Elektrokoptіlnі - kuidas sul läheb?

Elektriline suitsuahi võimaldab lihtsustada suitsuliha protsessi. Te ei pea palju päevi enne maisitõlvikut küpsetama soolatud lihatooteid ning suitsetamisel muutke ja reguleerige pidevalt temperatuuri. Selles lisas saate korterites või rõdudel valmistada omatehtud suitsutatud riba, liha, kovbase või köögivilju.

Kodumajapidamised lisavad rozrahovani täiendavalt 2-3 kg (vyrobniki sooviksid kirjutada kuni 5 kg), restoranid ja erakauplused-kuni 10-15 kg. NySnyuti ja Promyslovі Electrokoptіlіnі äri jaoks. Selline suurus ruumi jaoks, 500 kg toodete jaoks.

Kas teil on elektrisuitsetajate näpunäiteid? Millised on kuuma ja külmsuitsu liha mudelid? Jak zrobiti pristіy oma kätega või millist vyrobnik vіddati perevagu ostes valmis suitsuahju? Millised funktsioonid on robotite majutamiseks olulised ja millised funktsioonid ei ole turundus? Lugege üksikasjalikku pilti allpool.

Elektrisuitsetaja kuumsuitsulihale

Kuum viis kõrgel temperatuuril töötlemise ülekandmiseks tootele. Seda tüüpi suitsuliha võimaldab teil toitu valmistootes säilitada, nii et tassi tuleks serveerida mahlakalt ja rasvaselt. Ilma stabilisaatoreid ja säilitusaineid säilitamata saab toodet kasutada vaid paar päeva.

Paar aastat ja aasta laenamise protsess temperatuuril 35–150 kraadi (muutus 90 -ni) rohu kesas. Tund aega, et määrata kurjade toodete arv ja elektrikopeerimisseade. Kodusegmendi kõige produktiivsem vaade (3-5 kg) võib nõuda 500-600 vatti pinget. Tund töötlemist - alates 2 tšillist, milles on minimaalselt kohupiima köögivilju, kuni 30 tšillini maksimaalse varuga.

Deyaki mudelid on kombineeritud, nii et need võimaldavad suitsetada tooteid kuumal ja külmal viisil. Sageli hakkab virobnik mõtlema ühele asjale. Kuumapuhastusseadmed on nii mobiilsed kui ka kompaktsed. Lõhn vimagayut ühendati ainult elektrorezhі -ga. Deyakі zdatnі pratsyuvati auto akust. Є Navigeerige kuulsate jõuallikatega, mille abil saate piknikule minna, et saaksite bagatti minekuks valmis olla.

Külmsuitsutatud elektriline suitsuahi

Külm viis võimaldab jätkata valmistoidu võtmise tähtaega kuu lõpuni. Madalal temperatuuril töötlemisel vahemikus 20-25 (liha puhul) kuni 40 kraadi (suurte ribide puhul) pikka aega tuleks seda tarbida regulaarselt teatud toote juurde. Enne roboti kõrva on vaja obovyazkovo Prosolov sirovin.

Elektrooptilise külmsuitsuliha skeem

Tehnilisest küljest on tee kokkuklapitavad. Üksus on kaldu süüdi, kuid on pöördega ühendatud. Külmsuitsulihade mudelid on mobiilsed. Seejärel pakuvad virobnikud neis sageli lisafunktsioone, näiteks võimaldavad tassil maitsvamaks muutuda ja vähendada energiatarbimist. Näiteks tüütu dimu generaator.

Jakk oma kätega mängimiseks?

Üsna stiilne, kokkupandav, olen võimeline looma taimeriga hüdrauliliste lukkude ja dimogeneraatoriga elektrikerise. Lihtsama mudeli jaoks saate seda muuta pihuarvutitest. Suitsuliha on kergem kuumal viisil küsida.

Elektrokoptіlnya asetage 2 funktsionaalset osa - hoone ja kütteelement. Seda kuumutatakse elektroresiinist ja kütteseadmest astme temperatuurini. Liha küpsetatakse küpsetiste segus ja tuhmitakse.

Tihedama suitsuahi voltimiseks peate teadma:

• metallist tünn n 200 liitrit kryshkaga;
• elektripliit ja kaabel;
• 4 ratast;
• Käru kast;
• metallist võre;
• Klaasikollektsioon rasva jaoks;
• termomeeter ja termostaat.

Samorobna elektrilised suitsutünnid ja elektripliidid

1. Tünni puhastamiseks ja selle kinnitamiseks.
2. Kasvatage 6-7 ava päevas.
3. Eemaldage kuumus plaadi korpusest ja kinnitage see kruvidega tünni põhja külge. Leidke termostaat.
4. 7-8 cm kõrgusel kinnitage katuseharja tirsoy külge.
5. Tünni ülaosa lähedal asetage liha jaoks rest, selle alla - sahtel klaasi kogumiseks rasva jaoks.
6. Katke tünn väikese praoga hämara sissekande jaoks. Võite viia tema dimokhidi juurde ja tuua ta pöördele lähemale.
7. Kinnitage termomeeter suitsutatud protsessi temperatuurile.

Elektriline digitaalne suitsuahi

Autonoomseid elektrilisi ja mitteelektrilisi lisaseadmeid tuleb pidevalt jälgida. Digitaalseadmed võivad mõne aasta jooksul spontaanselt üle voolata, seades küpsetusrežiimi esikülje, tunni ja temperatuuri ette. Mikroelektroonika suudab ise kõiki parameetreid kuvada ja lülitub tunni lõpus automaatselt sisse. Automatiseerige protsess! Peate lisama ainult uued briketid tirsi.

Väikese digitaalse elektrooptika nimi

Enamik mudeleid võimaldab teil sisse lülitada hämarate generaatori, okremo - suitsetamiskambri. Deyaki vimagayut temperatuuri täpne seadistamine tunniks, inshi (kallis) vibreerib režiimi: "liha", "riba", "köögiviljad" ja іnshі ning määrab parameetrid iseseisvalt.

Lisafunktsioonid

Täiendavate funktsioonide olemasolu ei ole toidutulundisse sisseviimiseks vajalik, kuid suitsutatud protsess on üldse maha jäänud, eriti kui kasutate köögis elektrilist suitsuahju, mitte suletud ventileeritavas kohas.

Esiteks on olemas sellised võimalused nagu sisseehitatud tuntud dimogeneraatori välimus, hüdraulilised lukud, suitsuahju plokk elektri- või gaasipliidist soojendamiseks ja spetsiaalne kinnitus, klapid korteris lõhnamiseks , Samuti võib lisafunktsioone nimetada vibratsioonirežiimideks, digitaalseks termomeetriks ja taimeriks, kui soovite rohkemate mudelite olemasolu korral korraga lõhna tunda.

Elektriline suitsuahi külma ja kuumsuitsuliha jaoks rõhu, temperatuuri ja kuumutamistunni seadistamisega

Suitsuahi elektripliidi jaoks

Plaadi mudel on kompaktsem lahendus suitsulihale, ilma et oleks vaja helistada. Soojendame selles elektri- või gaasipliiti ja dimoga kööginuppu. Manused on sageli varustatud hüdrauliliste lukkudega. Voolik Todi, mille järgi me hämardame, tuleks sisestada ventilatsiooniavasse (näiteks aknasse).

Hermeetiliselt suletud ümbris on kaitstud roostevaba terase eest; Kinnitage täiendamiseks restide, kryshkoyu, piddonitega rasva kogumiseks.

Robotite jaoks on vaja keha pliidile panna, valada hüdraulilisse tihendisse vett ja panna toode selle peale. Seejärel saate plaadi survet reguleerida nii, et see ei põleks. Kuni elektripliidi roboti töö uuesti lõpetamiseni on võimalik.

Dimogeneraatoriga

Ülemise pihustiga dimogeneraatori skeem
Külma suitsetamise režiimi väärtuste dimogeneraator. Yogo põhielemendid - valguskiirgur, põlemiskamber ja pump toidu lõpetamiseks. Elektrisuitsu dimogeneraatorit on lihtne kasutada, seda müüakse sageli hästi. Prilaad võimaldab külmsuitsutatud ahjus kuumsuitsukambrit uuesti konfigureerida.

Upper ülemise ja alumise sektoriga mudelid. Esimene on funktsionaalsem. Teine hea asi on väikeste suitsetamiskambrite jaoks, kuid sellel ei ole loomulikku tõmmet, mis on tingitud robotijärgsest pumbast, ja dimogeneraatori trikk kustub sageli.

Z gidrozatvoriv

Veelukk, veeluku jaoks on vaja turvalist, robotsuitsuahju suletud ruumis: putkas, korterid, garaažid ... Ma võin lõhnu tabada ja tuhmuda, laskmata mul tungida maja majja. Visnovok dima tõmmatakse tihedalt läbi ristliidese liitmiku, mille külge kinnitatakse dimokhidi toru. Go кінчик minge kudumi, ventilatsiooniava või lihtsalt akna juurde. Zrozumіlo, veepaledega lisad võivad avamaal võita.

Hüdrauliliste lukkudega autonoomse lisaseadme skeem

Suitsuhoone korterisse

Suitsuhoone korteritele on saadaval restoranide või muude eratöökodade mudelites ainult suuruses. Paljudel muudel seadmetel on kõik lisafunktsioonid: taimer, temperatuuri vibratsioon, hüdrauliline lukk ja dimogeneraator. Korterite Ale -kambrid kutsuvad teid kindlustama väikese summa - kuni 3 kg liha abo ribi.

Populaarsusehüüded ja valikud on odavamad, kui suitsuahjus pole küttekeha. Selliseid mudeleid kuumutatakse elektri- või gaasipliidist ja ainult kuumsuitsuliha jaoks.

Kodu tehase elektrikopterid ja nende hinnad

Elektrooptika hindu arendatakse erineval viisil. Väike suletud karp ilma kütte ja taimerita on väärt 500 rubla. Kuumsuitsuliha puhul on seda lihtsam parandada - umbes 1,5 tuhat. Trocha kombineeritud agregaadid on ilusamalt heledad - peaaegu 3 jugapuu. Hüdrauliliste lukkude omamine - 4000 kuni 4000.

Sellist shafa suitsuahju korterisse ei paigaldata
Hind põhineb tugevalt virobnikul ja disainerlahendusel, sama kiitus lisale võib olla sama. Soome mudelid teenivad raha 2,5 korda kallimalt kui vene omad.

Electrokoptіlnya Dimok (samades rohelistes tehnoloogiates)

"Dimok" või "greentechs" on lihtne mudel madala hinnaga. Disain on lihtsalt suletud karp, millel on 2 resti ja Tenom, ilma termomeetrita. Virobnik poperezhaє, scho pritіy sobib ainult ribi, krilli või searasva valmistamiseks. Ei ole hea mõte suitsuliha paremini sisse lülitada, alla 40 ghilini. Vaga wihidnoy tooteid - kuni 5 kg.

Elektrokoptiline "Dimok"

Seadme pea alumine löök on absoluutselt kontrollimatu kuumutamine. Z pluss on miinimumhind (1800 rubla toidu eest).

Elektrokoptilja "Elektromash"

Dvorivneva suitsuahju "Elektromash" saab lühikese aja jooksul kindlustada. Kambrisse on võimalik panna kuni 5 kg toitu, pealegi võimaldavad 2 resti taset toidust korraga lahti saada. KÜMNE röövimist kukkuvatest tilkadest rasvaks. Kuid kõik seadmed ei sobi liha küpsetamiseks, võite suitsetada ainult riba, söör või köögivilju.

Elektrokoptilnya helia

Kõrge hinnakategooria "Helia suitsetaja" elektrokoptiline kodu

Mudel "Helia" on ees kallim ja funktsionaalsem. Alamseintega kamber vähendab soojuskadusid, kuna pärand - energiahooldus. Usaldusväärne värskete ürtide valmistamiseks lihast ja ribist. Võite külmutatud toitu oma kohale panna. Sisemised elemendid (õhukesed ja lahtised lehed, 2 forelli resti ja 2 lamedat resti) on valmistatud roostevabast terasest.

Temperatuur seatakse automaatselt, suitsetaja töötab pärast taimerit. Kambris saab ühe tunni jooksul küpsetada kuni 14 kg praadi või 8 kana või 48 muud või 24 suurt forelli. Ale vart_st on palju.

Elektrokoptilja "Ecu"

Kerisega universaalne elektrikütteseade
TM Elvini universaalne mudel "Ecu" on varustatud väikese jõuallikaga. Saate selle lisada serva, laadida taldrikult või tuua oma vennad akna juurde. Rõhu olemasolu regulaatori ja kaasamise indikaatori lisafunktsioonid. Elektrokoptіlnya on kindlustatud säilitamiseks kuni 20 liitrit. Neil on 3 väikest portsjonit ja tass rasva kogumiseks. Mabut, võltsimata jätmise võimalus on suurepärane kodumaa, kellele meeldib suitsutatud liha armastada: liha, köögiviljad, riba. Seadme hind on umbes 3 jugapuu. Rubla

Elektrokoptilja "Aroom"

Ettevõtte TEMP seadet “Aromat” võib nimetada kompaktseks, kuid nimekirjas olevat saab kasutada kuuma ja külmsuitsutatud toodete jaoks ilma täiendavaid ostmata. Esmakordselt vabastati selles osas maisi kõrv enam kui 20 aastat ja disain, mabut, eksisime ise.

"Aroom" on odav universaalne suitsuahi, mis on kindlustatud napivpromislovi alusel. Minge viktoriaanlase juurde privaatsesse putkasse. Laenuga korteris on aluse ja silindrikuju kehtestamine veelgi keerulisem.

Suitsutatud toit elektrokoptilnas - toidud, perevagi ja nedolіki

Kodutooted firmalt elektrokoptіlnі
Rasvased tooted on külmsuitsutatud meetodil ilusamad kui gotuwati. Suure haisuga suitsutati neid hämaralt ja nad kuivavad ning kui rasv läks alla, läksid nad alla. Selline gotuyutsya kogu aeg, ale ja sberigati, võib olla paar muud. Roiete, krilli ja köögiviljade jaoks kuumemal viisil. Temperatuuri tuleks tõsta kõrgele tasemele ja toode muutub liiga madalaks ja mahlaseks. Ale zberigati roog ei saa olla parem kui tee.

Elektriline suitsuahi võimaldab küpsetada soolaseid suitsutatud suitsutatud sealiha kotlette ja lõpmatult. Suurendate kontrolli valmistoodete kvaliteedi protsesside ja arengu üle. Aasta lõhn on odav, kui soovite innukat huvi ja vaktsineerimist, kuni saate hinnatõusu. Üks puudus elektrokoptіlen - mitmekülgsuse puudumine, natuke kompaktsemad mudelid, millel on hea kütteseade.