Yak vikoristovuvati recetas de garmelo seco. Sandía confitada: recetas sencillas al horno, secadas y secadas en almíbar

Chim korisny vyaleny garmelon? Garbuz complejo natural de vitaminas y minerales. Plіd vvazhaetsya campeón del producto intermedio en lugar del nuevo. salón. Cuarto de crema al almacén para el ingreso del producto:

• betacaroteno;
• tejido celular;
• vitaminas - C, E, B1, B2, PP;
• macro y microelementos: potasio, calcio, cobre, magnesio, cobalto, flúor, silicio, zinc.

Vitamina E y sal de zinc, Yakimi especialmente bagata garbuz, ayuda frente al viejo organismo

Garmelon - producto dietético. Zavdyaki a la cantidad mínima de ácido en el tejido celular grueso, que es aceptable antes de ser implantado por personas con enfermedades inflamatorias de los órganos del sistema de grabado.

La melancolía majestuosa melancolía es traída a la gente de anemia por polizodeficiencia, oskіlki se venga de su propio complejo mineral, que participa en el proceso de hematopoyesis. El uso regular de garmelon curado al sol tiene un efecto positivo en hígado.

Por sí mismo, garbuz es un producto bajo en calorías, y cuando se seca її sin agregar zucru, el contenido calórico se convierte en 28 kcal / 100 g. blanchuichi en tsukri, її el contenido calórico crece hasta 110 kcal / 100 g.

Sobre eso, lea nuestro artículo.

Reglas básicas

¿Cómo consigues una sandía en la mente de tu hogar? Todos los tipos de harmelon son adecuados para el secado. Puedes averiguarlo en nuestras estadísticas. Antes de Tim, cómo empezar a cosechar verduras, yoga es necesario preparar:

Provіvshi pіdgotovchi entra, puedes traer el garbuz.

Métodos

Suena, el proceso de secado está en marcha. de lo contrario o en el horno o secadoras eléctricas. Sobre aquellos que puedes reconocer de nuestras otras estadísticas.

En exhibicion

Para secar en el povіtry pіdgotovlenі shmatochki nebhіdno viklasti en tamices en el tazón ventilación de garnoy, ¿por qué no gastas dinero soñoliento directo en ellos?

Por unos días shmatochki Mezclar y se dejó durante 2 días. Lo último que puedes culpar al sol, habiendo dejado el garmelon en tales mentes durante 2 días. Toca v'yalennya de una manera trivaya 5-7 días.

Al igual que un garmelon en la etapa de preparación, refínelo no con cubos, sino, por ejemplo, esposos, luego puedes tejerlos, colgando de un hilo de caprón.

Puedes aprender sobre cómo colgar una sandía en tu cocina en el video:

En el horno

El proceso de recolección del garmelo es más rápido, como yoga vibrador en el horno. Para esta elaboración se vierte el producto sobre una lámina en 1 bola y se mete al horno, romero hasta 80-85 grados en invierno.

¿Cómo se cultiva un marmelon seco con licor de regaliz? Puede aprender sobre ellos, cómo cocinar harmelon seco en el horno con zukr, puede aprender del video:

s "bayas soñolientas" - garbuza, entonces, las mismas bayas, así que respeta a muchos botánicos.
Ya, con una riqueza prolongada de las rocas, crecen como una rosa, realmente única, por lo que en ella se encuentra un majestuoso complejo de vitaminas y minerales, como en una similar. І harmelon se considera legítimamente un campeón en lugar de discursos marrones.
Además, todo lo demás es fácilmente conquistado por el cuerpo de una persona, tanto madura como infantil.

Además, la armónica se guarda milagrosamente durante mucho tiempo, salvando su ladrones de autoridad, ale rico alguien para inspirar y no sabe lo que puede cocinar hermoso preparado para el invierno. Un producto fácilmente disponible a un precio, con el que es posible preparar marrón

Si eres un gran amante del garmelo, entonces puedes fijarte en estas recetas, la diversidad es posible, tú también las quieres cocinar.

garmelon de sushi

Tal método de cosecha preserva milagrosamente el sabor de la sandía, reemplaza las frutas secas más importantes, asegurando que el vino sea incluso marrón.
Suena como un harbuz durante mucho tiempo no rancio, es rápido. Si tiene niños en su cabina, intente cocinar un pepinillo de este tipo, de modo que el hedor sea menor o tsukerok y papas fritas, y más bien seco. garmelon de regaliz. Sé lo que los niños deben hacer.

Receta de sandía deshidratada. Dozrіly harmelon, limpie de la piel y rellene, córtelo en trozos pequeños, cubos, grumos, aproximadamente 0,5 cm zavtovki.
Cubrir la decoración con papel para el vino, calentar el horno a 50 - 60 grados, poner las rodajas de garmelo y meter al horno. Seque a esta temperatura durante 6-7 años. Bajemos la temperatura a 80 grados y sequemos por otros 2 años (puede abrir ligeramente el horno).
Porada, si no quieres hacer un regaliz a tu gusto, puedes preparar almíbar de regaliz y zanuriti (blanquear) un garmelon por 1 - 2 hvilin, luego doblarlo en un grati, darle un vaso de agua y luego secar (recomiendo hacerlo usted mismo).
Yo, todavía es un pequeño placer, para guardar el color yaskravy del harmelon, її es necesario blanquear en trochs de agua salada 1 - 2 púas, luego secarla ligeramente sobre una toalla y luego secarla.

Al mismo tiempo, a la venta, hay un shaffi para secar, en cierto modo, es útil para secar, ya sean frutas y verduras, hierbas secas, me estoy pelando así, ¡es útil!

Cuidar el garmelo seco en cajas de cartón o en bolsas pequeñas.

Zukati de la sandía.

Si desea que salgan frutas confitadas jugosas, compre una variedad de sandía de regaliz, que puede tener un color brillante y una pulpa suave.

Pele el garmelo y retírelo por el día, y corte la pulpa en cubos pequeños, primero intente cocinarlo con 1 kg de harmelon, necesita 1 limón más, 500 g - 600 g de zucru, zukrova en polvo, vainilla o canela para bajannyam.
Abre el limón y luego córtalo en círculos delgados.

Garbuz en rodajas para poner en bolas en la sartén: rodajas de garmelon, luego círculos de limón, tsukor. Wiyde kіlka comparte.

Pon la olla en el mes más fresco del año a las 12, para la próxima hora aparecerá la próxima.
Luego ponga la sartén a fuego medio, lleve a ebullición, luego cambie el fuego y hierva el tiempo 5-6. Dejar durante 3 - 4 años para llegar. Vamos a llevarla a ebullición nuevamente y hervirla. Como si después de la cocción repetida, el garmelo no se volviera visible, de modo que no se filtrara con el almíbar, después de alcanzarlo, hervirlo nuevamente.
Después de mucho tiempo, vierte el jarabe.
Cubrir la hoja con papel para el vino y poner un garmelo en una hilera.
Calentar el horno en la parte de atrás a 120 grados.
Coloque la decoración en el horno, repare ligeramente las puertas y seque durante 3,5 a 4 años, hora tras hora, verificando la preparación de la sandía.

Zvichayno, las frutas confitadas calientes son suaves, pero después de alcanzarlas, el hedor será fuerte.

Enfriar los tripletes de frutas confitadas en un plato llano grande, cubrir con glaseado en polvo y dejar enfriar nuevamente.
Mantenga mejor las frutas confitadas en la cristalería, que se enroscará brillantemente.

El brebaje de Garbuzov

Bueno, bueno, está bien, harmelon varennya, ¡es aún más delicioso! Es importante que esta sea la forma más amplia de cosechar el garmelo, además, para agregar más bayas, frutas, por ejemplo, gorobina, manzana, naranja. Al preparar una sandía hervida con la adición de frutas frescas, intente variar la proporción - por 1 kg de sandía - 200 - 250 g Zukor puso 1 kg de sandía - 900 - 1000 g + 1,5 botellas de agua.
M'yakush harbuza se corta en trozos pequeños, luego se baja por okrip khvilini en 4, luego se agregan rodajas de fruta, manzanas o peras, etc. (detrás de tus torres).
Se hierve almíbar del asador que se ha inducido y se preparan los frutos, se vierten y se dejan para nada.
Luego cocinaremos en dos etapas el primer año, con un intervalo de 2 a 3 años. La tercera vez se lleva a ebullición, se le agrega vainilla o canela, se puede rallar la naranja, se vierte en frascos y se retuerce.

Varennya con harbuza y naranjas

Para la preparación del yoga necesitas:

• garbuz - 1 kg
• agua - 1,5 botellas
• naranjas - 3 piezas
• pelos de guisante - 1 botella
• zukor - 1kg

Cocinando

Vіdzhati z orangeіv sіk, y rallar la ralladura. Hierva el jarabe de zucrovy, sumérjalo en el garmelon shmatochki nuevo y cocine hasta que esté listo. Agregue el jugo de naranja, la ralladura, los guisantes y cocine, los muelles de preparación no se espesan. Extender en caliente la preparación del frasco y cerrarlo.

Receta de varennya con garbuza y fizalis. Hervir de la misma manera, solo se toman 0,5 kg de physalis, 1,5 kg de zucru y 1-2 dientes por 1 kg de sandía.

Y el eje es receta original:Varenna con harbuza y gorobini
Ingredientes:

• Garbuz - 1 kg
• Gorobina stigla - 100-200 g
• zukor - 0,5-1 kg
• agua -1/2 botella
• ácido cítrico - 1 cucharadita
• jengibre o canela, lo que más te guste - 0,5 cucharaditas

Cocinando

Sumergir la limpieza y trocear la sandía en el almíbar y llevar a ebullición. Hervir pіvgodini, luego agregar una gorobina y cocinar 15 púas. Rellene los bancos, ciérrelo y envuélvalo.

La mermelada Harmelade se cocina sola, como un brebaje, con una pequeña diferencia, de modo que todos los ingredientes se refinan hasta obtener un puré.

Yo, nasamkіnets, dos duzhe tsіkavі, nezvychaynі prescripciones, sobre yakі reconocí zovsіm recientemente.

Aditivo de Járchov- ¡Polvo de Harmelon! Tse vzagali shchos. Receta invisible. polvo nuevo? Para agregar al zhu, para mejorar y mejorar el cuerpo. Es importante que el polvo reduzca el nivel de colesterol, mejore el trabajo de los intestinos (el tejido celular tiene un aspecto limpio), mejore el campamento en caso de enfermedades crónicas de la piel, y solo una pequeña parte de las autoridades marrones. Zagalom una receta para los que hablan especialmente de su salud.

Receta para la preparación de polvo de garmelo: recuerda el garmelo, quítalo de la piel; por_zati en shmatki que vidaliti nasіnnya; cocine 10-20 minutos; moler a través de un tamiz seco; se secan a la temperatura +135°C el espadín khvilin. Todo el producto se prepara de forma tradicional, se puede comprar. Después del secado, sale un polvo amarillento del condimento de regaliz. Cómo disolver yoga cerca del agua, será un gran puré de garbuzov.

Tengo una receta más simple, garbuzov borosno, como una forma de recorrer el camino de volver a fundirse en un borosno, no solo un garbuzov nasіnnya, sino también ale y shkaralupi-shkirki. La mayoría de las veces, pensé que era "obsceno", y luego me di cuenta de que era correcto, aje besando a las autoridades maє una bola delgada, de color pantanoso, que teje una concha y parece un grano. Ahora voy a secar la tierra, y luego en el molino lo moleré en borosno, agregaré ensalada y papilla a la papilla. Lo tomo simplemente del frasco de vidrio debajo de la tapa de vidrio.

Elige tu propia receta e inclúyela en tu dieta.
¡Respeto! Pero para las personas con problemas de heces, intestinos, que tienen diabetes, es necesario cuidar la sandía.

Vyaleny garbuz es un postre fragante, que es bueno tomarlo en frío hasta la primavera. Chastuvannya se puede preparar con zucr, canela, jugo de limón, jugo de naranja.

El garmelo seco se prepara en el horno a una temperatura de 50-80 °C.

• Número de porciones: 4
• Tiempo de preparación: 15 mientras
• Hora de cocción: 8 mientras

Vyaleny garbuz en el horno

Lassoshchi de regaliz se puede servir en la mesa con té o kava.

Cocinando:

1. Limpiar el harmelon por dentro, cortar la pulpa con brochetas.
2. Coloque las piezas de trabajo en la hoja y gírelas en el horno hasta 180 ° C durante 1 año.
3. Hacer almíbar con agua y zucra, rellenarlo con brochetas.
4. Vipkayte se pone en blanco 10 minutos a una temperatura de 100 °C. Haga enojar el almíbar, coloque las rodajas de garmelon sobre el pergamino. Séquelos por tієї a una temperatura de 30 minutos.
5. Beber el garmelo con canela y hornear en el horno a una temperatura de 50 °C durante 6 años.
6. Transfiera las piezas de trabajo a papel limpio y llene a temperatura ambiente durante 3 dobi.

Ahorre algo de tiempo en el refrigerador cerca del recipiente de plástico.

Receta de garmelo secado al sol con tomillo y cebollino

El chastuvannya fragante acompaña amablemente ensaladas, hierbas calientes y guarniciones.

Ingredientes:

• sandía - 1 kg;
• Roslinna Oliya- 200ml;
• reloj de arena - 3 dientes;
• tomillo - 1 cucharada l.;
• romero seco chi fresco - 1 cda. l.;
• fuerza y ​​pimienta tiza - para saborear.

Cómo cocinar:

1. Cortar la pulpa del harmelon en cubos de 2 por 2 cm.
2. Coloque los espacios en blanco en el pergamino y póngalos en el horno durante 3 años. Cuece el garmelo a una temperatura de 80°C.
3. Arregle la tetera en partes, mezcle yoga con romero. Coloque la comida en el fondo del frasco de vidrio. Pon unas rodajas de garmelo delante de ellas y rellénalas de aceite, lo que quede.

guardar bien cerrar el banco en el refrigerador.

Marbuz seco con naranja y zucr

Tsі lasoshchi parece regaliz y exuda un aroma agradable.

Ingredientes:

• sandía - 1 kg;
• zukor - 1 kg;
• naranja - 1 pieza;
• agua - 700 ml;
• rama de canela - 1 pieza;
• clavo seco - 2 uds.

Pasos de preparación:

1. Cortar la pulpa del harmelon en cubos pequeños.
2. Hacer almíbar de zucru y agua, poner canela y clavo en el nuevo. Vierta el jugo de naranja y agregue | agregue | ánimo.
3. Ponga el garmelo en el almíbar, hierva el yogo y cocine por 5 minutos. Lo prepararé para que se enfríe. Repita este procedimiento para dos más.
4. Coloque rodajas de garmelo sobre pergamino y séquelas en un horno a una temperatura de 50 ° C durante 6 años. Se reparan las puertas del horno.
5. Transfiera las piezas de trabajo a una hierba plana y llénelas a temperatura ambiente en 3 dobi.

Antes de servir, chastuvannya se puede adornar con polvo tsukrovoy.

La sandía seca se sirve como postre, se agrega yogo en una ensalada, como sustituto para hacer un estofado.

Para preservar el poder del garmelon durante mucho tiempo, para hacer una nueva cosecha: polvo de secado. A receta pokrokovy A partir de la foto, puede ayudar a visualizar el proceso tecnológico. Vídeo receta.
Para la receta:

Garmelo secado: no solo sabroso, sino también un producto marrón. A partir de aquí se están preparando un montón de recetas, y de todos modos, estamos apuntando a las preparaciones de invierno. De todas estas especies, todo el depósito de vitaminas y minerales se toma en la medida de lo posible durante el secado. Además, es posible preparar verduras de naranja de la misma manera en casa en el horno o en una secadora eléctrica especial. Todi vzimku vysushenі harbuzovі shmatochki se puede plantar como regaliz lassoshchi. Bueno, para estos señores, en algún tipo de hogar, no comen un pepinillo y en lo que parecen, es necesario hacer un polvo con brochetas secas. Todi yogo se puede agregar con todo tipo de stravia, adobo y salsas. Por ejemplo, el polvo de garmelo seco y triturado se agrega al vipіchku, para mejorar el sabor y dar vista garni. Ponga más en las sopas y ensaladas, en los guisos de carne, guisos y otros stravi. Deyakі ayuda a continuación para ayudarlo a preparar adecuadamente la preparación.

• Para el secado, use todo tipo de armelones, es mejor tomar el otoño con una piel gruesa, por eso. hedor seco mejor.
• La tela escocesa naranja es culpable de ser saludable, madura, sin llamas y psuvanya.
• La limpieza de Narizati se hizo con m'yakoti, shkіrki que nasіnnya puede ser diferente: rebanadas finas, como papas fritas, esposas de 5 mm de espesor para sopas y ensaladas, así como cubos pequeños.
• Para la preparación de harmelon borosh, el método de dibujo no es importante.
• Puede blanquear los brotes de harbuzov antes de secarlos (seque 2 hvilin en agua hirviendo). Hacer que colgar un garbuz tanto como sea posible ahorra tu yaskravy kolіr.
• Más garmelon shmatochki antes del secado se puede espolvorear con sal de romero. Tse prepararé protección contra shkіdnikіv y psuvannya.

• Contenido calórico por 100 g - 41 kcal.
• Número de porciones - de 5 kg de garmelo fresco salen 350 g de polvo seco
• Una hora de preparación: 15 horas de preparación, más una hora para secar y detallar

Ingredientes:

• Garbuz - kіlkіst be-yak

Pokrokove preparación de polvo de garmelon seco, receta con foto:

1. Pelar la calabaza de la piel, quitar todas las fibras y limpiar el revestimiento. Lave y cuelgue bien.

2. Narіzhte harbuz be-like shmatochki para que luego lo recortes. Si no planea elaborar, elija una de las formas de dibujar más en el artículo.

3. Dalí garbuz para secar. Se puede hacer en cubierta en cámara de horno a una temperatura de 80 grados, en secado al sol o especial.

4. Si el garmelo se seca, se hervirá toda la humedad y el shmatochki estará crujiente, por lo que puede saber si la cosecha está lista.

5. La sandía seca se puede almacenar en un paquete sellado de esta manera. Y si quieres recortarlo, date prisa con un molinillo, un mortero, un procesador de alimentos, una picadora de carne.

6. Puede recortar un garmelon con trozos grandes o dribnimi en una pastilla. Si el objetivo es tomarlo aún más borosno, pues después del detalle, pide el garmelon por el colador. Esos deslices, como perderse en la ciudad, volver a detallarlo y volver a preguntar.

Descripción

Secar el garmelon con especias, que preparamos hoy para la receta de abajo, es una foto receta perfecta, es ideal para comer rico con hierbas. Es posible hacer tales preparaciones con la creación de hierbas específicas, por ejemplo, ensalada de verduras dietéticas y corian. Toda la historia es con el que poderes únicos la sandía te permite inculcarle al cocido el aspecto de guardar todas tus propias vitaminas y microelementos. Además, la cantidad de calorías en un harbuz zovsim seco no difiere de la cantidad de calorías, que es vengarse de un huérfano.
Si habla sobre el método de secar la sandía en la mente de su hogar, entonces las opciones no son tan ricas. La forma más fácil de preparar un tamiz y una corteza de este tipo es cocinar en una secadora eléctrica, pero también en un gran horno. La diferencia está solo en el hecho de que la secadora muele todo por sí sola, y detrás de la sandía en el horno pasas a stezhit, cambias la posición y recortas constantemente las puertas para hacer el troch. Al mismo tiempo, no será práctico en el harbuz tim chi cocido de ninguna otra manera.
En la misma receta, preparamos sales para encurtir de garmelon seco y el pid sim puede estar en el florero, por lo que batiremos la fuerza con diversas especias aditivas. La lista de estas especias es bastante neobov'yazkovy: puedes cambiar audazmente esos y otros ingredientes a tu gusto. Golovna: no se exceda con los condimentos, de lo contrario, no obtendrá suficiente sabor natural del garmelon. Para que nadie se moleste en preparar un garmelo tan seco, solo a modo de regaliz. Para quien también necesita diferentes tipos de especias y refinados.
Empecemos a prepararnos para el hamelon deshidratado y salado de invierno en la secadora eléctrica.

ingredientes

Secado de Garbuz: una receta para cocinar

Garbuz es un producto absolutamente bezvodhodny. En las artes culinarias, hay una pulpa indirecta e incluso más marrón. Para enrollar la grieta de la piel, el reemplazo de las placas resultó previamente victorioso, habiéndolo limpiado y secado por delante. Ante nosotros, es necesario limpiar la pulpa del armelón, y también conservar todo el interior. Lava los zapatos y sécalos por última vez: el hedor lleva el nombre del sistema cardiovascular del cuerpo.

Puede ver la piel de un garmelon de varias maneras, por lo que puede depositarse según la variedad de garmelon que vicorista.Іsnuyut tales frutas, yakі mayut incluso una piel delgada y es más fácil verlo usted mismo como se muestra en la foto. En otras situaciones, puede ser más fácil ver la pulpa desde la cáscara.

Otzhe, pіvpravi zrobleno: las limpiezas de garmelon y ahora el yogo se pueden cortar con piezas o platos limpios, no demasiado delgados. Bajo la hora de colgar, la placa de la piel comenzó a cambiar significativamente, por lo que no vale la pena preocuparse por eso. Será suficiente, como si todas las pequeñas cosas aparecieran aproximadamente como la misma tovshchina.

En esta etapa, ya estará asignado a la lista de especias, así como a vicoristovuvatimet para preparar un refrigerio único. Ponemos todas las rebanadas de harmelon en rodajas en una cacerola grande, bebemos allí no solo frente a una gran piedra, sino también al poder de la cocina, y también ajustamos todos los condimentos según su voluntad. Ajusta la cantidad de especias al punto de la sandía, que batirá. Mezcle bien los ingredientes entre ustedes para que las especias se eleven uniformemente entre las rodajas de garmelon.

La paleta limpia y seca de la secadora eléctrica se rellena con rodajas de escabeche con especias para que los trocitos no se superpongan uno a uno en la medida de lo posible. Encendemos la secadora, la ponemos a 55 grados y en este modo cocinamos 60 púas de sandía, luego cambiamos la temperatura a 50 grados y vienen 12 años secas hasta que estén listas y crujientes.

En barbecho, además, el naskolki a gran escala el garmelon, la hora de su preparación puede cambiar. Es más fácil indicar la preparación para aspecto anticuado y para gusto. Un garmelon listo puede servirse inmediatamente en la mesa, o puede guardarlo en la bolsa. Si recorto correctamente la preparación similar, simplemente saldré de ella durante mucho tiempo. Chips de Garbuzovі se puede servir como aperitivo o como acompañamiento para la preparación de ensaladas. Harmelon seco sabroso y marrón con especias para el invierno por su cuenta receta salada Listo.