Przepis numer 1. Yak, posmaruj manty. Jak przygotować i listę produktów:
Na test do odwiedzenia:
400 gramów krzewu pszenicy;
11 gramów drіzhіv;
Sil - dla twojego gustu;
150 ml wody;
Troche sodi.
Do wypełnienia:
500 gramów jagnięciny abo yalovichini - lopatkova chastina;
50 gramów tłuszczu z ogona;
250 gramów częstych cybuli;
4 łyżki przegotowanej wody;
Okruchy czerwonej papryki i soli;
Smar do smarowania.
Jak przygotować.
Zbiór innych produktów w niewielkiej ilości ciepłej wody. Następnie podawaj połowę całego baroszu pszennego, przesianego przez sito, posolić i dokładnie wymieszać z suchym mięsem. Umieść go w ciepłym miejscu, przykryj ręcznikiem za czterdzieści - pięćdziesiąt chilin. Dla drugiej połowy sfermentowanej pszenicy wymieszaj ją z głupotą i wodą - wymień ją tak prosto, jak to możliwe. W tym samym czasie przełóż mięso przez maszynkę do mięsa z tsibulei, dodając ten tłuszcz. Mięso mielone doprawić do smaku kleikiem i pieprzem i dobrze wymieszać. Jeśli starzejesz się dwa razy więcej, musisz wiedzieć, że powinieneś mieć kogoś, kto mógłby rzucić się w gorliwy kul. Jedź po niewielkim pniu, z którego możesz korzystać latem. W środku skóry - przejdź do jednej łyżki mięsa mielonego. Bezpiecznie i elegancko weź farbuyuchi na środek. Na wielkiej patelni posmaruj tłuszczem lub roslinna olea - w nowej nasmaruj manti z dwóch stron. Majestatyczny klimat kobiecych ubrań poznacie na stronie http://platye.org.
Przepis numer 2. Jak przygotowuje dzikiego gąsiora. Lista składników i metod przygotowania:
Dziki gąsior średniej wielkości;
Jedna głowa częstego cybulu;
4 małe punkty świeżego boczku;
Za połówki łyżeczki tymianku i rozmarynu;
Sil, czarny pieprz - do gustu.
Jak przygotować.
Opłucz gąsior z boków, w tym ze środka. Pislya - do poplamienia tuszy papierowym ręcznikiem. Ciesz się tymiankiem, rozmarynem, kuchnią i czarnym pieprzem w czystym, suchym naczyniu. Próbuję pocierać gąsior i cały środek. Oczyść głowę częstej cybuli ze szczytu i umieść ją w środku gąsiora. Na piersi gąsiora nałóż na boczek skibos. Teraz gąsior trzeba będzie umieścić w stylu deco, wlewając do dwóch kolb ciepłej przegotowanej wody. Formę lub arkusz przykryj folią i połóż na ruszcie pośrodku. Piekarnik na tę godzinę wzrośnie do 170 stopni. Godzina przygotowania to chotiri godini. Aby zaliczyć odpowiednią godzinę, sprawdź folię na pokładzie i daj gąsiorowi godzinę na przyniesienie.
Przepis numer 3. Jak przygotuje syomga z medalionami? Lista składników:
Manti z portem i mięsem, ugotowane na patelni, dostają jeszcze więcej soku i mięsa i gotują lepiej, nie w parowarze.
Przez długi czas, jeśli używałeś w sklepie kuchenki płaszczowej, miałeś szczęście, moje matki dostały przepis na przygotowanie płaszczy na patelni. manties leżą w zamrażarce, ja gotuję manties na patelniach na przepis mojej mamy .
Na ciasto
Kolby Borosna-6
olej roślinny - 3 łyżki stołowe. łyżki
vodi-2 kolby
2 łyżeczki Sól
Do wypełnienia-
Tikvi - 400 gr.
mięso mielone (yalovichina) - 500 gr.
2 środkowe cibulini
sól - około 1 łyżeczki
pieprz
1. Ciasto wymieszać w szklance wody z 2 łyżeczkami soli.
2. Do kubka z borosem wlej 3 łyżki olii, butelkę wody z mułem i zamroź, krok po kroku kolejną szklankę wody. Tisto maє viyiti wykończenie skręcania. Proszę umieścić go w paczce, a data jest wliczona.
3. Przygotować farsz na modliszkę - garbuza pokroić w kostkę, również pokroić w kostkę, dodać gotowe mięso mielone, pieprz i muł, dobre mix.
4. Nalіpiti manty: weź część testu, pobierz kowboja i dodaj go do shmatochki.
5. Włóż łyżkę nadzienia do ciasta, w środku viclast i uformuj mantu. (Ciasto nie jest winne ciastkom, ale są cienkie;
6. Spód patelni należy posmarować olejem i warstwami płaszcza, aby nie nagrzały się zbytnio, aby w trakcie procesu smród stał się większy.
7. Postaw patelnię na ogniu i odcinkiem pióra podgrzej patelnię z manti na silnym ogniu.
8. Następnie wlej jedną butelkę wody na patelnię, zagotuj, zmiażdż i 20 khvili na głównym ogniu.
W międzyczasie weź trochę jedzenia i wypij przez 20 minut gotowania, nawet jeśli nie było jeszcze gotowane przez godzinę, ale wrzuć je na patelnię, nie wystarczy dodać więcej jedzenia.
9. Po dwudziestu quilinach włącz ogień i możesz podać do stołu pikantne manti z portem.
10. Manti z portem i mięsem gotowe na patelni.
W obszarze skóry płaszcze są przygotowywane na swój sposób. Ale jeśli mówimy o tradycyjnych kluskach na słowa i pierogach, gotowanie manti nie jest skórzaste. Wraz z tym rodzaj dzikich ras mięsno-trawiastych z przeszłości, które nie były gotowane tylko na zejściu.
Manties azjatyckie składają się z pierogów w bogatej gamie nadzień i wielkich rozmiarach.
Opatrunki Obsyag mantіv z wypełnieniem vmіstom. Na ravioli, knedle i knedle w środku ciasta, NIE kładź kotletów mielonych, ale także zmiel mięso z cybulem. Właściwie i na takie nadzienie trzeba dużo zarobić duży rozmiar virobi.
Każdy przygotowuje manties w domowym umyśle, a nie magazyn jakichkolwiek trudności, dlatego całe danie wśród ludzi Natychmiast wzywam, aby przygotować się na ten sam sposób - w domowej rodzinie na domowe posiłki. Tse już za rok, kiedy przeniknęła wspólna kultura Na Zachidzie i zyskał popularność w innych krajach, przygotowanie modliszki stało się możliwe na skalę przemysłową. A z samoobsługowym wyżywieniem wszystkie części stały się robotami w kuchence wielofunkcyjnej lub parowarze.
Przede wszystkim rozpieszczaj swoje domowe manty, musisz nauczyć się uczyć i uczyć się wszystkich delikatnych preparatów. Tisto na modliszkę - ważny i ogólny etap w przypadku kontuzji. Nawet jeśli cały robot jest niewłaściwie ugotowany, nie pozwolimy na zagotowanie nadzienia, w przeciwnym razie nie pozwolimy na gotowanie nadzienia, w przeciwnym razie będzie cienkie i zepsuje danie.
Prosty przepis na idealne ciasto na pierogi jest dość podobny do pierogów. Cała trywialność jogi vimіshuvannya w głównym szlamie - ryż vіdminna tuż przy nietoperze.
Do prawidłowego testu manty potrzebne są:
Test przygotowawczy Pokrokove na modliszkę:
Wystarczy chodzić po płaszczu o gładkim i sprężystym podłożu. Ponadto, gdy tylko przykroisz nadzienie sokiem mięsnym, odłóż je i uzyskaj efekt końcowy. Nie wiem wszystkiego, bo lipiti manty jest poprawne. Jeśli chcesz zrobić formę klusek lub klusek zvichnyh, możesz po prostu zipsuvati strava.
Cienko rozwałkować kawałki ciasta nie 2 mm. Narizati to w wielkich kwadratach 10 na 10 cm.
Na środku wszystkich kwadratów znajduje się wypełnienie. Do takiego rozmiaru ciasto potrzebuje 1 łyżki. mięso mielone.
Teraz zsunął się zły Manty, spotykając od razu czwartą kuchkę.
I znowu, więcej razy, zło otrimanі kuchuyu, nadamy mantom formę.
Szkoda, to pięknie lipiti manty potrzebne do treningu w prawo. ale isnyuti różne sposoby Ciasto z'єdnannya, więc jest chude, poznaj prostą opcję dla siebie. Ktoś jest prostszy niż tradycja szczypania kogutów, chce opanować „warkocz”, a deyak będzie manty lodowej gotuvati.
Kucharz do gotowania arcydzieł w specjalnych zapiekankach - kaskans (kuchenka płaszczowa). Jest specjalny pristіy, w którym virobi idziemy do łaźni parowej. Dzięki takiemu przystawce możliwe jest przygotowanie płaszcza w specjalnym parowniku.
Przed Vikladanny, w casterole, manti spod zmochuyutsya olejku różanego, schoby nie przyklejają się do dna. Można go zastąpić do wykonania pierwszego zabiegu - woskowanie tłuszczem gratis castruli. Vikladaevatsya virobi na vіdstanі w jedną stronę, a smród nie skleja się ze sobą.
Umieść wszystkie kratki w kasku. Manty gotowane, jeśli są używane do rodzaju sprzętu kuchennego, nadzienia i ciasta. Ale środkowa godzina picia to 40-45 khvili. Podawaj kraj na gorąco, jest to możliwe ze świeżą zielenią.
Główną cechą łodygi nadzienia jest sposób jej uzupełnienia. Panowie Suchasni są często miażdżeni maszynkami do mielenia mięsa i blenderami, choć na klasyczne danie, to nie ma go w korzeniach.
Z mięsem posiekaj nożem, kraj wyjdzie na brzeg z pikantnym smakiem.
Ze względu na tradycję chcesz gotować manti z mięsem, często z kalkomanii: jagnięcina, wieprzowina, kurczak, jałowicz. Dodatek obov'yazkovy do mięsa służy do serwowania tłustego tłuszczu z ogona, który okrada trawę z większej ilości pikantu i soku. Podobnie soczystość mantas nadaє a tsibulya, która jest winna obecności w mięsie mielonym w okresie od 1 do 2.
Częstymi tradycyjnymi dodatkami do mięsa są bajki i harbuz. Kartoplya pochłania zbędne wologi, nie dając przebijających się mant, ale port doda porywającej niepowtarzalnej przyjemności. V do szczęśliwego dnia Manti może być gotuwati z wszelkiego rodzaju nadzieniami: sir, grzybami, owocami.
Przepisy na przygotowanie modliszki do rozwoju biznesu, dla których ludzie skóry Gotuvati Akh są oparte na ich historycznie ukształtowanych recepturach.
W Uzbekistanie tradycją jest nadziewanie takiej potrawy baraniną.
Składniki do testu:
Jak prigotuvati:
W tym celu manty w uzbeckim stylu wyszły soczyste i apetyczne, piękniejsze niż zabieranie mięsa z grzbietu lub stegny barana.
Aby zmienić test, możesz użyć kombajnu zbożowego. Weź wszystkie niezbędne inwestycje i pieniądze. Weide było fajnie, jakbym oddawał wszystkie potrzeby. Data akceptacji.
Jagnięcina, tłusty tłuszcz z ogona z cibulea, pokrojony w drobną kostkę. Tłuszcz jest lżejszy niż tłuszcz, ale trzeba go zamrozić. Wypij mięso i tsibulya w jednej misce, dopraw silyą, pieprzem i wymieszaj.
Po prostu razdіliti na shmat. Skórzany shmatok kołyszący się na bujanym fotelu jest cieńszy, a warstwy są wyciskane z kwadratów lub warstw ciasta. W środku skóry przygotować mięso mielone viklast, a na wierzchu tłusty tłuszcz z ogona.
Zlіpiti manty, natayuchi їm zaokrąglony kształt. Gotuvati Strava dla kilku p_vgodini. Podczas serwowania doprawić sosem śmietanowym.
Kava to harbuz, yaku często wybiera nadzienie z jaka z mięsem lub w jakości własnego mięsa mielonego. Manty z garbuzzem idzie sokovit_she, korisn_she i oryginalny.
Jeśli zobaczysz wszystkie róże od razu, możesz przygotować wysmarowaną manti - hosh.
Chcesz tsikave?
Składniki do testu:
Do smarowania:
Jak prigotuvati:
Przygotuj się tylko na klasyczny przepis ze sprzedawcą vimeskoy. Możesz go ręcznie zastąpić robotem kuchennym. Test powinien podlegać 60-90 piórom.
Pidgotuvati Ingredinti do mięsa mielonego. Oczyścić harbuz shmatok, pokroić w krewetki, pokroić w drobną kostkę. Mięso kroi się w cienkie kostki i drobno sieka. Cebule są roztrzaskiwane w misce, a następnie w kostkach. Wszystkie produkty są podane, dodają do nich specjalności z głupstwem i wszystko jest remiksowane.
Rozwałkować, nadać kształt, a nadzienie włożyć w skórę. Uszczypnij krawędź, roztrzaskując virib, czy to w zasięgu wzroku.
Duński przepis na modliszkę z garbuzem to bezprecedensowy czas, w którym płaszcze można posypać roslinniy oliyą, a nawet gotować na parze. W kotle rozgrzej olej i posmaruj manti gorącym tłuszczem. Niech masło spłynie, a następnie włóż manty do parowaru, aż będziesz gotowy. Taki sposób na uwolnienie tłustych słów od tłustych słów, nawet o tej samej godzinie, o tej samej godzinie, w natłuszczonym produkcie pojawi się zapał.
Klasyczny przepis na modliszkę z asortymentu siekanego mięsa można łatwo zastąpić mięsem mielonym. Chciałbym zobaczyć smak sosu lub poświęcić godzinę na nadzienie. A w czasach parowca gotuwati manti wsunęło się do multicookera.
Dla testu:
Jak prigotuvati:
Zrobię to, jaka, przygotuj się do przygotowania. Można pić zgodnie z normami i przygotowywać bez żadnych prób zastępczych, tylko na wodzie z rzeki. Vimishu w bardzo tradycyjny sposób, ale niezbyt stromo. Dati youmu połóż się 30 hilinów.
Pozostaw pęczniejący gluten, trzeba przygotować nadzienie. Mielone viclasty w misce. Cebulę pokroić w drobną kostkę i spróbować. Mięso mielone Zmіshati z tsibulei, dodaj specjały, sil, wlej trocha vodi. Wszystko jest zremiksowane na tym samym poziomie.
Za pomocą ciasta zrób te same shmat i zwiń je w herbatniki. Skórzany biszkopt napełnij mielonym mięsem i uformuj manti, pięknie uszczypnij brzeg.
Wlej 3 kolby wody do zapiekanki multicooker, ustaw tryb „Gotowanie na parze”. Wybacz sobie olejem lub smarem i viklasty na jej płaszczu, a smród nie grzebał. Zagotuj 35-40 khvili z zamkniętą kryshką. Podawać na gorąco.
Cartopley Manty'ego - jedna z odmian stravy środkowoazjatyckiej. tsikava nadzienie warzywne Nie chcę być przytłoczony, ale cały ten proces to niejednoznaczna reakcja. Nieistotne dla widoczności mięsa, płaszcze trafiają w całe piękno: z pikantnym smakiem, sokiem i parowym ciastem.
Zgodnie z zasadami przygotowania ciasta oznacza to, że płaszcz robiti z nadzieniem kartograficznym wymaga ciasta bezwodnego. Todi vono vyde schilnishe, który jest wymagany do tego przepisu.
Składniki do testu:
Ilość produktów w sprzedaży zbliża się do 20 szt. mant.
Jak prigotuvati:
Jajko jest uderzane piłą, a razchiniti w nich sil. Dodatiyane jest nudny i doraźnie go naprawia. Daty do ciebie z ręcznikiem 30-60 hvili.
Przez całą godzinę idź do nadzienia. Do takiego warzywnego przepisu smut - cebula i bajki. Luca jest winny butów 1 do 2 według daty przed kartoplem.
Bulbi cartopli z cybuli, czyste i pomit. Bulbi dzielące z talerzami. Talerz ze skórki pokroić słomkami (kostkami), na miskę dodać kolejne kostki.
Cebula jest tak subtelna i delikatna. Oddam wszystkie warzywa tylko bez wiktoriańskiego podribnyuvachiv.
Cebula z cartopley visipati w misce. Vsepati sіl i 1 promocje każdy. Wszystko jest uprzejmie wymieszane.
Olej Vershkov rostopiti w kąpieli wodnej, a następnie dodaj go do mięsa mielonego. Nadzienie ponownie zmіshati, masło zostało dodane do oleju.
Kulya, po przejściu ciasta na 4 części, zwiń skórę w wałek tego samego produktu. A skórzany wałek jest przeznaczony na 5 części.
Przygotuję go namoczyć w zagłębieniu i cienko rozbujanym na bujanym fotelu, po wytłoczeniu kształtu ciasta o grubości 1-2 mm. Na skórzanym wikłaście kruchego ciasta, 1 łyżka nadzienia kartopijnego.
Lipiti manty w sposób ręczny. Będziesz odpowiedzialny za wszystko w bardzo szczególny sposób. Z'єdnati na środku mielonego mięsa dwie krawędzie protylezhny. Odwracając ciasto na drugą stronę, zakładki wylały się z krawędzi nad przednią kępką. Niech środek pozostałych dwóch boków kwadratu zostanie usunięty. Pozostałe szczypty parami zostały zrzucone z jednej strony kuti placu. Przygotowuję lekko owalny kształt, spłaszczając trzy z boków.
Gotuj manty kilka razy we wrzącej wodzie przez 30-40 hilines.
Często nie ma godziny na środku świata, żeby zająć się przygotowywaniem modliszki. Możesz spontanicznie zmienić cymusa na zimno, ponieważ możesz dostosować przepis na modliszkę w wielu odmianach i przygotować lodowatą wersję odmiany, ale nie w artystyczny sposób.
Jak prigotuvati:
Ubij jajko od razu z głupstwem. Posyp borosno, dodaj wodę i zamroź. Aby uzyskać gładkość, możesz dodać kilka łyżek olejek różany... Zostaw to szybko, przygotuj nadzienie.
Ponieważ sama strava została zmodyfikowana, mięso mielone można kroić ręcznie, ale za pomocą blendera. Mięso i oczyszczoną cibulę kroimy szmatami i wkładamy do blendera. Dostosuj produkty, wybierz specjalności, moc i przyprawy. Jeśli przepis na modliszkę z mięsem gotuje się bez tłuszczu, to do soku można wlać sos do mielonego ciepłego mleka trocha. Wszystko jest naziemne.
Cały shmatok zwija się w cienką warstwę. Viklasta na jednej krawędzi całego nadzienia i zamień ją w bułkę. Otrimany zroluj zakładki na brzegach i umieść w multicookerze. Zagotuj 30-40 khvili.
Podawaj na daniach zalny, połóż bułkę nożem ze skibochkami.
Jeden z miłośników skidnyh strav tradycyjnie vvazhayutsya manti. Zadzwoń do nich, żeby ugotowali dla pary, ale to tak samo łatwe, jak się bać. Ale jaka cię widzę, w skórze ludzie idą do przygotowania tego dania. Chciałbym Cię poznać jak najlepiej z opcją pikantną przygotowywanie mant w Kazachstanie. Їх nazwa mówi sama za siebie. wysmarowana manti... To super-pyszne pikantne i soczyste manti, a aromat właśnie ugotowanej manti jest po prostu boski. Jednym słowem wstawanie nie jest dobrym pomysłem.
Tsya strava idź do dowolnego stołu, a twoi goście gotują cię z pochwałami i proszą o więcej suplementów. Nasmaruj płaszcze z śpiącego Kazachstanu - to samo danie, ponieważ powinieneś przygotować się do jego ugotowania! Bazha „Kocham gotuwati”, masz dobry apetyt!
Jeden ze starożytnych przedstawicieli ludu tureckiego - Tse Uiguri. Mieszkam na terytorium Chin, na pierwszym wezwaniu kraju znajduje się duże terytorium autonomiczne, a także w sąsiednich republikach Azji Środkowej. Chiny mają ponad 20 milionów Ujgurów. Tse przyjaciel dla liczby ludzi w całym kraju spovidє islam. Najbardziej znanym daniem kuchni ujgurskiej jest є manti w stylu ujgurskim. W przypadku ujgurów można dodać do mięsa mielonego trochę pomidora i papryki.
- jagnięcina 500 g
Cecha szczególna przepisu na modliszkę ujgurską – sposób na obracanie mięsa mielonego w biszkopt z makaronu. Jak pięknie zła manty? Garnie chodź dookoła płaszcza, gdy szczypiesz yalinkę. Samo ciasto będzie zaokrąglać się tak, że środek ciasta będzie masywny, a brzeg cieńszy. Idź do takiej sp_dnichka na torcie z przeszłości na takim manti. Najlepiej iść na wodę i sól. Jagnięcina to ryzhetsya z nożem dribnishe yakomog. Tę samą rangę stosuje się dla tsibulya i tłuszczu z ogona. Do mielonego mięsa dodaje się trzy specjały tylko z mułem i kredą z czarnego pieprzu.
Jak zrobiti manti sokovitimi? Do wszystkiego, co niezbędne w mięsie mielonym dodati trohi vodi. Gottoyutsya manti dla pary w specjalnym transferze do przygotowania potraw. Posiekamy Manti z mięsem, aby zagotować wodę i po 30 minutach przygotujemy. Podawane z najlepszą manti z kwaśną śmietaną, adżyką, osttomem, girchitzą lub ketchupem. Możliwe jest również przygotowanie sosu przed mantamem. Do całości należy wymieszać śmietanę i kefir w równych proporcjach, posiekać trochę chrupki, kinzu, chasnik, dodać pieprz, sil i wszelkiego rodzaju mieszanki.
Manti - danie tse duzhe sitne. Tse cholovicha uż. Jeśli masz danie spіvєsh tse, to tak bardzo, że nie chcesz. Wcześniej Manty żyli na wojnie i nomadach, ponieważ potrzebowali dużo siły na długie podróże lub na esencję wroga. W jakimś buvalo, na drodze, zabrakło im wody i ugotowały swoje płaszcze, posmarowane grubym ogonem. Było więc smaczne danie z jaka manti natłuszczone. W dzisiejszych czasach natłuszczone manti, przepis może obejmować natłuszczanie dużej ilości rozyliny lub cokolwiek innego, masła. Jeśli to konieczne, takie manti należy gotować na parze.
Jest inny sposób na przygotowanie modliszki i przygotowanie ich w mikrokhvilovtsi. Yak prigotuvati manty w mіkrohvilovtsі nie jest tajemnicą dla bagatyokh. Tylko on jest winny funkcji konwekcji, mikroschładzania i grilla, za każdym razem, gdy przechodzi od jednego do drugiego. Jeśli wszystkie płaszcze są już dodane i gotowe, należy je ostrożnie umieścić na siatce z miniatur. I їх w zestawie drzwi. Vikoristovuvati świątynia. Od spodu grilla należy nałożyć naczynia z wodą i ustawić je w trybie "domowa lokshina". Manti chodzi w miniaturze 30-40 chilin.