وصفة شرحات عصير. شرحات من اللحم المفروم في مقلاة

المواقد والحجارة والشواء

شرحات على الطراز المنزلي - zvychana للوهلة الأولى ، zvychana Strava. صحيح أنها هدية عظيمة ، أيها السادة ، أن نضعها على أولئك الذين يخرجون شرحات من الصمغ ، أو القاسي ، أو مجرد razvaluyuyutsya عندما يكونون ساخنًا. ستساعدك مقالتنا على تحضير العصائر ، المطبوخة وحتى الشرائح اللذيذة.

يمكن العثور على وصفة شرحات منزلية الصنع في المطبخ السادة. نكهة مرق اللحم وفيرة لوضعها مثل اللحم المفروم. Bagato hto kupuє yogo موجود بالفعل في viglyadі الجاهز ، وإن لم يتم طهيه بعد وقم بلف اللحم المفروم بنفسك ، حتى أنه من الممكن صنع منتج الياك.

شرحات ششوب كانت غنية بالعصير ، والبيرة غير دهنية ، وأكثر ألوانًا من لحم الخنزير فيكورستوفوفاتي واليلوفيتشينا.

إنغريدينتي:

  • لحم الخنزير pvkіlo و yalovichini (كيلو من اللحم المفروم الجاهز) ؛
  • رغيف؛
  • بيضة؛
  • ثلاثة سيبوليني
  • 300 مل ماء نقي.

طريقة التحضير:

  1. سكيبوتشكي من الخليب الأبيض مغموس بالماء والحليب.
  2. يتم لف قطع اللحم على مفرمة اللحم دفعة واحدة من cibulei (للنكهة ، من الممكن إضافة جزء صغير إلى الكنيسة) ؛
  3. في اللحم المفروم الجاهز ، قُم بداخل بيضة ، وضع خبزًا طريًا (أمام المقدمة من موطنك الأصلي) ومذاق خاص ، zmishuєmo.
  4. من شرحات اللحم المفروم robimo و pidsmazhumo إلى اللون الوردي ، ثم اسكب تروشا على البخار مع امتداد 10 gilin pid kryshkoyu.

تناول فتات الخبز paniruvalny

يمكن تلطيخ شرحات محلية الصنع مع اللحم المفروم في فتات الخبز البانيروفالني. سيصبح لحم البلد هذا جزءًا من عائلة أمسية عيد الميلاد.

إنغريدينتي:

  • 450 غرام لحم مفروم
  • رغيف؛
  • بيضة؛
  • المفرقعات ل panіrovka.

طريقة التحضير:

  1. يوضع اللحم المفروم في شيبولا مفتت ، منقوع في الماء (حليب) رغيف ومخصص للذوق.
  2. مع شرحات روبيمو المفرومة ، طبق بانومو مع فتات الخبز مغطى بجلود مقرمشة فاتحة للشهية.

3 دجاج مفروم

عيد الميلاد وخيارات قليلة لتحضير شرحات اللحوم. سادة باجاتو يختار اللحم المدخن للحم المفروم. يتم طهي شرحات الدجاج بشكل أفضل ، وتكون أقل دهونًا وأكثر مالحًا. أدعو لك الوصفة الأصليةطهي شرحات من لحم الطيور.

إنغريدينتي:

  • 750 جم دجاج مفروم
  • اثنين من تسيبولين
  • كوب حليب
  • رغيف؛
  • رشتان من القفزات-سونيلي والفلفل الحلو ؛
  • ملعقتان كبيرتان من هريس الطماطم.
  • خمس ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.

طريقة التحضير:

  1. من خلال مفرمة اللحم ، يتم تمرير النقع في hlib و tsibulya الصغيرة.
  2. Otriman masu دفعة واحدة من سخيفة وفلفل zmіshuєmo مع اللحم المفروم.
  3. من حيث المبدأ ، من الممكن أيضًا تزييت شرحات في مقلاة ، بطريقة ale є more tsikaviy.
  4. نأخذ ورقة مغطاة بالزبدة ، شرحات ونضعها على 20 قطعة (درجة حرارة 180 درجة مئوية).
  5. قشدة زو الحامضة ، فم الطماطم ، وكذلك الفلفل الحلو وهوب سونيلو روبيمو بودليفو. شرحات Distaєmo ، سقي їkh صلصة عطريةوتحويلها إلى الفرن لـ 20 شيلين.

شرحات سوكوفيتي محلية الصنع مع أضلاع مفرومة

بالنسبة للحم الريبي ، يمكنك أيضًا تحضير شرحات لذيذة ، وهي جيدة للطعام الحار والبارد.

لتحضير المرق ، اذهب للمأكولات البحرية أو ربى السمك ، ولحوم سمك الفرخ ، والتريسك ، والمينتاي ، وتوفستولوبيك ، وأنشو فيدي بوليش.

إنغريدينتي:

  • 600 غرام من لحم يالوفيتشيني وإنديشكا ؛
  • اثنين من تسيبولين
  • صانع ساعة
  • 60 غرام سميد
  • 50 مل vodi.

طريقة التحضير:

  1. في مفرمة اللحم ، أقوم بتدوير يالوفيتش وإنديتشكو وتسيبوليني وقطع صغيرة إلى القس أيضًا لمطحنة اللحم أو مبشرة سريعة.
  2. بالنسبة للحوم المفرومة ، السميد visipaєmo ، يمكنك نقع الخبز بالحليب بشكل غير مباشر أو بشر الكارتوب ، والبيرة والسميد نفسه أجمل في شكل شرحات.
  3. في نفس الوقت і من mankoyu dodamo sіl ، الفلفل ، يمكنك إضافة التوابل إلى أجواءك وتغييرها وتقديمها في pіvgodini.
  4. أعطى شكلاً من شرحات ، غنية في الأدغال ، رش من Obmazhmo ، ثلاث ريشات من جانب الجلد في مقلاة ، ثم أطفئ عشرة ريشات في طاجن بالماء.
  5. طهي شرحات اللحم المفروم منزليًا مع صلصة الكريمة الحامضة.

Gotumo في كييف

شرحات كييف لقد غذت مثل هذه الدولة ذواقة الباغاتوخ بعصيرها ورائحتها وسكورينكا المقرمشة. إنه طبق مطعم ، لذلك ليس من السهل طهيه ، إذا حاولت ، يمكنك إتقان مثل هذه التحفة الطهوية.

منح الأصدقاء والقراء الأعزاء إلى مدونتي! سنتحدث معك هذا العام عن أفضل مساعدة لطفل راديانسكي - شرحات اللحوم. في مدرستنا ، كان المراهقون يستعدون للديون الكبيرة. بالفعل قبل عام من انتهاء ثعبان الثعبان العظيم ، كما لو كان موجودًا هناك ، بعد أن استيقظ من التسريب برائحة. في الحال ، من رنين تغيير كبير ، اندفع جميع رواد البحرية بعد الحلوى الداكنة إلى القليل من الخبز.

اعتدت أن أكون ، كيف يمكن أن يكون تحضير بسيطشرحات اللحم؟ ليس من الضروري طهي اللحم من خلال مفرمة اللحم ، يمكنك شراء اللحم المفروم الجاهز من لحم يلوفيشين ولحم الخنزير ولحم الضأن وأيضًا اللحم المفروم في المتاجر. Dodaamo інші іngredієнti ، lipimo їkh dovgastu ، إما بشكل دائري أو تلطيخ.

إذا كنت تريد رائحة الطعام والعصير ، فمن الضروري إضافة معلومات إضافية ، فبعضها يوجد عصير. تسي يمكن bootie بلاستيك جديد، بولي كلوب ، كوسة مبشورة ، خضروات سيرو (بطاطا ، ملفوف) و نافيوت سيدي. إذا لم تنته ، فالبلد جاهز للجفاف.

أريد أن أخبرك أن أفضل شرحات بالنسبة لي يتم تخزينها مع اللحم المفروم ، tsibuli مع مطارد من ذلك hlib الأبيض. Їх من الممكن الحصول على نوع واحد فقط من اللحوم (لحم الخنزير ، لحم الضأن ، يلوفيتشيني) وإلا فمن الممكن. إنه مهم فقط للنبلاء ، ولكن بالنسبة لسكان يالوفيين ، من الضروري زيادة كمية الطعام والمكونات للعصير ، ولكن ليس للآخرين ، بما في ذلك أنواع التحضير واللحوم المفرومة.

إنغريدينتي:

  • لحم مفروم - 500 جم
  • تسيبوليا - 2 قطعة.
  • خبز البيليوم - 100 جم
  • البيض - 2 قطعة.
  • الحليب - 125 مل
  • شاسنيك - 1-2 أسنان
  • المفرقعات panіrovochnі
  • الفلفل الأسود الطباشيري
  • عروض خاصة للبازانيام
  • اوليا للشحوم
  • ورقة الغار

بشكل جميل أكثر ، خذ نصف اللحم المفروم من يلوفيتشيني ونصف لحم الخنزير. أستحم في لحظة بؤس ، لكن لا يهم.

Cybula miєmo і vidalyaєmo lushpinnya і rіzhemo على سلسلة من الأجزاء. يتم تنظيف chasnik أيضًا من lushpinnya. الآن سأحتاج إلى كمية من الخبز بالكمية اللازمة من الحليب ، بعد أن أخذت قشورًا أمامها.

الأهمية. للحصول على 1 كجم من اللحم ، تحتاج 200 جرام من الخبز الأبيض بدون فتات و 250 مل من الحليب.

نستهلك 1 سيبولين ، وساعة رملية وخبز ، أمام الحليب المنقوع ، ونمر عبر مفرمة اللحم. سأبدأ فورًا في احترام أنه قبل وضع الخبز في مفرمة اللحم ، لا داعي لأن يتم إطلاعك على الأمر. سآكل كل الحليب مع اللحم المفروم.

Bagato hto vvazhaє ، كيفية طحن tsibulya لطحن dribnishe ، timachnishe vyde. يجب أن يتم بناؤها ، إذا كان tsibuli الصغير سيكون أكبر ، ثم ، navpaki ، سترافا سيكون العصير. بمجرد أن أختار مفرمة اللحم ، أقوم فقط بتمزيق tsibulin بسكين))

الآن لدي وعاء من لحم vikladєmo المفروم ، بيضة واحدة dodamo ، وطحن tsibulya من خلال مفرمة اللحم ؛

الأهمية. ياكشو لحم مفروم vyshov rіdkim ، ضعه في الثلاجة لمدة عام. سوف يصبح النبيذ سميكًا.

ثم يتم ضخ الملح والفلفل المطحون. أعني على الفور ، من العملي لجميع وصفات الأعشاب الأولى والأعشاب الأخرى إضافة "للذوق". إنه من الأسهل أن تنمو ، إذا استطعنا أن نخرج بشكل دوري من سرجنا لمدة ساعة للاستعداد. ملح بيلة الياك مولى؟

Treba pam'yatati ، حيث يكون لحم التيفارين أكثر حساسية للملح ، ومن السهل الإفراط في الملح وليس الملح.

لذلك لا أحتاج إلى تقطر كبير من الملح. سيكون Tsyogo كافيا. Bagato mastitis kulіnari vzagalі vzhayut ، لكن اللحوم (خاصة في النحافة ، وكذلك في لعبة الريش واللعبة مع لحم الدودة) للانتقام من تلقاء نفسها لتناول الكثير من الأملاح الصغيرة ، والتي لا يمكنك العثور على الملح.

Otzhe ، zapam'yatovuєmo ، لحم التريبا مالح. إنه ليس مجرد لحم مفروم لطهي شرحات وبيرة وجميع سلالات اللحوم.

رشة أو اثنتين من الفلفل المطحون. الآن من الضروري خلط المزيد والمزيد. يمكنك أيضًا أن تضيف إلى اللحم المفروم ، سواء كان مميزًا ، فأنا أحبه ، ستحصل فقط على رائحة اللحم ونشوة في الوجبة النهائية ، وأستخدم الفلفل وأوراق الغار فقط.

المحور الأول الذي يجب إصلاحه هو آخر لحظة: نأخذ جزءًا صغيرًا من اللحم المفروم الجاهز على دمية على شكل كيس من أي حجم. الآن رش شكل ندى їm dovgastu الخاص بي.

والآن محور الطعام ليس بانوفاتي تشي شرحات بانوفاتي؟ أمتار من فن الطهي لإسعاد البانواتي. بشكل عام ، من الممكن التقاط البسكويت ولفائف البسكويت وشرب الخبز والشراب.

سأخبرك بسر - لم أكن أعتقد أن عصارة شرحات اللحم لا يمكن استبعادها من جودة اللحوم وبعض المكونات "الغبية" ، ولكن من صحة البانوفانيا. في وقت سابق ، هزت بهذه الطريقة ، كما لو أنهم حفروني في المنزل ، - لقد دحرجتها في مقلاة ساخنة. أخبروني أيضًا أنني لم أكن أهز كل شيء من هذا القبيل.

هذا العام كل شيء قوي. في وعاء صغير ، إما أن يكون الطبق مليئًا بالمقلاة (أخذت بسكويت بانيروفالني) ، وفي الوعاء بيضة مكسورة ، يتم التغلب عليها ، وتُضرب بالشوكة ، والتي تم إخراجها بواسطة شوكة ، من مطحنة صغيرة من جانب واحد ومجموعة من الطعام.

مع رشة من الكستلاتة الملفوفة في فتات الخبز ، ثم اطحني بيضة في خفق وقليل من الملح ، ثم دحرجها مرة أخرى في فتات الخبز. Panuvannya للذهاب tovstihim وزركشة. Otzhe ، لا تسمح لعصير vitekti لمدة ساعة.

السعر مهم جدا ولا يقبل العملية. إذا لم تكن ساعتك كافية ، فيمكنك حينها أن تدحرجها في الغابة.

مع 500 جرام من اللحم المفروم ، أضيفي 8 قطع لإكمال شرحات كبيرة.

المحور الأول هو الآن ، بعد أن انهار لدينا virobes الطهي في panіrovtsі ، mi wіkladєmo في الأيام الأولى rozіgrіt في مقلاة. روسلينا أولياهذا obmazhuєmo من جانب الجلد إلى اللون الذهبي في المنتصف.

في عملية التشحيم ، أقوم بتغطية المقلاة بسحق ، بحيث يكون النسيم فريدًا. فقط تعرف على قطع الخبز المحمص من المقلاة ، فأنت بحاجة إلى أن تكون أكثر حرصًا ، لذلك لم يذهب الماء من الخبز المحمص إلى المقلاة لغليان أوليو. في طريقي إلى عملية إعدادي لتحضير cybulin ، الذي عفا عليه الزمن ، أمامه ، ناريزان.

أضع بقية الخطوات في المقلاة ، وأضف ماء تروشا ، وزوج من أوراق الغار ، وأطفئ 20 كويلنًا على تدفئة صغيرة ، بعد أن سكبت المقلاة بالكريشكا. على مدار ساعة ، يتم غلي الماء. بالنسبة للبازانيام لمدة ساعة ، يمكنك إضافة الطماطم أو القشدة الحامضة.

شرحات باللحم المفروم - وصفة بسيطة للملفوف

السادة deyaky vvazayut ، ولكن العصير من شرحات اللحوم يمكن أن تتغذى فقط بالخضروات ، وفي الشيرجا الأولى - الملفوف bilokachanna الكامل. تتشابه جميع عمليات طهي الطعام مع تلك الموجودة في الوصفة الأولى ، وسأستبدل الخبز مرة واحدة بالحجرة والمعالج الذي أقوم بتمريره على مفرمة اللحم باستخدام ملفوف سيرا.

إنغريدينتي:

  • لحم مفروم - 500 جم
  • تسيبوليا - 1 جهاز كمبيوتر.
  • ملفوف Bilokachanna Svizha - 200 جم
  • بيض - 1 جهاز كمبيوتر.
  • شاسنيك - 1-2 أسنان
  • بوروشنو - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • الفلفل الأسود الطباشيري
  • عروض خاصة للبازانيام
  • اوليا للشحوم
  • بانيروفالني السكر (يمكن استبداله بورشني)
  • فلفل بلغاري - 1 قطعة.

لا تندهش من أولئك الذين يسرقون الملفوف bilokachana بكفاءة على العشب لدينا مع العصير ، وخفض هذا اللحم ، حتى أنني لا أحب إضافته إلى اللحم المفروم المعالجة الحراريةلها رائحة رائعة كرائحة اللحم تنقطع لمدة ساعة. إذا كنت نباتًا نائبًا ، فأنا أضيف المزيد من الفلفل إلى الأعلى ، وأضيف قطعًا صغيرة منه.

لذلك ، yak zmіshaєmo all Ingredіonti ، dodaєmo كلمتان. ل. boroshna (لن تدع virobs البارد الخاص بنا ينهار لمدة ساعة) ، يرجى تغيير كل شيء وشكل الكستليت. Panuєmo їkh في فتات الخبز (لا تبلل الجزء الأمامي بالبيض!) ويمكن سحقها من الجانبين في مقلاة.

ثم أعيد دهنها ببعض منتجات Viklada الجاهزة ، لكنني أعرف ذلك في المقلاة ، وأسكب تروشا وأوراق الغار. إنها مثل صرخة ، وقد اشتعلت فيها النيران ، وطُبخ على البخار لحوالي 20 تشيليًا. إذا كان كل الوطن يدخن ، فإن بلدنا اللذيذ جاهز. يمكنك تغيير الزينة إلى شرحاتنا.

شرحات لحم الياك الزروبيتي مع النخاع الناعم والعصير؟

يمكن أن تسير مياكيمى وشرائح اللحم الطرية بنفس الطريقة ، حيث أن دودامو لديها لحم مفروم مطهر من شكركي ويفرك على كوسة مبشورة كبيرة. تيلكي أمام تيم ، ياك دوداتي يوغو في اللحم المفروم ، من الضروري إثارة غضب السيق أمامك ، كما يتضح من نيويورك. قبل إلقاء الخطاب ، يمكن استبدال الكوسا بـ Garbuz. كل شيء قوي بقدر ما يذهب ، كما في الوصفة الأولى.

إنغريدينتي:

  • لحم مفروم - 500 جم
  • تسيبوليا - 1 جهاز كمبيوتر.
  • كوسة - 1 جهاز كمبيوتر. (متوسط ​​الحجم 100-150 جم)
  • بيض - 1 جهاز كمبيوتر.
  • شاسنيك - 2-3 أسنان
  • الفلفل الأسود الطباشيري
  • عروض خاصة للبازانيام
  • اوليا للشحوم
  • ورقة الغار
  • بانوروفكا (بقسماط ، بوروشنو)

وصفة فيديو لشرحات اللحم المصنوعة من البلاستيك تحل محل هرقل الخليب

دوزه فكرة tsikavuعرفت على قناة الفيديو "قناة تيتيانا كولينارني". استبدل الخبز المراد استهلاكه لإضافته إلى شرحات اللحم من البلاستيك Hercules ، لمن تفوح منه رائحة الطعام العصير. يقترح المؤلف على القناة مسبقًا لطهي العصيدة في فرن المايكروشيل ، وإلا قمت بملئها بالحليب المغلي ، وقم بتغطيتها بقطع الخبز المحمص وأضفها حتى تبرد.

إنغريدينتي:

  • لحم مفروم - 1 كجم
  • تسيبوليا - 250 جم
  • Vіvsyanі plastіvtsі - 1 ملعقة كبيرة
  • البيض - 2 قطعة. (صغير)
  • حليب - 1 ملعقة كبيرة.
  • طباشير تجفيف الطباشير - 1/4 ملعقة صغيرة.
  • المفرقعات panіrovochnі
  • حرير الذواقة (حوالي 2 شيبس كبير)
  • طباشير الفلفل الأسود - 1/4 ملعقة صغيرة.
  • العروض الخاصة - 1/4 ملعقة صغيرة.
  • اوليا للشحوم

شرحات الجوتومو باللحم المفروم مع كارتوبليا السيروا

خيار آخر ، مثل شرحات الزروبيتي من اللحم المفروم مع اللحم الطري والعصير - tse dodati siru cartopl. يمكنك فركها على مبشرة أو لفها كلها مرة واحدة من cibule وساعة على مفرمة اللحم.

إنغريدينتي:

  • لحم مفروم - 500 جم
  • تسيبوليا - 1 جهاز كمبيوتر.
  • كارتوبل - 2 قطعة.
  • بيض - 1 جهاز كمبيوتر.
  • شاسنيك - 1-2 أسنان
  • الفلفل الأسود الطباشيري
  • المفرقعات panіrovochnі
  • اوليا للشحوم
  • ورقة الغار

تتم كتابة جميع عمليات تحضير الأعشاب بالتفصيل في الوصفة الأولى. لذيذ!

طبخ الياك شرحات باللحم المفروم مع المولي على الأرواح

منذ وقت ليس ببعيد ، أدركت أنه من الممكن إضافة سيدي إلى اللحم المفروم لاستبدال الخضار والخبز باللحوم المفرومة ، من طهي مثل هذه شرحات. الرغبة في إلقاء نظرة على النظرة الأولى ، إنه أيضًا رائع وغير محرج ، وللمرة الأولى كان أكثر لذيذًا. ونامت شظايا الفكرة المعجزة في ذهني في منتصف المخاض ، وعندما لم يكن لدى الروبوتات القوة للوقوف ساكنًا ، بدأت في إعداد الطعام بالروح.

إنغريدينتي:

  • لحم مفروم - 1 كجم
  • تسيبوليا - 2 قطعة.
  • سراج 9٪ دهون - 300 جم
  • البيض - 2 قطعة. (رائعة)
  • الفلفل الأسود الطباشيري
  • المفرقعات panіrovochnі
  • Oliya لصنع بموجه الصوت

يهتز السير بازانو بدهن الطعام ، أي أنه لن يجف ، ومن الأسهل تحويله إلى كتلة تشبه العجينة. لمجموعة كاملة من البيض الوردي بحجم واحد. من الضروري محاولة عدم فقد الحبوب.

فيكلاديمو المفروم في وعاء ، أضيفي الدودامو إلى دريبنو وأضيفي تسيبوليا. لذلك ، نظرًا لأن سترافا لدينا مأخوذة في الروح ، فمن المألوف ارتداء tsibulya ، وليس أقل من قضم.

الآن ، دوداامو سيدي ، سيل (2 شيبس كبير) ، فلفل أسود ، قم بخلط وتشكيل الكستليت بشكل أفضل. ذنبنا في الطهي هو نفس الشكل والحجم تقريبًا ، وقد نمت الرائحة الكريهة rіvnomіrn ، panuєmo їkh بالقرب من فتات الخبز والبوروشن.

توقيت ساعة ارتفع الفرن إلى 180-200 درجة ، تم تبييض الصفيحة بورق القصدير ، وصُنع منها القصدير. الآن لدينا viklada جاهز للمنتجات الجاهزة ، أعلى الورقة مغطاة بورق (الياك كريشكا) وتوضع في الفرن لـ 40 شيلين.

بعد إعطاء التعليمات لساعات ، اختفت ورقة من الفرن ، إنها رقائق معدنية معروفة وسأضعها في الفرن لمدة 10-15 دقيقة ، لذلك كبر بلدنا.

لقد دخل إلينا محور هذه شرحات معجزة. رائحة الرائحة الكريهة ليست أرجواني ، بل أرجواني فاتح.

فيديو عن هؤلاء ، شرحات لحم الياك zrobiti dієtichnymi - وصفة بسيطة للبخار

لا تجعد ، إذا كنت تعتقد أنه من المستحيل طهي شرحات الطعام من اللحوم. تسي ليس كذلك على الإطلاق! فقط لتحضير أصناف اللحوم قليلة الدسم vikoriste ونفسه حكم أكثر أهميةعند تحضير شرحات الطعام - ننسى دهنها في مقلاة و getuvati من المشروبات الروحية للزوجين. ماي بوتي مفروم بدون إضافة دهون.

لقد أعطيتك وصفة لخبزها على نار هادئة ، وفي نفس الوقت سأشاركك وصفة لطهيها على البخار في متغيرات متعددة. عرفت الوصفة كاملة على قناة الفيديو "عيشنا مع التايغا". مجموعة مختارة من المنتجات من وصفات مدونة المؤلف المقترحة لإجراء تعديلات من urahuvannya vyhodu على 4 منافذ مشتركة. بمفردي ، لم أكن لأستخدم riziknula في القليل من اللحم المفروم ، أضف ملعقة صغيرة من الملح. لماذا؟ شرحت في محاضرة في الوصفة الأولى.

إنغريدينتي:

  • يالوفيتش لحم مفروم - 500 جم
  • تسيبوليا - 1 جهاز كمبيوتر.
  • جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الساعاتي - رأس واحد
  • بيض - 1 جهاز كمبيوتر.
  • كاتشب - سنة واحدة
  • سميد - حوالي 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • الفلفل الأسود الطباشيري

ساعة من الطهي التغذيةمستودع 40-50 شيلي.

إجمالاً أقول لكم وداعًا حتى المرحلة التالية.

يستخدم اللحم المفروم الكامل بشكل عادل في واحد أفضل الخياراتللعائلة obidu يمكنك إنشاء كيلكوما بطرق مختلفة... يتم طهي معظم هذه شرحات في الفرن ، مدهونة في مقلاة أو على البخار. الرائحة الكريهة رائعة للاستمتاع بالزينة العملية بمكونات بسيطة يسهل الوصول إليها.

لتحضير طبق مناسب ، ستحتاج إلى تناول اللحوم الطازجة فقط. Bazhano ، tse bouv حافة الجزء الأمامي من الذبيحة. يتم تحضير كرات اللحم باللحوم والعصارة ، ويوصى باستخدام اللحم المفروم من أنواع مختلفة من اللحوم. اتبع وصفة محددة لإضافة تسبوليا ، الطباشير ، نقع الهليب ، بيض سيري، tertiy kartoplya ، الكفير أو القشدة الحامضة.

قم بالتمرير خلال مفرمة اللحم لعمل شرحات سفلية. ثم يمكنك تقليلها واسترجاعها بشكل موثوق. الكوب جاهز ، فيروبي رطب ، اللحم المفروم مملوء بثلاثة ماء مغلي دافئ ، قليل من الصودا ، أو قطعة صغيرة من اللحم زيت علوي... شرحات بازانو فورماتي مع فصوص مبللة. في المقام الأول ، يمكن أن يلتصق اللحم المفروم باليدين. ل obmazhuvannya virobіv nykhoristovuvaty tovstoonnu مقلاة ، ملثمين بشكل واضح مع olієya الوردي.

النسخة الكلاسيكية

العصائر المشحمة والشرحات المنخفضة من yalovichini ، المحضرة وفقًا للوصفة ، مناسبة بشكل مثالي لكبار السن وكذلك للأطعمة الطفولية. يمكن تقديمه حتى المساء العائلي. جهزك لتعرف:

  • 700 جرام لحم بقري مفروم قليل الدسم.
  • 150 مل من الماء النظيف.
  • بيض دجاج نيء.
  • زوجان من skibochki bіlogo hlіba.
  • سيل والعروض الخاصة.

دوداتكوفو لديك يد تشحيم شرحات.

صف العملية

يعني التمرير أن وصفة شرحات اللحم المفروم سهلة التعلم ، ومن السهل تعلمها ، لأن نيكولاس لم يطبخ أيًا من هذه الأعشاب من قبل. يمكن تعديل التكنولوجيا نفسها بذكاء مع المراحل الأساسية.

Nasamper ، من الضروري رعاية hlib. نقعها بشكل غير جيد في الماء المصفى أو حليب البقر ، ثم اشربها وأكلها وحضرها بالشعير المفروم. تودي تضيف مولى ، بيضة تدخين ، سيل وعروض خاصة. كل التوفيق مع يديك على نفس المستوى.

من الماسي ، خرج scho ، وشكل شرحات العجين ودهنها بزيت الورد. الياك فقط على سطح virob ، ستظهر skorinka ruddy ، قم بتغطية المقلاة بسحق وتغيير النار.

الخيار عز سيروم

وصفة تسي obov'yazkovo zakavit بهدوء ، hto حب المرق ، خبز في الأرواح. يمكن طهي Oskilki مثل هذه العصائر والشرحات المنخفضة من مجموعة المكونات القياسية ، لذلك يجب عليك تغييرها من وقت لآخر ، إذا كان لديك كل ما تحتاجه يدويًا. في المرة القادمة التي تعرف فيها:

  • اندفاعة من جلد البقر المفروم.
  • بضع قطع من الخبز الذي لا معنى له.
  • تسيبولينا رائعة.
  • 3 قطع صغيرة لمدة ساعة.
  • مولى يدخن بيضة.
  • 120 جرام من سيرو صلب منخفض الذوبان.
  • 80 مليلتر من الدهون.
  • سيل والعروض الخاصة.

Yak dodatkovі Ingredієnti ، استيقظ نائب الرئيس على بقسماط panіruvalny وكوني مثل roslinnu olіya.

تكنولوجيا التحضير

Skibochki khlіba ليس جيدًا جدًا للنقع في الأسطح. حرفيًا لرش هيلين ، نعد ونطبخ باللحم المفروم. هناك تذهب إلى المولى البيض ، الباعة ، السيل والعروض الخاصة. يقلب بقوة بيديك. هل لديك ماسو ، scho viyshla ، إنهاء فرك مولى.

مع اللحم المفروم الجاهز في فصوص مبللة ، قم بتشكيل نفس شرحات اللحم والبانوتي تقريبًا في فتات الخبز. ادهنوا فيروبي بزيت الورد على قطعتين من الريش من جانب الجلد وضعيهم على ديكو. ثم استخدم الشرائح السفلية وضعها أمام الفرن. احفظه للدرجات القياسية مائة وعشر. بالفعل في ربع عام їkh يمكنك تقديم ما يصل الجدول. ياك غارنير في أغلب الأحيان vicoristovuyut kartoplyane البطاطا المهروسة أو السلطات من الخضار الطازجة.

الخيار من mankoyu

بالنسبة للتقنية الموضحة أدناه ، يمكنك بسرعة ودون عناء عمل شرحات (nіzhnі). وصفة التحضير الجيد ستصبح ساحرًا حقيقيًا للهدوء ، الذين لم يروا الخبز باليد ، ولكن بعد ذلك كان المن عبارة عن حبوب. لفتح اللحم المفروم عليك أن تعرف:

  • لب لحم الخنزير.
  • سيبولين متوسط.
  • 3 ملاعق كبيرة من حبوب المن (مع حبة).
  • زوجان من خطوط كارتوب صغيرة.
  • 5-6 ملاعق كبيرة من حليب البقر.
  • زوج من صانع الساعات لصانع الساعات.
  • بيضة دجاج أكبر.
  • سيل والعروض الخاصة.

بالإضافة إلى ذلك ، في وقت لاحق ، تأخر podbati ، وفي اللحظة اللازمة تعرف أوليا و trochas من برور القمح في مطبخك. من المهم التأكد من تناول كوب من العصير مع دهنه وشحومه.

بالأمس

علق السميد في وعاء صغير ، واسكبه بالحليب الدافئ واسكبه أكثر من اللازم لدرجة حرارة الغرفة. Pokey vona swell ، يمكنك الاعتناء بالمكونات الأخرى. مرر فيميتا ولحم الخنزير من خلال مفرمة اللحم دفعة واحدة من الكارتوبلي المقشر والكرتوبلي. في اللحم المفروم ، scho viyshov ، يدفعون البيضة إلى المولى وينتهون من التقطيع. كل ذلك أثناء التتبيل بأطباق sіllu الخاصة ، ثم عصر الحبوب السميكة وتقليلها بشكل مكثف. ثم يتم دق اللحم المفروم الجاهز عمليًا في قاع الوعاء ، أو أعمل على السطح.

ككتلة ذكية ووديعة ومرنة ، قررت ، بيدي مبتلة ، أن أقطف قطعًا صغيرة بالحجم المطلوب وتشكيل شرحات منها. سيكون Chim more جاهزًا للمنتج النهائي ، وسيكون Tim جاهزًا للطبق. مقلاة Maybutny virobi على الغابة ، وجهها إلى صينية الخبز ودهنها من كلا الجانبين حتى يتم وضع الإسكالوب الذهبي. شرحات Nezhnі ، scho pіdrum'yanilis ، تستعد للاستعداد. بالنسبة لهم جميعًا ، الأمر يتعلق فقط بالتوقف عند الأرواح ، أو إطفاءها بكمية قليلة من الماء. الرائحة الكريهة رائعة لتذوق الزينة العملية. غالبًا ما يتم تقديمه من الأرز المسلوق أو البطاطس المهروسة أو سلطة الخضار.

خيار مع المايونيز

لتحضير العصائر والشرحات ، يمكن سكب الوصفة من الصور إلى الأسفل ، يجب أن تعرف بساطة المنتجات وتوافرها. قبل بدء العملية قبل العملية ، اقلبها مرة أخرى ، حيث تكون بيدك:

  • لحم الخنزير pіvkіlo و yalovichini.
  • زوج من رؤوس tsibula.
  • وسط كارتوبلين.
  • 100 جرام خبز أبيض.
  • زوج سيريه بيض دجاج.
  • زجاجة من الحليب.
  • 3 قطع صغيرة لمدة ساعة.
  • 2 ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • سيل والعروض الخاصة.

كما أن تخزين المحاصيل الطازجة والزيتون وقت طويل.

خوارزمية للتحضير

على خشبة المسرح ، اذهب إلى اللحم. Yogo miyut و іzhut shmat الصغيرة. يتم تحضير لحم الخنزير واليلوفيتشن بهذه الطريقة بمساعدة مفرمة اللحم أو الخلاط دفعة واحدة من كارتوبلي نظيف ، سيبوليا وينقع في الهليب. اجعل ماسو ينهي تقطيع المطارد أمام إيقاع بيض الدجاجقوية وخاصة. جهد مكثف لتقليل وإصلاح شكل كرات اللحم. الأهم من ذلك ، أن الرائحة الكريهة هي نفس الحجم تقريبًا. لحم مفروم سوري دون الالتصاق بالوادي بلل يديك بالماء البارد.

بمجرد الموافقة على المنتجات ، يقومون بتوجيه مقلاة على الوردة ، والتي من الواضح أن قاعها غير مضبوط ، ويقومون بتلطيخها برش الكيلين من جانب الجلد. قدميها مع المعكرونة أو عصيدة بي ياكى الوردية أو الكرتون المطبوخ أو سلطات الخضار.

لا شرحات الدجاج: وصفة

  • كيلو لب دجاج.
  • 4 أجزاء من سيبولين.
  • زوج من sirih yaєts.
  • زجاجة من البلاستيك.
  • حفنة من البصل الأخضر.
  • سيل والعروض الخاصة.

تُطحن الفيميتا وتُسكب الدجاج في مفرمة اللحم دفعة واحدة من سيبوليا المقشرة. في وعاء من اللحم المفروم ، بعد الاستقرار ، أضف البيض والبلاستيك. يُملح كل شيء ، ويُتبل مع التخصصات ويُفضل تركه. استخدم الزركشة لتشكيل شرحات صغيرة واستخدم طباخًا متعدد الطهي أو غلاية مزدوجة. حرفيا ل pіvgodini їkh يمكنك تقديم ما يصل الجدول. ياك جارنير في مجموعة كبيرة من الخضار التي تشبه vikoristovuyut.

شرحات روبان من صدور الدجاج

هناك عدد قليل وقليل من العصائر من المكونات الطازجة وعالية الجودة. توم ، قبل أن يستعد الكوز ، من الضروري الذهاب إلى المتجر وشراء كل ما تحتاجه. في هذا vypadku تذهب بيد ماي بوتي:

  • 800 جرام صدور دجاج.
  • 4 ملاعق كبيرة من نشا البطاطس والقشدة الحامضة.
  • 3 بيضات دجاج صغيرة.
  • متوسط ​​حجم بيلا تسيبولين.
  • زوج من صانع الساعات لصانع الساعات.
  • سيل ، العروض الخاصة ، الخضر وأوليو.

قم بتجفيف اللحم المدخن وجففه ورشه بقطع صغيرة وتناوله من السيبولا المفرومة. هناك تذهب لتوجيه المساحات الخضراء والإغفالات من الصحافة الخاصة. في Masu ، أنا مستعد لإضافة بعض البيض والقشدة الحامضة والذرة. كل العملية مثالية ومتبلة بالعروض الخاصة ومختلطة بعناية.

اللحم المفروم ، scho viyshov ، استخدم ملعقة لخبزها في مقلاة ، تُسكب أوليا في قاعها ، ثم تشويه على حافة من جانب الجلد. للحصول على قطعة كاملة من شرحات الدجاج المطبوخة ، فإنهم يعطونها تاريلكا لطيفة ويقدمونها لكوب.

خيار من brinzoyu

يتم تحضير شرحات لذيذة وعصرية من لحم الخنزير المفروم من مكونات إضافية. جهزك لتعرف:

  • 100 غرام من الخبز الأبيض الذي لا معنى له.
  • لحم خنزير مفروم Pіvkіlo.
  • 4 ملاعق كبيرة من حليب البقر.
  • 150 جرام برينزي.
  • سيل ، الخضر والعروض الخاصة.

ضع الألواح بجانب الوعاء ، واسكبها بالحليب الطازج وصبها في رشة من الكيلين. إذا كانت الرائحة الكريهة كافية لتنمو ، اعصرها بيديك واعصرها بلحم خنزير مفروم. يُملح كل شيء ويتبل بالأطباق الخاصة ويُمزج. جاء ماسو ، شو ، للمشي على نفس الأجزاء تقريبًا ونشرها. في منتصف قشرة الجلد ، pomischayut على shmatochka brinzi صغير ، poopayut مع تقطيع مع محصول وتشكيل شرحات.

بعد صنع المنتجات ، يكونون جاهزين لاستخدام الديكور ، ولون الرقائق المعدنية وإعادة توجيه روح الشافو. احفظه للدرجات القياسية مائة وعشر درجة لا تزيد عن أربعين خلين. علاوة على ذلك ، يمكنك طهي القليل من العشب ليس من الروح ، ولكن في مقلاة. في مجموعة متنوعة من شرحات الزيت ولحم الخنزير المفروم مع إضافة برينزي ، اصنع روميانو سكورينكا فاتح للشهية. ومع ذلك ، ينتن مع kalorіynіshim. للتخلص من الدهون ، أرسل في نفس الوقت المعرفة من المقالي ووضعها على الأوراق ثم قدمها على الزجاج. ياك غارني في أغلب الأحيان vikoristoyu لصنع البطاطس ، معكرونة فيروبي، svіzhі أو الخضار المخبوزة.

تلك التي قد تكون شرحات لذيذة ، لا تفاوض وترى كل شيء. طعم Ale krіm ، حتى بعض النكهات المهمة: الحماسة ، العصارة ، الرائحة. تعتمد معايير التقييم على اللحم المفروم غير المتوسط ​​الحجم وطريقة الطهي والمكونات الإضافية وحب عملية الطهي.

فقط القليل من هدايا العقل المحلية ، والتي في المجلد الثلاثين ، تم تقديمهم في المزارع مع ملخصات قاسية من الفيروسات ، بحيث كان من الممكن صنع شرحات.

كل هذا هو أن طهاة مثل هذه التعهدات سوفورو سيطروا على فيتراتي اللحم واعتمدوا عليه عمليا. لإذابة الوسواس الضروري ، بالنسبة للحوم المطحونة ، قاموا ببساطة بإضافة المزيد من الخبز. اللحم نفسه يمكن أن يؤخذ بثمن بخس: أجزاء خشنة من الذبيحة. على ما يبدو ، فإن شرحات اللحم المطبوخة مهمة جدًا للعيش فيها.

لتوحيد أي حوادث ، وليس لطهي اللحم المفروم الجاهز في أقرب سوبر ماركت لتجده في السوق: فن الطهي ليس موجودًا بالتأكيد.

لحم مفروم بأيد مبللة، فقط في النطاق الكامل يمكن إضافته إلى أداء المكونات غير المستخدمة ونوعية جيدة.

ياك فراتي لحم شرحات؟

قبل أن نبدأ في إحداث فرق ، من أي نوع من اللحوم سيكون هناك كرات صغيرة محطمة. لدينا الكثير من الطعام للناس والأنماط والأفكار. ومع ذلك ، هناك معلمة واحدة ، zavdyaky والتي يمكن أن تكون virishity ، مثل اهتزاز اللحوم - السعرات الحرارية. يتم سكب كل لحظة في عصير virob.

يجب أن تؤخذ الكثير من شرحات العصير من لحم الخنزير ، فالقيمة الحرارية لمرق اللحم لكل 100 غرام من المنتج تقترب من 400 سعرة حرارية. يصلح اللحم إلى راخينوك الدهن المصبوب معًا. يمكنك صنع كرات اللحم المنشطة من السعرات الحرارية عن طريق تقليل فرم لحم الخنزير والشعير في spiwvdnoshenna 3: 2. عدد السعرات الحرارية في 100 جرام أقل من 300 جرام.

جهز virobi ليبدو منخفضًا وجافًا بعض الشيء. لا ينصح باستخدام اللحوم المفرومة النقية من kulinari vzagal المحترف لـ vikoristovuvati: هناك ذوق لذيذ لا يليق بالجميع. تلك الضربات الصغيرة صلبة.

  • لحوم الدواجن هي الخيار الأمثل ، حيث من الضروري إطعام الأطفال الصغار. مع tsomu varto vrahuvati ، ما شرحات ض صدر دجاجكن جافًا قدر الإمكان ، بيرة خالية من الدهون. Strava vvazhaєtsya dієtichnoy ومناسب للطفولة البطيئة ، والتي يتم طهيها في طباخ متعدد أو على البخار.

للصغار والجري بنشاط بعد التمثال ، من الأفضل أن تهتز іndichka ، عصير اللحم الذي dtichne: 140 سعرة حرارية لكل 100 جرام. إذا كان هناك الكثير من الزيت ، فلا ينصح بالتشحيم - يتم تبخير العصائر أثناء العملية.

تضاف السعرات الحرارية إلى الأعشاب الجاهزة والمكونات الإضافية ، بما في ذلك اللحم المفروم: لحم بقري ، بيض ، أطباق خاصة. يضاف Oliya للتزييت أيضًا إلى عدد النقاط.

  • إذا كان هذا هو نوع اللحم - نصف اليمين ، فأنت الآن بحاجة إلى الاهتزاز بشكل صحيح. المعيار الرئيسي ، الذي انزلق للاستقرار ، هو svizhist. يهتز شماتوك ، ثم قيمه بصريًا من جوانبه ، بشم شيء ما. أي روائح حامضة أو غير مقبولة ، والتي يمكن استخدامها على منتج قديم ، هي بريئة.

يمكن أن تنبعث رائحة سلع Yakisny مثل اللحوم. لا تريد المتاجر є إمكانية تقييم virizku عالميًا ، وهو أجمل من kupuvati اللحوم في أسواق المزارعين.

قام فارتو بمعاملة الفيدتينوك بوحشية: تتحدث القافية والشرفوني كولير عن النضارة ، وهي مدفوعة ببراءة من الأطباق القديمة والأطباق الجافة. من الضروري الضغط بإصبعك على shmat ، هناك طريقة للتوفيق بين الخفة: نظرًا لأن منطقة الهجوم تتحول بسرعة إلى المعسكر الخارجي وخارج الحفرة لا يوجد أي أثر لها ، فمن المحتمل أن تتمكن من ذلك كن متآخا.

قد يُسمح لإيلوفيتش بصنع شرحات للطبخ ، وهي ليست نحيفة ، ولكنها ليست بالضرورة ملزمة. شوب أوتريماتي بلد لذيذيكفي لإضافة القليل من لوح الكتف. من الأفضل أن تستحم بتاح ، بشكل أكثر جمالاً أن ترى ستيجنام أو ثديين جافين.

شرحات لذيذة: أسرار الطبخ

لحم vibrano المفروم ، يفيض ب yogo zamіsiti وكرات اللحم prigotuvati. يرجى إخبار السادة أن اللحم يكون ملونًا أكثر من اللحم المزدهر بمجرد تمريره عبر الشبكة الأخرى لمفرمة اللحم - السلسلة. على استعداد للقتلاكتب.

في بعض الوصفات ، من المفترض أن تستمر لمدة ساعة ، لكن من الضروري التمرير خلالها. Bagato hto vvazhaє ، وهو أجمل من vicoristovuvati منخل كبير - عند التمرير ، فإنه ليس سيكًا. Chastkovo tse صحيحًا ، وإلا فإن كتابة مثل هذه virobi nikoli لن تكون.

امنح بعض الفرح لهذا العشب اللذيذ ، سيكون كافيًا أن تستمتع بما يلي:

  • ينصح باستخدام اللحم المفروم لقمح دودافاتي تيلكي هلبني مياكوش، مصطلح وصفة ما سأضيف. كعكة Svіzha ليست في غير مكانها لإعطاء السعرات الحرارية ، ولكن شرحات جاهزة ستكون رقيق ؛
  • بعد الحيوان الصغير العجوز ، آخذ myakush من الصغير ، vvazhayuchi ، لذلك سأعطيك فيروبا من العصير. ومع ذلك ، فإن الفكر خاطئ من الأساس ، فمن المستحسن نقعه في الماء المغلي:
  • إن أبسط سر للعجز هو تسيبوليا. لكل كيلوغرام واحد من اللحم المفروم ، يلزم وجود رأسين صغيرين ؛
  • من أجل تحميص اللحم المفروم إلى صدور صغيرة ، يمكن للناس استخدام طرق مختلفة: يمكنك إضافة نشاء الكارتوبلينج أو بشر الخرطوش ، ولمس الوضع القديم وإضافة البيض.

ومع ذلك ، لمزيد من الطعام واللب ، من الأجمل إضافة إهانة إلى أحد المكونات. من الضروري أن تبشر الكارتوبلين على مبشرة أخرى ، ويجب أن تبشر البيضة في كتل وخنافس ، وضرب الكمثرى حتى أسنانها. عندما يكون هناك الكثير من الكتل ، فقد حان الوقت لإضافة المزيد من اللحم المفروم ، حتى يكون هناك أطباق خاصة.

مرحبا أيها القراء الأعزاء!

شرحات من اللحم المفروم البقاء حتى نفس فئة الأحزمة ، سواء قبل الثراء أو على طاولة عيد الميلاد كل ساعة من المساء المنزلي اليومي. تلعب الكستليتات دورًا رائدًا في أي نوع من السندويشات ، والتي لم تكن مدرجة في المكونات من قبل.

حسنًا ، من يريد تناول وجبة خفيفة مع الطعام ، أو العصير ، أو ذلك البذاءة ، أو الكستليتات اللذيذة؟ لا تكمن قيمة فيروب الطهي هذا في مذاقه فحسب ، بل في جزء من طريقة تحضيره: من السهل طهي شرحات شفيدكو.

تفرد كعكات اللحوم التي يمكن وضعها في المرتبة الأولى في قائمة الزبادي pervag - الاقتصاد. الحد الأدنى من المنتجات سيوفر أقصى قدر من الرضا. من الضروري حرمان الأم من اللحم المفروم (كما هو الحال بالنسبة لك فقط) من تلك التوابل التقليدية ، حيث سيكون لديك سيد.

لا لزافاديت ، zychayno ، і معرفة حكمة الدياكين ، والتي بدونها سيكون من المهم الوصول إلى الكمال من شرحات مطبوخة للسيدة.

  • بمجرد وضع شرحات اللحم الخاصة بك ، يمكنك إضافة tsibul ، مروراً بمبشرة (bazhano drіbna) ، hlіb (bіliy) ، قبل نقعها في الماء أو الحليب.
  • أعط بعض الطعام للشرحات أو الملفوف المخلل أو الكارتون.
  • Shmatochki olії (أمام المجمدة) يصنع مغنية. إذا وضعته على الكستليت ، فستنتن كما لو كانت مكتوبة.
  • يمكن اهتزاز Panuvannya عند الفحص الخاص بك - سيكون لذيذًا لأي شخص. Deyakі vzagalі تفعل بدون panіrovka.
  • تليين شرحات ، من المهم جدا ، فمن الضروري ل rosіgrіtіy skovorіdіtsі جيدة. Pislya smazhennya radimo تطفئ virobi الجاهز من kryshka ، مضيفة trochas من الماء في المقلاة.
  • من الممكن أيضًا إضافة أوراق الغار ، والفلفل الحار ، والسيبولكا ، والشاسنيك. سوف تضيف أعشاب التوابل نكهة وتلعب دورًا إيجابيًا في عملية تشحيم شرحات اللحم.

شرحات من اللحم المفروم - جوتومو في مقلاة

منتجات:

  • اللحم المفروم (لحم الخنزير) - بيف كيلو ؛
  • іншого لحم مفروم (يلوفيتشي) - Пів кіло ؛
  • سيبولين واحد
  • بيضة دجاج واحدة
  • اثنان غريفنا رغيف أبيض
  • مصلى صغير - ثلاثة أسنان ؛
  • مايونيز - ملعقتان كبيرتان.
  • بقسماط بانجروفكا ؛
  • أولي (روسلينوي) ؛
  • السيل والفلفل للمذاق.

ياك بريجوتوفاتي:

1. الرغيف الأسود (المعروف للحكومة) سوف ينقع من قبل الشباب (يمكنك الحصول على الماء) حوالي خمسة عشر خفيلي.

2. دعنا نرفعها وننزلها إلى اللحم المفروم. في نفس أدوات المائدة ، هناك sil ، chasnik ، cibulka ، الفلفل. من الممكن إضافة اللحم المفروم إلى تروشا ، ولكن ليس من خلال إجراء є obovyazkovyu.

قم بتدليك الكستليت المفروم للحصول على القرفة ، لذلك إذا كان لديك ساعة ومصدر للطاقة ، أضف اللحم المفروم بشكل أفضل. ثم دعنا نذهب إلى لحم الكستليت الذي جاء.

3. Obsmazhuєmo إلى المظهر الذهبي ، ثم انطفأ بواسطة kryshkoy حوالي عشرة khvili.

4. لمدة ساعة ، يمكنك إضافة الخضار المجففة ، إذا كان بإمكانك إضافتها إلى المقلاة - سيكون التأثير هو نفسه.

وصفة شرحات من لحم الخنزير المفروم مع الخبز والحليب

منتجات:

  • لحم مفروم (لحم خنزير) - 0.7 كجم ؛
  • اثنين من تسيبولين
  • القرنفل chotiri لمدة ساعة.
  • بيضة دجاج واحدة
  • شرب زجاجات الحليب
  • اثنين من skibochki من واحد أبيض بدون رغيف (ما يقرب من 200 غرام) ؛
  • panіrovka الجافة.
  • زيت روزلين) ؛
  • الفلفل والصيل للمذاق.

ياك بريجوتوفاتي:

1. نقع رغيف (اللب فقط) في الحليب الدافئ ونعم ، spoky لخمسة عشر chilin.

2. لقد فرم دودامو تسيبوليو الذي شاسنيك (مكمل أيضًا) ، والطمي ، والبيض ، والفلفل. ها أنت ذا وترى لحم رغيف أبيض.

3. خلط وتثبيت الشرائح بعناية. شرحات فورموفاتي أخف ويديك مبللة بالماء. يتم تشكيل الفراغات لتغليفها على متوسط ​​(متوسط ​​الحجم) من كلا الجانبين بلون ذهبي.

4. Smazhiti bazhano pid kryshkoyu - لذلك يتم إطفاء شرحات. سوف تصبح القشرة ، scho pidrum'yanilsya ، على دراية باستعداد شرحات. يمكن مراجعة مرحلة الاستعداد لرؤية إضافية.

عصير شرحات مع لحم البقر المفروم

منتجات:

  • لحم مفروم (zvychayno ، شعير) - ما يقرب من 0.7 كجم ؛
  • اثنان بصلي kartopl ؛
  • بيضة دجاج واحدة
  • سيبولين واحد
  • krіp (الخضر) ، الفلفل ، الطمي للمذاق ؛
  • trochas من paniruvannya التي تغذيها الأعشاب.

ياك بريجوتوفاتي:

1. قطع اللحم المفروم بشكل خاص ، يتم تمرير اللحم المفروم عبر مطحنة اللحم dvichi (مرة أخرى من كارتوبلي syroy).

2. الآن يتم إحضار جميع العروض الخاصة دفعة واحدة من المحصول الأخضر إلى الجديد. شكل الكستليت ، غارق في العشب وإرساله إلى مقلاة للتشحيم ، حتى أوليا المحمصة. دهنها بما يصل إلى skorinka فاتح للشهية.

3. الأغنية تعلوها السواقة وتطفأ من صرخة عشرة خفيلي. يمكنك إضافة عبق الأعشاب وأوراق الغار والبابريكا.

شرحات دجاج مفروم في مقلاة

منتجات:

  • لحم مفروم (دجاج) - قريب من كيلوغرام ؛
  • ذابت ثلاث صفارات (ربما "صداقة") ؛
  • بيضة واحدة؛
  • مجموعة واحدة من tsibula الأخضر.
  • البقدونس والمحاصيل في حفنة ؛
  • قرنفل على مدار الساعة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز
  • المفرقعات panrovochnі.
  • روسلينا أوليا
  • العروض الخاصة والصيل للذوق.

ياك بريجوتوفاتي:

1. Podrіbnyuєmo sirki ، الخضر ، chasnik ، tsibulyu. كل شيء يتم مع اللحم المفروم. تعال مع البيض والمايونيز والعروض الخاصة. أعد خلط وإسقاط شرحات.

2. ملقاة في البسكويت بانروفتسو. يتم تشكيل شرحات في مقلاة ، حتى لو تم تحميص أوليا.

3. Trimaєmo على النار ، لا تتظاهر الأحواض بأنها vidtinku ذهبية. يمكنك إطفاء إضافة الأعشاب الحارة ، وستكون الرائحة الكريهة من الرائحة الكريهة ومنخفضة.

لذيذ!