Secangkir cavy vrantsa yang beraroma dan berisi daging adalah minuman panas hari ini. Bagaimana cara menyeduh kava yang benar agar efektif meningkatkan rasa dan intensitas? Saat ini gadget sama sekali tidak ada, dan cara-cara lama tidak pernah dilupakan.
Harga yang tepat dan shanuvalnik minuman minuman kava - Anda dapat mencicipi minuman dengan rasa dan aromanya yang kaya, jika tidak, Anda dapat memasaknya dengan cara yang sama seperti yang dilakukan orang-orang di masa lalu.
Namun, ada beberapa rahasia cara menyeduh kava Turki yang benar di rumah agar hasilnya asam dan gurih:
Minuman dengan cara ini perlu dituangkan ke dalam cangkir, tepat setelah campuran kentalnya mengendap. Jika sudah dingin, tidak disarankan untuk memanaskannya kembali. Ini adalah versi klasik yang disiapkan Turki. Ada juga pilihan berbeda untuk menyiapkan minuman - dengan bahan berbeda, di Turki dan tanpa.
Terlepas dari pemikiran skeptis para peminum kopi, pembuat kopi masih menemukan beberapa peminum kopi yang hebat. Dan salah satu model yang paling populer adalah pressure cooker tetesan atau, dengan kata lain, boiler filtrasi. Mereka juga disebut “Amerika” karena Anda bisa minum banyak air dalam waktu singkat dan tidak terlalu repot. Jadi, tolonglah, orang Amerika tidak pandai makan.
Ketel penyaring mudah digunakan dan dirakit menggunakan labu kaca dan dudukan berpemanas listrik.
Menyeduh kava dalam kava jenis ini semudah mengupas buah pir:
Air memanas dan uap tampak naik. Di sini ia mendingin dan jatuh ke dalam filter cavo sedikit demi sedikit. Meresap melalui masa, mengisi reservoir dengan infus aromatik yang menjaga rasa cava. Produsen kompor ternak secara bertahap meningkatkan perangkat mereka dan saat ini dimungkinkan untuk menambahkan perangkat tipe tetes dengan penggiling internal, pengatur tekanan, kelancaran aliran, pemanasan otomatis, dll.
Orang Italia bersumpah dengan kualitas unggul dari pembuatan bir kava di Kavovartsi, yang menghasilkan tanaman “geyser”. Alat serupa terdiri dari 2 bagian, dibentuk berbentuk lingkaran dan dipisahkan satu sama lain dengan filter khusus berbentuk sandbox.
Cara menyeduh kava dengan benar di geyser Kavovartsi:
Saat penanak uap sedang bekerja, air mulai memanas dan menjadi beruap. Perahu mulai menimba air, yang telah menghangat hingga 98°, dan mulai naik. Air mengalir melalui filter dan dialirkan dari tangki atas sebagai air. Kata orang, dengan “pinggang” tertipis, hasilnya lebih mengenyangkan dan gurih. Namun, tidak mungkin memasaknya dengan kulit tebal di cavovartsia seperti itu.
Espresso masa kini, yang dibuat dengan mengalirkan air panas di bawah tekanan cava berkapur, mungkin memiliki banyak masalah. Selain itu, berdasarkan espresso kami menyiapkan minuman populer seperti Latte, Cappuccino, Maciana, dll.
Bagaimana cara memasak melena cava yang benar, bagaimana cara memasak espresso di rumah? Untuk tujuan ini, pemanggang paling cocok karena tidak memerlukan saringan jaring, melainkan menggunakan pelek plastik.
Anda perlu menyeduh kava di dalamnya seperti ini:
Segera setelah mesin dipanaskan, uap melewati massa cava dan tenggelam ke dalam wadah. Untuk memastikan rasa yang maksimal, disarankan untuk menghangatkannya sebelum disajikan. Jika Anda menyeduh kava dengan cara ini, busa yang dihasilkan akan kental dan kaya.
Yakshcho ingin Polsuvati dengan secangkir Badio, saya akan minum, Ale PID Hand, saya sudah mencoba untuk yogo yang disiapkan, bukan warto, yaitu yak varitite Kava di Kastruli I di Hasil TSOMO Odomati Vidminniy.
Opsi paling canggih adalah algoritma ofensif:
Minuman didiamkan dan dituangkan ke dalam cangkir. Resepnya menunjukkan bahwa merebus kava dalam panci tidak memerlukan panas tertentu, tetapi langkah pertama adalah mencegahnya mendidih dan air garam asamnya mendidih. Mengetahui cara menyeduh kava dengan benar di rumah, Anda dapat menyiapkan hampir semua minuman, tidak lebih buruk lagi, di pabrik kava. Anda dapat mempelajari cara membuat latte, cappuccino, dll. lakukan sendiri atau dapatkan pressure cooker khusus dari asisten Anda.
Kita semua sudah lama mengetahui bahwa kava terlezat dihasilkan dari pembuat kava. Ini adalah cara paling sederhana yang tidak memerlukan usaha khusus. Nah, tidak heran, ada juga beberapa nuansa di sini. Di bawah ini kami menyarankan Anda membaca rekomendasi dan petunjuk tentang cara menyeduh kava di Kavovartsi.
Minuman terlezat di dunia adalah kava yang dipilih dengan benar. Pilihan Anda tergantung pada jenis pemasak kava Anda. Untuk cavovarka berbintik, Anda dapat menggunakan butiran butiran, Anda dapat secara otomatis menyaring biji-bijian utuh, menggilingnya sendiri, dan menjual biji-bijian khusus. Untuk casserole dengan saringan, gunakan kava berukuran sedang saja, karena kava halus dapat menyumbat saringan dan mengganggu aliran air yang melewatinya. Petunjuk penggunaan skin boiler berisi informasi untuk membantu Anda memilih sapu yang tepat.
Filter harus dimasukkan dengan benar ke dalam panci presto, terutama karena filter ini sekali pakai. Untuk model kulit, Anda perlu memilih filter tergantung ukurannya. Bukan salah Anda jika bagian tepinya meringis atau melorot. Jika Anda memiliki filter permanen, maka perlu dibersihkan secara berkala.
Sebelum Anda menuangkan kava ke dalam saringan, Anda perlu memperhatikan pentingnya minum dan kekuatan yang diperlukan. Zazvichiy, satu cangkir diterima untuk satu cangkir. Seharusnya tidak dipadatkan, tetapi mudah diratakan dengan sendok. Anda dapat memvariasikan jumlah kava sesuai selera Anda. Jika Anda lebih menyukai minuman yang lebih lemah, maka minumlah lebih sedikit, jika Anda lebih suka minuman yang lemah - lebih banyak. Kemudian Anda bisa menentukan ukuran kavi yang ideal untuk Anda.
Kemudian tuangkan jumlah air yang dibutuhkan ke dalam tangki. Jika rasa Anda lebih sedikit, kava tidak akan terasa enak. Ikon maksimum juga tidak dapat diubah. Meskipun keasaman air itu penting, penting untuk menjaganya tetap bersih dan dingin.
Agar kava menjadi harum, Anda perlu menaburkan mangkuk tempat minuman yang sudah disiapkan dituangkan. Cuci juga cangkir yang Anda gunakan dengan air panas. Itu sedikit trik untuk membuat kava yang enak dan beraroma.
Kemudian Anda perlu memasukkan labu ke dudukannya dan menekan tombol start. Selalu pastikan labu dan filter berada di tempatnya sebelum dipanaskan. Setelah Anda berhenti menetes, Anda bisa mulai minum. Beberapa model telah memasang sistem anti-tetes, yang memungkinkan Anda meminum kava sebelum disiapkan sepenuhnya. Saat mengganti ketel, Anda harus selalu mengingat aturan penting - Anda tidak boleh membuka tutupnya atau melepas penutup filter saat air melewati kava di bawah tekanan. Jangan lupa menyalakan kava boiler setelah minum.
Sebelum menyeduh porsi baru, Anda harus menyalakan ketel ke angka 5. Setelah menyeduh, Anda harus membuang semuanya dari filter dan membilasnya.
Di penanak cava Rusia, Anda dapat menyiapkan espresso atau espresso, yang familiar di seluruh dunia. Uap panas mengalir di bawah tekanan melalui panci tempat kava dituangkan. Yang terpenting meminum minuman gurih di Rizhkova Kavovartsa - belajar mendesis dan memadatkan bubuk cavo dengan benar, agar desisnya tidak terlalu kuat, tetapi juga tidak terlalu kuat.
Dalam boiler cavo tipe geyser, air dan uap naik beberapa kali lipat, melewati bubuk cavo. Pastikan kava dalam penanak kava tersebut menjadi lembek, tetapi bahkan tidak beraroma.
Saat menyiapkan Kava dalam kapsul Kavovartsa, Anda tidak perlu makan terlalu banyak. Anda cukup memilih kapsul cava dengan merek yang sama yang cocok untuk pemasak cava Anda, rendam di dalam alat dan melalui cava Anda menikmati minuman favorit Anda.
Memasak kava dengan gabungan penggiling kava juga mudah dilakukan, dengan menggunakan sisa penggiling kava. Oleh karena itu, Anda bisa mengolah kava, baik dari kapur maupun biji-bijian.
Pemasak kopi otomatis beroperasi sendiri: mengambil biji-bijian dalam jumlah yang dibutuhkan, menghaluskannya, dan memasaknya. Dan semuanya dibayar utuh.
Mengetahui kekhasan aturan menyiapkan kava di Kavovartsia, Anda bisa menikmati minuman gurih di rumah Anda sendiri.
Pemasak cava lokal tidak akan menyiapkan minuman cava sendiri. Untuk menyiapkan cava yang gurih, aromatik, dan berdaging, Anda perlu mengetahui aturan dasar menguleni dengan mesin kava. Hari ini kita akan berbicara tentang cara menyiapkan kava dengan benar dan menjelaskan resep menyiapkan kava di mesin kava.
Tidak masalah bagaimana Anda menambahkan cava boiler: bisa direbus atau dipanggang; pompa ketel; Rizhkova, pod, kapsul, espresso atau otomatis; Mesin Dolce Gusto, Delonghi, Saeko abo Bosch, diperlukan untuk awal proses, cara mengatur cava cooker. Petunjuk yang diberikan akan membantu Anda dalam hal ini. Kondisi kulit memiliki kekhasan tersendiri, tetapi juga momen tersembunyi yang akan kita bahas.
Aturan umum untuk menyiapkan truk kasar:
Yak koristuvatisya KavomashinaSaeco? Proses penyiapan kopi di Saeco diawali dengan pengaturan jumlah biji cavo, pengendalian apa yang bisa dihasilkan pada mesin kopi. Saat melakukannya, putar hingga air, yang lebih kental dari sapu halus, menyumbat saringan.
Sesaat sebelum menyiapkan minuman, atur nilai kalori cava per porsi, tingkat kesadahan air (dari satu hingga empat), dan suhu (dari 90 hingga 98 derajat) serta kalori. Semua pengaturan diatur dengan mengklik tombol pada toolbar sesuai dengan petunjuk penggunaan.
Yak koristuvatisya KavomashinaNespreso? Mesin kapsul Nespresso mudah dioperasikan. Terima kasih atas segalanya, tekanan tombol ditekan pada tempatnya. Tuang air ke dalam tangki sampai tanda batas. Kemudian buka pengambil kapsul. Kapsul yang diperas dengan air bersih atau susu bubuk sesuai selera dimasukkan ke dalam bukaan dan tutup akseptor kapsul. Tempatkan cangkir di bawah nosel dan tekan tombol untuk menyiapkan air. Dirayakan ketika cangkir diisi dengan minuman dan dinikmati aromanya.
Yak koristuvatisya KavomashinaBaduh? Bekerja dengan pembuat kopi otomatis Bosch sederhana dan intuitif. Harap ikuti instruksi dengan seksama. Untuk tongkolnya, kami menuangkan air ke dalam wadah khusus. Jika Anda belum selesai mengisi ketinggian air, dan wadah tampak kosong, tombol pada layar akan menyala, yang menandakan bahwa wadah tersebut kosong. Isi kembali wadah kopi dengan biji-bijian. Tekan tombol "Uvmk". Dengan menggunakan remixer, Anda dapat mengatur volume kava (jumlah kava per porsi) dan jumlah air. Tempatkan cangkir di bawah nosel dan tekan tombol "Start". Proses pembuatan bir telah dimulai. Dalam 30 detik minuman Anda akan siap.
Masa pakai mesin untuk menyiapkan kavi terletak di depannya. Musuh mobil yang paling tidak aman adalah skala, yang merupakan beban yang perlu diringankan. Yang tidak kalah bermanfaatnya adalah minyak cava, yang juga menghilangkan plak dan menyaring filter selama proses perlakuan panas. Akibat penyiapan minuman susu kava, kelebihan susu menumpuk di bagian-bagian peralatan yang perlu dibuang.
Perangkat harus dibersihkan setelah menggunakan 220 cangkir kava pada kulit.
Mesin Cavo yang menjalankan fungsi pembersihan dan dekalsifikasi otomatis lebih mudah bagi kebanyakan orang. Dalam situasi ini, proses pembersihan dikurangi menjadi hanya menekan satu tombol. Bagaimana kita dapat “membersihkan” fungsi-fungsi tersebut?
Pertama-tama lanjutkan untuk membersihkan perangkat, Anda perlu memerasnya keluar dari air. Susu berlebih untuk menyiapkan minuman ditampung dalam wadah khusus. Anda perlu menambahkan lebih banyak air stiker(khusus yang jarang digunakan untuk membersihkan mesin kopi atau tablet) dan rendam perangkat. Mari kita lakukan selama 15 menit. Selanjutnya Anda perlu mengaduk perangkat dan menambahkan air. Kemudian dinginkan kembali perangkat tersebut. Ulangi prosedur ini sampai reservoir kosong. Selesaikan operasi lagi dengan porsi air bersih.
Untuk mengatasi kerak, Anda bisa menghilangkan asam sitrat atau sitrat dari air. Untuk satu prosedur saja sudah cukup 30 gram. Tuang campuran ke dalam wadah penanak air dan ikuti prosedur yang dijelaskan di atas.
Jelas bahwa ada banyak variasi resep untuk menyiapkan kava untuk penanak cava. Mari kita lihat lebih luas.
Dasar dari semua minuman cava adalah espresso. Bagaimana cara menyiapkan espresso di Kavovartsi? Kalau bicara porsi standar, kita membutuhkan 7 gram kacang-kacangan dan 70 mililiter air. Minuman yang sudah jadi memiliki konsistensi sirup. Tsukor ditempatkan pada posisi bawah.
Tipe ini cocok bagi yang suka minum banyak cavy. Proses pembuatannya sama sekali tidak berbeda dengan espresso klasik. Anda hanya perlu menuangkan dua cangkir yang sudah diseduh menjadi satu.
Itu juga dibuat berdasarkan espresso, sehingga sepertiganya bisa disiram. Untuk persiapan ini, ambil cangkir panas dengan kapasitas 180 ml. Susu dengan kandungan lemak 1% dikocok menjadi busa kental menggunakan pembuat cappuccino dan dituangkan ke dalam secangkir espresso. Tambahkan juga 1/3 air. Busa ditempatkan di atasnya. Parut coklat di atasnya. Suhu penyajian cava masih 60-70 derajat.
Bahan dasar minuman susu cava ini adalah espresso (7-9 g cava per 30 ml air). Susu dengan kandungan lemak 3,2% dipanaskan hingga 60 derajat dan dikocok menggunakan mesin cappuccino hingga berbusa. Kemudian tuangkan espresso dan tambahkan bola nanas ke dalam beast, taburi dengan parutan coklat dan kayu manis bubuk.
Metode pembuatan kavi secara bertahap disempurnakan. Teknologi dan perangkat baru bermunculan untuk memudahkan pembuatan minuman lezat di rumah. Ada berbagai jenis casserole dengan fitur dan fungsi yang berbeda-beda.
Minum cavovarka mulai meningkat seiring dengan beralihnya masyarakat ke minum air panas alami. Disarankan untuk memahami perbedaan utama antara model untuk membuat pilihan yang tepat. Ada model seperti itu:
Apa pun modelnya, ada aturan pengoperasian yang ketat:
Model pertama terbuat dari aluminium. Ketel geyser yang terbuat dari baja dan keramik kini sudah banyak beredar di pasaran. Fitur utamanya adalah metode pemasukan komponen utama, mirip dengan geyser. Pemasak casserole memiliki dua wadah yang dipisahkan oleh saringan.
Penting! Saat membeli model seperti ini, harap hormati kewajiban pabrikan. Dalam satu waktu, geyser bisa menghasilkan hingga 18 porsi kava.
Untuk menyiapkan minuman dari Kavovartsa tersebut, Anda harus memperhatikan langkah-langkah berikut:
Kami akan menjelaskan bagaimana Anda bisa menyiapkan espresso. Jika minum terlalu banyak, tambahkan sedikit susu dan air.
Ada beberapa nuansa yang penting untuk diperhatikan dalam menyiapkan minuman asam:
Kakovar berbintik sangat populer di kalangan pemilik rumah. Bau busuk ini juga disebut bau Amerika. Untuk berhenti minum, Anda membutuhkan melena cavo masa. Anda bisa menyiapkannya di toko. Anda juga bisa menggiling biji-bijian sendiri menggunakan penggiling. Untuk satu cangkir Anda membutuhkan tidak lebih dari tiga sendok teh kava berkapur.
Tempatkan sejumlah daging, kava aromatik dan infus di tengahnya sampai bubuk mulai mendesis. Jika Anda memiliki pembuat kopi model kecil, disarankan untuk mengikuti petunjuk di bawah ini:
Jika fungsi serupa tersedia pada model yang dipilih, Anda dapat menyesuaikannya sehingga penyiapan minuman sedapat mungkin sesuai dengan preferensi selera Anda.
Pemasak kafe memiliki fungsi khusus yang memungkinkan Anda menggiling biji cava. Tidak perlu khawatir dengan model hybrid yang memiliki kemampuan serupa. Untuk jenis karibu, disarankan menggiling kava dengan penggilingan sedang atau halus.
Jika Anda mengambil butiran kecil, maka air mengalir lebih mudah melaluinya. Tingkat minyak dan jenis kavi bisa dipilih sesuai selera. Tidak masalah cara kerja pembuat kopi.
Setelah membeli, menambahkan biji-bijian tambahan, Anda bisa mulai menyiapkan kava. Untuk tujuan ini, ikuti rekomendasi berikut:
Sebagai hasil dari tindakan ini, Anda mengambil cava yang sudah jadi. Terlepas dari konsumsi biji-bijian dalam jumlah besar, mudah untuk bersiap-siap untuk minum dari Rizhkova Kavovartsa. Kemampuan melipat mungkin hilang selama tahap pra-pengeringan.
Kulit uraian jenis-jenis cavovarka memiliki ciri dan nuansa tersendiri pada jam penyiapannya. Jika Anda melakukan semuanya dengan benar, Anda akan merasakan kava yang lezat. Oleh karena itu, ikuti petunjuk dengan cermat selama proses memasak.
Diperbarui 24/09/2017
Mereka langsung membicarakan proses pembuatan bir. Minimal untuk menyeduh cava garnet, Anda perlu mengetahui biji vikory apa yang akan dipanggang dan jenis sapu apa yang digunakan.
2 jenis kavi:
Variasi kavi tertinggi diolah secara eksklusif dari kopi Arabika. Kelas dua dan satu dibuat dari biji Arabika atau dari campuran biji Robusta dan Arabika. Dengan sendirinya, Robusta tidak ada dalam cava yang diolah, karena Jenis ini tidak harum. Betapa gilanya hal ini yang membuat saya merasa terdesak. Kesimpulannya: idealnya, Anda harus memilih varietas kava – Arabika terbaik.
Kava juga dapat dipasok ke pasar dalam bentuk biji-bijian atau kapur. Meleniya lebih murah, dan varietas kava yang berbeda masih disertakan, seringkali dari hasil panen yang berbeda. Yang terbaik adalah memilih kacang kava dan menggilingnya hingga matang sebelum dimasak. Penting: jangan sampai kehabisan stok kava yang sudah dikapur, tambahkan satu porsi dalam satu waktu dan simpan sisa kava yang tersisa di biji-bijian.
Anda dapat menggunakan subteks berikut:
Karena Ini adalah penanak kopi terluas, hampir pasti terbuat dari mereka. Pemasak air berbintik disebut ketel filtrasi karena... Di tengahnya ada saringan (kertas, nilon atau “emas”) yang berbau kapur. Saat air panas melewatinya, ia menyerap aroma kava.
Sangat mudah untuk menyeduh kava di kavavartsi ini:
Kemudian kava akan terseduh secara otomatis, dan tidak ada yang tertinggal. Setelah bocor melalui filter dengan kopi berkapur, minuman yang sudah jadi mencapai kuali. Jika Anda mendapatkan kava chi ni yang enak, letakkan di atas jeruk bali, sedikit biji-bijian, dan air. Ini juga harus disimpan dengan cara yang sama seperti kerak dari penanak casserole itu sendiri.
Video merebus Kava di Kraplinny Kavovartsia, dan lucunya:
Di Italia, ketel air geyser adalah yang paling populer. Perangkat ini terdiri dari dua bagian dan filter di antara keduanya. Sebelumnya kita telah mengkaji secara detail prinsip pengoperasian boiler air geyser, namun mari kita ulangi secara singkat:
Vlasna, siapa yang peduli membaca:
Apapun “pinggang” pembuat geyser kava tersebut, maka kava tersebut akan tetap lezat.
Penting: jika Anda menyukai busa, pembuat kopi tipe geyser bukan untuk Anda. Anda tidak akan bisa mendapatkan lebih banyak kava dengan satu tendangan, sayang sekali.
Pembuat kopi Rozhkov diperuntukkan bagi orang-orang yang menawarkan beragam rasa. Di sini Anda bisa mendapatkan cappuccino dengan buih yang enak. Disebut carob casserole karena filter di sini terlihat seperti tanduk.
Mempersiapkan kavi sangat sederhana:
Paling sering, kompor cava Rizhkov memiliki fungsi memanaskan kuali ke depan. Jika ini masalahnya, pastikan untuk vikoristnya. Kava keluar dengan tendangan dan tendangan.
Memasak kavi dalam cezve otomatis
Cezve itu otomatis - ini adalah turk listrik, di mana kava buruk keluar.
Proses pembuatan kavi tidak berbeda dengan kavi rebus di Turki asli, jadi tidak ada hal baru yang bisa dikenali di sini:
Alat penanak kopi ini murah dan praktis. Ideal untuk barang berharga tinggi, misalnya.
Catatan: tidak ada metode konvensional untuk menyeduh cava panas di penanak cava, karena Mereka harus menaruh seluruh perhatian mereka pada algoritma ini. Anda dapat menikmatinya dengan memilih yak kava dalam katunka berkualitas tinggi, setelah mengumpulkan jumlah air yang tepat dalam ketel kava dan air vikory dan yak. Pemasak cava itu sendiri berbicara tentang reshta.