Po peki ananasa morate delati. Kaj deluje, ko z jezikom uščipnete ananas?

Živi ananas ste morda opazili, da po novem čutite jetra v ustih, še posebej v angleščini. Če pojeste preveč ananasa, lahko opazite oteklost sluznice na sredini ust: lica, usta ali nebo.

Razlogi za ščipanje jezika pri uživanju ananasa

Glavni razlog, zakaj ananas ščemi po ustnicah in jeziku, je visoka vsebnost encima bromelain. Ta encim je rdeče barve, ker razgrajuje beljakovinske usedline – membrane rakavih celic, kopičenje beljakovin v krvnih žilah, ponavljajoče se tromboze in visoka stopnja zgoščevanja krvi. Zahvaljujoč zmožnosti bromelaina, da razgradi beljakovinsko strukturo, pri uživanju ananasa poči ustna sluznica. Če boste ananas uživali dlje časa, boste ustnice dodali encim in ustnice se bodo povečale in oteklina bo postala bolj opazna.

Največ bromelaina se nahaja v lupini in sredini, zato bo, če ananas jemo, ne da bi ga olupili, ampak ga narezali na rezine, dražil ustnice. Razen fizičnega neugodja ta encim ne povzroča nobene škode telesu.

Veliko ljudi poskuša shujšati s pomočjo ananasa, vendar so nedavno ugotovili, da jemanje bromelaina ne prispeva k izgubi teže. To samo optimizira postopek jedkanja.

Kaj narediti, da se navadim na peč

Če želite obdržati jetra v ustih, preden jeste ananas, morate poznati nekaj preprostih pravil:

1. Izogibajte se neurejenim sadjem. Če želite izbrati dober ananas, ga pritisnite s prstom. Sami smo krivi, če ostanemo trdni, a ne vztrajamo. Barva kožice dobrega ananasa je rjavo-zelena, rumeno-zelena, rumena ali rumeno-oranžna. Ananas svetlo zelene ali svetlo zelene barve je nezrel in lahko povzroči težave z ustno votlino in zobno sklenino.
2. Po zaužitju ananasa si sperite usta z vodo. In če imate močne težave z jetri v ustih, stisnite kanček masla.
3. Največja moč encima, ki razgrajuje ustno sluznico, se nahaja v sredini ananasa. Ne jejte.
4. Ananas uživajte v mazljivi ali kisli omaki. Visoka temperatura in feferon nevtralizirata ta bromelain.

Če ste si med uživanjem ananasa poškodovali ustno sluznico in odstranili obloge, ni panike. Regeneracija celic v ustih poteka hitro in jetra bodo minila v nekaj letih.

Takoj, ko začnem jesti ananas, me takoj začnejo "ščipati" ustnice, nato pa še cela usta. Kaj je sramežljivo?

Anastasia A., Moskva

Oleksiy Savvin, kuhar v restavraciji Teoriya Kitchen & Bar, potrjuje:

- Na desni je, da ananas vsebuje veliko količino bromelaina, encima, ki aktivno razgrajuje beljakovine. Preden spregovorim, o tem sadju vedno povem, da pomaga v boju proti maščobam. Encim se absorbira v mikrorazpoke na ustnicah in ustnicah, kar povzroča zbadanje in draženje. Poleg tega bromelain uničuje sluznico, zato je ananas zelo kontraindiciran za vse, ki trpijo zaradi bolezni prebavil.

Toplota in čili paprika pomagata nevtralizirati bromelain z encimi. Ananas lahko jeste ne samo kot sladico, ampak tudi namazan in v Gostromov pogled. Predlagam, da poskusite jed, v kateri vam to sadje ne bo povzročalo nelagodja.

Namazani ananasi. Foto: Shutterstock.com

Ananas, namazan v karameli z Gostream želejem

Za pomaščen ananas:

150 g rjavega cucruja,

100 ml hladne vode,

500 g ananasa,

15 g temnega ruma,

3 g mletega ingverja.

Žele (po receptu Hestona Blumenthala):

400 ml ananasovega soka,

1 svež čili poper,

2 plošči želatine.

Croc 1. Pripravljen žele: Plošče želatine namočimo v vodi po navodilih na embalaži.

Krok 2.Čili papriko olupimo in drobno narežemo.

Krok 3. V ponev vlijemo ananasov sok, dodamo čili papriko in dobro segrejemo, nikakor ne zavremo. Med segrevanjem poskusite, dokler ne dobite okusa, ki vam je prijeten.

krok 4. Odstranite z ognja in precedite skozi fino cedilo.

Krok 5. Manjšo količino segretega ananasovega soka zmešamo z namočeno želatino in segrevamo na zelo majhnem ognju, dokler se želatina popolnoma ne raztopi, nato zmes združimo s sokom.

Krok 6. Postavi v hladilnik, prehladno je. Tik pred serviranjem z vilicami narahlo zajemajte žele, da se razporedi zeliščna konsistenca.

Krok 7. Ananas paniramo v rjavi lupini in popečemo v dobro segreti ponvi.

Krok 8. Prelijemo z rumom in prižgemo.

Bodi previden! Bodite previdni pri požarni varnosti!

Krok 9. Ananas potresemo z ingverjem in postrežemo z gostrim želejem.

Ananas je eden največjih rjavih sadežev. To skladišče vsebuje veliko število različnih mineralov, vitaminov in drugih mineralov.

Ale prisoten eden pomemben trenutek, Za tiste, ki imajo možnost podleči. Na desni je, da se po zaužitju ananasa stisne jezik. Zakaj si navdušen? Kako se lahko borimo proti temu?

Zakaj vam po zaužitju ananasa mravljinči jezik?

To je povsem naravno za sadje, kot je ananas. Bistvo je v tem, da vsebuje veliko količino sadnih kislin.

Smrad agresivno vpliva na ustno sluznico in zobno sklenino. Največja koncentracija takih encimov je v nezrelem sadju.

Da se to ne bi zgodilo, je treba pridelavo sadja nadzorovati. Če imate preveč znanja, bodo kazni resne.

Glavni vzrok pikantnosti je bromelain. Vin je resen kvarilec beljakovin. To pomeni:

1. Delitev rakavih celic.
2. Preprečite trombozo.
3. Normalizira kri v grlu in preprečuje njeno zgostitev.

Encim bromelain ima tako pozitivne kot negativne učinke. Zato ga pečem kot ananas. Možno je povedati urni udarec.

Njegova največja količina je koncentrirana v sredini in koži. Prav zaradi tega je priporočljivo, da ananas najprej olupimo, nato pa ga narežemo na rezine in pojemo.

Načeloma je jetra manj začasno nelagodje, ki ne prenaša resno dedovanje. Ob pogosti uporabi pa lahko sklenina na zobeh postane težja.

Upoštevati je treba tudi dejstvo, da so sestavine v skladišču sadja neposredno vključene v proces kisanja, nikakor pa ne motijo ​​odstranjevanja maščob.

Zato bi morali ananas jesti neskončno, misleč, da vam ne bo treba shujšati. Drugi viri energije:

• Uživanje sadnih kislin ima za posledico pomlajevanje telesa na sredini.
• Vitamin C ščiti telo in krepi imunski sistem.
• Po namakanju se začne čiščenje jeter in žvečenje dlake.
• Pomaga normalizirati izmenjavo govora.
• Stabilizira hormonske ravni.

Za zdravje je dovolj ena pijača na dan.

Kontraindicirano

Nekateri ljudje preprosto ne morejo jesti tega sadja, zato čutijo hudo nelagodje v videzu jeter.

To je mogoče doseči z visoko občutljivostjo na sestavine. Pogosto so krive alergije.

Simptomi alergijske reakcije:

1. Optika sluznice ust.
2. Razdratuvannaya v žepih praznih ust.
3. bruhanje
4. Nudota.
5. Wisip.

Simptomi hude bolezni jeter pri uživanju ananasa in pojav grenkobe v ustih lahko kažejo na bolezni jeter. Ne bomo se pretvarjali, da bodo ljudje zaupali svoji resničnosti.

Nekatere kontraindikacije, pri katerih morate vključiti uživanje ananasa:

• Profesionalno čiščenje zob.
• Mehanske poškodbe v ustih prazne.
• Bolezen sluznice.
• Zobni kamen.
• Manifestne alergijske reakcije.

Kaj je sramežljivo?

In trike, ki jih morajo poznati vsi ljubitelji ananasa. Da preprečite, da bi vam štedilnik zagorel v ustih ali da do tega sploh ne bi prišlo, morate slediti tem korakom:

1. Na prvem mestu dajte spoštovanje prava izbira. Ni priporočljivo jesti neporabljenega sadja. Pri izbiri bodite pozorni na trdoto. Ko pritisnete s prstom, čutite prožnost, ne pa trdote. Pomemben pokazatelj je tudi barva. Vino je rjavo ali rumeno-zeleno, nikakor pa ne rumeno ali zeleno. Nezrelo sadje lahko povzroči resne težave z usti.
2. Ni treba stiskati, če ananas agresivno nanašamo na sluznico ust. Po zaužitju sadja takoj sperite usta z vodo. Če je pečenje že prispelo, lahko dodate malo masla.
3. Bromelain je največ v sredini in lupini ananasa. Ljudje s preobčutljivostjo raje ne jedo sredine.
4. Če je nemogoče jesti na čist način, potem je treba zaklati zakol te stagnacije. Lahko se uporablja tudi v mazani ali konzervirani hrani. Povišana temperatura je odgovorna za nevtralizacijo tega govora.

Ne pozabite, da regeneracija tkiv v ustni votlini poteka hitro. Jetra morajo iti skozi nekaj desetletij. Vse se vrti okoli dolgotrajnega nelagodja.

Kako pravilno rezati ananas

Ker se glavni del bromelaina nahaja zadaj in na sredini, morate vedeti, kako ta izdelek pravilno servirati na mizo.

Ključne točke glede na rez:

• Skuhamo in s tankim nožem previdno odrežemo kožo. Velike žoge ni treba preveč čistiti. Po diagonalni odstranitvi kože se očala razrežejo. Za lepo rezanje lahko uporabite poseben kuharski nož ali celo najosnovnejšega.
• Najboljši način je, da odrežete zgornji in spodnji del sadeža ter s tanko vrvico ali okroglim nožem izdolbete meso. Meso vinske trte narežite na majhne kocke. V skledi lahko naredite čudovit krožnik ali odstranite kožo mačke.

Zdaj vam lahko ni več treba skrbeti za rezanje, ampak preprosto kupite sadje, ki je že olupljeno. Konzervirani ananas v kozarcu se prodaja v kateri koli trgovini.

Sirup je zmešan in ananasove sklede so pripravljene za uživanje. Konzervirani izdelek ne kaže tako močnega učinka stimulacije sluznice, zato jetra po ananasu niso kriva.

Ti bom še enkrat povedal! Nenadzorovana navajenost ni kriva.

Korisne videe

Kdor je že poskusil svež ananas, ve, da če ga pojeste preveč, vas bodo ustnice in jezik ves čas boleli. To je zato, ker ananas vsebuje encim, imenovan bromelain. Ta encim dobesedno "vzdihne" jezik.

Bromelain ima moč uničiti beljakovine. Na eni strani absorbira jedkanje in pomaga telesu absorbirati beljakovinski sok. Steaku lahko dodate tudi svež ananasov sok in tako zmehčate meso.

Sicer pa zaradi njegovega delovanja ne boste mogli pojesti preveč ananasa, saj bo pod vplivom bromelaina vaš jezik dobesedno »zastrupljen« s tem encimom. Vendar pa kultura sveta raste še hitreje, tako da ne boste v nevarnosti, da bi hkrati dohiteli ananas.

Poskus: oseba spije 10 pločevink kole na dan, da zmanjša bolečino

Ali zabijate mikrojezične doživljenjske govore?

Video: Kako pravilno jesti suši - lekcija japonskega kuharja

Belgijski oblikovalci so se domislili naravne posode

Čudežna brada: grah, ki bo zaviral vaš apetit za več dni

Nove Kharchove discord - ortoreksija

Pevsko je nekdo opazil dejstvo, da se po zaužitju ananasa jezik in ustnice mravljinčijo. Včasih lahko pride do krvavitve, ki zlahka postane boleča. Tudi plodovi so božanski, saj so dolžni dati le veselje in zadovoljstvo. Zakaj se potem ananas dvigne?

Vse na desni je v enem kosu, tako da ga lahko pojeste naenkrat. Če boste pojedli veliko ananasa, bodo vaša usta prazna. Če želite, delite polovico gnilega sadja ali v skrajnem primeru bomo ciljali na vse, kar se lahko izgubi. Zelo pomemben je tudi okus sadja. Ker je ananas zelen, trd in kiselkastega okusa, bo okus v ustih čim močnejši.

Če je vino mehko in sladko, ga lahko pojeste več naenkrat, le da se ne stisnete preveč v jezik. Želim si, da bi svoja usta pripeljal do takega stanja, da bi lahko zamenjal svoje ogrlice. Tudi če je ananas mehak, sladek in aromatičen, ga je težko podrgniti in ne dati koščka češnje v usta.

Vse to je posledica prisotnosti posebnega encima, ki ga najdemo v ananasu, imenovanega bromelain. Eden njegovih glavnih učinkov je uničenje beljakovinskega tkiva. Z drugimi besedami, ko ananas damo v usta, ta encim začne aktivno uničevati beljakovine in sam ananas, ustnice in celotna usta kot celoto. Na srečo se človeško telo obnavlja, zato se vse rane na trebuhu in v ustih hitro zacelijo.

Največja količina bromelaina je v plodu tega sadja, zato je bolje, da ga ne absorbirate, ker je vino trdo in slabo žveči. Če lahko iz ananasa zaslužite svež sok, potem nenavadno ne boste mogli ničesar stisniti. Niti žvečiti ga ni treba, saj sta ananas in vino veliko manj v ustih. Ta metoda je še posebej učinkovita, ko naletite na kisel ali rahlo prezrel ananas. Še bolje je, da dobite sok in iz njega odstranite lubje, namesto da samo vržete sadje.

Obstaja veliko načinov za čiščenje ananasa in vsak okras ima svoj način. Vendar je najboljši in najbolj priročen med njimi ta, da tropsko sadje razrežete na več delov in dele kože narežete na majhne koščke.

Ta način čiščenja lahko izvedete s sredico in trdo lupino ananasa.