Обробна дошка повинна бути чистою та міцною. Вона може виконувати дві функції: бути декоративним аксесуаром, служити приладом для приготування їжі.
Створення кухонної дошки – творчий процес, який не має чіткого алгоритму.
Технічний склад має бути без токсичних домішок.
Групи скріплюють струбцинами, вирівнюють рейками у верхній та нижній площинах (див. фото).
Коли клей висохне, групові заготовки шліфують і обстругують для надання рівності.
Поділ великої дошки на вузькі фрагменти дозволяє обробляти заготовки на верстатах.Орієнтуються на ширину робочих зон обладнання для стругання.
Оброблені групові заготовки вирівнюють по товщині, склеюють, змащуючи бічні торці клеєм, закріплюють конструкцію струбцинами.
Коли клей висохне, підрізають дошку до потрібних розмірів, ще раз зашліфовують поверхню. Кути можна закруглити фрезером.
По периметру дошки вирізають невелику канавку. Там скупчуватиметься сік, що утворюється при розрізанні продуктів.
Готовий виріб обробляють олією.
Аналогічним способом роблять дошку із фрагментів будь-якої форми.
Для дощок можна використовувати корчі, незвичайні фрагменти деревини. Іноді чітких форм уникають, обходяться шліфуванням та просоченням виробу захисним маслом.
У готовій дошці можна прорізати отвір для видалення обрізків, зашліфувати зріз, прикріпити до дошки ніжки та інше.
Дошки з дерева вбирають запахи, накопичують бактерії. Щоб цього не відбувалося, слід проводити шліфування, просочувати виріб олією мінімум 3 рази на рік. Термін служби дошки збільшиться.
Усі фото зі статті
Одними з найважливіших представників кухонного начиння є обробні дошки. Саме на них виконується нарізка овочів, обробка м'яса та багато інших завдань, що дозволяють приготувати смачні страви. Далі ми ознайомимося з характерними рисами моделей із фанери, а також навчимося робити їх самостійно.
Деревноволокниста плита є кілька шарів шпону, які рясно між собою проклеєні. Чому саме вона так добре підходить для створення дошки? Це неважко зрозуміти, ознайомившись із характерними рисами такого цікавого матеріалу:
Єдиний значний мінус - це те, що при виготовленні купленої вами фанери міг застосовуватися токсичний клей.
Порада: для приготування обробної дошки вам знадобиться зовсім небагато деревостружкової плити, тому не варто намагатися заощадити на купівлі дешевого продукту невідомого походження.
Краще придбайте матеріал перевіреного виробника, в якому напевно використовувався екологічно чистий склад, що клеїть.
Це дозволить виключити єдину можливу нестачу вашого майбутнього предмета кухонного інвентарю.
Тепер безпосередньо розберемося, як зробити дошку з фанери власними руками:
Креслення обробних дощок із фанери потрібні для створення шаблонів. Тобто від руки кресліть малюнок, після чого переносіть його на картон вже в точних розмірах, створюючи своєрідний трафарет.
Порада: при створенні креслення пам'ятайте, що чим хитромудріше контури майбутнього виробу, тим складніше його митиме.
Отже, якщо передбачаються високі навантаження на кухні, то практичніше буде використовувати прості геометричні форми.
Можна виділити кілька основних вимог
Для роботи вам знадобляться:
Це найважливіший етап, який, загалом, можна охарактеризувати, як створення обробної дошки. Пиляти слід поспішаючи, точно слідуючи нанесеним за шаблоном лініям і притримуючи фанеру вільною рукою, якщо, звичайно, вона не зафіксована в лещатах. Якість виконання цієї задачі залежить виключно від вашої акуратності.
На завершення інструкція передбачає виконання таких дій:
У цьому весь робочий процес завершено.
Фанера є найбільш відповідним матеріаломдля створення обробної дошки завдяки своїм високим експлуатаційним характеристикам та доступній ціні. Самі ж роботи виконати нескладно, головне дотримуватися наведених вище рекомендацій.
Відео у цій статті ознайомить вас з додатковими матеріалами, що мають відношення до викладеної інформації. Будьте уважні до деталей, і у вас все вийде. Будь-які питання щодо розглянутої теми, ви можете поставити в коментарях.
У кожного, хто працює із деревом, залишається багато обрізків. Їх можна просто викинути, а можна використати. У цій статті ми розповімо, як із обрізків різних порід дерева зробити обробну дошку неймовірної краси. Ключовими моментами в цьому проекті є вибір правильного (нетоксичного, водостійкого) клею і наявність дерев'яних обрізків різних відтінків.
Для виготовлення обробної дошки ми використовували обрізки клена, горіха, червоного дерева, вишні та інших порід, колір і текстура яких нам здалися цікавими. Коли ми говоримо про обрізки дерева, маємо на увазі саме дерево, не клеєний брус, фанеру та інші композитні матеріали.
1. Обробіть обрізки дерева на фугувальному верстаті. Така обробка потрібна для того, щоб дощечки чітко стикувалися між собою. Постарайтеся, щоб висота всіх дощечок була приблизно однаковою, ширина може бути будь-якою.
2. Обробіть лицьові сторони дощечок на стругальному верстаті. Так ви досягнете однакової товщини і отримаєте гладкі поверхні. Дощечки бажано не робити надто тонкими, товщина має бути мінімум 15, а краще 18 мм.
3. Розпиляйте дощечки вздовж настільною циркулярною пилкою. Мінімальна ширина дощок повинна становити приблизно 12 мм. Смужки не повинні бути однакової ширини, варіюйте її на власний розсуд.
4. Розкладіть дощечки у потрібному порядку. Постарайтеся досягти цікавого зовнішнього вигляду, експериментуючи з комбінацією кольорів та розмірів. Кількість дощок залежить від розміру обробної дошки.
5. Склейте дощечки. Бажано склеювати не всі разом, а поділити їх на кілька груп. Ширина кожної групи має бути такою, з якою впорається ваш стругальний верстат. Клей має бути нетоксичним та вологостійким. Нанесіть клей тонким шаром на бічні грані кожної дощечки, а потім стягніть усі деталі струбцинами.
6. У результаті у вас має вийти кілька груп дощечок. Поверхні кожної групи обробіть орбітальною шліфувальною машиноюнамагаючись видалити весь клей. Потім кожну групу обробіть на стругальному верстаті, знімаючи якомога тонший шар з кожного боку. Тепер ви можете прикласти частини обробної дошки один до одного та дати проміжну оцінку своїм старанням.
7. Склейте частини дошки разом, використовуючи ту саму технологію, якою склеювали дощечки. Пам'ятайте, що через великий розмір обробну дошку не вдасться обробити на стругальному верстаті, її доведеться шліфувати вручну. Тому постарайтеся склеїти частини якомога точніше і зітріть клей, що виступив, вологою ганчіркою. Щоб стягнути частини разом, знадобляться досить великі струбцини.
8. Відшліфуйте дошку та обріжте до потрібних розмірів. Шліфування зробіть ручною шліфувальною машиною, видаліть напливи клею. Обрізаючи дошку, постарайтеся зробити її пропорційною, тобто оберіть довжину дошки виходячи із ширини. Також бажано врахувати розміри миття, адже якщо дошка не поміститися в мийку, мити її буде проблематично.
9. Закругліть грані дошки за допомогою фрезера з відповідною фрезою. Істотно спростить завдання спеціальний стіл, оснащений напрямними.
10. По периметру дошки випиліть канавку, яка потрібна для того, щоб сік, що виділяється продуктами при різанні, не стікав на стіл. Випиляти канавку потрібно за допомогою фрезера з відповідною закругленою фрезою. Щоб канавка вийшла рівною, скористайтеся шаблоном із фанери. Шаблон закріпіть малярським скотчем з трьох сторін, а вздовж четвертого переміщуйте фрезер. Потім зніміть скотч з однієї із сторін і закріпіть ту, вздовж якої зробили канавку. Залежно від глибини канавки можна обійтися одним чи кількома проходами.
11. Відшліфуйте дошку. Шліфування зробіть за допомогою шліфувальної машини, щоразу змінюючи наждачний папір на дрібніший, аж до № 220.
12. Нанесіть безпечне покриття. Це може бути, наприклад, мінеральна олія. Переконайтеся, що масло добре ввійшло в дерево, при необхідності нанесіть покриття в кілька шарів.
Як там, у Фагота, в «Майстері та Маргариті» — хоровий спів часу бере зовсім небагато, а користі від нього цілий вагон. Перефразуємо і скажемо - створити з фанери обробну дошку можна досить швидко, а користь від цієї витівки буде відчуватися в сім'ї не один рік. Головне тільки підібрати потрібний лист фанери, запастися інструментом і виявити творчу жилку.
Хоча, дещо, спершу знати все-таки не завадить. Найголовніше - уявити собі, що ж пропонує вам будівельний ринок, яка фанера може потрапити вам у руки.
Основний параметр, який характеризує лист фанери – його якість, що визначається кількістю сучків на квадратний метр площі.
Розрізняють п'ять видів якості, що позначаються римськими цифрами:
Існує ще кілька критеріїв класифікації фанери, але вони вже не будуть настільки критичні при виборі. Наприклад, розмір листа по ширині та висоті. Але мінімальний розмір складає 1525 на 1525 мм, що гарантує отримання з одного аркуша не менше 10 дощок, для себе, а також друзів та знайомих.
Для наших цілей істотним буде лише один параметр – товщина фанери і, відповідно, майбутнього виробу. Багато хто починає з 6 мм і залишається цілком задоволеним, хоча, так чи інакше, з часом приходить до висновку, що 10 мм було б краще. Цей вибір і слід прийняти найоптимальнішим.
Коли йдеться про столярні роботи, то дуже важливо запастися надійним інструментом.
При виготовленні обробної дошки знадобляться:
Етапи з виготовлення дуже прості:
Якщо ви виконуєте дуже дорогу вам роботу і знайшли для себе незвичайну форму дошки, не варто ризикувати.
Найкраще в цій ситуації залучити комп'ютер і створити креслення у такій програмі як AutoCAD.
Зверніться з цим кресленням до будь-якої сервісний центрз обробки деревини, що має верстат із програмним керуванням.
Тільки так ви зможете отримати ідеальний зразок, який повністю відповідає вашому кресленню.
На вашому совісті залишиться вже лише шліфування.
Ціна всіх ваших зусиль з виготовлення обробної дошки з фанери зовсім не вимірюватиметься в грошах. Вона вимірюватиметься набагато ціннішими речами – умінням фантазувати, працювати і прагненням зробити приємне оточуючим. А ви помічали, що викладачі трудового виховання у школах пропонують хлопчикам 5-6 класу перше, що виготовити своїми руками – дошку з фанери.
У представленому відео в цій статті ви знайдете додаткову інформацію на цю тему.
Схожі матеріали
У кожного, хто працює із деревом, залишається багато обрізків. Їх можна просто викинути, а можна використати. У цій статті ми розповімо, як із обрізків різних порід дерева зробити обробну дошку неймовірної краси. Ключовими моментами в цьому проекті є вибір правильного (нетоксичного, водостійкого) клею і наявність дерев'яних обрізків різних відтінків.
Для виготовлення обробної дошки ми використовували обрізки клена, горіха, червоного дерева, вишні та інших порід, колір і текстура яких нам здалися цікавими. Коли ми говоримо про обрізки дерева, маємо на увазі саме дерево, не клеєний брус, фанеру та інші композитні матеріали.
1. Обробіть обрізки дерева на фугувальному верстаті. Така обробка потрібна для того, щоб дощечки чітко стикувалися між собою. Постарайтеся, щоб висота всіх дощечок була приблизно однаковою, ширина може бути будь-якою.
2. Обробіть лицьові сторони дощечок на стругальному верстаті. Так ви досягнете однакової товщини і отримаєте гладкі поверхні. Дощечки бажано не робити надто тонкими, товщина має бути мінімум 15, а краще 18 мм.
3. Розпиляйте дощечки вздовж настільною циркулярною пилкою. Мінімальна ширина дощок повинна становити приблизно 12 мм. Смужки не повинні бути однакової ширини, варіюйте її на власний розсуд.
4. Розкладіть дощечки у потрібному порядку. Постарайтеся досягти цікавого зовнішнього вигляду, експериментуючи з комбінацією кольорів та розмірів. Кількість дощок залежить від розміру обробної дошки.
5. Склейте дощечки. Бажано склеювати не всі разом, а поділити їх на кілька груп. Ширина кожної групи має бути такою, з якою впорається ваш стругальний верстат. Клей має бути нетоксичним та вологостійким. Нанесіть клей тонким шаром на бічні грані кожної дощечки, а потім стягніть усі деталі струбцинами.
6. У результаті у вас має вийти кілька груп дощечок. Поверхні кожної групи обробіть орбітальною шліфувальною машиною, намагаючись видалити весь клей. Потім кожну групу обробіть на стругальному верстаті, знімаючи якомога тонший шар з кожного боку. Тепер ви можете прикласти частини обробної дошки одна до одної та дати проміжну оцінку своїм старанням.
7. Склейте частини дошки разом, використовуючи ту саму технологію, якою склеювали дощечки. Пам'ятайте, що через великий розмір обробну дошку не вдасться обробити на стругальному верстаті, її доведеться шліфувати вручну. Тому постарайтеся склеїти частини якомога точніше і зітріть клей, що виступив, вологою ганчіркою. Щоб стягнути частини разом, знадобляться досить великі струбцини.
8. Відшліфуйте дошку та обріжте до потрібних розмірів. Шліфування зробіть ручною шліфувальною машиною, видаліть напливи клею. Обрізаючи дошку, постарайтеся зробити її пропорційною, тобто оберіть довжину дошки виходячи із ширини. Також бажано врахувати розміри миття, адже якщо дошка не поміститися в мийку, мити її буде проблематично.
9. Закругліть грані дошки за допомогою фрезера з відповідною фрезою. Істотно спростить завдання спеціальний стіл, оснащений напрямними.
10. По периметру дошки випиліть канавку, яка потрібна для того, щоб сік, що виділяється продуктами при різанні, не стікав на стіл. Випиляти канавку потрібно за допомогою фрезера з відповідною закругленою фрезою. Щоб канавка вийшла рівною, скористайтеся шаблоном із фанери. Шаблон закріпіть малярським скотчем з трьох сторін, а вздовж четвертого переміщуйте фрезер. Потім зніміть скотч з однієї із сторін і закріпіть ту, вздовж якої зробили канавку. Залежно від глибини канавки можна обійтися одним чи кількома проходами.