Pikantiški tartaletės su raudonaisiais ikrais. Tartletės su ikrais ir aliejumi

Tartletės su raudonaisiais ikrais ir pelėsiniu sūriu bei žaliais pabarstukais. Deja, apie raudonuosius ir juoduosius ikrus žinojome tik iš filmų ir knygų (aš, pavyzdžiui, mėgau skaityti knygas apie Sibirą, kur kambario aprašyme buvo paminėti raudonieji ir juodieji ikrai). Išbandyti buvo neįmanoma. Iš karto nusipirkti ikrų nėra problema, net jei turite finansų. Kiekvienai dienai akivaizdu, kad net kelias toks pat, koks šventasis išnyks. Tad ragauju retai (dėl šventumo arba kai siela prašo), bet su pasimėgavimu ir salyklu, mėgaudamasis odos kąsniu.

Po „raudonaisiais ikrais“ yra kelių rūšių lašišinių žuvų ikrai (lašiša, upėtakis, lašiša, rožinė lašiša ir kt.), kurie skiriasi priklausomai nuo kiaušinių dydžio, spalvos ir skonio. Ir, žinoma, tai turi didelę naudą žmonių sveikatai. Ikruose yra apie 32% lengvai virškinamų baltymų, taip pat riebalų, vitaminų (A, D, E ir B grupės), mikroelementų (tokių kaip jodas, seilės, fosforas, kalcis). Ikrai dedami į vertingus grub produktus, kurie pasižymi dideliu pikantišku skoniu, bet ir kaina didelė. Todėl nereikia lepintis skanėstais.

Už Naujosios upės, kuri nebėra „už kampo“, ir per Naujųjų metų vakarėlį galite pasimėgauti užkandžiu su raudonaisiais ikrais. Pernai nusprendžiau tradicinius sumuštinius su balta duona, alyvuogių aliejumi ir ikrais pakeisti kažkuo kitu. Jį taip pat lengva paruošti, jis tiesiog traškus, o ikrų skonis neprarandamas, o ateina su nauju.
Šios tartaletės su raudonais ikrais ir švirkštas su žaliais pabarstukais!

Mums reikia kelių produktų, tokių kaip:

• Ikrai chervona
• Alyvinė arba žalia alyvinė. (Perku Hochland prekės ženklus)
• krepas
• Tartaletės yra mažos.

Priklausomai nuo svečių skaičiaus ir jūsų apetito, yra daug ingredientų.

Virimo būdas:

Švirkštas dedamas į dubenį.

Krepį smulkiai supjaustykite ir suberkite į siur. Kruopščiai išmaišykite šakute.

Ant tartaletės uždėkite šaukštelį sirmo ir krapų, įberkite nedidelį kiekį cukraus. Galite greitai panaudoti kepimo maišelį.

Ant patino viršaus švelniai uždėkite raudonųjų ikrų.

Išdėliokite tartaletes ant indo ir viršų papuoškite lėlėmis.

Na, argi ne puiku? Jau vienas vaizdas sužadina Kalėdų dvasią. Ir, aš dainuoju, skonis jus nudžiugins!

Taip pat svarbu, kad valgant su tartletėmis ir švirkštu užkandžiai su ikrais gausis daugiau, o tešla nesurūgtų, o, tiesą sakant, įgaus naujų natų.

Skanus!

Tartletės yra mano mėgstamiausias užkandžių pagrindas. O, atrodytų, kažkas ypatingo – tik maži krepšeliai trapios tešlos. O kokių žolelių su jais galima paruošti! Paprasčiausios salotos atrodo kaip puikus kulinarinio meno pavyzdys, patiekiamos ant stalo ant tartalečių.

Jau net nekalbu apie visas pastas, pastas, ne saldymedžio putasius - visi šie saldumynai atrodo ypač efektyviai, kai juos tepa natūralios katės. Dar vienas prekystalis tolumoje – užkandis su raudonais ikrais ant tartalečių.

Visai nėra taip paprasta raudonuosius ikrus patiekti svečiams taip, kad jie atrodytų elegantiškai ir išeitų skaniai. O tartletuose šis skanėstas jausis dar patogiau. Kalbant apie tartalečių su raudonaisiais ikrais įdarą, ypatingų idėjų nereikia, viskas paprasta ir rafinuota.

Visą likusį laiką pirmenybę teikiu tartletėms su raudonaisiais ikrais ir sūriu - tai jau toli, kas aiškiai parodo visas pikantiško ir skanaus užkandžio ant Kūčių stalo galimybes.

Ingridientai:

• 10 trapios tešlos tartalečių
• 80 g raudonųjų ikrų
• 0,5 nedidelio šviežio agurko
• 100 g viršaus siru
• žaluma dekoravimui

Kaip pasigaminti tartaletes su ikrais ir priedais:

Tartaletes renkuosi ruošti pati, didelis jų privalumas yra tai, kad jos yra aiškiai sutaupytos, o tai reiškia, kad atėjus laikui galima pasikrauti atsargų ir prireikus panaudoti.

Na, pagalvojome, kad tartalečių su ikrais įdaras bus siras. Idealus variantas yra aukščiausios kokybės sūris, panašus į pastą. Jis labai švelnaus, švelnaus skonio, kaip stebuklingai minkštinantys raudonieji ikrai – pagrindinė mūsų užkandžių puošmena.

Su papildomu arbatiniu šaukšteliu įdėkite sūrio viršų į tartaletę, užpildydami ją ¾ jo.

Agurkas supjaustomas plonais griežinėliais ir dedamas į tartaletes, kol pasidarys sūris.

O dabar raudonieji ikrai tvarkingu karčiojo šaukštu užpilami ant žvėries ant patino viršaus.

Tartaletes puošiame žalumynais (petražolėmis ir pabarstukais), pagiriame save, kad paruošėme tokį garnyrą ir skanų užkandį.

Kanapės ir tartaletės

15 hvilinų

200 kcal

5/5 (1)

Tartalečių su raudonaisiais ikrais, krevetėmis ir avokadu receptas su nuotrauka.

Mikrovištienos sausainiai, šaukštelis, dugnas, pjaustymo lenta, šoninė lėkštė.

Ingridientai

Kaip išsirinkti tinkamus ingredientus

Norint paruošti tokias žoleles, mums reikia šviežių ir ryškių ikrų, todėl svarbu žinoti tokio produkto pasirinkimo kriterijus.

• Geriausia vertinti aiškią pakuotę, kad galėtumėte vizualiai apžiūrėti gaminį ir įvertinti jo spalvą bei apdailą.
• Kiaušiniai vis dar nepažeisti, bet kitokio dydžio ir skaidrūs.

• Šį skanėstą galima laikyti ne ilgiau kaip 10 dienų, todėl svarbu atkreipti dėmesį į konservavimo terminą. Kadangi vynas yra daug didesnis, tai reiškia, kad kiekvienas turi skirtingus konservantus.
• Svarbu nepamiršti, kad toks skanėstas gali būti brangus, tad įsigijus tokį ežiuką už mažą kainą, nieko blogo ir pirkti nėra gerai.

Pokrovy receptas

Vaizdo įrašo receptas, kaip virti kates su jūros gėrybėmis

Raginu pažiūrėti vaizdo įrašą, kuriame parodyta, kaip nesunkiai ant stalo pasigaminsite tokį Yuletide ežiuką su krevetėmis ir avokadu.

Tartalečių su ikrais ir viršutinio sūrio receptas (kietas sūris)

• Paruošimo laikas: 25 xv.
• Kalorijų kiekis 100 g: 319 kcal.
• Kiekis: 4-5 porcijos.
• Virtuvės įranga ir priedai: orkaitė, lakštas, popierius kepimui, supamasis krėslas, apatinis, lenta, šaukštelis, serviravimo indai.

Ingridientai

Pokrokovo pasiruošimas

Vaizdo įrašo receptas, kaip paruošti žolės šventę

Jei mėgstate naminį klampų užkandį, Raja nustebins šiuo vaizdo įrašu, kuris parodys, kaip savarankiškai paruošti preparatus ir iš jų sukurti skanų ir gražų užkandį.

Tartalečių su juodaisiais ikrais receptas.

• Paruošimo laikas: XV a
• Kalorijų kiekis 100 g: 194 kcal.
• Porcijų skaičius: 2-3 vnt.
• Virtuvės technika ir įranga: viryklė, šaukštelis, kaitlentė, lėkštė, virtuvės reikmenys, keptuvė, medinė mentelė, kepimo peilis, rankiniai indai serviravimui.

Ingridientai

Pokrokovo pasiruošimas

Vaizdo įrašas apie šio delikateso paruošimą iš juodųjų ikrų

Jei norite paruošti skanią Višukanos žolelę, Raja žavėsis šiuo vaizdo įrašu, kuriame atskleidžiama ir parodoma, kaip paprastai paruošti skanią Višukanos žolelę ir nudžiuginti draugus.

Kaip teisingai patiekti žolę

Toks ežiukas bus puikus priedas prie bet kurio Kalėdų stalo.. O jei planuojate pasikviesti draugus ir norite skaniai ir skaniai užkąsti, tokios katės taps puikiu pasirinkimu. Savo patiekalą galite papildyti kitais žuvies produktais, padažais ir daržovėmis, kurias puiku valgyti su tokiomis daržovėmis.

Kiti galimi paruošimo ir užpilimo variantai

Tokį ežiuką galite paruošti tik su tokiais ingredientais, tačiau jis išeis ne mažiau skanus. Tokiu pat būdu galite papuošti naują ar šventą stalą. O jei norite salotas patiekti savitai, paruoškite, o mėsos mėgėjus pasitiks šiltai.

Ar nusipelnei tokio ežio? Kokiomis žolelėmis paprašėte draugų papuošti stalą? Būčiau dėkingas, jei pasidalintumėte savo receptais, taip pat pasidalintumėte atsiliepimais apie kitus variantus.

Sumuštiniai su alyvuogių aliejumi ir raudonaisiais ikrais – dažnas svečias ant Kūčių stalo. Šis šaltas užkandis yra dar efektyvesnis, kai patiekiamas tartaletėse. Mažoms katėms ikrai patiekiami ant pikantiško kremo padėklo, naudojant nesaldintą tešlą (tešlą ar lapų tešlą). Skoniui ir skoniui suteikti pridedama žuvies, krevečių, citrinų, šviežių agurkų ir kt. Mūsų straipsnyje pateikiami tartletų receptai su ikrais ir viršutiniu sūriu. Pasirinkite sau tinkamą variantą.

Tartletės su raudonaisiais ikrais ir viršūne

Šį užkandį galima suvalgyti vos per kelias sekundes. Tartletai su ikrais ir viršutiniu sūriu ruošiami tokia tvarka:

1. Šiam užkandžiui reikia tartalečių, pagamintų iš nesaldintos tešlos. Jų galite nusipirkti bet kuriame prekybos centre arba patys. Paruošimo metu smarvė išlieka, bet gerai atvėsinama.
2. Viršutinis sūris puikiai tinka užkandžiui. Maždaug 1:00 prieš gaminant burbuoles reikia išimti iš šaldytuvo. Baklažanams į tėvą įdedamas čašnikas, o žalumynai smulkiai supjaustomi.
3. Arbatiniu šaukšteliu arba maišeliu užpilkite tartaletes maždaug puse jo.
4. Ant viršaus dedamas nedidelis kiekis ikrų. Užkandis gali būti papuoštas žalumynais arba plonu šviežio agurko griežinėliu.

Tartletės su ikrais ir avokadų kremu

Šis užkandis ne tik skanus, bet ir atrodo originaliai. Užpiltas avokado sūris išbrinksta sultingu mėtų padažu. Tokio kremo skonis yra sodrus ir vishukanim.

Tartletai su ikrais ir viršutiniu sūriu avokado pagrindu ruošiami tokia seka:

1. Avokadas (2 vnt.) Nulupkite odelę ir šepečiu. Minkštimas supjaustomas dideliais gabalėliais ir dedamas į maišytuvą.
2. Į avokadą įpilkite laimo arba citrinos žievelės ir 120 g viršutinio siru.
3. Visi ingredientai sumaišomi maišytuve į vieną pastą. Norėdami mėgautis, įberkite druskos, pipirų ir citrinos sulčių.
4. Konditeriniame dubenyje tartaletės bus užpildytos paruoštu kremu iki viršaus.
5. Užkandžio viršus papuoštas ikrais ir salotų lapeliu.

Tartletės su ikrais ir viršutinis kremas su krevetėmis

Šiame užkandyje visi ingredientai nuostabiai dera tarpusavyje. Krevetės skonis sodrus ir atrodo originaliai.

Susmulkintos tartletės su sūriu ir ikrais ruošiamos tokia tvarka:

1. Prieš kietai verdant 4 kiaušinius reikia nulupti ir supjaustyti gabalėliais.
2. Krevetes (250 g) virkite pasūdytame vandenyje 10 minučių. Toliau juos reikia nuvalyti, pasilikti 10 vienetų papuošimui, susmulkinti ir dėti į dubenį, kol baigsis kiaušiniai.
3. Mocarelos sūrį (150 g) smulkiai sutarkuokite ir suberkite, kad ingredientai būtų sujungti.
4. Pusę saldžiosios paprikos supjaustykite mažesniais gabalėliais ir padėkite ant krevečių, sūrio ir kiaušinių.
5. Pagardinkite salotas majonezu, po valandos įpilkite šiek tiek majonezo.
6. Paruoštą įdarą dėkite ant tartaletės.
7. Užkandį užpilkite ikrais ir krevetėmis. Patiekite ant garnyro.

Tartletės su raudonaisiais ikrais, sūriu ir kiaušiniais

Toks užkandis atrodo kaip sietelis ir labai skanus. Žingsnis po žingsnio tartalečių su ikrais ir sūriu paruošimas grindžiamas taip:

1. Keturių kiaušinių baltymai įtrinami į trečdalį.
2. Šiame dubenyje yra (150 g), kapotų blynelių (50 g) ir majonezo (2 šaukštai).
3. Masa gerai išmaišoma ir dedama tartaletei ruošti.
4. Užpildykite pėdsaką iki viršaus arba iki pusės, būtinai uždengdami dalį ikrų. Įdėkite jį į likusią vyšnią tiesiai ant salotų. Papildomas patiekalas papuoštas lėlyte.

Tartalečių dugną prieš užpildant sūriu galima patepti sviestu. Užkandžio skonis atsiliepia, nesvarbu.

Raudonieji ir juodieji ikrai asocijuojasi su klestėjimu, todėl iš šių produktų pagamintais užkandžiais svečiai turėtų būti vaišinami šventuose renginiuose ir vakarėliuose. Ne mažiau skanūs ir gražūs patiekalai, kurių sudėtyje yra lašišos ikrų, menkių, lydekų, vasarinės žuvies ir kt.

Penki dažniausiai ikrų tartalečių receptuose naudojami ingredientai:

Tartaletės yra paruoštos parduoti prekybos centruose ir kulinarijose. Visas mažas natūralias kates lengva paruošti namuose. Juos galima gaminti iš trapios tešlos, pita duonos ir bulvių. Originaliai atrodo tartaletės su didžiosios pečericos lašeliais ir lydytu sirupu.

Įpilkite ikrų įdarą įpildami grietinėlės ir užbarstydami sūriu. Ant jo dedama krevetės, krabų lazdelės, kalmarai ir lengvai sūdyta raudona žuvis. Šonkaulio ikrai puikiai dera su virtais kiaušiniais, šviežiais agurkais, avokadu ir sviestu.

Tartletės su ikrais: paruošimo ypatybės

Garne chastuvannya yra paruošta tiesiog, kad shvidko. Įdarą sumaišykite su padažu arba sudėkite į rutuliukus.

Penki geriausi tartalečių su ikrais receptai:

1. Naminių tartalečių tešlą galima lengvai paruošti iš kviečių pupelių, vandens ir viršutinio sviesto. Tešlą sumaišykite su produktais ir padėkite į šaldytuvą 1 metams. Sluoksnis sukietinamas iki 5 mm storio, tada buteliu ar dubeniu išpjaunamas iš naujo kuoliuko. Preparatai dedami į silikonines bandelių formeles, į gyvulį suberiami sausi žirniai. Katės cypia orkaitėje 20 minučių normalioje 200 °W temperatūroje.

1. Nedideles tartaletes įdarykite 2-3 ingredientais, o didesnėms paruoškite perlenktus įdarus. Pavyzdžiui, ant nedidelės formos ant viršaus galite uždėti šiek tiek sviesto, o gyvūną įberti ikrų. Dideli krepšeliai pripildyti jūros gėrybių salotų ir šviežių daržovių.

1. Tartalečių putėsiai originalaus skonio. Jis ruošiamas iš viršutinio sirupo, avokado minkštimo ir citrinos sulčių. Produktus sutrinkite trintuvu, įberkite druskos ir pipirų.

1. Dekoravimą užkandžiams lengva sukurti naudojant tik dubenį ir antgalį. Tartaletes išklokite kieto sūrio kubeliais, o išilgai kraštų suberkite lydyto sūrio triadas. Užkandžio vidurį užpildykite raudonaisiais ikrais.

Chastuvanya papuošta krevetėmis, putpelių kiaušiniais ir žolelėmis.

Prieš patiekdami tartaletes išdėliokite ant salotų lapų ar žolelių lėkštės.