasty en una rejilla de alambre.

І untar en los vugilli, en la parrilla hora tras hora, volteando y untando con nuestra salsa agria-regaliz, marinada cerca del hedor

Horneamos hasta que esté listo.

Más detalles sobre la video receta aquí:

Costillas de cerdo al horno a la folzy (receta con foto y video)

Esta receta para preparar costillas en la versión básica es simple y está lista para el mismo esquema, debe marinar la carne y luego hornear en la locura. Video receta que revela los matices de la cocina.

• 1 kg de costillas de cerdo
• 3-4 cucharaditas de clavo
• 1 cucharadita una cuchara de adjika
• 2 estilo. cucharadas de pasta de tomate
• Fuerza y ​​pimienta negra caliza para saborear

Cocinando:

Las costillas deben recordarse, cortarse y mezclarse con los condimentos, dejar reposar durante 30-40 hvilin.

Forma para hornear con una bola de papel de aluminio, llenando los bordes libres para dar vuelta. Costillas viklasti y vierta salsa zim sobre el animal.

Golpea al animal con el borde libre del papel de aluminio, para que la carne se hunda en el sobre.

Póngalo en un horno precalentado a 180 grados durante 1 año.

Después de un año, retire la bola superior de papel aluminio y póngala en el horno durante 10-15 escalofríos | minutos |, shob | abi |

¡Bigote de eje! Deliciosas costillas de cerdo al horno al horno y listas para llevar!

Hay una receta más para asar costillas en el horno y en el video popular:

Costillas de cerdo guisadas con verduras

¡Es ideal para comer suculentas carnes y verduras en cualquier receta!

• 1 kg de costillas de cerdo
• 400 g de calabacín (más o menos calabacín)
• 1 pieza de zanahoria
• 2 piezas pimiento de regaliz
• 1 cabeza de cybuli
• perejil, kropu, albahaca

Para la marinada:

• Pimienta negra
• 3 arte. cucharadas de salsa de soja
• 1 estilo una cucharada de jugo de limón

Cocinando:

Etapa 1 - decapado:

Recuerde las costillas, tome el plivku del lado interno, córtelo en una porción de shmatki.

Colocar en una taza, rallar la solera y la pimienta, verter por encima la salsa de soya y el jugo de limón, marinar por 2-3 años.

Etapa 2: manchado

En una sartén, calentar una bola de aceite de oliva (1 cm) y engrasar una costilla nueva

Etapa 3: saciar las costillas de cerdo con verduras

Limpiar las verduras.

Tsibulya se narra con pivkiltsy

Zanahoria - en cubos o cubos.

Los calabacines, al igual que los vinos jóvenes, se pueden templar bien con una nuez, los calabacines grandes con una corteza dura se pueden limpiar mejor con una nuez. Como si fuera un zhorstka, entonces debes quitarlo, dejando solo la pulpa.

Calabacín cortado en cubos

Pimiento de regaliz

Picar las verduras finamente.

Chasnik se puede pasar a través de la prensa o se puede volar.

Costillas de cerdo guisadas:

Hasta que las costillas estén lubrificadas, añadimos la cubula y las zanahorias. Cambiamos el fuego al mínimo y lo apagamos durante 1 año bajo una tapa cerrada, agregando un poco de agua a la llamada, según sea necesario.

Pruebe el caldo para saborear, si no recoge sal, agregue sal.

Después de un año, agregue la pimienta de regaliz y el calabacín. Si el calabacín está listo, agregue un tazón pequeño de vegetación y apague 5-10 púas más.

Eso es todo, ¡las sabrosas costillas de cerdo guisadas con verduras están listas! ¡Sabroso!

Barbacoa salada con costillas de cerdo y verduras a la parrilla

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