Technologia gotowania makaronu z warzywami. Makarova smarowana (sucha)

Varinnya miski do makaronu. Ugotuj je na dwa sposoby.

Pierwszy sposób(Zliwnyj). Makaron ugotować w misce z dużą ilością osolonej wody do zagotowania (wziąć 6 litrów wody, 50 g soli na 1 kg naparu), okresowo mieszając drewnianym sercem, aby smród nie przywierał do dno naczyń. Makaron gotujemy 20-30 minut, lokszina - 20-25 minut, wermiszel - 10-20 minut.

Masa makaronu virobiv po ugotowaniu jest 3 razy większa od ugoru w tej samej odmianie. Powstała masa nazywana jest spoiną. Ugotowany makaron przełożyć na sito (drushlak), zagotować tekti i doprawić roztopionym tłuszczem (1/3 - 1/2 jest wskazane w przepisie na ilość), aby smród się nie sklejał. Dopraw makaron odrobiną tłuszczu przed wypuszczeniem.

Inny sposób(Nie leje). W ten sposób ugotujesz makaron do zapiekanek i makaronów, a także makaron z pszenicy durum, odłamki smrodu nie sklejają się po ugotowaniu. We wrzącej osolonej wodzie (na 1 kg wody 2,2-3 litry wody i 30 soli) ugotować makaron i gotować do zgęstnienia, dodać tłuszcz np. ugotować potrawy przykrywką i gotować na słabym ogniu. Spawaj 200-300%.

Makaron z serem, ser brinza abo. Ugotowany makaron, doprawiony tłuszczem, popij startym serem lub brinzą przed podaniem. Ser jest wycierany i mieszany z makaronem przed podaniem.

Makaron z pomidorem. Makaron ugotowany, doprawiony tłuszczem, smażony z pomidorem, doprawiony mielonym pieprzem. Kiedy makaron odchodzi, zieleń się popija.

Makaron gotowany z warzywami. Warzywa pokroić w słomkę i podsmażyć, dodać przecier pomidorowy i dalej smażyć 5-7 min. Wymieszaj makaron z przygotowanymi warzywami i pomidorami. Możesz dodać podgrzany zielony groszek w warzywach z pomidorami.

Makaron gotowany z pieczarkami. Cibulę podsmażyć, dodać do niej drobno pokrojone paski ugotowanych grzybów i smarować 5 min. Następnie wymieszajmy pieczarki z gotowanym makaronem.

Makaron z golonką i pomidorem. Grzyby narizani, tsibula, golonka smarujemy tłuszczem, dodajemy przecier pomidorowy, który jest podsmażany i mieszamy z gotowanym makaronem. Kiedy wychodzą, zieleń sączy.

Makaron. Makaron gotujemy bez odpływu w mleku lub mieszance mleka i wody. Następnie schłodzić do 60°C, dodać jajka, upiec z zukrem, wymieszać. Masu podsmażyć na tłuszczu i popijać delikatną bułką tartą, obrać powierzchnię, skropić olejem i upiec na patelni. Gotowy makaron jest lekko schładzany, krojony na porcje i podawany z s | iz | olej vershkov, sos lukrecjowy lub warennia.

Makaron zapiekany z serem. Ugotowany makaron przygotowany w inny sposób, doprawić margaryną, nałożyć na wysmarowaną bułką tartą patelnię, popijać tarty ser na bestii, skropić masłem i zapiekać na trzonku do smarowania, aż usmażone skwarki się ugotują. Podawać na patelni porcjowanej, po opróżnieniu polać wierzchnią warstwą gleby.

Lokszin z serem. Wytrzyj sir, zmishuet z jajka sirimi, wypełnij sіllu ta tsukr dla smaku. Warzone w sposób bezodpływowy lokszinę lub wermiszel gotuje się w temperaturze 60°C przygotowując ser. Masę dobrze wymieszać, posmarować tłuszczem i wycisnąć krakersami lub na formę wypolerować powierzchnię, posmarować kwaśną śmietaną i upiec w piekarniku. Potim virib lekko ostudzić i pokroić na porcje. Po wyjściu polej wierzch oliwą i dodaj sos lukrecjowy. Okremo przy sosjerce możesz podać kwaśną śmietanę.

Pan obszernie wyjaśni przepisy na proste, błękitne zioła, które wymagają plemiennego upominania pieca. Jeśli przyjdziesz przed numerem ї, spróbuj ugotować makaron z warzywami i sosem we włoskim stylu. Często wychodzą lekkie, pachnące, dla gustu restauracyjnych szczepów, więc nie idź na kompromis. Oddaj jogę dodając do przepisu kremowy makaron, mięso. Mieszanki makaronów zrobione z odmian pszenicy durum są garbowane dla zdrowia, a ulubione przyprawy dodają apetycznego zapachu. Zatrzymaj bachiti w paście wspaniałego produktu, spójrz na podstawę kulinarnego arcydzieła.

Jak gotować makaron z warzywami?

Aby wziąć idealną część, prawidłowo wybierz główny składnik - makaron. Łatwo się dowiedzieć, rekomendacje dorimuyuchis świadomych specjalistów kulinarnych lub szefów kuchni:

1. Wybieraj makarony bardziej niż twarde odmiany, smród nie zamienia się w kasę na godzinę gotowania.
2. Woda może pokryć makaron, idealne proporcje to 4 butelki redini na 125 g makaronu.
3. Możesz pozbyć się zamka, dodając 4 łyżki do wody. l. Olii.
4. Poświęć trochę czasu na gotowanie: cienka lokshina, fettuccine - 2 pióra, inaczej vidi - do 12 piór.

Warzywa są czyszczone, myte, krojone, pasteryzowane w wymaganej kolejności i spożywane z makaronem. Przepis na przygotowanie multicookera jest inny: w tym celu składniki są przygotowywane od razu. Polіpshiti smakovі yakosti chastuvannya dopomozhe sos:

• vershkovy, pomidor - do spaghetti;
• m'yasny – aż do spiral, rigatoni, penne;
• syryjski, werszkowy, jajko - na wermiszel.

Przepis na makaron z warzywami

Rozpochinayuschie stworzenie tego dzieła sztuki kulinarnej w pierwszej kolejności usprawiedliwia raport ze zdjęciem. Gotowanie makaronu z warzywami kilkom w następujący sposób: z różnymi makaronami, sosami, warzywami, w piekarniku, multicookerach i na patelni. Skosztuj skóry, wybierając swoją ulubioną, ale nie zapominaj, że kaloryczność zioła jest obliczana na podstawie rozmarynu na 100 g gotowego produktu.

Makaron z warzywami w sosie topowym

• Godzina: 1 rok.
• Ilość porcji: 5 szt.
• Kalorie słomy: 235 kcal.
• Miejsce docelowe: przyjaciel.
• Kuchnia: włoska.
• Składanie jest łatwe.

Przepis na wypas z warzywami i różnymi sosami po spożyciu przed nami Włoch. Dziewięć win adaptacji do kuchni rosyjskiej, w tym produkty podobne do naszych ludzi. Wszechstronność częstotliwości wynika z lekkości, lekkości, kruchości preparatu.. Makaron Zrobyvshi z warzywami w gęstym sosie, sprawicie sobie przyjemność pikantna przekąska, na lunch będę miał wieczór za 40-60 hvilinów. Proszę pana, wskazania do przepisu, dozwolona jest zmiana na twardą lub odmianę "Feta".

Składniki:

• spaghetti - 0,5 kg;
• tsibula, marchewka, papryka lukrecja, cukinia - 1 szt .;
• olej Vershkov - 25 g;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.;
• blaty 20% - 200 g;
• ser vershkovy, przyprawy, zielenie - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Wypij spaghetti, połóż je na drushlyak, umyj, zdenerwuj wodę. Dodaj oliwę z oliwek, wymieszaj.
2. Narizati tsibula z pivkiltsy, bułgarską papryką, marchewką, cukinią - słomkami.
3. Posmaruj marchewkę, dodaj pieprz, po 5 khvilin - cibula, a jeśli wino jest rozmazane, ugotuj cukinię. Wlej trochę wody, popijaj ulubione przyprawy, zgaś do punktu gotowości.
4. Wlejmy wierzchołki, wrzućmy wierzchołki oleju|oleju|, sir. Razmіshat, doprowadź do gotowości.
5. Rozłóż spaghetti na talerzach, polej sosem, popijaj zieleniną.

Z mrożonych warzyw

• Godzina: 35 godzin.
• Ilość porcji: 4 sztuki.
• Kalorie ze słomy: 191 kcal.
• Miejsce docelowe: przyjaciel.
• Kuchnia: włoska.
• Składanie jest łatwe.

Dużo gospodarek zaopatruje się w warzywa na zimę, zamrażając je. Zavdyaki jest taki obróbka termiczna oszczędzają dużo witamin, brązową mowę. Układając warzywa w zamrażarce, nie będziesz zaskoczony przybyciem gości. Rozkoszuj się ich pikantnym włoskim ziołem, przygotowanym przez naszego sprytnego kurucha. Ten przepis jest najprostszy, ale możesz sprawić, że będzie smakował pysznie, popijając twardy syrop lub dodając świeże warzywa. Vykoristovyte zakup sumish, aby nie zamrażać warzyw na zimę.

Składniki:

• makaron - 400 g;
• warzywa mrożone - 300 g;
• siła na smak.

Metoda gotowania:

1. Makaron ugotować, rozmrozić sumę warzywną i włożyć na patelnię.
2. Dodaj 50 ml wody, zgaś 20 kołków pod nakrętką.
3. Oczyść pokrywę, zgaś 10-15 minut.
4. Wymieszaj składniki, sól.

Spaghetti w podobny sposób z warzywami

• Godzina: 35 godzin.
• Ilość porcji: 4 sztuki.
• Kalorie słomy: 163 kcal.
• Miejsce docelowe: przyjaciel.
• Kuchnia: włoska.
• Składanie jest łatwe.

W podobny sposób przepis na spaghetti z warzywami znajduje się w menu bogatych restauracji, będąc jednym z najpopularniejszych mediów. Gotowanie jogi w domu jest proste, z zastępczym sosem sojowym, teriyaki i podobnymi przyprawami. Jeśli chcesz wzmocnić aromat, pikantne smaki, wlej kilka balsamicznych otstu. Miłośnicy mięsa można dodać do procesu obsmazhuvannya do warzyw. filet z kurczaka.

Składniki:

• makaron - 300 g;
• qibulya, pieprz lukrecja, bakłażan - 1 szt .;
• pasta pomidorowa (miazga ze świeżych pomidorów) - 2 łyżki. l.;
• zielony kwas chlebowy - 100 g;
• sos sojowy, teriyaki, czarny pieprz kredowy – dla smaku;
• oliya - do smarowania.

Metoda gotowania:

1. Makaron gotuje się w słonej wodzie, warzywa kroi się na słomki.
2. Karmimy cibulę, dodajemy pieprz, bakłażan, kwas chlebowy, smarujemy, aż zmięknę.
3. Dodać koncentrat pomidorowy (mięso), sos, pieprz czarny.
4. Masę warzywną zawieś do makaronu, wymieszaj, podawaj do stołu.

3 Sirom

• Godzina: 1 rok.
• Ilość porcji: 8 szt.
• Kalorie słomy: 215 kcal.
• Miejsce docelowe: przyjaciel.
• Kuchnia: włoska.
• Składanie jest łatwe.

Makaron virobi – główny składnik wielkości Kraje włoskie. Їx aromat, stary wygląd więc kuszące jest wypróbowanie części częstych, ale nie można wziąć dodatku. Sekretem preparatu jest zastosowanie głównego składnika z warzywami, przyprawami, tartym syropem i ziołami. Zbuduj to cudowne danie w swojej kuchni, poczuj się jak Włoch, nie wychodząc z domu.

Składniki:

• makaron - 450 g;
• parmezan - 150 g;
• mięso mielone - 450 g;
• tsibula, marchewka - 1 szt .;
• pomidory - 5 szt .;
• klepsydra - 3 goździki;
• selera - 1 pęczek;
• czerwone wytrawne wino - 1 łyżka;
• oliwa z oliwek - 100 ml;
• zukor - 10 g;
• siła, pieprz - na smak.

Metoda gotowania:

1. Do wrzącej osolonej wody wlać 30 ml oliwy, zagotować makaron.
2. Passeruvati tsibula, dodaj marchewki, oczyść 3 ząbki zegarmistrza, patrz. Za 10 godzin|minuty| Mięso mielone vsipati, smarować, ciągle mieszać.
3. Pomidory sparzyć koperkiem, zdjąć skórkę, pokroić w kostkę, ugotować do warzyw. Dodajemy fine seler, zucor, dolewamy wino i gasimy 15-20 piór w odpowiednim ogniu.
4. Makaronowy visipati w sumiście warzywnym, pieprz, mix. Podawać porcjami popijając syropem.

3 spust

• Godzina: 1 rok.
• Ilość porcji: 7 szt.
• Kalorie słomy: 144 kcal.
• Miejsce docelowe: przyjaciel.
• Kuchnia: włoska.
• Składanie jest łatwe.

Chastuvannya po włosku w domowych umysłach naszych mistrzów jest rzadko przygotowywana. Makaron jest dla nas lepszy jako dodatek. Spróbuj je ugotować, zmіshavshi z owczym szaleństwem, że kogut, samowystarczalna trawa została zabrana, aby zadziwić ciebie i bliskich ci cudowną rozkoszą. Poprzez mariaż świeżych warzyw, zastępczych mrożonych i wybieraj makarony, tak jak im pasuje.

Składniki:

• żeberka - 350 g;
• filet z kurczaka - 400 g;
• tsibula, morquin - 2 szt .;
• pomidory, papryka lukrecja - 250 g;
• klepsydra - 3 goździki;
• zielona cibula - 4 pióra;
• oliya pisna - 80 ml;
• sos sojowy - 4 łyżki. l.;
• sil, pieprz - na smak;
• zielenie - 1 pęczek.

Metoda gotowania:

1. Filety pokroić w cienkie plasterki, posmarować rozciągiem 5 pasemek.
2. Dodaj cybulę, opowiedzianą z pivkiltsy, startą marchewką.
3. Wlej sos, dopraw, dodaj |dodaj | pomidory, papryka, pokrojone w kostkę, duszone 10 dreszczyków|minut|.
4. Rizhki vіdvariti, promiti, vsipati do sumy owiec.
5. Nasącz przyciętą zieleninę, tsibuleya, zobacz kaplicę, wymieszaj, pokryj 7 piór.

Z mięsa

• Godzina: 1 rok.
• Ilość porcji: 9 szt.
• Kalorie ze słomy: 121 kcal.
• Miejsce docelowe: przyjaciel.
• Kuchnia: azjatycka.
• Składanie jest łatwe.

Za pomocą tego przepisu pikantne makarony i warzywa zamieniają się w arcydzieło kuchni azjatyckiej. Jeśli nie lubisz tłuszczu z jeża, mrugaj do yalovich virizka, a nie do świni. Brokuły, wymienione na liście składników, na bazhanny, zastąp je kalafiorem, dzięki czemu soczystość z wyprzedzeniem. Siły procesu nie można dodać, ale podatek jest często soja z sosem.

Składniki:

• yalovichina - 600 g;
• spirale - 300 g;
• marchewka, cibula - 2 szt.;
• brokuły - 300 g;
• klepsydra - 4 goździki;
• sos sojowy - 4 łyżki. l.;
• kostka bulionowa - 1 szt .;
• tsukor - 2 łyżki. l.;
• oliwa z oliwek - 5 łyżek. l.;
• woda - 70 ml.

Metoda gotowania:

1. Spirale vіdvaryuєmo, dodaj oliwę z oliwek, wymieszaj.
2. Na gorąca woda robimy tsukor i kostkę bulionową, wlewamy sos, mieszamy.
3. Yalovichina jest opowiadana małymi shmatochki, rozmazanymi do czasu, wlać sos, zagotować 10 khvilin.
4. Pasteruyemo do złotego koloru, pokroję cibulę z pivkiltsy, dodam marchewki, przycięte z tej samej rangi.
5. Jeśli warzywa zmiękną, zrobią to brokuły. kalafior), vidavlyuєmo chasnik, nasmaruj jeszcze 5 khvilin.
6. Zawiesić na spirali masę mięsno-warzywną, wymieszać, zaparzyć, podać do stołu.

W piecu

• Godzina: 1 rok.
• Ilość porcji: 6 szt.
• Kalorie słomy: 167 kcal.
• Miejsce docelowe: przyjaciel.
• Kuchnia: włoska.
• Składanie jest łatwe.

Niesamowicie oryginalnie wyglądające warzywa z makaronem pieczone w piecu z mięsem mielonym. W tej części lepiej jest wikarystować nie rіzhki i spaghetti, ale kanaliki. Ser się rozpuści, a zapiekanka będzie apetycznym jękiem. Użycie mięsa mielonego nie stanowi problemu, pan zastąpi go krowim, golonką, kiełbaskami, w przeciwnym razie nie wkładaj zovsіm. Smak zapiekanki jest daleki od odgadnięcia pizzy.

Składniki:

• pir'ya - 250 g;
• mięso mielone - 300 g;
• oliya pisna - 2 łyżki. l.;
• tsibula, papryka lukrecja, pomidor, jajka - 2 szt.;
• marchewka - 1 szt .;
• zielenie, przyprawy - do smaku;
• panie - 200 g;
• kwaśna śmietana - 4 łyżki. l.

Metoda gotowania:

1. Paszeruj tsibula z marchewką do zmiękczenia, dodaj pieprz ze słomkami i mięso mielone.
2. Posmaruj, mieszając, aż będzie gotowe mięso mielone. Pomidory Vsipati pokroić w kostkę, ugasić 2 hvilin.
3. Wypij wszystko w misce, sezon, zmіshati z|іz| przycięta zieleń.
4. Pir'ya vіdvariti, promiti, jedz z warzywami i mięsem mielonym.
5. Ubij jajka ze śmietaną, przyprawami.
6. Formularz dla zapіkannya zmastiti | rozmaz | olej|masło|, plucie rurkami, zalewamy roztrzepanymi jajkami, pieczemy w piekarniku w temperaturze 180°C.
7. 5 minut przed końcem łyka z sir.

W multicookerze

• Godzina: 1,5 roku.
• Ilość porcji: 5 szt.
• Kalorie słomy: 104 kcal.
• Miejsce docelowe: przyjaciel.
• Kuchnia: europejska.
• Składanie jest łatwe.

Gotowanie makaronu z warzywami jest łatwe i szybkie, a multicooker jest nieodzowną pomocą w kuchni. Ten przepis jest podobny do poprzedniej metody gotowania: makaron przygotowuje się od razu z roztworu składników. Jakość gotowego produktu nie ucierpi. Często wychodzą pachnące, cudowne smaki sosu zavdyaki.

Składniki:

• spirale - 300 g;
• tsibula, morquin - 1 szt .;
• brokuły - 2 głowy;
• kukurydza, kwas chlebowy (z puszki) - po 50 g;
• klepsydra - 3 goździki;
• panie - 50 g;
• punkty tłuszczowe - 100 ml;
• woda - 2 łyżki .;
• siła, pieprz - na smak.

Metoda gotowania:

1. Paseruvati chasnik, tsibulya z odcinkiem 15 hvilin w trybie „Specjalnym”.
2. Vsipati reshtu przycięte warzywa, nasmaruj 4 kołdry.
3. Wlej wodę, zagotuj, dodaj spirale.
4. Ustaw tryb „Multi-cook” na 10 minut i 100°C.
5. Przez ciemną godzinę doprawiamy, wlewamy wierzchołki, gotujemy do sygnału.
6. Przed podaniem sipati jest starte z serem.

Na patelni

• Godzina: 45 godzin.
• Ilość porcji: 3 osobniki.
• Kalorie słomy: 285 kcal.
• Miejsce docelowe: przyjaciel.
• Kuchnia: europejska.
• Składanie jest łatwe.

Łatwo jest zrobić oryginalny makaron, rozprowadzając go na patelni z warzywami. Zaletą takiej metody jest konieczność fermentacji wielu potraw – wszystko przygotowywane jest w jednym pojemniku. Krіm oświadczenia na liście składników, dodaj swoją miłość, przyprawy również nie mają mrozu. Tim, który nie uważa się za wegetarianina, możesz dodać mięso mielone, kiełbaski, krowy..

Składniki:

• makaron - 400 g;
• tsibula, morquin - 1 szt .;
• pasta pomidorowa - 1 łyżka. l.;
• klepsydra - 1 ząbek;
• przyprawy - dla smaku;
• oliya pisna - do smarowania.

Metoda gotowania:

1. Na patelnię z pieczonymi oliwkami dodać makaron syrah, posmarować na rumiany kolor.
2. Wypełniony gorąca woda Nakryłem go, zmieniliśmy ogień, przykryliśmy pokrywką, wygasiliśmy, aż całkowicie zmatowiał makaronem. Jakby miski z makaronem zostały z sirimi, dodaj wodę i kontynuuj gaszenie.
3. Jeśli makaron był ugotowany, a ojczyzna przyjęta, wszystkie warzywa były od razu przycinane, doprawiane, smarowane.
4. Dodaj pastę pomidorową, wymieszaj, wymieszaj.

Wideo

Makaron gotowany z warzywami

Makaron gotowany z pomidorem

Makaron

Widma Bobowa

Gulasz ryżowy z pomidorami

Dodatki do ryżu

Ryż świeży

Owsianka in'yazka

Rozsipchasta owsianka

Aby przygotować ryż, włóż go do wrzącej osolonej wody (6 litrów wody, 60 g soli na 1 kg ryżu) i gotuj na niskim poziomie wrzenia. Jeśli ziarna puchną i stają się miękkie, ryż wyrzuca się i myje gorącą przegotowaną wodą. Po szklance wody ułożyć ryż w pobliżu naczyń, doprawić tłuszczem, wymieszać i podgrzać.

W posolonym bulionie do 50% tłuszczu, który został dodany do przepisu, dodać wodę i ugotować przygotowaną do gotowania kaszę ryżową, a następnie ugotować ją tak samo, jak kaszkę ryżową. Jeśli dodasz 50% tłuszczu, dodaj gotową owsiankę.

Gotuj tak po prostu, jak ryż w koszulce (przegląd nr 516), pod koniec gotowania dodaj podsmażany przez 10-15 minut do przecieru pomidorowego.

* Masa gotowanego świeżego zielonego groszku.

* Waga netto warzyw podana jest w książce numerycznej. Pod chorążym masa smażonych warzyw.

** Strava można gotować bez pieprzu. I tutaj oczywiste jest dodanie zakładki z innymi warzywami.

Makaron gotuje się, a następnie wlewa do wody i smaruje tłuszczem.

Dodatki z ziemniakami i warzywami

Asortyment szczepów

Makaron w vіdvarenі

Makaron ugotować paskudnie, doprawić szczyptą masła chi i margaryny. Wpuszczają jako przystawkę chi niezależną trawę. Wychodząc wyłożyć na półmisek, doprawić tłuszczem i dodać kwaśną śmietanę.

Makaron z serem, brinza

Makaron jest przygotowywany w pierwszej kolejności. Sir chi brinza naciera się na tartym. Dopraw makaron wierzchnią ziemią lub margaryną i popijaj tartym syropem po wyjściu. Okremo trzeciego stopnia można podać na rozetkach.

Makaron w pomidorach

Dodaj mocy do przecieru pomidorowego z przecierem podsmażanym pomidorowym, zmiel paprykę, dopraw do smaku, włóż makaron, wszystko wymieszaj i podgrzej. Po wyjściu możesz popijać drobno przyciętą natkę pietruszki i plon.

Makaron gotowany z warzywami

Marchewkę i pietruszkę wstrząsnąć słomką, podsmażyć z tłuszczem, dodać dygoczącą cubulę i dalej smażyć, na końcu dodać przecier pomidorowy. Makaron, ugotowany w pierwszej kolejności, podawany jest z smażonymi warzywami i pomidorami, dodając zieleninę. Ciepły zielony groszek możesz dodać do smażonych warzyw z pomidorami.

makaron

Makaron gotujemy bez użycia przemocy z mlekiem lub sumą mleka i wody. Ostudźmy do 60°C, dodaj jajka, upiecz z zukrem, wymieszaj. Masu kładziemy na tłuszcz i popijamy delikatną bułką tartą, powierzchnia jest wypolerowana, posypana tłuszczem i pieczona w piekarniku. Gotowy makaron jest lekko schładzany, krojony na porcje i podawany z masłem, sosem lukrecjowym lub dżemem.

Makaron zapiekany z serem

Ugotowany makaron w sposób pokojowy, dopraw margaryną, nałóż na wysmarowaną tłuszczem tylną część patelni i sipan z bułką tartą, popijaj tarty ser na bestii, skrop masłem i zapkayut na patelni do posmarowania do upieczonego skwarku skończone. Podawać na patelni porcjowanej, po opróżnieniu polać wierzchnią warstwą gleby.

Łopszewnik z Siromu

Przecierają ser, smarują go sierocymi jajami, nadziewają zill i zukr dla smaku. Loszinę gotuję w sposób niedrażniący lub mieszam wermiszel w 60 C z przyprawami z syropem, masę dobrze mieszam na natłuszczonym i popijam bułką tartą deko lub kształtem, polewam wierzchem, smaruję kwaśną śmietaną i pieczę na wale do smarowania. Potim virib lekko ostudzić i pokroić na porcje. Gdy jest pusty, zalewamy go ziemią i dodajemy sos lukrecjowy. Okremo przy sosjerce możesz podać kwaśną śmietanę.

Vimogi do goryczy makaronu virobiv

Wygląd gwiaździsty - napary z makaronu są łatwo kremowane pojedynczo i nabierają kształtu, upieczone można piec razem.

Kolir - makaron gotowany - biały, pieczony - złocisty. Smak i zapach - mocny w makaronie virobam, bez zapachu stęchlizny.