Muskrat chi bisa menjadi sti. Gotuёmo stravi gurih dengan daging muskrat

mandi

Porosnya cantik yah zha: muskrat. Sebelum berbicara, dalam bahasa Inggris, muskrat adalah muskrat, dan etimologi rakyat dari pikiran adalah seperti "musky schura", lebih dari itu, ia memiliki serangga musky (infeksi kita akan siap, dan kita akan kebetulan melihat). Bahkan, karena dihormati, namanya mirip dengan kata mòskwas (dalam bahasa suku Abenaki di India.)

Mòskwas - seperti kaya suara ini untuk hati Rusia marah, seperti kaya suara baru.

Otzhe. Buang kulitnya, bersihkan lemak dari stegens bagian belakang dan depan. Terlihat musky merayap dari perut dan selangkangan. Rentangkan 45 helai trimati di taburan, jangan sampai air mendidih (proses ini disebut poaching, saya tidak tahu terjemahannya). Anggur, keringkan, potong, bungkus bacon dengan senar (baik, Anda dapat melewati tahap ini, karena bacon sekarang meringkuk dengan panggul tengah), tambahkan sebotol kaldu Jerman, potong cibulin, daun salam (Abkhazia adalah milik kita ? Saya tidak menipu?), Tiga cengkeh (Kami tidak memasak dengan Thailand?) dan satu sendok teh thyme.

Tutup dengan krishko i - di rumah angsa, di atas api kecil sampai siap.

Axis dan semuanya, bodoh, kenapa kamu meludah? Sajikan dengan saus bechamel dan seledri.

Saya mіzh nhim! Impor muskrat ke Selandia Baru! Tidak mudah di sana. Warga Selandia Baru berjalan dengan marah dan sedih.

Abo axis landak. Kelinci, siapa yang harus melihat landak yang gurih? Saya pikir Perdana Menteri Dm. Medvedev sendiri puas, bahwa setelah bekerja, mengikat dirinya dengan serbet Kremlin, jadi dengan pisau perak dan gergaji, jadi dengan tas Masandri yang bagus! .. Dan kotorannya, hanya sedikit lagi: gantung di kulit kayu dengan kaki belakang, lepaskan kulit dengan punggung, lihat, sekali lagi, memanjat, seperti di bagian belakang dan di antara kaki belakang, dan nongkrong di tempat kering , tempat dingin selama 48 tahun. Setelah - rendam tanpa air dalam air asin, dan rebus air dari luka, yang lebih sederhana. Rebus, keringkan, dan berikan benar-benar sama, seperti muskrat. Ale tanpa cengkeh. Jadi tanpa cengkeh, lebih baik!

Ale axis z oposum Anda kebetulan bermain-main. Anda tidak akan mengatakan apa-apa di sini. Anda bersalah atas kejahatan oposum dan memberinya susu dan biji-bijian 10 hari sebelumnya, seperti infeksi. Vipatrati, tapi jangan kupas kulitnya dulu. Turunkan oposum ke dalam okrip dan habiskan sepanjang waktu untuk melihat ke atas, memukuli wol: bagaimana Anda bisa masuk? Jika demikian, maka teguk yogo dengan adas dan kupas semua rambut yogo, lalu rebus dalam tiga air dan minum yogo sendiri untuk kesehatan, seperti daging babi. Sajikan oposum untuk menyenangkan badillas ripi. Sumbu Tse benar. Tse navit berderit di sini.

Cara memasak beavertail di woogilli, saya tidak akan memberi tahu Anda hari ini, mengetahui bahwa saya akan mendukung kita, jika kita hidup dalam rubah. Ale tahu pujian!

Dan pada akhirnya - sebuah gambar, cara mengupas tupai. Obov'yazkovo di sarung tangan, karena tupai, mungkin, menderita tularemia.

Wanita tersayang!

Sumbu lebih enak untuk Anda: kami, orang-orang, suka daging.

Dan jajaran ideolog tidak akan mengatakan bahwa mereka menanamkan, bahwa mereka perlu menghasilkan sedikit dan hidup lapar, kekuatan ajaib daging bagi kita, orang-orang, telah lama berada di rumah.

Di negara kita selama sisa abad ke-20, hanya sedikit literatur yang terlihat, seolah-olah menegaskan kekuatan daging; seperti di negara yang dilanda krisis, kita dapat berbicara tentang kerak irisan daging. Namun, bukan tanpa alasan, di kumis yang lemah dan sakit, mereka mengolesi kaldu daging pada tulangnya. Kaldu seperti itu sangat klise untuk suglobiv dan tulang rawan kita, dan meningkatkan kualitas rongga interartikular.
Untuk menyelesaikan minum kaldu seperti itu dan meminumnya dengan jeli, sehingga di musim panas Anda tidak memiliki kesempatan untuk menikmati pil mahal untuk tulang rawan hiu ...

Alemova navit bukan tentang tse, tetapi tentang pasokan energi daging yang tinggi.
Vіdomo, scho m'yazi, scho untuk membuat lebih banyak t jika Anda tidak menginginkannya, perlu untuk mengambilnya.
Di sini m'yaso datang untuk menyelamatkan.

Ditandai bahwa serigala, seperti sedang makan ... itu benar, setelah makan daging, setelah makan dengan baik, Anda tidak bisa makan beberapa hari kemudian. Energi adzhe, yang disimpan oleh mereka dalam bentuk daging, dibiarkan untuk waktu yang lama.
Efek serupa dijelaskan oleh Darwin dalam catatannya tentang penjelajahan dunia yang lebih mahal di atas Beagle. Setelah menghormati fakta bahwa keadilan Amerika Latin itu ketat, mereka sering mencobai roh-roh jahat, seolah-olah berusaha menyembunyikan diri di hamparan padang rumput. Pengejaran pelaku kejahatan, yang dibentuk dari orang-orang muda, bisa memakan waktu 3-5 hari untuk tidur, selama waktu itu perwakilan keadilan tidak memiliki "tetesan embun poppy" di mulut mereka ... sebelum bau busuk di kota-kota besar adalah daging. Efek yang sama, Darwin, setelah memakan daging segar dari ternak, menyelamatkan kekuatan dan tenaga dalam kasus kelaparan hari kaya yang mabuk.

Saya bukan dokter dan bukan ahli biologi, tapi saya hanya menyebarkan fakta sekaligus, untuk memikirkan semacam varto. Seperti halnya Anda, para wanita terkasih, jika Anda mencintai orang - Anda menyukai daging mereka, sehingga orang-orang akan menjadi vital.

Sebelum kata, sebenarnya, jika lebih banyak orang, "ditanam" dengan pola makan daging, berat badan turun. M'yaso secara efektif memberikan energi, mendukung dalam keadaan baik jaringan m'yazovy manusia, tetapi tidak dalam urutannya sampai akumulasi timbunan lemak dalam tubuh.
Saya menghormati bahwa di beberapa sanatorium di Radyansk Union ada diet seperti itu - daging, seperti yang diresepkan dokter untuk pasien mereka.

Untuk resep resep ini, kita membutuhkan setidaknya beberapa daging muskrat, karena disimpan di lemari es di musim gugur. Saya akan membuat langkah kecil: Saya telah mempersiapkan kelinci air untuk waktu yang lama, setidaknya 5-6 musim, tetapi sebagian besar dalam pikiran polov, untuk diairi. Selama satu jam penuh, berbagai tahap persiapan dan persiapan untuk fakta bahwa muskrat memiliki daging yang paling enak, yogo perlu menjadi vodokremiti dalam bentuk reshti dan memasak yogo itu sendiri. Sekitar 200-250 gram daging brendi keluar dari satu muskrat. Selama sisa perjalanan ke danau, saya kehilangan daging dari beberapa muskrat, itulah sebabnya hari ini saya memasak kelinci air di pikiran rumah saya.

Untuk ini, mungkin untuk mendapatkan daging dari es dan merendamnya dalam air, praktis untuk produksi, untuk itu, ada tempat berlindung, dan saya tidak tahu bagaimana menjelaskan bau kesturi yang kuat (abo prismak), tetapi jika Saya mencobanya, saya akan kurang masuk akal. Otzhe, setelah membasahi daging, yogo asin dan zasipayemo yogo merangkum rempah-rempah, lada licorice merah kering, tomat, zira, krip, peterseli, chasnik kering, ketumbar, dan n.

Setelah mencampur semuanya, gulingkan kulit sepotong daging ke dalam babi hutan dan olesi dengan yogo di atas wajan panggang dalam minyak zaitun.
Sampai cemara yang tenang, sampai m'yaso menjadi garis emas,
setelah itu kami memindahkan yogo ke dalam panci chavun, tambahkan bola sayur di sana, dan wortel dan cibula itu sendiri, isi dengan air, lupakan saya, garam, dan padamkan sekitar 50 duri di atas api kecil.
Untuk kepedasan dan kepenuhan rasa gurih daging, kami menambahkan troch sintering anggur merah Spanyol malt kami kira-kira 70-100 ml. Khvilin 10-15 sebelum akhir persiapan, tambahkan merica, kacang polong wangi, dan daun salam.
Satu jam setiap kali, kami akan memasak kentang dan kentang tumbuk robimo. Kami memotong baja, kami akan minum sedikit dan voila, kelinci air kami sudah siap dan mengambil tempatnya di kehidupan suci ini (di atas piring).
Mіzh nhim, itu terlihat lebih kaya lebih segar, lebih rendah dalam pikiran jenis kelamin (saya punya pasukan dan pacar). Praktis tidak bernapas di tanah kelinci. Sebelum pidato, ada banyak pengaturan sehingga, secara paralel, mempersiapkan yoga. Nafsu makan yang baik untuk semua!

"Oblipiha - Komora Sontsya" Perpustakaan kesehatan, dalam pilihan resep obat tradisional terbaik, deskripsi kekuatan ramuan obat dan embun obat, mengungkapkan rahasia obat tradisional yang berair dan resep pilihan herbal, sumish. Okremy mendistribusikan perpustakaan tugas. Gejala penyakit utama dan penyakit dijelaskan dalam yang baru, rekomendasi diberikan fakhіvtsіv z lkuvannya dengan herbal dari berbagai penyakit dan penyakit, pengetahuan yang sistematis tentang obat tradisional, obat herbal dan fitoterapi. Permintaan terbesar untuk tanaman obat, serta deskripsi vitamin, kehidupan elemen mikro dan makro penting terlihat di okremy. Selain itu, di situs penempatan, vicorist menyukai pengobatan tradisional, sehingga Anda dapat terjebak dalam praktik homeopati. Dodatkovo Anda dapat membaca online atau di obat tradisional dan non-tradisional, literatur lanjutan tentang akar dan kekuatan tanaman obat, pengetahuan ensiklopedis medis, demi penyembuh tradisional, dukun. Berdasarkan jumlah pembaca kami, saya telah membaginya, dan saya telah diberi kesempatan untuk mengevaluasi.

Ingat! Obat herbal bukanlah alternatif obat dan sediaan obat. Kebanyakan dari mereka ditambahkan ke aditif aktif secara biologis dan dijual melalui apotek. Jangan memanjakan diri dalam kekaguman, sebelum zastosuvannyam roslin obov'yazkovo berkonsultasi dengan dokter!

Di negara-negara kaya, daging muskrat adalah makanan yang lezat dan harganya lebih mahal. Stravi z muskrat dapat dimakan di restoran Vishukani sendiri. Di negara kita, daging hewan pengerat itu tidak populer dan hanya sedikit orang yang tahu tentang kemurungan dan kenikmatannya.

Banyak penduduk negara kita vvazhayut daging muskrat "brudniy", pecahan makhluk hidup di dekat air, serta hewan pengerat. Namun, tidak ada yang lebih dari mitos, yang tidak memiliki argumen yang cocok untuk dirinya sendiri dan mendukung:

  1. Muskrat sudah menjadi makhluk neraka, yang memberikan waktu pemurnian yang kaya sebelum disembuhkan,
  2. Muskrat dimakan terutama oleh landak berembun, sebagian dari hewan yang berkeliaran di makanan sangat kecil,
  3. Muskrat jelas bukan bangkai, apakah Anda melihat pintu keluarnya, produk ritsletingnya.

Daging makhluk itu bukan hanya salah satu yang terbersih dan teraman, merah dan cokelat.

Satu-satunya momen, yang perlu disembuhkan saat mempersiapkan - secara kompeten menghilangkan punggungan musky dekat-anus.

Punggung yang sama juga diduga melihat sekret yang berbau dan seolah-olah salah melihatnya, dagingnya tidak bisa diambil dengan baik. Namun, di tsomu vipadku vikhіd - rendam daging selama satu tahun dan ganti air secara berkala. Untuk nafsu, muskrat menebak lebih dari kelinci, jika diakon pecinta permainan liar dikeraskan, nafsunya lebih dekat ke kachatina.

Korisn_ otoritas

Daging muskrat harus diselesaikan dengan corisno dan dibawa ke tingkat diet. Untuk etalase yang kaya, daging muskrat diserahkan ke daging kelinci, seperti banyak ahli gizi, itu sepadan dengan daging diet terbaik. Untuk fakta ini, di beberapa negeri Eropa, serta di Amerika Serikat dan tanah Pivdenny Amerika, dokter sangat menyarankan makan daging muskrat untuk orang yang menderita:

  • masalah etsa,
  • masalah dengan sistem jantung,
  • pertukaran pidato yang salah,
  • diabetes
  • zavoi vaga.

Selain itu, daging hewan pengerat air sudah tidak asing lagi bagi orang-orang yang telah menjalani operasi atau dilemahkan oleh penyakit sepele yang paling beragam sifatnya.

Daging muskrat tidak bisa dibuat berminyak; Titik leleh lemak tidak tinggi - hanya tiga puluh derajat, hingga akhir persiapan, tidak ada jejak vena langka. Dalam lemak hewani, ada banyak asam kaya, yang tidak disimpan orang di dalam tubuh, melainkan berwarna cokelat. Krim asam, daging muskrat untuk membalas sejumlah besar protein. Dalam serat m'azovih dari zvіrka, alih-alih protein, dapat mencapai dua puluh ratusan, yang lebih kaya daripada indikasi domba, babi, yalovichi dan kelinci. Penting juga bahwa sebagian besar bagian putih dianggap lengkap.

Jangan lupa tentang kulit daging muskrat untuk orang-orang. Dalam Skhіdnіy meditsinі m'yaso zvіrka bahkan afrodisiak yang kuat dan dijual di toko-toko kaya di viglyadі kering.

Implantasi teratur kaya protein dan daging murni dari hewan kecil ini dapat untuk waktu yang lama menghilangkan banyak masalah manusia yang terkait dengan potensi.

Wickery dalam kuliner

Di Eropa dan Amerika Serikat, daging muskrat disajikan sebagai makanan lezat. Yogo dimasak dengan berbagai saus, disajikan di atas bantal sayuran, dengan nasi liar, didinginkan, dilumasi, dan dipanggang. Di negara kita, daging hewan itu terutama diketahui oleh para nelayan dan nelayan, untuk makhluk jahat seperti itu tidak ada kesulitan khusus.

Resep Mislivsky untuk memasak muskrat

Resep Mislivsky adalah yang paling sederhana.

  • bangkai atau dua muskrat, dipotong di depan menjadi bagian-bagian kecil,
  • sprat cibulin,
  • tanaman akar sprat wortel,
  • daun salam,
  • sesendok mayones,
  • kekuatan,
  • lada hitam,
  • potong sayuran segar.

Sebelum menyiapkan bangkai, perlu untuk mencucinya secara menyeluruh, dan lebih baik merendamnya selama satu tahun di dalam air, dan mengolahnya menjadi porsi kecil shmatochki. Bawang dipotong menjadi cincin, wortel bisa diparut sepertiga besar. Dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal, atau dalam kuali, cibula dengan wortel dan parutan muskrat diolesi sampai garis emas halus. Mayones ditambahkan, kekuatan dan rempah-rempah, kuali ditutup dengan penutup. Hidangan dipadamkan dengan api penuh selama sekitar 20 - 25 duri. Saya siap menyesap tanaman hijau segar. Untuk garnish, Anda bisa menyajikan kentang atau mashed potato, nasi, baik itu sayuran.

Bagato menyiapkan daging muskrat sesuai dengan resep ini, mengubah resep untuk proses persiapan. Sebelum Tim, bagaimana mempersiapkan - muskrat dapat diasinkan selama setahun, kedua kalinya dari kiv. Untuk rendaman, Anda membutuhkan sedikit buah segar, sedikit garam dan minyak zaitun (dengan terong). Kіvі rіzhetsya kіltsі vkladaєtsya di mnіst z'yasom. Bagus untuk bergerak. Tambahkan kekuatan dan beberapa sendok makan minyak zaitun. Sik kіvі rob m'yaso m'yakim, usuvaє be-yaki bau yang tidak dapat diterima. Pada vіdmіnu vіd otstu, bumbu dari kіvі tidak menguraikan serat daging, yakі tidak menambahkan aroma dan kenikmatan yang tajam.

Muskrat m'yaso dalam inci

Untuk mempersiapkan Anda perlu:

  • kilogram daging muskrat,
  • 55 ml minyak zaitun,
  • jus lemon - tiga sendok besar,
  • hampir seratus gram cengkeh menara pengawas yang ditusuk halus,
  • troch jahe giling,
  • di ujung pisau - pala tanah,
  • sprat kacang polong dari berbagai paprika (putih, hitam, erysipelas),
  • kekuatan,
  • kepala kubis sedang,
  • sprat cibulin sedang,
  • sepuluh ratus vershok - hampir 300 ml.

Pada saat yang sama, siapkan rendaman - yang minyaknya diaduk (Anda bisa mengocok anggur atau blender) dengan teh dan rempah-rempah menjadi massa yang homogen. Bangkai muskrat digeser ke depan. Lumuri cibula dengan betis dan tempelkan di bagian bawah cetakan untuk dipanggang. Daging diletakkan di atas cibula dan dituangkan, menyiapkan rendaman. Di atas harta karun, baik itu papan kayu dan tempat yang menguntungkan. Jam minimum pengawetan adalah dua tahun. Setelah akhir jam, daging digulung ke dalam cetakan, dan bagian bawahnya dilapisi dengan daun kol. Potongan daging diletakkan di atas kubis. Semuanya diisi dengan atasan. Mereka memberi muskrat sedikit garam dan ditutup dengan satu bola daun kubis. Bentuk Obov'yazkovo tutup. Padamkan dalam oven pada suhu 120 -130 derajat selama sekitar dua tahun.

Muskrat direbus dengan sayuran

Untuk mempersiapkan Anda perlu:

  • bangkai muskrat, vaga mendekati 500 - 700 gram,
  • sekitar 450 gram daun kol cincang halus dan wortel parut,
  • cibulina tengah,
  • tomat dan lada licorice,
  • 120 gram krim asam lemak,
  • 50 gram mentega,
  • kekuatan,
  • rangkuman lada hitam, putih, merah,
  • daun salam,
  • kaldu sayuran.

Silahkan buka bangkainya, beri lubang pada shmatochki yang sudah dipotong-potong, garam dan sesap sejumlah bumbu (bisa ditambahkan sesuai selera) dan olesi dalam wajan dengan dasar tebal sampai berwarna keemasan. Kemudian kita harus meletakkan shmatochki ke dalam mangkuk angsa, parut wortel, kol, potong cibula dengan cincin, potong tomat dan lada licorice, daun salam. Garam dan merica lagi. Letakkan krim asam di atasnya dan tuangkan semuanya dengan kaldu panas sehingga kaldu menutupi seluruh tempat sekitar setengahnya. Dengan bazhanni, Anda bisa menggunakan air panas sebagai pengganti kaldu, tetapi kenikmatan weide kurang kaya. Masukkan bebek ke dalam oven di depan 180 derajat dan didihkan selama sekitar 35-46 dingin. Anda bisa menyajikannya dengan lauk sayuran atau nasi, seperti ramuan mandiri.