টক ক্রিম এবং বিস্কুট সঙ্গে জেলি কেক। টক ক্রিম সঙ্গে বিস্কুট পিষ্টক জন্য Pokrokovy রেসিপি

আসুন একটি ভাল দিন এবং একটি চমৎকার মেজাজ আছে! Aje একই মেজাজ প্রায়ই tі chi іnshi feats উপর আমাদের shtovhaє. কম অস্থির এর অক্ষ 11 তম সন্ধ্যায় "smeared" এবং এটি ফল দিয়ে একটি জেলি কেক প্রস্তুত করার জন্য অযৌক্তিক দেখায়। চিন্তা করার আগে, kіlkom থেকে টক ক্রিম এবং পীচের বাড়াবাড়ি অর্ধ-বেরিতে ভরা ছিল। আমি স্পষ্টভাবে একটি নিম্ন জমিন এবং ফলের খণ্ড সঙ্গে আমার নিজের ডেজার্ট দেখালাম.

40 খভিলিনের জন্য ক্লোপট ছাড়াই কীভাবে জেলি ডেজার্ট প্রস্তুত করবেন

রান্নার জন্য বেশি সময় নেই, কারণ আজা ঘুমাতে চায়, তার জন্য তিনি একটি ত্বরিত প্রোগ্রামের জন্য একটি রেসিপি প্রস্তুত করেছেন - একটি পানীয় ছাড়াই। প্রস্তুতিতে কোন অসুবিধা ছিল না, সমস্ত zmіsha অতিক্রম করেছে। ক্ষত আগে প্রস্তুত.

আমার দরকার ছিল:

• টক ক্রিম - 450 গ্রাম।
• জল - ½ বোতল।
• জেলটিন - 15 গ্রাম।
• ভ্যানিলা জুকর - 1 স্যাচেট।
• জুকোর - ¾ বোতল।
• পলুনিসিয়া - 350 গ্রাম।
• পীচ - 1 পিসি।

ঠান্ডা জলে, জেলটিন গোলাপ এবং 20 স্ট্র্যান্ডের জন্য ফোলা আউট মুছে ফেলা হয়।

এক ঘন্টার জন্য আমি zucr এবং ভ্যানিলা zukr সঙ্গে টক ক্রিম বীট.

একটি ছোট আগুনে ফোলা জেলটিন গলে গেছে। এটি একই ভরের একটি রিডকার দোষ, তবে এটি ফোঁড়াতে আনতে হবে না।

তিনি যত্ন সহকারে টক ক্রিমের মধ্যে যোগো ঢেলে দেন, দৃঢ়ভাবে নাড়তে থাকেন, যাতে দুগ্ধজাত পণ্যটি ফুটতে না পারে।

আমি একটি মধ্যরাত্রি এবং একটি পীচ ছোট টুকরা দিয়ে কেটেছি, আপনি আমার ছবির মতো, আপনি অন্যভাবে করতে পারেন।

টক ক্রিম মধ্যে ফল এবং berries চালু. তিনি সাবধানে সবকিছু মিশ্রিত. তারা আমাকে একটি কার্যকর আকারে স্থানান্তরিত করার জন্য পরবর্তীটি দিয়েছিল এবং তারপরে আমি গ্লাসযুক্ত কুয়াশা থেকে এটিকে উড়িয়ে দিয়েছিলাম।

লাইক এন্ড বি-লাইক ভারিব, ধরা পড়ায় আমাদের কেক দোষী। সেই জন্য আমি নিরাপদে ফ্রিজে সারা রাত যোগব্যায়াম করি। আলে vzagali, ঠান্ডা পেতে, এটা 4 বছর জন্য যথেষ্ট হবে.

আমরা স্বাদের জন্য নজিরবিহীন টক ক্রিম সাজাই - সবুজ পুদিনা বা তাজা ফলের ছোট টুকরা দিয়ে।

গোলাপ এ কি একটি সজ্জিত কেক বিস্মিত. উজ্জ্বল রঙের ফলের ছোট জিনিসগুলি সাদা মেঘলা জেলিতে আরও আকর্ষণীয়ভাবে দেখায়। রোবটে 5 মিনিটের জন্য একটি ডেজার্ট দেওয়া হয়। আপনি যদি একটি চালনি কেক চান, তাহলে আমার টক ক্রিম-জেলি ভর ঠান্ডা হওয়ার আগে একটি গোলাপ আকারে একটি বিস্কুট কেকের উপর ঢেলে দেওয়া যেতে পারে। Todі viyde spravzhnіy svyatkovy।

আরেকটি সহজ এবং সহজ বিকল্প হল টক ক্রিম মধ্যে পোস্ত বীজ বা তিল বীজ সঙ্গে মাসু এবং ক্র্যাকার একসঙ্গে ঘষা। এবং শীতকালে, বেরিগুলি বিভিন্ন রঙের জেলির ছোট টুকরো দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। জাগালোম, মাসা ডেজার্টের বিকল্প - আপনি পছন্দ করেন কিনা তা চয়ন করুন।

সুস্বাদু!

টক ক্রিম জেলি থেকে তৈরি কেক শব্দ করুন, যা মশলাদার গ্রীষ্মের দিনগুলিতে জনপ্রিয়। ওয়াইন অত্যধিক লিকোরিস নয়, তবে তাজা ফল, রেসিপিতে যোগ করা, সতেজ করে। ফল সহ টক ক্রিম জেলি কেক একচেটিয়াভাবে রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা ভাল, তবে এটি বেক করা গুরুত্বপূর্ণ। নিজেকে ফল যেমন একটি সেট ভালবাসা যাক না. এই ডেজার্টের জন্য, আপনি এটি আপনার জন্মভূমিতে পাওয়া ফল এবং বেরি কিনা তা চয়ন করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি শীতকালীন সময়ে বিজয়ী হতে পারেন। এবং তাজা অর্ধ-বেরি এবং রাস্পবেরি অলৌকিকভাবে টক ক্রিম জেলির সাথে একসাথে যাবে। এটি এমন একটি জেলি কেকের মধ্যে এত সুন্দর যে আপনি রাতের খাবার, চেরি, পীচ, এপ্রিকট ইত্যাদি দেখতে পারেন।

টক ক্রিম জেলি কেকের জন্য উপকরণ:

• বিস্কুট কেক - 1 পিসি। (4টি ডিমের জন্য রেসিপি);
• টক ক্রিম - 500 মিলি;
• ভ্যানিলা জুকোর - 1 প্যাক। (10 গ্রাম);
• জুকোর পিসোক - 100 গ্রাম;
• জেলটিন - 2 প্যাক। (15 গ্রাম প্রতিটি);
• পিটনা জল - 200 মিলি;
• Kіvі - 2 stigl ফল;
• কলা - 1 স্টিগলিয়া প্লেড;
• কমলা - 1 পিসি।

কিভাবে ফ্রুট জেলি কেক বানাবেন?

1. ভার্টোর সামনে, একটি ঢাকনা সহ একটি নরম থালা চয়ন করুন এবং টপিংয়ের জন্য একটি কেক তৈরি করুন।
এখন ডেজার্টের জন্য একগুচ্ছ টক ক্রিম জেলি প্রস্তুত করার সময়। জেলটিন ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী সাবধানে পর্যালোচনা করুন, যা আপনি রেসিপিটির জন্য বেছে নিয়েছেন। Є জেলটিন, যা গরম জলে অবিলম্বে দ্রবীভূত হয় (90 ডিগ্রির কম নয়), এবং є জেলটিন, যা অবশ্যই ঠান্ডা জলে আগাম ভিজিয়ে রাখতে হবে, তারপর গরম জলে আলাদা করতে হবে। অন্য সময়ে, আপনি ঠান্ডা জল দিয়ে জেলটিন ঢেলে দিতে পারেন, এটি 30 - 50 কুইলসের জন্য রেখে দিন, তারপর এটিকে চকলেটের মতো জলের স্নানে গরম করুন, ধীরে ধীরে নাড়তে থাকুন যতক্ষণ না এটি পূর্ণ হয়।
পোরাডা: এটিও গুরুত্বপূর্ণ যে টক ক্রিমযুক্ত জেলি একই এবং নিম্ন হতে পরিণত হয়েছে - রান্নার জন্য সমস্ত পণ্য ঘরের তাপমাত্রায় হতে পারে।

2. একটি মিক্সার দিয়ে zucr এবং ভ্যানিলা zucr দিয়ে টক ক্রিম বিট করুন।
পোরাডা: আপনি যদি চান, যাতে টক ক্রিমটি আরও সুন্দরভাবে চাবুক করা হয় এবং আমরা কেকটি পুনরাবৃত্তি করব, রান্নার জন্য কম চর্বিযুক্ত সামগ্রী সহ একটি পণ্য বেছে নিন।

3. প্রস্তুতি এবং পুনরায় সাজানো জেলটিন টক ক্রিম এবং মিশ্র মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়। আপনি একটি ব্লেন্ডার দিয়ে এটি দ্রুত করতে পারেন। আলে, পরিবর্তনের এক ঘন্টার জন্য তাপমাত্রার ওঠানামা, টক ক্রিম এবং জেলটিন সম্পর্কে ভুলবেন না, তবে শুধুমাত্র একটি তাপমাত্রা। এবং এর মানে হল যে আপনি ঘরের তাপমাত্রায় জেলটিন ঠান্ডা করতে হবে। বক্তৃতা আগে, টক ক্রিম জেলি রস সঙ্গে রান্নার জন্য ঠিক ঠিক।

4. খোসা ছাড়ানো এবং টুকরো টুকরো করা ফলগুলিকে শাহীবনিত্সের চেহারায় বলের মধ্যে রাখা হয়েছিল।

5. কিভাবে প্রস্তুত করতে হয়, কি পড়ে না, আমরা ইতিমধ্যে বর্ণনা করেছি। Varto চেষ্টা এবং যোগব্যায়াম রান্না. Tsej আপনি প্রথমবার থেকে spodobayetsya রেসিপি. যাতে বিস্কুট টক ক্রিম এবং ফল দিয়ে জেলি কেকের মধ্যে ফাঁক তৈরি না করে, এটি ছোট টুকরা দিয়ে লামাটি করা প্রয়োজন এবং প্রস্তুত অবস্থায় টক ক্রিম জেলির পাশ ভেজাতে হবে। ফলের উপরে একটি বিস্কুট রাখুন এবং টক ক্রিম জেলি দিয়ে ভরাট করুন। তাই আমরা ফল, বিস্কুট, জেলির শেষ বলগুলি চালিয়ে যাই।

পোরাডা: একটি নিয়ম হিসাবে, কিউই আরও রসালো, তবে একটি কেকের মধ্যে আরও সুস্বাদু। সিক না দিয়ে সোব ওয়াইন, বিস্কুটে যোগো রাখো। তাই ওয়াইন সিককে সাহায্য করবে, কিন্তু বিস্কুট কেক নিজেই নরম করতে সাহায্য করবে।

টক ক্রিম জেলি, ফল এবং বিস্কুট দিয়ে তৈরি রেডিমেড কেক সম্পূর্ণ হিমায়িত হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখতে হবে। ডিশের পাশে পরিবেশন করার আগে কেকটি চালু করা যাক। মনে রাখবেন, যদি জেলি গার্নে বেরিয়ে আসে এবং কেকটি ছাঁচ থেকে বেরিয়ে আসতে না চায়, বাটিটি 30 সেকেন্ডের জন্য গরম জলে রাখুন, তারপর পরীক্ষাটি পুনরাবৃত্তি করুন।

উপাদান

একটি বিস্কুটের জন্য:

• 130 গ্রাম প্রিমিয়াম বোরোস্না;
• 4-5 ডিম;
• 130 গ্রাম মুরগির পিসকু;
• 20 গ্রাম মাখন | তেল | ফর্ম ছায়া দেওয়ার জন্য।

ক্রিম জন্য:

• 350 গ্রাম টক ক্রিম;
• 120 গ্রাম tsukrovy গুঁড়া;
• ভ্যানিলার 1 প্যাক;
• Kіvі, কলা বা টিনজাত আনারস (kіltsami) - narіzka জন্য;
• জেলি 1 প্যাক।

ফলের চেয়ে ভালো স্বাদ

বেশ, produktіv এবং vіdmіnno pіddaєtsya সেপ - tse vzhdі মিষ্টান্ন ভাঁজ virobіv জন্য আদর্শ ভিত্তি একটি ন্যূনতম সেট সঙ্গে scho tane। টক ক্রিম সহ একটি সুস্বাদু বিস্কুট কেকের রেসিপিটি হালকা বিস্কুট ময়দার জন্য সবচেয়ে সহজ বিকল্পগুলির একটি উদাহরণ।

এবং এখনও, এই জাতীয় প্রাথমিক রেসিপিগুলি শিখতে, যেমন টক ক্রিমযুক্ত একটি বিস্কুট কেক, আপনার গোপনীয়তাগুলিকে শোক করার জন্য, ফলাফল হিসাবে আপনি কোনটি সম্পর্কে উত্তেজিত হতে পারেন তা না জেনে। যেমন- ফলের একটি নির্বাচন। গ্রীষ্মকালীন স্বাদের সূক্ষ্মতা ফল এবং বেরিগুলির অস্থিরতার দ্বারা নির্ধারিত হয়।

টক ক্রিম সহ আমাদের আজকের ঘরে তৈরি বিস্কুট কেকের সাথে, চাঁদের মজাদার সূক্ষ্মতাগুলি মধ্যরাত, চেরি, রাস্পবেরি, ওঝিনা, শোভকোভিটসা দ্বারা নির্দেশিত হয়। আপেল, নাশপাতি এবং একটি পাতলা গঠন সঙ্গে অন্যান্য ফল উপযুক্ত নয়, কারণ তারা কেড়ে নেওয়া যেতে পারে।

শরৎ এবং শীতকালীন কম্পনগুলি বিদেশী ফলের চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ, উপরের উপাদানগুলির তালিকায় উপস্থাপিত। টক ক্রিম এবং কলা সঙ্গে বিস্কুট পিষ্টক একটি সন্দেহ ছাড়াই আমাদের প্রিয় gourmets মূল্যায়ন. কিভির একটি পাতলা টক এবং সিরাপ সহ আনারস মাল্টের রস, প্রেমীদের জন্য উপযোগী।

আরেকটি গোপনীয়তা হল ছোট সংযোজন, যা শিকারকে মৌলিকত্ব দিতে পারে:

মধু, টক ক্রিম সঙ্গে বিস্কুট কেক - tse vishukani lasoshchi, পিষ্টক 3-4 চামচ জন্য উপাদানের তালিকায় যোগ করার ফলে সরানো হয়। এক চামচ সুগন্ধি ফুলের মধু;

টক ক্রিম সহ চকোলেট বিস্কুট কেক - বিস্কুটের রেসিপিতে 2 চা চামচ কোকো পাউডার যোগ করুন এবং 3 টেবিল চামচ যোগ করুন। ক্রিমের জন্য চকোলেট মুখের চামচ;

টক ক্রিম এবং কনডেন্সড মিল্ক সহ বিস্কুট কেক - মোট 4 টেবিল চামচ। চামচ কনডেন্সড মিল্ক, নেটোমিস্ট ১/৩ পরিমাণ জুক্রু গুদামে, ক্রিম এবং শিশুরা নতুন টিভি মূল্যায়ন করতে সক্ষম!

টক ক্রিম pokrokovy রেসিপি সঙ্গে বিস্কুট কেক

1. একটি বিস্কুট রান্না করা।

1. পিছনে, আপনি zhovtkiv থেকে প্রোটিন পান করতে হবে। Zhovtki এখনও পরিপাটি, এবং কাঠবিড়ালি একটি মিশুক জন্য একটি বাটি মধ্যে ঢেলে এবং একটি উচ্চ দৃঢ়তা উপর কোন কম 5 strands পেটানো হয়। সোব পিনা mіtsnіshoy হয়ে ওঠে এবং স্থির হয়নি, ডিম খাওয়া দরকার ছিল, তাদের সামনে তারা তাদের মারধর করে, 10 খভিলিনের জন্য ফ্রিজে রেখেছিল। ফলাফলের গতি বাড়ান এবং পেটানোর আগে সাদাতে 0.5 চা চামচ লেবুর রস যোগ করে এটিকে উজ্জ্বল করুন;
2. মিকা ভর অপসারণ করার পরে, যা বিরক্ত হয় না, সাবধানে, বাটির প্রান্ত বরাবর, আমরা জুকোরটি চুমুক দিই এবং সর্বাধিক উত্তেজনার জন্য আবার মিক্সারটি চালু করি। ময়দার জন্য পনিরের প্রস্তুতি নির্ধারণ করা সহজ - এক ঘন্টায় এক চামচ লিকোরিস সুমিশি স্কুপ করে আপনার দুর্দান্ত আঙ্গুল দিয়ে ঘষতে হবে। যেহেতু সুকরুর দানা আর দেখা যায় না, আমরা চিমটি করি;
3. Okremo শুধুমাত্র একটি দৃষ্টিশক্তি হতে পারে, সম্পূর্ণ অভিন্নতা বিন্দু পর্যন্ত, আমরা zhovki পরিবর্তন এবং সাবধানে কাঠবিড়ালি সঙ্গে তাদের বিবাহ। ভাইকোরিস্ট মিশ্রিত করার জন্য, এটি আর মিক্সার নয়, একটি ওয়াইন গ্লাস বা কাঁটাচামচ। Golovne - কল করার প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি করবেন না;
4. Borosho zmіshuєmo চালুনিতে এবং অংশে সোডা দিয়ে, vіmіshuyuchi কদাচিৎ কঠিন, যা স্থির হয়, একটি স্প্যাটুলা দিয়ে, এটিকে বাটিতে জিজ্ঞাসা করুন;
5. আকৃতি পান - জলপাই তেল দিয়ে smeared, হালকা রুটির জন্য ব্রেডক্রাম্ব বা সুজি দিয়ে ছিটিয়ে। Zayve breading visipaєmo এবং zapovnyuєmo ¾ obyagu জন্য পরীক্ষার আকৃতি;
6. একই সময়ে, চুলা 190 পর্যন্ত উত্তপ্ত হবে, আকৃতি সেট করা হবে এবং টক ক্রিম সঙ্গে বিস্কুট কেক কেক প্রায় 35 quills হবে। নির্দেশিত ঘন্টার চেয়ে আগে কেকের প্রস্তুতি যাচাইযোগ্য নয়! যক্ষতো আগে চুলা খুলুন, রান্নার 30 মিনিট পর নামিয়ে ফেলুন, খুব সহজে বিস্কুট স্থির হয়ে যাবে।
7. ছাঁচ থেকে কেকটি ছিঁড়ে ফেলার প্রয়োজন নেই - এটি ছাঁচে দাঁড়াতে দিন, "তাপে সেট করুন" খভিলিন 10। তারপরে আপনি ছাঁচটিকে ছাঁচের বোর্ডে ফেলে দিতে পারেন এবং সাবধানে একটি স্প্যাটুলা দিয়ে এটিকে আলতো চাপতে পারেন, যাতে এটি যে নীচের দেয়াল ভেঙ্গে যাবে.

2. টক ক্রিম দিয়ে বিস্কুট কেকের জন্য জেলি প্রস্তুত করুন।

থলি থেকে দানাগুলিকে একটি ছোট বাটিতে ঝুলিয়ে রাখুন এবং ডিল দিয়ে এটি পূরণ করুন, প্যাকেজে নির্দেশিত পরিমাণটি 1.5 বার পরিবর্তন করুন। তাই জেলির গঠন প্রশস্ত, এবং রঙের বৈচিত্র বড়। অন্যথায়, নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন.

3. আসুন টক ক্রিম দিয়ে বিস্কুট কেকের জন্য একটি ক্রিম তৈরি করি। মিক্সারের শুকনো বাটিতে, আমরা টক ক্রিম যোগ করি এবং 7 টি স্ট্রেচ প্রসারিত করি, একটি উচ্চ খাস্তাতে এটি পেটানো হয়, অফালটি সিপি টক পিসক এবং ভ্যানিলিন।

4. একটি কেক চয়ন করুন.

1. ফল পাতলা কুখলিতে কাটা হয়। একটি vicarious টিনজাত আনারস মত;
2. টক ক্রিম (ঐশ্বরিক ছবি) সঙ্গে একটি পিষ্টক জন্য Ostigliy বিস্কুট যা ধনী এবং উচ্চ হওয়ার জন্য দোষী, 2-3 কেক জন্য একটি রন্ধনসম্পর্কীয় থ্রেড সঙ্গে কাটা। একটি চামচ দিয়ে আমরা ক্রিমটি ছড়িয়ে দিই, এটি কেকের পৃষ্ঠে ছড়িয়ে দিই, এবং তাই - বল দ্বারা বল;
3. শীর্ষ নিজেই সীপা জন্য troch ক্রিম সঙ্গে smeared হয়। ফল chi yagіd থেকে, আপনি দূরত্বে কয়েক vidіv, vikladaєmo রচনা একত্রিত করতে পারেন;
4. একটি পার্চমেন্ট শীট আকারে, এটি ধোঁয়াশা, dozhinoy এর একটি বিস্তৃত swath মত দেখায়, যা প্রায় দ্বিতীয়বার আমি পাঁজরযুক্ত কেকের চারপাশে আবৃত করি এবং উপরের কেকের পাঁজরের চেয়ে 7-10 সেন্টিমিটার বেশি প্রস্থ। একটি লাইন দিয়ে কেকটি ঘুরিয়ে দিন এবং বেহালা দিয়ে জায়গাটি ভালভাবে সিল করুন, যাতে জেলিটি ফুটো না হয়;
5. শীতল আকাঙ্খা সুমিশ একটি পাতলা স্রোতের সাথে দোলাচ্ছে, পৃষ্ঠে সমান আবরণের জন্য সেলাই করছে। সাবধানে, একই সময়ে একটি ছোট প্লেট থেকে, তারা টক ক্রিম এবং জেলটিন দিয়ে একটি বিস্কুট কেক তৈরি করেছিল, আমাদের টিভিটি ফ্রিজের কাছে রেখেছিল। আদর্শভাবে, পুরো রাতের জন্য।

টক ক্রিম সহ আমাদের সুইডিশ বিস্কুট কেক প্রস্তুত। বাচাইটের মতো, আমাদের ডিভা তৈরির সেই ছাঁচ তৈরির প্রক্রিয়া, শেষ হওয়া ভিরোবাকে শীতল করার জন্য এক ঘন্টার বিষয়ে চিন্তা না করে, সবচেয়ে বেশি 40টি খভিলিন গ্রহণ করে।

সুস্বাদু বিস্কুটের রহস্য

এবং এখন - টক ক্রিম দিয়ে একটি সুস্বাদু বিস্কুট কেক প্রস্তুত করার জন্য প্রাথমিক নিয়মগুলির একটি অনুলিপি:

বিস্কুট ময়দা মেশানোর জন্য, আমরা শুকনো খাবার গ্রহণ করি;

সোব মাসা খাবার নিয়ে বেরিয়ে এলো, সাদাগুলোকে ডিমের চারপাশে পিটানো হলো zhovtkiv, এবং তারপর ধারালো রুহিভ ছাড়া zmishuvat;

Schob বিস্কুট viyshov ছিদ্রযুক্ত, tsukrovy pisok গুঁড়া সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে;

সামনে উত্তপ্ত ওভেনে কেক obov'yazkovo চাবুক প্রয়োজনীয়;

ফুটন্ত ঘন্টার নিচে, চুলার দরজা নিয়ন্ত্রণ করা হয় না, অন্যথায় বিস্কুট বসবে;

ক্রিম চর্বি জন্য টক ক্রিম চয়ন ভাল, এবং একটি মিশুক বা একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে এটি বীট;

সোব ক্রিম বিরল নয়, আপনি zayvoї ridini ব্যবহার করার জন্য একটি প্রেস অধীনে আপনার সামনে টক ক্রিম নিতে পারেন;

অতিরিক্ত গুঁড়ো zukrovoi এবং কলার সজ্জা সঙ্গে নিম্ন এবং সুস্বাদু ভিড ক্রিম;

বিস্কুটের স্বাদের জন্য, আপনি ভ্যানিলিন চি এসেন্স যোগ করতে পারেন।

আমার প্রিয় পাঠকগণ! হালকা, তুলতুলে ঘরে তৈরি এক টুকরো জন্য কি স্বাদের হতে পারে সুস্বাদু টক ক্রিম এবং জেলি প্রশার্ক সহ বিস্কুট কেক. কেউ যেমন একটি ডেজার্ট দেখতে পারেন, এমনকি যদি কেক বিরক্তিকর না আউট আসে, কিন্তু স্পষ্টভাবে কম, টক ক্রিম এবং জেলি একটি সতেজ prosciutto সঙ্গে. বিস্কুট যার জন্য মাল্টিভার্টসি কেক বানিয়েছি, যা আরও সহজ এবং সহজ, ততক্ষণ পর্যন্ত, একটি অলৌকিক ফলাফল বেরিয়ে আসবে। Obov'yazkovo এই কেক রান্না করুন এবং আপনার প্রিয়জনকে খুশি করুন!

রান্নার জন্য টক ক্রিম এবং জেলি proshark সঙ্গে বিস্কুট কেকআমাদের দরকার:

জন্য বিস্কুট:

• 5টি ডিম
• 160 গ্রাম বোরোস্না
• 190 গ্রাম tsukru
• দ্রিবকা লবণ
• 1 চা চামচ (শীর্ষ ছাড়া)
• ভ্যানিলা জুকোর (ব্যাগ)
• 3 শিল্প। রোজমেরি তেল
• 3 শিল্প। ডিল
• বাটি অভিষেক জন্য Vershkov তেল

জন্য টক ক্রিম জেলি prosharku:

• 400 গ্রাম টক ক্রিম (আমার আছে 22%)
• ½ প্যাকেজ মধ্যরাত জেলি
• জেলি kіvі এর ½ প্যাক
• ½ প্যাকেজ লেবু জেলি
• 20 গ্রাম shvidkorzchinnogo জেলটিন
• ½ সেন্ট। tsukru
• ½ সেন্ট। ড্রাইভ

জন্য অলঙ্কৃত করা:

• 50 গ্রাম কালো চকলেট
• Rіznokolorovo sipannya

কীভাবে আরও সুস্বাদু, তুলতুলে রান্না করবেন multivartsi মধ্যে sprinkles উপর বিস্কুটআপনি চিনতে পারেন।
সমাপ্ত বিস্কুটটি যেতে যেতে নেওয়ার জন্য প্রস্তুত এবং আবার ঠান্ডা হতে দিন।

অস্টিগলি বিস্কুট দুই ভাগে বিভক্ত।

এখন কিছু সুস্বাদু প্রস্তুত করার সময় এসেছে টক ক্রিম জেলি.
যাদের জন্য আমাদের এই জাতীয় পণ্য দরকার।
আমরা একটি ভিন্ন রঙের জেলি প্রস্তুত করতে প্রস্তুত, যার স্বাদ আপনি আপনার সিদ্ধান্ত অনুযায়ী চয়ন করতে পারেন, আমার কাছে লিমন, মিডনাইট এবং কিউই আছে.

চামড়া জেলির প্যাকেজের অর্ধেক পাতলা হয়, যেমন প্যাকেজে নির্দেশিত।
আমি সবসময় কম নেব, এটাই গ্যারান্টি যে আমি ভাল জেলি ধরব।
আমরা জেলিটি সম্পূর্ণ হিমায়িত না হওয়া পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে রাখি।

ঘন্টায় টিম জল দিয়ে জেলটিন ঢালা এবং 40 quills সঙ্গে এটি পূরণ করুন.

আমরা কি সময় সেট একটি ছোট আগুনে জেলটিন, dodaemo tsuko এবং postyno pomishuemo doti, মদের ডক ভাঙ্গা হবে না।
ছি ছি ছি না!
আবার জেলটিনে পৌঁছানোর জন্য এটি যথেষ্ট।

আমরা একটি বাটিতে টক ক্রিম আছে।
zucr সঙ্গে okholone জেলটিন যোগ করুন।

আমি ছোট shmatochki সঙ্গে জেলি ধরা. আমি ডান বাটি মধ্যে ঘূর্ণায়মান;
আপনি ছবিতে ভাল দেখতে পারেন.

Porіzane raznokolorovoe জেলি টক ক্রিম যোগ করা হয়।

সাবধানেসবকিছু মিশ্রিত হয়।

এখন আপনি কেক বাছাই করতে এগিয়ে যেতে পারেন।
আমি গোলাপ ফর্ম থেকে পিষ্টক নিতে, ব্যাস 22 সেমি.
বিস্কুট কেকের নিচের অর্ধেকটা গোলাপের আকৃতির কাছে রাখা হয়।

টক ক্রিম-জেলি মাসু, যা উইশলা, কেকের উপর রাখুন।

অন্য পিষ্টক সঙ্গে বক্ররেখা এবং 5-6 বছরের জন্য ফ্রিজে রাখুন.

সাবধানে ছাঁচ থেকে কেক ঝাঁকান।

চকোলেট একটি জল স্নান মধ্যে দ্রবীভূত করা হয়.

আমরা আমাদের বিচারের জন্য পিষ্টক সাজাইয়া, আমি রঙিন চুমুক এ দীর্ঘশ্বাস ফেলি, এটা সুরেলা গিয়েছিলাম.
অক্ষ যেমন একটি garniy wiyshov prosharok.

Narizaemo কেক shmatochki.
অক্ষটি খুবই সুস্বাদু, নিচের বিস্কুট কেক এবং আমার কেকের একটি ক্ষুধাদায়ক প্রশারকা।

Wiishov পিষ্টক উচ্চ শেষ, থেকে আপনি এই মত যোগব্যায়াম দিতে পারেন.

এবং আপনি otak করতে পারেন - tіstechok এর দৃষ্টিতে.
এমন একটি অক্ষ, এটি প্রস্তুত করা সহজ হত বিস্কুট কেক, একটি ক্রিসমাস টেবিলের সঠিক রঙ হয়ে উঠুন, শুধুমাত্র প্রাপ্তবয়স্কদেরই নয়, শিশুদের জন্যও যোগ্য!

আর অক্ষের জন্য গার্নি মেজাজ!

অক্ষ এমন সাকুরা রোজকভিটা শোরোকু আমার প্রিয় জায়গার কাছের গলিতে। তাকে দেখে আশ্চর্য হন এবং শ্বাস নিন এবং গন্ধ পান করুন এবং এতে সন্তুষ্ট হন। Tsya অ্যাভিনিউ আমাদের বুথ থেকে দূরে নয়, আমরা যেমন একটি নামহীন সৌন্দর্য দ্বারা রেহাই ছিল!

সুস্বাদু!

বন্ধুরা! আমি ডিআর-এ আমার প্রেমিকের জন্য এমন একটি সুস্বাদু কেক তৈরি করেছি। আমি কিছু চকোলেট ক্রিম ফ্রাইটার তৈরি করে রেসিপিটি একটু গুছিয়ে নিয়েছি। এই ক্রিমটি দিয়ে, আমি কেকের উপরের অংশ এবং পাশ গুলিয়ে বাদাম মটর দিয়ে ঢেকে দিয়েছিলাম। টোবটো মাঝখানে আমার একটি ভিশ কেক আছে - প্রথম বলটি চকোলেট ক্রিম, অন্য বলটি জেলি এবং টক ক্রিম, তৃতীয় বলটি আবার চকলেট ক্রিম। আমি বলতে চাই যে এটি দুর্দান্তভাবে সুস্বাদু এবং কার্যকর ছিল, বিশেষত গোলাপে, একটি ছবি তুলতে আমার এক ঘন্টা সময় লাগেনি।

ওহ, আমার পড়ার ঘরে ভাইশভের কী অনন্যভাবে সাজানো কেক, অলৌকিক ভদ্রলোক একে অপরের সাথে বন্ধুত্বপূর্ণ। আর অলঙ্করণ ভিন ইয়াক গার্নো! আমার মতে, একটি তাজা মধ্যাহ্ন সঙ্গে সমাধান ঠিক নিখুঁত! এই ধরনের মনের অক্ষ আমার রেসিপিগুলির জন্য প্রস্তুত যা আপনি সাহায্য করতে পারবেন না কিন্তু শান্ত থাকুন! রাজুমনিতসা !

বাড়িতে মনে, আপনি এমনকি সুস্বাদু কেক রান্না করতে পারেন এবং ob'yazkovo না রেসিপি সংকোচনযোগ্য হতে পারে। একবারের জন্য আমি চেরি এবং টক ক্রিম সহ এই জেলি-বিস্কুট কেকটি ব্যবহার করে দেখতে চাই, যার কোনও বিশেষ জুসিল নেই, এটি বাইরে যেতে খুব সস্তা এবং অক্ষের প্রচুর স্বাদ নিতে চাই। জেলটিন চেরি এবং টক ক্রিম যোগ করা হয়। বেস বিস্ক আউট আসে, এবং ক্রিম এবং চেরি prosciutto জেলি হয়.

বিস্কুট:

• ডিম - 3 পিসি।
• বোরোশনো - 3/4 চামচ।
• জুকর - 2/3 চা চামচ।
• কোকো - 3 টেবিল চামচ

জেলি:

• টক ক্রিম - 400 মিলি।
• চেরি জ্যাম - 200 মিলি। (অন্যথায় be-yaké іnshe varennya)
• জুকর - 2/3 চা চামচ।
• জেলটিন - 2 টেবিল চামচ।

গ্লেজ:

• টক ক্রিম - 2 চামচ।
• কোকো - 2 টেবিল চামচ
• জুকোর - 2 টেবিল চামচ।
• ভার্শকভ তেল - 2 চামচ।

পোক্রোকোভ প্রস্তুতির রেসিপি:

প্রস্তুত ক্লাসিক চকোলেট বিস্কুট পান।

zhovtkіv থেকে Vіdokremlyuєmo কাঠবিড়ালি এবং অর্ধেক zucru সঙ্গে একটি মিক্সার বীট কাঠবিড়ালি সঙ্গে। আমরা zucru ছাড়া spatula বীট, লবণ একটি চিমটি সঙ্গে আলে, এবং তারপর ধাপে ধাপে zukor.

স্থিতিশীল শিখর বীট.

আলতো করে zhovtki এবং শ্বেতসার মধ্যে ঢোকান, বলটি নাড়াচাড়া করার মতো জন্তুটিকে নীচে নিয়ে যান। বিস্কুটের ছিদ্রযুক্ত কাঠামো ধ্বংস না হওয়ার জন্য এটি প্রয়োজনীয়।

আসুন কিছু কোকো যোগ করুন এবং এটি যথেষ্ট মিশ্রিত করুন।

Potim আমরা borosno পরিচয় করিয়ে. বৃহত্তর খাস্তার জন্য, ময়দা কোকোর সাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে এবং তারপরে আরও যোগ করুন।

vipіchka জন্য ফর্ম জলপাই তেল দিয়ে smeared হয়, এবং এটি পার্চমেন্ট সঙ্গে নীচে রাখা আরও ভাল। যদি আপনার কাছে একটি বিশেষ পার্চমেন্ট কাগজ না থাকে তবে তাড়াহুড়ো করুন, তা হোক, যাতে ময়দাটি আকারে লেগে থাকে।

Vilivayemo tіsto এবং virivnyaemo চামচ।

45-45 ঠান্ডার জন্য ওভেনটি 180°সে পর্যন্ত গরম করার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি বিস্কুট viyshov সমান জন্য, এটা চুলা মাঝখানে যোগব্যায়াম করা প্রয়োজন।

বিস্কুট প্রস্তুত হলে, আমরা ফর্ম দিয়ে যোগব্যায়াম করব এবং গ্রিলগুলিতে এটি ঠান্ডা করব, যাতে আমরা এটি লক না করি।

2টি কেকের জন্য Rozryzaemo vzdovzh এবং ফুটো আছে কিনা সেপ করুন (লিকোরিস চা, জলে মিশ্রিত মদ, ভেরেনিয়ার মতো সিরাপ সহ জলে মিশ্রিত করুন।)

যদি আপনার কাছে সবসময় বিস্কুট না থাকে তবে এটি পড়ুন যাতে আপনি এটি গ্রহণ না করেন।

আসুন কিছু ক্রিম নিয়ে আসি।

টক ক্রিম একটি গভীর পাত্রে ঢেলে যুকর দিয়ে দারুণ সুইডিসনেস করে পেটানো হয়, যাতে জুকর খুলে যায়।

1 চা চামচ নেওয়া যাক। জেলটিন এবং 100 মিলি উষ্ণ জল ঢালা। আসুন বিংশ শতাব্দীতে ফুলে উঠি এবং আগুনে বেড়ে উঠি, তবে এটি সিদ্ধ করবেন না, সারা ঘন্টা নাড়ুন, আমি দ্রাক্ষালতাগুলি খুলব। আপনি যদি ওয়াইন সিদ্ধ করেন তবে আমাদের জেলি নেই।

টক ক্রিম দুটি সমান অংশে ঢেলে দেওয়া হয়। Chekaєmo এখনও অর্ধেক টক ক্রিম মধ্যে জেলটিন trohi ocholone এবং twisted yogo. আসুন এটি 10 ​​মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখি, যাতে ওয়াইন ঘন হয়ে যায়।

কেকটি একটি বড় ফ্ল্যাট ডিশে রাখা হয় এবং একটি বেছে নেওয়া কেকের মধ্যে একটি নতুন বেকিং ডিশে সাজানো হয়।

একটু টক ক্রিম, trochs shopi, vіvaєmo її একটি বিস্কুট কেকের মত। আপনি যদি ক্রিমটিকে ট্রচ ধরতে না দেন, তবে ওয়াইন কেকের মধ্যে প্রবেশ করবে।

এখন আমরা এটি রেফ্রিজারেটরে রাখি এবং ওয়াইনটি আবার ধরা না হওয়া পর্যন্ত পরীক্ষা করি।

এবার আসা যাক চেরি প্রশার্কের দিকে।

বেরেমো ১ চা চামচ। জেলটিন এবং উষ্ণ জল 150 মিলি ঢালা। আসুন 20 মিনিট চুমুক দিন এবং ব্রুতে বুনুন। আসুন আগুনে খেলি, নাড়ুন, তবে এটি ফুটতে দেবেন না। জেলটিন পুনরায় খোলা যেতে পারে।

Chekaєmo, ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত এবং টক ক্রিম জেলির একটি বল দিয়ে এটি পূরণ করুন। রেফ্রিজারেটরে Vіdpravlyaєmo ধরতে।

আমি সমানভাবে জেলি করতে চেয়েছিলাম, shmatochkiv yagid ছাড়া, তার আগে, কিভাবে জেলটিন যোগ করতে হয়, একটি ব্লেন্ডারে yogo বীট। বক্তৃতা আগে, আপনি জ্যাম নিতে পারেন এবং এটি অন্য হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, এটি currants বা apricots সঙ্গে সুস্বাদু হবে।

যদি চেরি জেলি ছাড়িয়ে যায়, তবে আমরা টক ক্রিম গ্রহণ করি, যা উপচে পড়ছে এবং আমরা এটি দিয়ে সবকিছু চেষ্টা করি, তবে প্রথম অংশের সাথে - আমরা জেলটিন যোগ করি এবং এটি মিশ্রিত করি।

আপনি একটি জয় ধরা না হওয়া পর্যন্ত আপনি কতবার পরীক্ষা করতে পারবেন না, কিন্তু আবার একবার চেরি বলের উপর তাড়ান। zastigannya আগে রেফ্রিজারেটরে Vіdpravlyaєmo.

যদি অন্য একটি টক ক্রিম বল ধরা হয়, তাহলে আমরা নতুনটির উপরে আরেকটি বিস্কুট কেক রাখি, সিপেজের সামনে, এটি একটি সিপেজ হোক।

প্রস্তুত গ্লেজ.

নীতিগতভাবে, আপনি যে কোনও গ্লেজ রেসিপি তৈরি করতে পারেন তবে আমি আপনাকে সবচেয়ে সহজ এবং সস্তার একটি দেব