Manty on boroshnyana Aasian maa, joka on valmistettu herkullisella jauhelihatestillä. Omistaa klassinen vaihtoehto Manti kiinni suorakaiteen muotoisina kirjekuorina, jotka on täytetty jauhelihalla ja lisätyllä harmelonilla. Kypsennyshöyry mantovartsi chi -höyrykeittimessä. Manty - on jopa suolaista, tuo korisna strava on vilkas.

En ole onnekas, mutta en vähemmän suolainen resepti valmistautua - rasvattu manti ruoan päällä. Mayzhe Uygur hoshani, vain ohut ja käpristyy vaipan muodon taakse. Rasvattu manti - ihanteellinen vaihtoehto illalliselle tomaattichi-mausteisen smetana-tomaattikastikkeen kanssa. Tästä huolimatta, sopiiko saada gettuwati? Älä ole väärässä! Voitele manti gotuwachi helposti.

Vikoristovuєmo Ingredinti listalle.

Tisto mantis gotuumo voitelemiseen klassinen resepti... Nasipaєmo kulhossa runsaasti. At gіrtsі z boshnom robimo zagliblenya. Riko kananmuna reikään. Maito kaadetaan hyvin lämpimänä. Dodaimo sil.

Hiljaisuus on oikein. Se on vain hyvä idea, se ei tartu käsiisi. On p_dpil vikoristovuє dodatkovu portsіyu borosna.

Piparkakkumies on tiukka istuva gourmet-sianlihan kanssa. Noin jääkaapista noutoa varten.

Se on kylmää, mutta rasvatuille vaipaille minulla on superelastinen pohja ja pehmeä koostumus.

Täyte valmistetaan suurella määrällä tsibuleja. Tsibul shakyєmo kuutiot tai oljet.

Zmіshuєmo z | iz | päätäyte. Dodaamo sil ja sumish paprikat - makuun.

Vain skochuєmo kaulassa. Narizamo piireissä. Käärin ihon metsään.

Keinun avun takana se keinutetaan ohueksi reunasta ja keksin keskeltä.

Ihonkuoren keskellä on girka jauhelihaa. Jauheliha ei ole syyllinen, mutta se on unohdettu;

Kakkujen maa on pidtyagumo yksi yhteen і іnnumo, aloitamme vain juoman kakusta.

Näkymä maalle on selkeä kolmipyöräisenä. Syötä suorakaiteen muotoisen lomakkeen kirjekuoret. Orієntuєmos kuvassa.

Kuti zagortaєmo keskellä. Sisäänkäynnissä on komeat soikeat suorakaiteen muotoiset vaipat.

Rosіgrіvaєmo paistinpannu. Dodamo roslinna olia... Varovasti, jotta kuuma olієya ei ajella pois, pinnalla oleva pajuvaippa pinnan voitelua varten on yksi niistä.

Jak tilki manti pidrum'yanyatsya, se on käännettävä. Pidsmazhuumo manti sivulta, ale nedovgo.

Käännä taaksepäin. Kaada vaipat paistinpannulle ripaus trochaa alemmas keskellä ja sammuta ne murskauksella päälautaselta wikipediaan asti.

Voidellut mantiesit ovat valmiita!

Tarjoile tomaatti- tai smetana-tomaattikastikkeen kanssa. Herkullinen!

20 toukokuuta 2016

Resepti numero 1. Jak, voitele mantiesit. Näin valmistelet tämän tuoteluettelon:

Jak, voitele mantiesit? Raportoi resepti.

Ota testiin:

400 grammaa vehnäpensaasta;

11 g drіzhіv;

Sil - makuusi;

150 ml vettä;

Nebagato sodi.

Täytteeksi:

500 g lammasta abo yalovichini - lopatkova chastina;

50 g rasvaa hännän rasvaa;

250 grammaa tsibulia;

4 ruokalusikallista keitettyä vettä;

Punapippurin ja suolan murusia;

Rasvaa voiteluun.

Kuinka valmistautua.

Valikoima muita tuotteita pienestä määrästä lämmintä vettä. Anna sitten puolet siivilän läpi siivilöidystä vehnäboroerästä, lisää suola ja sekoita uudestaan ​​ja uudestaan. Laita se lämpimään paikkaan, peitä se pyyhkeellä 40 tai 50 chilineä varten. Sekoita toiselle puolelle käyneestä vehnästä lieteestä ja vedestä - se on helppo korjata. Laita liha heti sibuleista lihamyllyn läpi ja lisää rasva. Mausta jauheliha silyllä ja pippurilla makusi mukaan ja sekoita hyvin. Jos vanhenet, sinun täytyy muistaa ladata se takapihalle. Aja pieniä kantoja pitkin ja aseta ne ruusuihin tarjottimiin. Ihon keskelle - mene yhteen ruokalusikalliseen jauhelihaa. Vie farbuyuchi turvallisesti ja älykkäästi keskelle. Hienolla paistinpannulla, paista rasvaa tai öljyä - uudessa, voitele viitta kahdelta puolelta. Tiedät naisten vaatteiden majesteettisen tunnelman sivustolla http://platye.org.

Resepti numero 2. Jakki keittää villihanhia. Luettelo ainesosista ja valmisteista:

Keskikokoinen villi härkä;

Yksi tsibulan pää;

4 pientä pistettä tuoretta pekonia;

Puoli teelusikallista timjamia ja rosmariinia;

Sil, mustapippuri - makusi mukaan.

Kuinka valmistautua.

Huuhtele siipi sivuilta, myös keskeltä. Pislya - puhdista ruho paperipyyhkeellä. Sekoita timjami, rosmariini, keittiö ja mustapippuri puhtaassa, kuivassa astiassa. Yritän hieroa gander puhelua ja kaikki keskellä. Puhdista sibulan pää kärjestä ja aseta se kulman keskelle. Laita pekoni-skibki päälle ganderin rinnalle. Nyt gander on asetettava deco-tyyliin kaatamalla siihen kaksi pulloa lämmintä keitettyä vettä. Peitä muoto tai arkki foliolla ja laita ritilälle keskelle. Uunin lämpötila kohoaa tälle tunnille 170 asteeseen. Valmistusaika on chotiri godini. Tätä varten tunne folio kannelta alle tunnissa ja anna ganderille tunti lätäkköä.

Resepti numero 3. Jakki valmistaa lohen medaljoneilla? Luettelo ainesosista:

Croc 1: gotuєmo testo on manti.

Otamme pienen kulhon ruoanlaittoon uudessa kopiossa mantylla. Boroshno (s pivkilogramma) Slid obov'yazkovo pyytää lisää seulaa tai siivilää. Useammin pros_yuvati boroso suoraan kulhoon, sillä se on kätevä muille roboteille taikinan kanssa. Lisäksi, koska kaikki ovat tyytyväisiä, tee pieni reikä uuteen ja hakkaa se varovasti siihen. 3 kananmunat ... Kaada sitten pari ruokalusikallista olії (oliivi tai sonyashnikova, raffinovana). Suola. Tämä on onnea. Mantasäteille on tarpeen työskennellä lehmänmaidolla. Tai voit valmistautua siihen vedessä. Nautinnollista, viekkaasti, ei ole kovin havaittavissa. Litiumjauhoon ei tarvita vettä sen enempää. Tästä johtuen se on aivan kuten nyytit ja nyytit, sillä nyytit ovat hiljaisia, mutta eivät vielä huonompia. Ja samaan aikaan, voitele kätesi trochalla olієua ja pitkään vimishuvati just. Jos teet sen näin, olet itse kytkeytynyt uudelleen käytännössä, mutta kun sinua painetaan, se ei tartu käsiisi ja kulhoon, sinun tapauksessasi olet puhtaampi. Jos haluat syödä sen, peitä se yksinkertaisella keittiöpyyhkeellä ja anna trocha seistä lämpimässä paikassa (tässä se on 1 vuosi).

Croc 2: gotuєmo täyte.

Anna olla vain yksi tunti, voimme valmistaa täytteen. Sillä tsoy take grammaa chotiristaa Liha lampaanliha tai yalovichini, ja sitten rubaєmo їkh jauhelihalle. Muista - älä hukuta lihaasi tahnamaiseksi pohjalta. Naysmachn_shiy jauheliha - jauhelihan hinta. Sitten he pilkoivat jauhelihan, ja nyt sinun on tehtävä hienonnettu sibulea ja persilja, ja sitten lisätään suolaa ja mustapippuria. Ennen puhetta, jos rikoit kaiken saman ryöstääksesi jauhelihan, voit lisätä cibulyaa, persiljaa ja erikoisuuksia välittömästi lihaan leikkausprosessin aikana. Jos rikoit sitä näin, persiljaa ja tsibulyaa voit jakaa - haju on hyvä pilkkoa, eikä kaikkia tehtäviä tarvita - kaikki on hyvä vaihtaa. І soliti demand todi - todi. Laita täyte kulhoon ja laita jääkaappiin. Peitä kulho juuri ennen cim:tä murusilla, tortulla tai polyeteenilätäkköllä, jotta jauheliha ei jää jumiin. Kun kaikki on käynnissä, sinun on kytkettävä uuni päälle ja annettava sen lämmetä käyttölämpötilaan 180 astetta.

Croc 3: narіzaєmo manti іf tіsta.

Otzhe, siirryn taas testiin. Ylimääräisen tonnoy-puisen keinutuolin takana raketti on erittäin paksu, joka sijaitsi muutamassa kupissa, jotka ovat syyllisiä syrnikin tavarasta, muuten on mahdollista navigoida ohuemmissa rostereissa. Älä vain unohda samalla kiinnittyä lautaselle pastan paahtamista varten vehnätaikinalla, jotta kakut eivät jäähdy sen pintaan. Liu'uta nyt neliöt sisään 5 senttimetriä... Saattaa olla enemmänkin. Aseta täytteemme tällaiselle nahkaiselle neliölle, ota neliön pienet neliöt kerralla ja kierrä ne niin, että mantasi tulokset tiivistyvät, sitten reunat on tasoitettava.

Croc 4: gotumo manti hengessä.

Distaumo deco, joka koostuu tästä oliivien trochasta ja voitoista uudella valmiilla mantilla. Voit vikoristovuvati ei decoa, vaan chavunnu-paistinpannua. Anna mantien juoda paistinpannulla. Vipikєmo їkh on henkisyyttä kultainen väri. Juodaan lehti tai paistinpannu ja kaikki lahden vaipat, olkoon siis lihaliemi. Tiedän, että kaikki laitetaan uuniin, siellä sammutettiin manties ystävällisesti, Khilin 15.

Croc 5: Gotuumo-kastike on herkullista.

Anna mantien sammua niitä varten valmiina. Kaikki rosіgrіtu olіyu paistinpannulla, jonka jälkeen trocha paprikaa, jauheliha ja pala kuumaa pippuria. Hiero kaikki lusikalla. Laitamme kaiken virran laatikkoon ja näyttelemme ubikin. Jos kastike on valmis, aloitetaan kastikkeellamme. Monille viineille ylellinen kotitekoinen hapan, visio miehestä ja trocha-suola. Vaihda hapan likööri ja voit ottaa juoman 20% smetana. Vititi-kastike pіalkussa ja laita jääkaappiin 20 quiliniä.

Croc 6: Tarjoile voidellun mantin kanssa.

Valmistele mantiesit kuuman viklastan viereen annostartlettien päälle, ripottele pinnalle kastiketta ja lisää tilkka kastiketta. Voit koristella ruohon persiljalla ja sadolla. Herkullinen!

Heti kun olemme rikkoneet ajatusta lihan pilkkomisesta veitsellä, olemme nopeita vanhojen ihmisten kanssa ja muutamme tapaa - vähän lihaa pienille lihapaloille ja käännä se sitten keittiön ympäri. , tai niiden avulla, jotka ovat tyhmiä meistä.

Monitoimikoneen lihamyllyssä jauhelihaa rullataan ripottelemalla, mutta uuteen ei tullut paljoa rintoja.

Jos et halua ripotella valmistettuja mantiesia herkullisella kastikkeella, voit laittaa lasiin viinin herkullisella kastikkeella, ja makusi mukaan voit ottaa oman tyylisi, jos tarvitset sitä. .

Mantia käytetään perinteisesti yhdelle rakastetuista liukumäistä. Kutsu heitä tekemään ruokaa pariskunnalle, mutta mieluummin myös pelkäämään ja vielä enemmän. Ale, kuten näette, mene omien ihmisten luo valmistamaan tällaista vahinkoa. Haluaisin tuntea sinut parhaalla mahdollisella tavalla suolaisella vaihtoehdolla valmistaa mantteja Kazakstanissa. Talon nimi puhuu puolestaan. Voitele mantiesit. Vaippa on herkullisen mehukas ja mehukas, ja juuri kypsennettyjen manttien tuoksu on yksinkertaisesti jumalallinen. Sanalla sanoen, ei ole hyvä idea nousta seisomaan.

Ainekset:

• boori - 500 grammaa;
• muna - 1 kpl;
• vesi - 1 pullo;
• sil / pippuri - mausteeksi;
• yalovichini-liha - 1 kilogramma;
• rasvaa hännän rasvaa - 100 grammaa;
• tsibulya - 5 kpl;
• persilja - 1 nippu;
• olia - 1 litra.

Voitele mantiesit. Pokrokovyn resepti

1. Zmsіshati borosno, muna, sil, vesi. Vimcity tisto.
2. Kyllä, taikinaa tulisi infusoida 1-2 vuotta.
3. Leikkaa liha ja rasva toisiksi paloiksi.
4. Sekoita vihreet keskenään. Sekoita kaikki, lisää suola | suola | pippuri.
5. Kauli vain ja napiti manti.
6. Kazanissa tai suuressa paistinpannussa on oltava hyvä rukous.
7. Viklasti manty ja voitele molemmilta puolilta kullanruskeiksi.
8. Laita vaippa vaippaan (tai tuplakattilaan) і keitetty 25 chilin.

Tsya strava mene mihin tahansa pöytään, ja vieraasi kehuvat sinua ja pyytävät lisää lisäravinteita. Voitele manti uneliaasta Kazakstan on sama maa, se on niin hyvä sinulle! "Rakastan gotuwatia" bazhaє sinulla on hyvä ruokahalu!

Manti sataman ja lihan kanssa, paistinpannulla kypsennettynä, mene vielä enemmän mehua ja lihaa, ja kypsennä paremmin, alhaalla höyrylaiturilla.

Kolis kauan sitten, jos käytit manttelikeitintä kaupassa, bulo hevosen selässä oli onnekas, äidilleni annettiin resepti vaipan keittämiseen paistinpannulla. pakastimessa keitän mantia paistinpannussa äitini reseptin mukaan.

Taikinaa varten

Boroshna-6 pullot
kasviöljy-3 tyyliin lusikat
vodi-2 pulloa
2 tl suola

Täytteeksi-

Garbuzi - 400 gr.
jauheliha (yalovichina) - 500 gr.
2 keskimmäistä sibulinia
siltti - noin 1 tl
pippuri

1. Käytä taikinaan lasillinen vettä ja sekoita 2 tl suolaa.

2. Kaada 3 ruokalusikallista oliaa kupilliseen vettä, vesipulloon ja vesipulloon ja anna vesipullo askel askeleelta ystävälle. Tisto maє wiyiti viimeistellä kiertämisen. Laita pakkaukseen ja päivämäärä mukaan.

3. Valmista manttien täyte - kuutioi garbuz kuutioiksi, kuutioi tsibulyu, lisää valmis jauheliha, pippuri ja silta, sekoita.

4. Nalіpiti manti: mene testin osaan, lataa cowboy ja narіzati shmatochkiin.

5. Rozkotiti murokeksissä, viclastin keskelle lusikallinen täytettä ja muotoile mantu. (Keksit eivät ole syyllisiä, mutta ne ovat ohuita;

6. Paistinpannun pohja valmistetaan voilla ja vaipan kerrokset kastuvat, mutta ei liikaa, jolloin haju kasvaa koon yli.

7. Laita paistinpannu tuleen ja lämmitä paistinpannu mantin kanssa vahvalla tulella sulkanauhalla.

8. Kaada sitten yksi pullo vettä paistinpannulle, kuumenna kiehuvaksi, laita murskata ja 20 khviliä päätulelle.


Päivän alussa ajele ravintolassa 20 minuuttia ruoanlaittoa, vaikka ei olisikaan tunti kypsennystä, se ei ole sama, mutta aja se paistinpannulle.

9. Kahdenkymmenen chilinen jälkeen sytytä tuli ja voit tarjoilla pöytään parhaat mantit ja satama.

10. Manti garmonin ja lihan kera paistinpannulla valmiina.