Tehnologija kuvanja supe sa pilićima. Dekilka pokrokovy recepti za kuhanje supe na pilećoj juhi

Spaljivanje kabine

U članku su odabrane preporuke kako kuhati pileću juhu, kao i 15 karakterističnih i drugih recepata za kuhanje. Vermišel, lokšina, makaroni, pirinač i biserni ječam, kao i razno povrće daleko su od iste raznovrsnosti proizvoda od kojih možete napraviti ukusnu pileću supu. Oprostite jeftino rješenje i egzotične varijacije za ukus.

Yak zvariti slanu pileću supu

Pileća supa počinje pilećom čorbom. Izvještajte o tome kako skuhati pravu pileću juhu, pročitajte za pomoć. Vidimo najvažnije momente.

  1. Uvek punite penis hladnom vodom, nemojte pobeđivati ​​toplotu, ne ubacivati ​​toplotu. Uvek sipajte prvi bujon (tako ćete se obezbediti najjačim shkídlivih aditivima, kao piletina istovremeno sa mešavinom). Za to napunite piletinu vodom, prokuhajte, a zatim uključite vodu, napunite pticu svježom kuhanom hladnom vodom.
  2. Degustacija pilećeg bujona, pomoć sa žlicama od nerđajućeg čelika. Derev'yana, cupronickel, sribna maska ​​suptilnog užitka, promovirajte to.
  3. Kada počnete da kuvate pileću juhu "od nule" (da nemate nikakve pripreme za gledanje čorbe i smrznutog kuvanog mesa), napravite zalihe za 2-3 godine - verovatno je nećete imati za manje od sat vremena .
  4. Na pravi način, dobra supa će zahtevati so, veliki patlidžan. Ako ste na neslanoj (malo slanoj) dijeti, možete jesti na Uvazu, kako bi ukus pileće supe bio ljutiji, jednostavniji. Ale, izvini, nije tako strašno, važnije je zdravo.
  5. Shvatio sam da je bolje koristiti ne smrznutu, već svježu piletinu. To je povezano sa činjenicom da odmrzavanje ptice puni pile bez prirodne vlage, suvo i manje ukusno. Međutim, malo je vjerovatno da do njega može doći većina stanovnika grada.
  6. Ako u pileću supu dodate smrznuto povrće, proradite 15 minuta prije kraja kuhanja.
  7. Probajte vikoristovuvati za kuvanje supa jela sa važnim tovstim dnom, biće brže i ravnomernije toplo. Bazhano, tako da posuđe bude široko, tako da možete napuniti okidač s minimalnom količinom vode.
  8. Ne dozvolite da supa proključa. Vatra je kriva što je niža za srednju, što je mala, pa će u drugom okretu meso postati žorstno, a čorba kalamutna.
  9. Kuhanje čorbe je važnije od tamnog mesa, daje više ukusa, belo meso odgovara ukusu mesa. Set za pileću supu, koji se često može videti u prodaji, dobra ekipa, u novom izboru shmatochki "čorba".
  10. Ísnuê zabobon, vezivanje pilećih nogu za vikoristannyam. Ne mrzi ih! Navpaki, dok kuvate pileću supu od nogu, da biste dobili ukusan "student" (pileće noge su prirodno slabe za žvakanje). Na vikoristanní kuryachih n_zhok n_zhok n_zhok n_zhok nízhok ín u supi ín osnovan, ín govorom, asiatskaya kuíníría, to je to, a ne file. Prije toga stavite niške u supu, poparite ih koprom. A osovina se može podići sa stegena kože samo ako se smrad kuva.
  1. Za one kojima je stalo do nemasnih recepata i rezultata, veliko je zadovoljstvo napraviti pileću supu u fazi 2. Počnite kuhati juhu prema svim pravilima (s povrćem i zelenilom). Hajde da ga ohladimo dok ne postanem toliko debeo da bih mogao da vidim masnu mrlju na površini. Zním_t tsey tvrde masti. U drugoj fazi kuvanja pileću supu jednostavno nastavite dalje, dodajući one sastojke koji su neophodni za supu.
    Možete kuhati pileće meso i zamrznuti jogu kasnije. Tako ćete uštedjeti jogu víd visihannya. Kasnije ga možete dati roztanuti i dodati u supu sa povrćem, testeninom i pirinčem.
  1. Za okus pileće supe, posebno je bogata, obov'yazkovo je kuhati jogo odjednom od četkica. Í navit ako je meso skuvano, nauči jogu iz četkica, a četke ostavi u supi - ne daj da proključa, koncentracija ukusa juhe neće stići do doka. Javite mi što nutricionisti mogu reći protiv takve kulinarske metode - kuhanje četkica za povećanje kvalitete bolesti i povećanje kolesterola u našoj krvi.
  1. Piletina se može zamijeniti sa više dijetalnih indica. Sve preporuke za kuvanje supe sa indikom i sličnim "pilećim" rasama.

Kako odabrati okidač za pileću supu?

Ako kuhate supu prema svim pravilima, tada je odabir okidača važniji. "Piletina za pljačku maloprodaje"!

Idealan okidač za pileću juhu (i supu) je mlado pile, nije kokoš, ali još nije kokoš nosilja. Ona koja se ugojila na slobodnom viguliju, bez krmnih smjesa, od težine oko 2 kg.

Šteta je, tse ídeal, manje od života, koji posebno tretira vlasnyy ptičja vrata za kupovinu poznatog farmera. Za odlučivanje, ponuda je ograničena vremenom koje je u supermarketima. U najkraćem roku - idemo na pijacu, ako hoćeš mladu pticu, bićeš tu, bolji za sve, nećeš je uhvatiti. I svejedno, dovedite "staru kokoš nosilju" više u daljinu (zapamtite, čorba će biti garni), manje injekcije antibiotika i podršku za zamrzavanje brojlera.

Ale, yakscho je i dalje brojler. Odaberite pticu velikih ruža, zrelu, manju od 2 kg. Ljepše je, slanije i mirisnije. Vodite računa da ste pošteđeni, kao da ste napravili piletinu, de ê ê značku „supa”.

Prokuhajte trup preko vrha, a ne sećite na komade. Bolje je opisati sljedeće. Tse, očito, treba više od sat vremena, ali uživanje će biti kraće i koncentrisano. Do tada će čorba biti čišća i bistrija, niža od nasjeckane nekuhane pileće kosti, više krvi i koštane srži.

Recepti za kuhanje pileće supe: od najjednostavnijih do egzotičnih.

Pileća supa sa knedlama

Pileća supa sa knedlama omiljena je odrasloj deci. Mirisna "supa sa testom" je još lakša i ukusnija, a lako se priprema i uklapa u budžet, tako da su svi plusi prisutni. Prokuvati na pilećoj čorbi sa stegenima ili delovima piletine, najvažnije kosti, uz mali dodatak mesa.

  • stegens - 2 komada
  • cibulina - 1
  • šargarepa - 1
  • pješčani sat - 2 karanfilića
  • krompir - 5-6 srednjih ruzmarina
  • jaja - 2 kom.
  • borosno - 4 kašike. l. iz vrućeg boroša
  • snaga, biber - za užitak
  • zelje i pavlaka - za posluživanje

Supa sa vermičelom

Jedna od najpopularnijih opcija za pileću supu. Povrće se po pravilu dodaje u vermičeli, koji se prethodno pirjaju. Još jednostavniji, slaniji recept, na novom je lako naučiti osnove kuhanja pileće supe.
  • maslinovo ulje - 2 kašike. kašike
  • cibulina - 1 srednja
  • šargarepa - 1 srednja
  • selera - 1 odličan živi mamac
  • krompir - 1 srednji
  • pileća juha - 1,5 l
  • pileća prsa - 300 g
  • tanki vermicelli - 50-70 g
  • peršun - 2 supene kašike
  1. bujon. Evo, pileći bujon je gotov (i zamrznut) i pileći file je skuvan. Nemate takve pripreme, požurite. I nastavljamo.
  2. Povrće. Roštilj u loncu za supu ulje | ulje |, dodati | dodati | qibulya i prolaznik, često pomishyuyuchi, 3 hvilina. Šaljite šargarepu u cibulu, seleru i krompir, i ugasite, pomozite, 5 pera.
  3. Supa. Ulijte juhu od povrća. Pustite da provri, a zatim promenite vatru i skuvajte 15 pera. Na kraju dodajte pileće meso i vermikel, pokrijte poklopcem i kuvajte 5-8 pera dok vermikeli ne budu gotovi.
  4. danak. U gotovu supu pospite peršun. Pileću supu sa vermičelom poslužite vruću uz svježe pripremljene tostove.

Pileća supa sa lokshinom od jaja

Klasična pileća supa sa lokšinom pogodna je za bilo koju sudbinu godine, a posebno u topli čas hladnih zimskih meseci, ako smo loše. Ovaj osnovni recept može poslužiti kao vodič. Da uštedite sat vremena, a ne kasnije, pripremite čorbu i skuhajte piletinu. Ako ne morate puniti, supa je gotova. Navedeni broj sastojaka je 12-14 porcija.

Na stranici ćete pronaći 2 načina da skuhate domaću lokshinu od jaja - i požurite, budite poput njih ili napunite supu kupljenom lokshinom iz trgovine.

  • roslinna oliya - 2 žlice. kašike
  • cibula - 2 srednja cibulina
  • šargarepa - 3 srednje
  • selera - 3 peteljke
  • okidač - 1 komad (2-2,5 kg)
  • pileća juha - 2 litre spremno
  • hladna voda - sk. potreba
  • svježi peršun - 4 kuglice
  • timijan - 3 grančice ili 1/2 kašičice.
  • lovorov list - 1 kom.
  • jačine i svježeg crnog bibera
  • jaje lokshina - 300-400 g
  • jaje - 1 kom.
  • sik - pola limuna
  • peršun - za serviranje

  1. U tiganj dodajte maslinovo ulje, pa ako je nestalo, dinstajte cibule, šargarepu i seleru dok ne omekšaju.
  2. Podijelite okidač na 8 dijelova, ako imate dijelove okidača, samo ga izrežite na komade. Kako je kurac debeo, nije obov'yazkovo da se vidi debeo. Dodajte meso i masnoću iz tiganja u pileću supu.
  3. U ruzmarin dodajte, po potrebi, malo hladne prokuhane vode, tako da rhíven rídini bude kriv za buti 5-7 cm viši od tepsije. Dovedite do ključanja na jakoj vatri, znajući udarac.
  4. Dodajte lovorov list, peršun i majčinu dušicu, možete i jaka.
  5. Smanjite vatru na minimum. Kuhajte na desnoj vatri, bez savijanja poklopca, dok okidač ne postane uži, blizu 2 godine.
  6. Vidite pileće meso iz tiganja, pustite da dođe. Wiymít bilje i lovorov list. Znezhirte juhu, tako da ne dobijete bogate masnim kiselinama i kalorijama, uzimajući masnoće "pokupite" sa površine prokuvanog bujona.
  7. Narízhte zvílnenu víd shkíri i kístok kístok na malim shmatochki. U čorbu dodajte lokshinu, kuhajte dok ne budete spremni za oko 10 pera. U početku možete (po želji) umutiti 1 kokošje jaje u supu, umutiti ga u limunov sok i pomiješati pileću supu sa lokshinom.
  8. Vratite meso u tiganj, posolite i začinite biberom. Poslužite vruće.

Pileća supa sa lokshinom i povrćem (video)

Odajte poštovanje snimku lokshine bez vode. Spirni momenat, kao vikonovec za doneti.

Kuryach lokshina izvan kutije - rolne

Još jedna supa sa lokshinom, ale pripremljeno van kutije - kiflice-"ravliki", srednji smrad premazan testeninom-filom. Tsíkavy varijanta, koja je prikladnija za djecu!

za supu:

  • 2 litre vode;
  • mali komad okidača (prsa, stegno, dva krilta);
  • 2 šargarepe;
  • 1 bugarska paprika;
  • 1 cibulin.

za lokshini:

  • 1 jaje;
  • oko 100 g borošna;
  • snaga;
  • pola paprike;
  • zelenilo;
  • žetva je mala.

Meksička pileća supa sa pirinčem

Odlična meksička supa sa dodatkom paradajza i kukuruza. Cilantro u ovom receptu je nisko dorechna. Zaštita za mirne, koji ne vole, ê ínshy vybír - peršun.

  • pileći file - 500 g
  • pileća juha - 1 litar
  • pareni pirinač dva zrna - 50 g
  • kukuruz u konzervi - 1 konzerva (400 g)
  • Bugarski biber - 1 crvena i 1 zelena
  • paradajz - 4 kom.
  • zelena cibula - 3 kom.
  • silk, čili paprika, cilantro po ukusu

  1. Pozovite cibulu, isjecite paradajz. Paprike očistite iznutra, narežite na dugotrajne šavove.
  2. Narežite pileći file na male komade. Premažite maslinovim uljem u zagrejanom tiganju dok ne porumeni.
  3. Stavite lonac čorbe na vatru, dodajte | dodajte | na novu promiciju pirinač i pustiti da prokuha. Promenimo vatru i skuvamo 15 pera. Dodajte shmatochki okidače i ostavite na tihoj vatri 15 niti.
  4. Pripremite paradajz pire. Za to pomiješajte u malom vrućem tiganju sa biberom, paradajzom, čilijem, cibula uljem dok ne postane gusta pasta.
  5. U supu dodati kukuruz, paradajz pire sa paprikom, sil ta tsukor za ukus, limunov sok. Dobro promiješajte i sipajte na vatru 5 pera.
  6. Poslužite sa cilantrom (peršunom) posutim na tanjiru. Supa i kašika pavlake i jogurta.

Jednostavna supa od riže (video)

Nakon egzotične meksičke supe, neko će bolje pogoditi koje su najjednostavnije i najvažnije opcije usvojene na našem kontinentu.

Pire supa od pilećih prsa sa celerom

Specifičan užitak i aroma celera nije za svakoga, ali uvijek - baš kao topli uzorak. U supi se stabljike celera čudesno pomešaju sa kuvanim pilećim prsima, krompirom i šargarepom, a ako sve ubijete u kremasti pire, niko ne može da pretpostavi da se ta trava kuva od selerija.
  • pileća prsa - 300 g
  • Celer Čereškov - 30 g
  • krompir - 2 kom.
  • qibulya - 1 kom.
  • šargarepa - 1 kom.
  • Vershkov puter - 20 g
  • silk, biber, bosiljak - za uživanje
  • voda - 500-600 ml

Supa-pire

Recept za ovu supu-pire sa pilićima je još jednostavniji, ali trava će ispasti izbalansirana, napravićemo je i s guštom zapamtiti. Krema od donjeg pilećeg mesa, da se novom doda malo crvenog cimeta. Čudesno je pogodan za pripremu supa, za one koji kuvaju švedru, dobro se kuva, čorbe od čorbe i supe su guste. Prije toga, dodatkovo je bilo džerelo vjeverica. Povrću za čorbu potrebno je ono što nije retko za svako godišnje doba: krompir, cibula, šargarepa i slatka paprika, koji supi daju jaku aromu.

  • pileća juha - 2 litre
  • pileći file - 1 kom
  • veliki krompir - 2 lukovice
  • cibulina - 1 kom
  • šargarepa - 1 komad
  • slatki biber - pola
  • Chervonov pupoljak - 30 g
  • kavijar od tikvica - 2 žlice. kašike
  • masni vrhovi - 2 kašike. kašike
  • sumiranje italijanskog bilja
  • roslinna oliya
  • jaki biber

Chikhirtma - Gruzijska pileća supa sa jajima

Gruzijska pileća supa tsikaviy tim, koja je u gustoj povrća. Samo zamazhka z tsibuli je vikoristovuetsya, a os krompira i mrkve nisu dati. Umjesto njih, čorba se zgušnjava borošnom (u Gruziji je kukuruz češće zamjenski) i jajima (uzimajte cijelu ili samo žovtku). Da jaja ne izgore i ne raspadnu se s drugom plastikom, čorba se zakiseli vinom otstom, limunovim sokom i narom. A karakterističan ukus supi daju cilantro i začini.

  • pileće meso sa kostima - 700 g
  • qibulya - 3 kom.
  • ocet/limun sik - 2 žlice. l.
  • velika kokošja jaja - 2 kom.
  • borosno - 2 kašike. l. sa girkoyu
  • cilantro - 3-4 kašike
  • šafran či kurkuma - 1/3 kašičice
  • vershkov puter - 20 g
  • snaga za ukus
  • crni biber u zrnu - 2 kom.
  • lovorov list - 1 kom.
  • voda - 1,5 l

Kneli-ćufte

Quenelles za dijetnu ishranu, kao i supa sa krompirom i zelenim graškom na pilećoj čorbi, prelivi sa pilećim kenelima. Čudesno rešenje za dečiji meni.

za knelív:

  • pileća prsa bez četkica 1 kom. (200 g)
  • bela vekna 3 rolnice (100 g)
  • vrhovi 15% 100 ml
  • snaga za ukus

za supu:

  • pileće četke (sve što vam je potrebno nakon što isečete prsa, krilce i nogice) 500 g
  • vode 2 l
  • lovorov list 1 kom.
  • zimska paprika 3 kom.
  • snaga? Art. l.
  • krompir 1 kom.
  • zeleni grašak (svježi čili) 4 žlice. l.

Pileća supa sa bademima

Japanska kuhinja. Za nas egzotična supa i tipična za Japan. Obov'yazkovo isprobajte ovaj recept, u ​​kojem je badem glavni začin.
  • pileće meso - 300 g
  • zelena cibula - 3 kom.
  • šargarepa - 1 kom.
  • pileća juha - 700 ml
  • limunova korica - pola
  • maslinovo ulje - 1 kašika. l.
  • kreda migdal - 2 kašike. kašike
  • migdal za podmazivanje - 1 kašika. l.
  • soja sos - 1 kašika. l.
  • sok od limuna - 1 kašika. l.
  • snaga, biber - za užitak

Znímít z kuryachoy meso shkírí í narízhte dovgí tanki shmatki. U dubokom tiganju propržiti zelene cibule 2 hvilina. Zatim dodajte komade mesa i premažite ih sa obe strane sa 4 pramena. Sve stavite u šerpu, prelijte pilećim bujonom, dodajte bademe, soja sos. Kuvajte piletinu dok ne bude gotovo. Na kraju posolite, pobiberite, začinite namazanim bademima. Možete poslužiti sa pavlakom.

Juha od kiselice na pilećoj čorbi - tse kompromis između procijeđene prve trave i lagane ljetne ljutnje. Na vodi se, naravno, može i kuvati, ali će biti i opcija za slani, dijetalni meni. Pileća supa sitija i živahna, navit bez mesa.

  • pileća juha - 1,5 l
  • krompir - 2-3 kom.
  • qibulya - 1 kom.
  • šargarepa - 1 kom.
  • Bugarski biber - 1 kom.
  • kiseljak - 1 mala grozd
  • zelenilo
  • pješčani sat - 1-2 karanfilića
  • biber, sil, tsukor - za uživanje
  • roslinna oliya

Pileća supa sa kvasolom

portugalska kuhinja. Najukusnija kisela supa sa slaninom, ljutikom i parmezanom. Vikend 8-10 porcija.

Namočite bijelu kvasolu za ništa. Kao vikor iz konzerve, samo dodajte sve odjednom od piletine i slanine, na primjer, kuhanje.

  • bila kvasola - 0,5 kg
  • slanina - 200-250 g
  • bila cibulya - 200-300 g
  • selera - 100-150 g
  • ljutika - 2 supene kašike
  • chasnik pire - 1 kašika. kašika
  • lovorov list - 2 kom.
  • sil - 1 kašičica.
  • kajenski biber - 1/4 kašičice
  • pileća juha - 2 litre
  • kuvani pileći file - 300 g
  • rendani parmezan - 100 g
  1. Kvas namačite najmanje 8 godina. Ljuta voda, napunite je novom vodom i stavite da prokuva. Da biste postigli efekat swidshe, isprobajte ovaj trik: prokuhajte, kuvajte 2 čilija dugo, zatim izvadite i ostavite da kvas odstoji godinu dana. Sjetimo se vode.
  2. Četkajte slaninu u loncu srednjeg dna na srednje jakoj vatri dok ne postane hrskava. Prebacite uz buku na papirne ubruse, tako da vidite masnoću.
  3. U isti lonac stavite otopljenu slaninu koja je izostavljena, cibulu i seleru i dinstajte, mešajući, dok ne omekša, oko 4 khvilina. Dodajte ljutiku, casnik, lovorov list, so i kajenski biber. Kuhajte, pomozite, dok cibula ne omekša, blizu 1 hvilin.
  4. Dodaj|Dodaj| povrće u kvasoli u šerpi i pustiti da provri. Promjenite vatru, kuhajte do mile volje, ne savijajte poklopac, povremeno miješajte, pasulj neće omekšati, blizu 1-1/2 godine.
  5. Na primjer, u lonac sa kvasolom dodajte piletinu i slaninu. Potrošite 10-15 pera na vatri. Viymít lovorov list.
  6. Znaj supu iz vatre. Kada servirate u činiji sa pilećom supom, dodajte sir. Ukusno je!

Oleksandr Gushchin

Ne mogu da garantujem za ukus, ali biće vam teško :)

Zmist

Jedna od najpoznatijih klasičnih prvih zemalja praktično svih kuhinja na svijetu je pileća supa. Vín dopomozhe be-yakíy lyudiní vydnoviti snage na zastí, íníchnyh navantazhennyah, i dalje čudesno osvojiti tijelo. Kod nas nije lako skuvati travu, ali možete joj dodati sve što je dobro: vermikel, meso, jaja, sir.

Kako kuvati pileću supu

Da bi trava izgledala ukusno, potrebno je naučiti kako pravilno kuhati, iako se čini da je od piletine praktično nemoguće napraviti supu. Potrebno je raditi tako da meso ptice postigne traženo stanje, a juha ne bude previše bogata njime. Kuhanje supe sa kokošima ne donosi mnogo problema, samo se pridržavajte jednostavnih preporuka upućenih kuvara. Možete isprobati klasični recept i napraviti originalnu travu s različitim proizvodima i začinima. U takvom vremenu supa će izgledati ovako, kao što je jogo prikazan na fotografiji kulinarskih časopisa.

Skílki kuhati pileću juhu

Najvažnije skladište svake supe je čorba, ukus te vrste bajatosti, koja se može ostaviti bez nadzora u času pripreme. Na primjer, ako svarite osnovu budućeg soja, onda weide nije ukusna, ta nearomatična kalamutna masa. Toliko ljudi razmišlja o tome, kako skuhati pileću supu, pa da je pijemo a ne kuhamo. Sve je jednostavnije - trava od autohtone ptice priprema se za 2-3 godine, a za trgovinu se ušije 60-80 pera.

Skílki kuhati piletinu

Krem od slane i bogate čorbe, potrebno je znati skuvati piletinu za supu, kako bi izgledala mekano i slano. Pticu je potrebno pripremiti sa okremym komadima, a što će biti veća, to će juška biti deblja. Piletina u takvom izgledu priprema se blizu pivgodina. Kao meso od jake ptice - pa kuhajte do dvije godine, a brojleri se spremaju godinu dana. Tim, koji želi da uzgoji cijelu pticu, imaće priliku da ponovi godinu.

Pileća supa - recept sa fotografijom

Koristeći bezimene recepte, po kojima možete jednostavno i brzo skuhati ukusnu supu sa pilićima, dodajući razne proizvode, počevši od klasične čorbe pa do trave sa krompirom, lokšinom, ćufte, pečurkama, heljdom i drugim. Meso ove svinjske ptice je dijetetski proizvod, tako da vruća juška ne može naštetiti onima koji brinu o svojoj figuri. Recepti za pripremu pileće supe uz Vikonan su jednostavni, ali je još važnije pravilno skuhati slanu čorbu, pa se pridržavajte preporuka naprednih kuvara.

Na pilećoj čorbi

Za klasičnu ružu, jednostavna juha, kuhana s piletinom bez dodavanja sirovih proizvoda, može se nazvati juhom. A ako ga dodate novom mesu, hladnom jajetu i nekoliko šargarepa, tada ćete vidjeti punu, pa čak i slanu jušku. Sa takvom dijetnom biljkom, jedan dan vrijeđa bezlične ljude na planeti, čak i ako im čorba pomaže da se oblače u slučaju bolesti, da podstakne snagu za bavljenje sportom, to će dijete voljeti. Kako pripremiti pileću juhu sa mesom? Previše jednostavno!

Sastojci:

  • okidač - 0,5 kg;
  • cibula - 1 glava;
  • krip - 0,5 svežnjeva;
  • sil / biber - za užitak;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • kocka bujona - 1 kom.;
  • jaje - 1 kom.

Način kuhanja:

  1. Operite pileće meso pod toplom vodom.
  2. Sakupite čistu vodu u šerpu, stavite meso, stavite na srednju vatru.
  3. Nakon toga, čim voda proključa, uzimajte je prvom kašikom.
  4. U čorbu dodati cibulin (qila).
  5. Promijenite vatru, skuvajte 15 pera.
  6. Operite šargarepu, narežite je na kockice, stavite blizu tiganja.
  7. Stavite paralelno da prokuva jaje.
  8. Za bogatiji ukus dodajte kocku bujona (kao zamenu, možete pojačati jačinu).
  9. Povremeno promiješajte supu.
  10. Na primjer, skuhajte travu za jačinu, dodajte sitno sjeckano zelje.
  11. Poslužite u dubokoj činiji sa pola kuvanog jajeta.

Sa vermičelom

Jedan od najpopularnijih sastojaka, koji se često dodaju u supu, je vermicelli, osim toga, može biti lokšina, kuvana kod kuće, i testenina iz prodavnice. Najbolje je kupati najviše pšeničnu pšenicu, jer je potrebno skuvati cijelu papalinu bjeline, prije serviranja stele (da ne proključa). Lagana supa od vermičela sa piletinom priprema se što jednostavnije.

Sastojci:

  • sušena tjestenina - 70 g;
  • okidač grudi - 1 kom.;
  • qibulya - 1 kom.;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • gostrí začini, lovorov list, sil - za bajannyam;
  • Verškovo ulje - 20 g.

Način kuhanja:

  1. Prsa stavite u posudu za kuvanje, prelijte trom sa litrama čiste vode, posolite i stavite na vatru.
  2. Nakon ključanja dodati kicku, promeniti vatru, kuvati 30 pera.
  3. Šargarepu narendajte na krupniju rešetku, cibulu ukrasite krupnijim komadima.
  4. Premažite povrće u tiganju sa oko 5 žlica ulja (dok se ne pojavi zlatna boja).
  5. Izvaditi kurbu iz čorbe, staviti na fritule, pomešati sa pomfritom, okrenuti oko tiganja.
  6. Dodajte vermicelli i kuhajte 4-6 pera dok ne budu potpuno kuhani.
  7. Posolite po ukusu, poslužite na stolu.

3 krompira

Još jedan klasičan recept za rozvantazhuvalny dan - tse pileća supa sa krompirom, skuhajte neku vrstu švidka i lako je jesti. Strava viyde sitnoy, ale i lako odjednom: varijanta dijetalnog prekršaja u gladi i u isto vrijeme da ne ublaži nikakvu težinu. Zhodenove komponente ne treba podmazati, tako da je težina naprezanja za tijelo maksimalna.

Sastojci:

  • pijetao (fil) - 350 g;
  • krompir - 250 g;
  • sil / biber - za užitak;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • lovorov list - 3 kom.;
  • zelje (krip) - 0,5 hrpa;
  • cibulya ripchasta - 1-2 kom.

Način kuhanja:

  1. Operite filet, narežite ga na male komadiće.
  2. Tsibulyu zvílnít víd lushpinnya, arízhte díbnymi kocke.
  3. Morkvina tezh dríbno narízhte.
  4. Krompir operite, ogulite od kore, narežite na srednje kockice.
  5. Uzmite litar čiste vode iz lonca srednje veličine, tamo izrežite file.
  6. Buduću čorbu zakuhajte, promešajte kašikom ili šumom.
  7. Nastavite da povremeno skupljate pintu, razvlačeći cijeli proces kuhanja.
  8. Ako će m'yaso biti praktično skuvan, povrće narežite na okrip.
  9. Kuhajte supu dok krompir ne bude spreman (otprilike pola godine).
  10. 15 minuta prije kraja posolite, pobiberite, stavite lovorov list.
  11. Poslužite na stolu, dodajući supu zvijeri s protresanim usjevom.

Juha sa rezancima

Da bi takva biljka postala ukusna, najbolje je da lokshinu sami skuvate u kućnim mislima. U ovom procesu nema ničeg sklopivog: pomiješati sa jajima, borosnom, vodom, solju, rosnim maslinovim uljem, tanko izrezati i oblačiti uskim ženkama. Supa lokshina kuryach sa asorti od povrća - laka trava, kao odrasla, tako za djecu. Kako pripremiti slanu jušku tako da izgleda kao fotografija kulinarske štampe? Lakša legendo!

Sastojci:

  • domaća lokshina - 300 g;
  • piletina - 0,5 kg;
  • peršun / krip - pola veze;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • karfiol - 150 g;
  • mali cibulin - 1 kom.

Način kuhanja:

  1. Pusti, uzmi piletinu.
  2. Krilltsya, nízhki, stavite u tiganj sa vodom, stavite na vatru, prokuhajte.
  3. Na klipu kuhanja dodajte u čorbu cijelu cibulu u škampama, polovinu nerezane šargarepe, začinsko bilje, karfiol.
  4. Pripremite 40 quilina.
  5. U okremíy kastruli zavarít zazdalegíd kuhana lokshina (otprilike 5 niti).
  6. Na primjer, u juhu dodajte tjesteninu, naribanu polovicu šargarepe.
  7. Poslužite lokshina supu na čaši.

3 knedle

Ukusna supa sa knedlama na pilećoj čorbi savršena je za ručak. Vina jezika su pogodna i za odrasle i za djecu; Za klip morate napraviti same knedle za pileću juhu, a za koje je potrebno samo pomiješati sljedeće komponente:

  • borosno - 5 kašika. l.;
  • mleko - 3 kašike. l.;
  • jaje - 1 kom.;
  • olija - 20 g
  • síl - vladajućem sudu.

Sastojci:

  • pileća prsa - 500 g;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • Bugarski biber - 1 kom.;
  • krompir - 3 kom.;
  • cibula - 1 glava;
  • krip - 1 grozd;
  • sil - za bajane.

Način kuhanja:

  1. Prsa uzgajati 30-40 perja u dva litra čiste vode.
  2. Krompir oguliti od kore, iseći na sitne kockice, pobiberiti - samo tako.
  3. Cibulu prelijte pivkilcima, šargarepu - slamkom, a zelje - protresite.
  4. Izvadite meso iz čorbe, a povrće i zelje stavite u tepsiju.
  5. Kuhajte 10 khvilina, a zatim dodajte krompir.
  6. Nakon toga, kao da krompir postane mekan, stavite knedle u supu, skuhajte još 5-7 khvilina.
  7. Poslužite na stolu.

3 ćufte

Za pripremu takvog gulaša potrebna vam je mljevena piletina koju možete napraviti sami ili kupiti u trgovini. Najkraća pauza je da u svojim kućnim mislima skrolujete meso na rezačima za meso, tako da ćete biti inspirisani da su ptice sveže. Supa sa mesnim okruglicama sa mlevenim pilećim mesom - ukusna lagana topla trava, pogodna za porodični obrok. Nije važno skuhati jušku da biste počeli kuhati.

Sastojci:

  • mljevena piletina - 300 g;
  • mesna juha - 1 l;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • krompir - 2 kom.;
  • sil / biber / zelje - za užitak;
  • qibulya - 1 kom.;
  • oliya sonyashnikova - 2 žlice. l.
  • jaje - 1 kom.

Način kuhanja:

  1. Pripremite povrće za dresing: cibulu narežite na sitno, šargarepu naribajte na veliku trećinu, krompir narežite na kockice.
  2. Cibulu, šargarepu u tiganju premazati maslinovim uljem.
  3. Pomešati sa mlevenim mesom polovinu namazane cibule, zelje, začine, dodajući jaje.
  4. Od mlevenog mesa oblikujte uredne loptice, namočite ruke u vodi.
  5. Iza preparata, čorba (npr. nema joge, onda možete da kuvate direktno sa mlevenim mesom) prokuvajte na tiganju, dodajte prstohvat, dodajte vezicu krompira, pa posle 10 minuta upotrebite sastojke.
  6. Kuhajte 5-10 minuta | na slaboj vatri, krivo s krishkoy.
  7. Nasamkinets je pustio da se pileća supa garnenka skuha.

U multivarku

Nedavno je spori štednjak postao bespomoćni pomoćnik u kuhinji. Zavdyaki í̈y možete kuhati praktički sve što vaša duša zabazhaê. Juha sa piletinom u sporom štednjaku je švedski i jednostavan način da bez problema skuvate svoju omiljenu travu, a da ne provedete sat vremena na šporetu. Kuhači predviđaju proširenje režima okremiya za pripremu bilo koje vrste juhe: uređaj sam postavlja potrebnu temperaturu i bira tehnologiju za kuhanje pileće supe.

Sastojci:

  • set za supu od piletine - 400 g;
  • destilovana voda - 2 l;
  • tsibulya, šargarepa (za gostroty, možete koristiti korejski) - 1 kom.;
  • krompir - 2-3 kom.;
  • sušeni vermičeli - 0,5 boca.

Način kuhanja:

  1. Na multivarku postavite način rada "zamućen" i premažite narezanu šargarepu i cibulu (počežite malu količinu maslina).
  2. Posudu aparata napunite vodom, u nju stavite piletinu, a krompir narežite na kockice.
  3. Postavite režim "supa" na 1 godinu.
  4. Pet godina prije kraja otvorite poklopac multivarke, stavite vermicelli.
  5. Nakon što vam uređaj javi kraj kuvanja, poslužite supu na stolu.

3 riže

Oprostimo kuhanu pileću supu sa pirinčem. Ako vam se ova žitarica ne sviđa, onda je možete zamijeniti heljdom, bisernim ječmom ili mahunarkama - kvasolom, bazom od graška, slanutak. Pirinač iz pijetla čudesno uživa, a ako ih skuhate sa vrućim ljuljačkom, onda ćete vidjeti laku, dijetnu i živahnu uvredu. Kao začin sa jednom komponentom - topi sirk - vina daju mekoću supi i daju viskoznost.

Sastojci:

  • pirinač - 200 g;
  • pijetao (filijalni dio) - 400 g;
  • šargarepa - 100 g;
  • krompir - 300 g;
  • sil / biber - za užitak;
  • krip, peršun - po 0,5 vezice;
  • sir za topljenje - 250 g.

Način kuhanja:

  1. Pileći file prelijte vodom, posolite, pobiberite, prokuhajte.
  2. Kuhajte khvilin 20, nakon čega uklonite okidač iz juhe.
  3. Stavite pirinač (promitium) u vrelu domovinu, nakon čega skuvajte 10 khvilina.
  4. Paralelno izrendajte šargarepu, a krompir narežite na kockice srednje veličine.
  5. Filete narežite na male komade.
  6. U blizini čorbe staviti šargarepu i krompir, skuvati 5 čilija, dodati meso, topiti sir.
  7. Ako je krompir u pilećoj supi gotov, možete wimikati, poslužiti prije stola.

3 pečurke

Nemoguće je da čovjek stane pred takvu travu. Krem supa sa pečurkama i piletinom popularna je kod većine profesionalnih kuvara, a služi se i u bogatim restoranima širom sveta. U domaćim umovima, debela juška se lako priprema. Za juhu od pečuraka na kokošjem bujonu, pečene kekse, medanice, bele pečurke ili lisičarke na vibiru.

Sastojci:

  • stego piletina - 1 kom.;
  • pekara - 100 g;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • topljeni sir - 100 g;
  • korijen celera - 1 kom.;
  • krompir - 2 kom.;
  • biber.

Način kuhanja:

  1. Kod kipuće slane vode smanjite stegenciju za 40 khvilina.
  2. S vremena na vrijeme punite pečurke sitnim komadima.
  3. Celer narežite, šargarepu na trakice, krompir na kockice.
  4. Cibule, selere, pečurke premazati sa malo maslinovog ulja.
  5. Pomiješajte juhu i topljenje sir.
  6. Kuvajte sve sastojke u jednom loncu dok krompir ne bude spreman.
  7. Supu umutite blenderom dok ne dobijete homogenu masu.
  8. Za sto poslužite pire od supe.

Ukusna pileća supa - tajne kuvanja

Dekílka korisnyh porada víd svídchenih kulínarív, yakí podpomozhut prigotovat čak i slanu supu s pilićima:

  1. Prilikom pripreme supe sve proizvode morate staviti u kipuću vodu. Hladna domovina pomaže u oksidaciji vitamina.
  2. Dajte proizvode u različito vrijeme. Deyakí vidi provízíí̈ potrebno je kuhati više, nizh ínhim. Sirny vídtinok se nada da će biti brz - zašiti 5 pera.
  3. Dodaju se začini i lovorov list za primjer pripreme. U suprotnom, smrad će uliti vašu aromu.

Video

Da li ste znali pomilovanje iz teksta? Pogledajte, pritisnite Ctrl+Enter i sve ćemo popraviti!

Diskusija

Pileća supa: ukusni recepti sa fotografija

Teško je poznavati samo delić piletine, tako da bi bilo nemoguće skuhati pileću supu. Pripremite supu sa pilećim prsima, supu sa pilećim srcem, supu sa pilećim fileom, supu sa pilećim iznutricama, supu sa pilećim krilom, supu sa pilećim džigericama, supu sa pilećim šijokom, supu sa pilećim butovima. Recepti za pileće supe suprotstavljaju se njihovoj raznolikosti. U stvari, nacionalna kuhinja može imati svoju pileću supu u svom arsenalu. Najvažnija stvar u pilećoj supi je pileća čorba. Nakon što ste napravili slanu čorbu, možete napraviti supu od gljiva sa pilećom čorbom ili supu od povrća sa pilećom čorbom. Juhu premazati kremom sa vikoristom i pilećim mesom. Na primjer, možete napraviti supu sa pilećim knedlama, pileću supu-pire, supu sa pilećim polpetama. recept za pileću supu krem juha i pileće meso mogu uključivati ​​razno povrće, žitarice i druge sastojke. Vibrirajući, šta više na duši, možete početi da kuvate pileću supu sa vermičelom, pileću supu sa lokshinom, pileću supu sa pečurkama, pileću supu sa krompirom, pileću supu sa rernom, pileću supu sa testeninom, pileću supu sa supom od povrća, pileću supu kvasoleu, pileća supa sa kupusom, pileća supa sa sirom, pileća supa sa paradajzom, pileća supa sa krompirom, pileća supa sa cimetom, pileća supa sa tikvicama, pileća supa sa knedlama, pileća supa sa mesnim sirom. Dekílka sív o tome kako kuhati slanu pileću supu. Najukusnija pileća supa priprema se sa domaćom piletinom. U vodu je potrebno uliti vodu, tako da se vidi čorba od viishova. Sastojci za pileću supu zvuče okremo spremni, a zatim se njima začini pileća čorba, nakon čega se priprema pileća supa. ukusno pileća supa pomaže u pripremi začina, pa je pileću supu dobro jesti od vrhova. Pa, najbolji savjet o ishrani je kako kuhati pileću supu, kako kuhati pileću supu, kako kuhati pileću supu, kako kuhati pileću supu, recept sa fotografije.

Bogata žena želi da zna koliko kalorija ima pileća supa. Kroz veliki broj mogućih sastojaka (kupovina pileća supa sa jajetom, pileća supa sa heljdom, pileća supa sa pirinčem, pileća krem ​​supa, pileća supa sa domaćom lokšinom, pileća supa sa ćuftama) lako je oceniti pileću supu u ovom smisao. Biće samo jedan kalorijski sadržaj pileće supe sa vermičelom, a recept za pileću supu sa vermičelom, pileća supa-pire, pileća supa sa lokshinom, recept za supu od kiseljaka sa pilećom čorbom, obezbediće vašem telu apsolutno manje kalorija. Kalorijski sadržaj 100 ml pilećeg bujona treba postaviti na prosječno 20 Kcal, ili može biti vrlo ustajao, jer ste od nekih dijelova čorbe i čija pripremili prvu čorbu. Na primjer, supa od pilećih prsa, supa od pilećeg vrata, supa od pilećeg filea i supa od pilećih iznutrica bit će skuplje po kaloriji. Na taj način možete skuhati laganu pileću supu ili dijetalnu pileću supu, a možete i napraviti bogatu čorbu.

  • Meso se dobro opere, iseče na komadiće, pomeša u posudi sa čistom vodom, a piletina se skuva.
  • Znam udarac s kojim sam se izvukao, za dodatnu buku.

  • Znimaêmo z tsibuli lushpinnya i dríbno narizaemo. Tri šargarepe na trećoj.

  • Bugarski biber na kockice. Krompir očistimo, režući ga srednjim kvadratima.

  • Preporučuje se da povrće u tiganju premažete maslinovim uljem.

  • Kuvanje knedle. Molim borosno, umutite jaje, ulijte mlijeko, puter | ulje | u rastopljenom izgledu, sve je jako.


  • Relativno peremishuêmo, može izaći gusta i ljepljiva konzistencija.


  • U juhu od mesa dodaje se krompir, povrće se podmazuje.

  • Uzimamo kašičicu, pokupimo tijesto, prebacimo u kipuću supu. Ako zvijer vidi knedle, pali se vatra.

  • Popaprini, soljeni, začinjeni začinima, crnim biberom, lovorovim listom, ukrašeni zelenim čibulom i peršunom, pozivamo sve za sto.

Začini se mogu mešati različito, za čorbu je idealno ako je deo piletine.

Pileća supa sa šumskim pečurkama i lokshinom od jaja


Recepti za juhe s pijetlom, ali su prisutni u prehrani kože, jer smrad nije samo ukusan, već i smeđi. Pripremite kožu vašeg gospodina često lako i lako, komadići prostora sa fotografije, ispadaju jednostavno i ukusno.

Sastojci:

  • okidač - 600 g;
  • jaje lokshina - 100 g;
  • krompir - 300 g;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • qibulya - 1 kom.;
  • olija - 40 ml;
  • šumske gljive - 250 g;
  • zelje, začini, snaga - po vašem ukusu.

kuhanje:


  • Ulijemo vodu, spustimo okidač, isječemo ga na komade, prokuhamo, uzmemo iglu, skuvamo 40 pera. Domaća ptica stara 1,5 godine.

  • Krompir očistimo na kockice.

  • Isperite pečurke, narizaemo sasvim.

  • U juhu prenosimo pripremu komponenti, varimo 10 khvilin.

  • Poznato je od tsibuli lushpinnya, šargarepe, pržene u tiganju na ulju.


  • Preljev prebacujemo u supu, dodajemo snagu, nakon 5 minuta | minuta | kuhano, začinjeno, mljeveno sa biberom i lovorovim listom, zelje, rezano na vatri 5 hlađenja | minuta |.

  • Uzimamo travu sa šporeta, punimo je i serviramo za sto.

Pileća supa sa leblebijem


Prvi stravi ê rodzinkoy na našim stolovima i dan kože, želim da jedem jednom sa toplim chastovannya, kao prijateljska injekcija u sistem urezivanja koji na celom organizmu, zagalom.

Sastojci:

  • slanutak - 1 boca;
  • pileći file - ½ komada;
  • qibulya - 1 kom.;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • slatki biber - 1 kom .;
  • paradajz - 2 kom.;
  • sonyashnikova oliya - 50 ml;
  • Provansalsko bilje - 1 godina.
  • krip, sil - za uživanje;
  • voda - 3,5 litara.

kuhanje:


  • Isperite slanutak, prebacite u šerpu, dodajte lovorov list, zalijte vodom, poklopite poklopcem, prokuvajte, prokuvajte 40 pramenova, pa bacite grašak, i to prsa.


  • Nastavljamo sa pripremanjem 25 perja.


  • Detaljan krep i biber, korigovan u kapacitetu na ostale komponente.


  • Ovdje dodajemo preljev od šargarepe-cibulna, sjeckani paradajz, kao i provansalsko začinsko bilje, kuhajući još 15 pera.

  • Čim slanutak omekša, znamo supu sa šporeta.

  • Izvadite meso, pogledajte rese, isecite pulpu na komadiće, okrenite je nazad na tiganj, pokrijte poklopcem.

  • Napolyagaemo gotovu supu od 10 hvilina, sipamo u tanjire i serviramo za stol.

Shaleno sočan video, kao dodavanje pavlake u travu. Ako želite slanutak, onda je bolje da ga napunite hladnom vodom i lišite cijelu noć kako ga ne biste dugo kuhali. A meso treba narezati na male komade, tada će biti niže, a juha će biti bogata.

Vershkovy supa sa otopljenim sirupom


U redu mesa riba zauzima jedan od glavnih dijelova prehrane ljudi koji se hrane. Ísnuê anonimni receptivi

Supa sa lubenicom i pilećim polpetama


Naravno, uvijek dodajte jednostavnost tog slanog okusa, ali kao primjer njihove urismomanije, onda možete oduzeti i remek-djelo peciva, a ujedno vam predlažemo poštovanje prema receptu uz fotografiju čudesne supe , što je dodatno smeđe narandžasto voće i kuvano na mirisnom pilećem bujonu. Obov'yazkovo pripremi ljutnju za svoje ukućane, vjerujte mi, za njih će takav obrok postati izdašniji.

Sastojci:

  • krompir - 3 kom.;
  • qibulya - 1 kom.;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • lubenica - 100 g;
  • sonyashnikova oliya - 30 ml;
  • pileći file - 150 g;
  • svježi peršun - 2 začina;
  • voda - 1,2 l.

kuhanje:


  • Očistimo krompir. Reže se na kockice, prebaci u posudu sa vodom, stavi na šporet, prilično slabu vatru, prokuva do meke konzistencije.
  • Opoliskuêmo filet, drhtav sa malim štapićima, iseckati mašinom za meso, pomešati sa pragom, crnim biberom.

  • Mokrim rukama u blizini vode formiramo sumish kese koje su izašle.

  • Čistimo šargarepu, cibule, garbuze. Ostala ovca je detaljna, a prva i treća tri na trećoj ili drhtavoj slami.

  • Zagrijte tiganj sa maslinovim uljem, prodinstajte sastojke do zlatno smeđe boje, a zatim ih skinite sa šporeta.


  • Čim je krompir gotov, dodajte snagu, ćufte, podmazano povrće, skuhajte još 10 khvilina.



  • Gotovu supu začinimo svježim začinskim biljem i pozivamo sve za sto.

Pročitajte također

Juha od gljiva je još slanija od prve trave, i malo je vjerovatno da postoji osoba, poput bajduže za takvu strast. Ale, ne brini...

Krem supa sa pilećim prsima i kiselicom


Želite li naučiti kuhati jednostavno i slano prvu sezonu? Isti recept sa fotografije je isti kao što vam treba. Tako često mogu uzeti nižu kremastu teksturu i ukusan izgled, zauzvrat, svi će biti na milost i nemilost.

Sastojci:

  • pileća prsa - 500 g;
  • kiseljak - 1 grozd;
  • krompir - 4 kom.;
  • qibulya - 1 kom.;
  • masni vrhovi - 100 ml;
  • snaga za uživanje.

kuhanje:


  • Odmah se fil kuva do kraja, zatim se meso ohladi na kockice.


  • Krompir očistimo, ispoliramo, narežemo na kockice.

  • Znimaêmo z tsibuli lushpinnya i dríbno narizaemo. Kislica je oprana, osušena, dovoljno drhtava.

  • Pripremite komponente i prebacite ih u čorbu, ponovo stavite meso ovdje.

  • Potim zbivaemo sastojke, vikoristovuyuchi blender, maê maê masa, nalik na kremu.


  • Pomiješamo zbir vrhova, zagrijemo na vatri i uživamo u ukusu gotove stravije.

Vrhove možete zamijeniti masnom pavlakom za bagann.

Sirny supa sa dimljenom piletinom


Da biste pripremili jednostavne i slatke ukuse za svoju porodicu, potrebno je sjediti i dugo razmišljati o sastavljanju jelovnika, dovoljno je obratiti pažnju na recepte supa koje su propagirane iz vašeg članka. I odmah bismo pokušali da pripremimo vrhunski, pikantan i čudesan obid od dimljene piletine.

Sastojci:

  • topljeni sir - 2 kom.;
  • dimljeni pileći file - 1 kom.;
  • korijen celera - 1 kom.;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • qibulya - 1 kom.;
  • pileća juha - 500 ml;
  • pročišćena voda - 1 l;
  • olija - 2 supene kašike;
  • jaki crni biber - za vaš ukus;
  • zelje za serviranje.

kuhanje:


  • Korijen Seleri je narizaemo slamom.

  • U istom rangu popravljamo šargarepu i pileći file.


  • Otopina sere na male kockice.

  • Cibula se očisti i iseče na sitne kockice.

  • Zagrijemo maslinu, prebacimo šargarepu i prekrijemo, ovdje bacimo cibulu, pržimo do zlatne boje.

  • Dodajmo korijen celera. Od povrća sipamo u sobu pileći vidvar, kuhamo 10 pera. Bacimo topljenje gospodine, spremni smo da dotimo travu, dok se otac ne pokvari.

  • Zatim juhu razrijedimo kuhanom vodom do potrebne konzistencije.

  • Dodamo nasjeckane filete, začinimo začinima, prokuhamo, kuhamo još 5 čilija.

Os ovako divnih recepata za supe sa piletinom pomoći će vam da svoje ukućane razmazite divnim šakama, pogledate sve fotografije sa fotografije i stvorite jednostavne i ukusne, originalne i višukanske, čarivne i čudesne uvrede.

Recite hvala na članku 3

Ponekad, budite kao džentlmen, zakikotajte hranu, pripremite nešto novo za cikadu prije stola. Jedna od nespretnih i slanih opcija je domaća pileća supa. Štaviše, ova trava može biti ljubaznija za mališane, odrasli su tihi, koji su na dijeti. Važno je znati koja je glavna čorba za pileću supu i čorba od fileta ili drugih dijelova ptice. Očigledno, najbolja opcija bi bila supa, pripremljena od domaće piletine.

R_novidi Stravi

Varto korak za tehnologiju pripreme, treba da ljutim vodu. Tako možete doći do prozirnog bujona. Sam krem ​​od čorbe, u času pripreme supe, pravi se pobjeda, bilo da je dio ptičjeg mesa.

Malo sam vidio kako se pripremaju najukusnije prve trave sa zamjenskim čorbama. Os liste najširih supa za bilo koji ukus:

  • sa tjesteninom;
  • sa sirom;
  • od heljde;
  • sa dodatnim povrćem;
  • sa vikoristannym pečurkama.

Jednostavno je moguće pripremiti taj porez na trpezu uz slanu supu švidko sa ostalim sastojcima, koji su pogodni za različite članove porodice.

Kuvanje vermicelli supe

Ako dođe čas ljutnje, možete kriviti bazhannya z'isti žešće. Jedna od opcija je supa od pilećeg bujona sa dodatkom vermičela, jednostavno je ukusna.

Za pripremu su vam potrebne sljedeće komponente:

Sva skladišta su označena rozrahunkom, za koju je pripremljena posuda, potrebno je uliti 2 litre vode. Ostale komponente se dodaju tek kada voda proključa. Prethodno je važno pripremiti sve potrebne komponente za piletinu. Povrće je potrebno oprati i očistiti.

Ispirući file pod tekućom vodom, potrebno je jogo staviti u šerpu i napuniti hladnom vodom. Nakon kuhanja fileta potrebno ga je prokuhati blizu trećine godine, stalno vodeći računa o skuvanju i pinu. Stavimo ga na tanjir i narežemo na male komadiće.

Nadolazeći kamen je priprema maziva. Za nju je mrkva pobjednička. Povrće naribajte na veliku trećinu. Operite cibulku na sitne komadiće. Na dobar tiganj sipajte maslinovo ulje i dodajte nasjeckane cibule. Otprilike nakon 3 sedmice dodajte šargarepu. Sve je potrebno promešati i četkati oko 2 puta. Da bi juha bila bistra, potrebno je kuhati jogu na tihoj vatri.

Dali su im da narežu krompir na štapiće i prebace ga u pripremljenu posudu sa kipućom čorbom. Prokuhati vino je krivo za 10 hvilina. Ako je krompir gotov, dodajte mazanje i narezane filete. Vsipati vermicelli i lagano promiješati. Prokuhajte krivo 6-7 hvilina. Za ukus dodajte svoje omiljene začine. Ako je sva priprema gotova, potrebno je pustiti da se čorba malo prokuha. Sipajući supu u duboki tanjir, možete je pijuckati uz svježu zelenu piletinu ili peršun.

Strava sa topljenim sirom

Kuhinja je praktična u svakoj zemlji, možete imati svoj jelovnik za supu na pilećoj čorbi, recept za kuvanje koji možete isprobati. Jedna od opcija, koja nije popularna na podu, ali je još ukusnija, je supa od otopljenog sira. Takvu biber travu nije lako skuhati.

Potrebne komponente:

Krilltsya krilltsya, preklopite u pripremljenu posudu, nalijte dvije litre vode i prokuhajte. Proces kuvanja se izvodi sa tri kapi krishtsi-a, znajući pintu sa 20 niti. Dok se pileći kril kuva, možete pripremiti potrebno povrće. Šargarepu narendajte, kubulu grubo narežite, a krompir na sitne kockice. Dobro sipajte tiganj, potrebno je uliti ulje. Tsibulyu i šargarepu 5 pera treba namazati, povremeno miješajući. Topljeni sir narezan na kockice. Kupovinom ovog proizvoda potrebno je odabrati onaj koji je skup. Očigledno je da će kvalitet gotove supe biti visok.

Pre nego što je pileći kril gotov, potrebno je dodati krompir i kuvati do spremnosti. Nakon toga, kako se mazivo dodaje u tiganj, možete uvesti topljenje sireva. Sve je potrebno prokuvati oko 10-ak hlađenja. Ako je trava spremna, možete dodati zelenilo i poslužiti na stolu.

Supa sa kvasom i povrćem

Još jedan jednostavan recept za slanu supu na bazi ptičjeg bujona. Izlazi trava cikave, kao u procesu kuvanja, dodajte povrće i kvas. Izgleda kao jednostavan način kuhanja. Da biste stvorili tako nematerijalnu travu, potrebne su vam takve komponente:

Iza hladne vode namačite kvas oko dvije godine. U ovom času možete pripremiti povrće, zapamtiti, očistiti i narezati. Fil treba dobro uzeti sa vodom iz česme i iseći na male komadiće. Tepsiju preliti maslinovim uljem i pijuckati fil za zverku, začiniti začinima za gušt. Ako je meso troha premazano, dodajte slatki biber, šargarepu i cibulu. Cijeli magacin stravi je kriv za gašenje četvrtine godine, u procesu dodavanja sanduka i paradajza.

Nasamkinets pored dodati gotovi mekani kvas i napuniti sve juhom od fileta. Nakon toga prokuvati 5 pera. M'yaka kvassola daje poseban ukus jelu i prijatan ukus. Prilikom serviranja supe važno je ne zaboraviti pijuckati svježe zelje.

Slatke tajne majstora

Jecaj, posljednji proizvod Viishova ne samo da je niži, već ga prihvatamo sa slašću, piv i braon, u procesu pripreme treba dati sljedeće preporuke:

Dorimuyuchis tsikh jednostavnih kulinarskih užitaka, lako je pripremiti savršeno remek-djelo, kojim možete impresionirati članove porodice.

Poštovanje, samo DANAS!