Два інтер'єри з однаковим шезлонгом LC4, Cassina. В якому інтер'єрі цей шезлонг виглядає краще? Рейтинг найкращих ресторанів світу за зростанням ціни обіду Найуспішніші ресторани

Ну, що вдієш — любить людина смачно поїсти. Домашня їжа, приготовлена ​​своїми руками, звичайно, хороша, але до крутого ресторану сходити іноді теж хочеться, правда?

Закладів так званого громадського харчування у світі хоч греблю гати. А куди потрапити майже нереальна місця? Розповімо про п'ять найкрутіших ресторанів світу.

Читайте також:

США, Нью-Йорк, Ресторан «Masa»

Masa – один з найдорожчих, але водночас найпрестижніших ресторанів у світі. Головний кухар Masa – відомий у всьому світі геній кулінарного мистецтва Маса Такаяма. Його страви поціновувачі називають справжнім витвором мистецтва. Для того, щоб спробувати творіння великого кухаря, в Time Warner Center, де і знаходиться ресторан, з'їжджаються поціновувачі кулінарних шедеврів з усього світу.

Атмосфера в цьому ресторані заспокійлива та ненав'язлива. Весь інтер'єр розроблений таким чином, щоб людина могла зосередитися на смаку страви, не відволікаючись ні на що. Варто зазначити, що ціни тут дуже високі. Так, наприклад, графін саке обійдеться у цілих 400$ , а середньостатистичний рахунок за вечерю на одну людину рідко буває нижче 350$. Напої Masa – дуже дороге задоволення.

Франція, Париж, Ресторан "Le Pre Catelan"

"Le Pre Catelan" - ресторан, який розташувався в парку Булонського лісу. Сюди люди приходять не тільки для того, щоби насолодитися унікальною кухнею, але й щоб подихати свіжим повітрям. Серед фірмових страв варто відзначити телятину та пюре з корицею. Як і в будь-якому іншому французькому ресторані, тут можна випробувати чудове вино та дуже смачний хліб. Ціни в Le Pre Catelan не кусаються, але й назвати низькими їх не можна. Так, найдешевша страва тут стоїть біля 85$.

Англія, Лондон, Ресторан Гордона Рамзі

Ресторан Гордона Рамзіносить своє ім'я завдяки знаменитому шеф-кухареві і, за сумісництвом, телеведучому. Ресторани цієї знаменитої людини розкидані по всій Великій Британії, але в Лондоні знаходиться найвідоміший з них. Він зробив Рамзі зіркою світового масштабу, тому саме тут можна скуштувати фірмові страви геніально творця від світу кулінарного мистецтва. Асортимент страв з різних кухонь Європи у Рамзі величезний, але їх вартість дуже висока, тому пообідати в закладах Гордона Рамзі можуть далеко не всі бажаючі.

Швейцарія, Лозанна, Ресторан «Crissier»

Crissier є найкращим швейцарським рестораном у світі. Цей заклад має справді велику 40-річну історію. Протягом десятиліть Crissier умудрявся зберігати статус та репутацію, а зовсім недавно удостоївся 3-зіркової позначки Мішлен. Тут завжди працювали лише визначні кухарі, і теперішні часи не виняток. Вартість унікальних страв досить висока. Хороша вечеря навіть зі знижкою обійдеться не дешевше, ніж у 415$.

Плануючи подорож, люди часто замислюються над питанням, де їм харчуватися. Адже хочеться відвідувати пам'ятки та набиратися враженнями, а не займатися приготуванням їжі. Заможним людям, які збираються їхати до Москви, може бути цікавим топ 10 найдорожчих ресторанів Москви. При створенні цієї статті ми орієнтувалися на середню суму, яку відвідувачі зазвичай витрачають в наведених нижче закладах.

10 Tommy D Lounge Bar

9 Sirena

8 Bolshoi

7 Турандот

6 MEGU

5 Pacha Moscow

4 Angelo (Анджело)

3 Sixty

2 Baccarat Crystal Room

1 Bistrot

Плануючи романтичну вечерю, ділову зустріч, банкет для святкування Дня народження, весілля або просто смачно поїсти в Москві, скористайтесь нашим ресурсом. У категорії «Елітні ресторани» ви знайдете 10 підприємств комунального харчування. Щоб забронювати столик, ознайомтесь із пропозиціями, розміщеними на сайті. Ви знайдете таку інформацію:

• найменування закладу;
• страви якої кухні готують;
• адреса, контакти;
• розташування на карті для зручності побудови маршруту;
• сайт, де можна отримати додаткову інформацію (наявність живої музики, дитячого меню).

З нами завжди зручно та вигідно!

Ми не просто розміщуємо візитки компаній, ми збираємо відгуки про них, оцінки реальних відвідувачів, складаючи рейтинги. Це дозволяє дізнатися думку про меню, ціни, обслуговування - в нашій базі 2 оцінки. За відгуками клієнтів, формується середній рейтинг. У нас заклади із середньою оцінкою від 1 до 5. Найкращим визнано ресторан Ресторан "Наш Бараш".

Наш сервіс допоможе підібрати кафе, ресторан на будь-якій вулиці (наприклад, Олександра Солженіцина, Саввінська наб., Пресненська Набережна) в Москві. Для "Гусятникоff", "Soho Rooms", "Sixty" та інших ми зберемо всі відгуки, щоб ви змогли зробити правильний вибір та замовити столик або банкет.

У той час як деякі з нас цілком задоволені недорогою піцею або хот-догом, інші зізнаються, що витрачають гроші на хороший ресторан з особливої ​​нагоди, поки розбірливі гурмани воліють насолоджуватися високою кухнею на регулярній основі. Є у світі і такі люди, які часто відвідують найрозкішніші дорогі заклади, які змушують відносно звичайні ресторани чи ресторани в садах виглядати як заклади швидкого харчування. Ці ресторани дорогі, але з огляду на їх престижні місця, вражаючі страви, а також знаменитих кухарів, ті, хто готовий викинути гроші на вітер у цих закладах, як правило, стверджують, що вони витратили свої гроші не дарма.

Багато ресторанів, про які ми розповімо нижче, славляться своєю винятковістю, екзотичним розташуванням, рідкісними стравами та унікальною атмосферою. Ці заклади пропонують більше, ніж їжу: вони пропонують унікальний досвід відвідування ресторану. Багато хто з цих ресторанів отримують більшу частину свого престижу з того, що вони були нагороджені зірками Мішлен. Червоний гід Мішлен (Michelin Guide) є серією щорічних довідників, які публікуються французькою компанією «Michelin» протягом вже більше ста років і Червоний гід Мішлен, найстаріший і найвідоміший довідник, присуджує зірки за досконалість вельми обраній кількості ресторанів та барів. Придбання або втрата зірки може мати великий вплив на успіх та ціни ресторану.

Насправді, той факт, що найвигадливіші та найдорожчі ресторани у світі стають все більш помпезними та дорожчими дозволяє припустити, що культура гурманів шанує потурання своїм примхам і заохочує ексклюзивність та престиж. У той час як деякі стверджують, що саме ці особливості є найкращою частиною будь-якого обіду, можливо, той факт, що високоякісна кухня міжнародного калібру практично недоступна тим, у кого скромніший бюджет, розчаровує цих людей.

Однак найдорожчі ресторани у світі, як і раніше, стають все менш і менш доступними, оскільки як кухарі, так і ресторатори постійно вдосконалюють свої бачення, і все більше ресторанів починають пропонувати дорогі спеціалізовані кулінарні страви, продовжуючи робити хвилі у всьому світі. Дехто каже, що гарна їжа безцінна, але ці розкішні заклади дозволяють припустити, що на приготуванні їжі, безумовно, можна добре наживатися. Для тих, хто може тільки мріяти про вечерю в одному з цих закладів, або для тих, хто шукає додаткову рекомендацію мета, де зарезервувати особливу вечерю, ми розповімо про десять найдорожчих ресторанів у світі.

10. Маса (Masa) (Нью-Йорк)

Ресторан Маса, розташований в нью-йоркському комплексі Тайм-Уорнер-Центр (Time Warner Center), пропонує насолодитися рівною мірою їжею та атмосферою. Шеф-кухар Маса Такаяма (Masa Takayama) радить клієнтам одягатися комфортно, щоб із зручністю провести три години (!) за кулінарним заходом із безліччю страв. У ресторані немає встановленого меню, клієнтів садять і приносять їм низку свіжих страв прямо з кухні. Атмосфера ресторану дуже заспокійлива, ймовірно, щоб придушити шок, який ви можете випробувати, побачивши рахунок на 350 доларів з особи – не включаючи податки чи чайові. А якщо вже говорити про напої, то тут справді можна розоритися, оскільки графін саке «Kikuhime» обійдеться вам у 400 доларів, а пляшка Бордо Шато Марго (Chateau Margaux Bordeaux) 1995 року потягне на 1500 доларів.

9. «Місогігава» (Misoguigawa) (Осака (Osaka), Кобе (Kobe) та Кіото (Kyoto))

У цьому ресторані подають французьку їжу з японським ухилом, як пояснює веб-сайт, кухня «добивається гармонії французького духу та японської культури». Ресторан розташований в колишній чайній центрі міста Кіото, і пропонує французьку кухню в стилі кайсекі (kaiseki) з 1981 року. Сезонне меню на вісім страв обійдеться вам щонайменше приблизно в 162 долари. Більш пихата версія цього обіду з кількох страв коштує 270 доларів з податком, і має бути замовлена ​​принаймні за п'ять днів до того, як ви прийдете! Серед смачних та дорогих страв знаходяться: філе яловичини з картопляним суфле, квасоля з вершковим маслом та смажений гарбуз. На десерт заклад пропонує безліч смачних варіантів, включаючи шоколадний маркіз з ягодами у вершковому фісташковому соусі. У закладі також є низка приватних залів для проведення заходів або просто спеціалізованого обіду.

8. Ле Пре Кателан (Париж)


Цей модний ресторан розташований у центрі парку Булонський ліс (Bois de Boulogne) у Парижі, Франція. Ціни на страви починаються в межах 85 доларів, а на десерти з 43 доларів, але клієнтам буде складно знайти спеціальну страву на замовлення менше ніж за 130 доларів. За 255 доларів, включаючи податки та обслуговування, можна насолодитися сімома стравами. Як літня акція, ресторан пропонує обід з п'яти страв (лише!) за 199 доларів з особи. Серед цих дорогих страв знаходяться равіолі з креветками в бульйоні на основі оливкової олії та телятина з пюре із запахом кориці. Відвідувачі також розповідали про чудовий хліб і вино, важливі елементи будь-якого французького ресторану.

7. «Бежевий» (Beige) (Токіо)


Ресторан «Бежовий» знаходиться на самій вершині будівлі Шанель (Chanel) у токійському районі Гіндза (Ginza). Цей ресторан є ще одним закладом знаменитого шеф-кухаря Олена Дюкасса (Alain Ducasse), який у 2013 році отримав нагороду за життєві досягнення від веб сайту, що становить рейтинг 50 найкращих ресторанів світу (World's 50 Best Restaurants). Ресторани, кулінарні школи, кухонні книги та консультаційна діяльність Дюкаса принесли йому приблизно 15 мільйонів доларів у 2002 році, і його доходи, безсумнівно, збільшилися за наступні роки! У ресторані «Бежевий» пропонуються страви французької кухні із сезонними японськими інгредієнтами. Спеціальні меню включають грибне меню з білими грибами і мацутаке за 259 доларів, або обід з трьох або чотирьох страв за 147 або 190 доларів відповідно. Коли ви розправляєтесь з обідом, ви отримуєте шоколадку у формі ґудзика Шанель. Звісно, ​​приблизно за 25 доларів.

6. "Гордон Рамзі" (Gordon Ramsay) (Лондон)


Гордон Рамзі це добре відомий шеф-кухар, ресторатор та телеведучий. Ви можете дізнатися шотландського шеф-кухаря з популярних шоу "Ramsay's Kitchen Nightmares" або "Пекельна кухня" (Hell's Kitchen). Ресторани Рамзі дуже престижні. Більш того, його фірмовий ресторан «Гордон Рамзі», розташований в районі Челсі (Chelsea) у Лондоні, з 2001 року є володарем 3-х зірок Мішлен (це велика честь у ресторанному бізнесі). Їх сезонне меню спеціальних страв включає ряд страв за 185 фунтів стерлінгів, що становить близько 320 доларів. Крім них, звичайно, потрібно буде заплатити додаткові 12,5-відсоткові чайові, що заокруглює рахунок до 355 доларів! У ресторані також подають пляшку червоного вина за 11 000 фунтів стерлінгів, а за 18 850 на випадок, якщо вам це цікаво, вам принесуть пляшку Шато Марго 1-го Крю Класу 1900-го року (1900 Chateau Margaux 1er cru ). Їжа в ресторані імовірно смачна, але вам, можливо, доведеться харчуватися локшиною всю решту місяця.

5. "Ресторан Крісьє" (Restaurant Crissier) (Швейцарія)


Цей ресторан нещодавно отримав 3 зірки Мішлен, і є частиною майже 40-річної черги легендарних шеф-кухарів. Ресторан пропонує повний «чуттєвий досвід», і отримав величезну похвалу як у професійних рейтингах, так і, за відгуками клієнтів. У 2013 році шеф-кухар Бенуа Віольє (Benoit Violier) був визнаний шеф-кухарем року у Швейцарії, що принесло йому 19/20 пунктів у престижному французькому ресторанному гіді Голь Мілло (Gault Millau). Серед страв, що подаються в ресторані, знаходяться білий сом Сен-Жіль-Круа-де-Ві (saint-gilles-croix-de-vie), приготовлений із цимбопогоном, літні смажені гриби та червоне фруктове суфле. У комплексний обід входить кілька страв, але він коштує 415 доларів.

4. "Арагава" (Aragawa) (Токіо)


Журнал «Forbes» привласнив ресторану «Арагава» звання найдорожчого ресторану у світі в 2006 році, і в той час як він уже, невірно, таким не є, він все ще знаходиться в п'ятірці найдорожчих ресторанів світу. Цей ресторан, розташований наприкінці довгого холу в підвалі офісної будівлі в діловому районі Токіо під назвою Шінбасі (Shinbashi), може розмістити лише 22 особи. Дуже вдале розташування ресторану та обмежена кількість місць є частиною його ексклюзивності. Ресторан також відомий тим, що саме тут подають страви із найкращої яловичини Кобе у світі. Серед інших делікатесів тут можна скуштувати смажений на вугіллі біфштекс з яловичини Кобе або цілого сирокопченого лосося, який коптиться в ресторані щотижня. Біфштекс з яловичини Кобе це унікальна страва, оскільки тварина повинна відповідати дуже специфічним критеріям, на ці біфштекси йде лише «добірна худоба». Процес підсмажування включає десять окремих етапів! Не включаючи напоїв, меню комплексного обіду обійдеться вам приблизно в 341 долар з особи, але цей особливий обід того вартий, якщо у вас знайдуться такі гроші.

3. Ресторан Ле Моріс (Париж)


Враховуючи, що він є власністю удостоєного численними нагородами шеф-кухаря та ресторатора Альона Дюкасса, зовсім не дивно, що цей розкішний ресторан, оформлений у стилі Версаля (Versailles), потрапив до цього списку. Приміщення прикрашене кришталевими люстрами, бронзою та мармуром, і з нього відкривається вид на сад Тюїльрі (Jardin des Tuileries). За чималу суму в 524 долари, тут можна скуштувати три страви плюс різні сорти сиру та десертів. Ціна, звичайно ж, не включає напоїв, які можуть додати до вашого рахунку пару сотень доларів. Серед спеціальних страв знаходяться пиріг з цесарки (всього приблизно за 156 доларів), омар з картоплею, солодке м'ясо теля (зобна і підшлункова залози), і декадентський вибір фруктів і шоколаду.

2. «Підводний ресторан Ітаа» (Ithaa Undersea Restaurant) (Мальдіви)


Цей екзотичний ресторан був оцінений як найкрасивіший ресторан у світі газетою New York Daily News в 2014 році. Ітаа розташований на п'ять метрів нижче поверхні Індійського океану, і пропонує панорамний вид 180 градусів на коралові сади, якими він оточений. («Ithaa» означає «перламутр» мальдівською мовою дихеві (Dihevi)). У ресторані подають страви європейської кухні під час комплексного обіду на шість страв, ціна якого починається не менше ніж з 320 доларів з особи без напоїв чи чайових. Меню включає такі делікатеси як ікра рифових риб і яловиче філе від корів породи Абердін-ангус. Діти допускаються на обід, але не на вечерю, ресторан, звичайно ж, вимагає офіційного дрес-коду. Цей екзотичний ресторан є ще одним закладом, який здатний забезпечити по-справжньому унікальний досвід - але таке задоволення обійдеться вам недешево, адже навіть за найскромніше меню вам доведеться викласти 500 доларів з людини.

1. Ресторан «Сублімовушн» (Sublimotion) (Ібіца)


Найдорожчий ресторан у світі під назвою «Сублімоушн» описується шеф-кухарем Пако Рансеро (Paco Rancero) як «радикально відмінний». Ресторан знаходиться на острові, який, як правило, більше відомий вечірками, ніж шеф-кухарями, удостоєними зірок Мішлена та експертами кулінарного досвіду. Проте цей ресторан додає острову вечірок дотик незаперечного класу.

"Сублімоушн" знаходиться в Хард Рок (Hard Rock Hotel) в Плая-де-Босса (Playa de Bossa), і може одночасно розмістити лише 12 відвідувачів (що робить його по-справжньому унікальним). "Шлунково-сенсорний" обід на 20 страв повинен "викликати емоційні переживання". Ці переживання, можуть також включати сльози після отримання чека на 2000 доларів. Однак це по-справжньому єдиний у своєму роді обід: технології, психологія, дизайн і, звичайно, їжа світового класу - все зібрано разом, щоб зробити це унікальною пригодою (з ціною, яка може вам забезпечити повноцінний відпочинок на вихідних, повний пригод). ). Все, аж до вологості «мікросередовища» змінюється, коли ви їсте і насолоджуєтеся обідом.

Існують тисячі ресторанів, кафе, барів по всьому світу, але до списку найдорожчих ресторанів за версією «Червоний гід Мішлен» потрапило лише десять. Від Італії до Нью-Йорка, представляємо вам 10 найрозкішніших ресторанів у світіза версією Michelin, Le Guide Rouge.

1. "Маса", Нью-Йорк

У ньому ви зможете скуштувати неймовірні суші, виготовлені самим Коре Маса. Це не типовий ресторан, процес приготування триває протягом 3 годин, тому необхідно носити зручний одяг. Щоб забронювати номер, потрібно заплатити $200 за особу. Вважається найдорожчим та найкращим рестораном у світі.

2. "Нома", Копенгаген

Розташований у Копенгагені, «Нома» є найкращим рестораном у Данії. Основний кухар Рене Рудзеті є одним із найкращих шеф-кухарів світу, його ресторан завоював дві зірки Мішлен. Кухня є скандинавськими стравами, характерними для регіону.

3. "Celler De Can Roca", Жирона. Іспанія

Цей ресторан прагне авангарду та вільності у приготуванні. Він розташований у місті Жирона та управляється трьома братами. Якщо ви хочете інвестувати свої гроші в їжу, то переконайтеся, що ви відвідали Celler De Can Roca. Середня вартість їжі на двох від $390-420.

4. "Osteria Francescana", Модена

Osteria Francescana пропонує чудову кухню, яку варто скуштувати. Їх це суміш культур, традицій та методів. Середня ціна на двох становить $360-525 (не включаючи вино). У ресторані всього дванадцять столів, якщо ви плануєте його відвідати, повинні зробити попереднє замовлення заздалегідь.

5. "Eleven Madison Park", Нью-Йорк

Один з найкращих ресторанів у Нью-Йорку. Дорогий. Відомий. У ньому цікавий спосіб служити своїм гостям. Як? Кожен гість отримує меню з 16 слів, які представляють основний інгредієнт у кожній страві. Кожна людина може вибрати 4 слова. Середня вартість їжі на двох $450.

6. Ресторан «Dinner» у Лондоні

Це більш доступне місце у Лондоні. Вечеря на двох, як правило, коштуватиме близько $ 230. Ресторан має міський стиль, пропонує всі види продуктів харчування, що не обмежує в часі, це означає, що ви можете з'їсти вечерю на сніданок або навпаки.

7. «DOM», Сан-Паулу

Найкращий шеф-кухар у Південній Америці, Алекс Атала, пропонує дику суміш амазонських інгредієнтів, які залишать вас в екстазі на багато днів. Молоко Гайка, сироп пальмового дерева, какао та багато інших продуктів є частиною чудовою кухнею. Середній чек близько $ 400, за винятком вина.

8. Alinea, Чикаго

Якщо Ви плануєте відвідати Чикаго, то повинні виділити одну ніч, щоб відвідати Alinea . Він вважається одним із . Підготовка самої їжі схожа на художній процес, особливо приготування десерту. Темний шоколад розкидають на столі перед вами, потім додають мільйони інших речей. Середня вартість на двох $420.

9. "The Ledbury", Лондон

Ресторан «Ледбері» володіє двома зірками Мішлен, це дуже престижно та розкішно. Ніч на двох може коштувати $270, крім вина. Він розташований у Лондоні, що забезпечує йому багате меню, яке змінюється кожен сезон. Їхня кухня не боїться експериментувати, однією з фірмових страв є кошик англійської полуниці з квітами, медом і кремом.

10. "Le Pre Catelan", Париж

Останнє, але не набагато менш дороге місце. Ресторан пропонує чудове меню французької кухні. Ви можете вибрати 17 страв вартістю близько $255. Не слід залишати без дегустації французьке вино. Цей дорогий ресторан на фотографії виглядає не так розкішно, як у житті.