তাদের ভাণ্ডার মধ্যে রেস্টুরেন্ট অনেক prunes, ছোলা এবং মটর সঙ্গে cockle সঙ্গে একটি বিস্ময়কর সালাদ তৈরি করতে পারেন, যা একটি হালকা প্রাণবন্ত ভেষজ দ্বারা সম্মানিত, যা একটি ক্রিসমাস পার্টি যে রোমান্টিক সন্ধ্যায় জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। যেমন একটি সালাদ প্রস্তুতি শেষ করা সহজ।
উপকরণ:
- চিকেন ব্রেস্ট ফিলেট 350 গ্রাম,
- 2 টাটকা ওগিরকি,
- 150 গ্রাম ছাঁটাই,
- লোমশ মটর 70 গ্রাম,
- 5টি ডিম,
- মেয়োনিজ,
- স্বাদে মশলা: মরিচ, শক্তিশালী।
রান্না:
1. কাঁধে চিকেন ফিললেটগুলি লবণাক্ত জলে সিদ্ধ করতে হবে, ঠান্ডা করে স্ট্রিপগুলিতে কাটাতে হবে।
Svyatkova Strava জনপ্রিয় - সালাদ "Nіzhnist" নিজস্ব উপায়ে চামড়া মাস্টার উপাদান পরিপ্রেক্ষিতে ভিন্ন শোনাচ্ছে। আরও পড়ুন:
আমরা এই সালাদ সবচেয়ে সুস্বাদু সংস্করণ প্রস্তুত করার পরামর্শ - prunes এবং লোমশ মটর যোগ সঙ্গে।
অব্যক্ত পরিসংখ্যানের পিছনে, "নিঝনিস্ট" সালাদটি মহিলাদের চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ, কারণ তারা মেয়োনিজের সাথে ক্যালোরির ড্রেসিংয়ের বিষয়ে চিন্তা করে না, তারা পণ্যের সুস্বাদু খাবারের আগে শান্ত হতে পারে না।
উপাদান :
চলুন নেমে পড়ি নিরবচ্ছিন্ন প্রস্তুতিতে .
প্রস্তুত সালাদ শুধুমাত্র সুস্বাদু স্বাদ এবং পরিবেশন দিয়েই নয়, সুস্বাদু গোলাপের সাথে সমৃদ্ধও সবাইকে খুশি করবে। সুস্বাদু!
ককড সিডার এবং ছাঁটাই সহ নিঝনিস্ট সালাদ এর একটি সহজ রেসিপি একটি ফটো এবং প্রস্তুতির বিশদ বিবরণ সহ বাড়িতে রান্না করা খাবার। 50 মিনিটের জন্য বাড়িতে মন প্রস্তুত করা সহজ। কম 209 কিলোক্যালরি সংরক্ষণ করুন.
6টি পরিবেশনের জন্য উপকরণ:
পোক্রোকোভো:
যাতে সালাদ তার নাম সত্য এবং wiyshov যতটা সম্ভব কম, রান্নার প্রক্রিয়ায় সমস্ত উপাদান যতটা সম্ভব সূক্ষ্ম হয়। সালাদ nizhnist іz ছাঁটাই vykladaєtsya বল। সুগন্ধি ফসলের তাজা ডাল দিয়ে সাজান। আরও পড়ুন:.
উপকরণ:
- 150 গ্রাম মুরগির মাংস, সামনে সেদ্ধ করা,
- 250 গ্রাম মেয়োনিজ,
- 6টি মুরগির ডিম,
- লোমশ মটর 60 গ্রাম,
- 230 গ্রাম ছাঁটাই,
- 2 টাটকা ওগিরকি।
রান্না:
1. পরিষ্কার জল দিয়ে ছাঁটাই ধুয়ে ফেলুন। ডিল (গরম জল দিয়ে সম্ভব) দিয়ে ভরাট করুন এবং একটি ডেকি ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন।
প্রস্তুত সালাদ উপরে, সবুজ যোগ করা হয়। সবুজ শাক সরাসরি পুরো skeins সঙ্গে পশু দ্বারা স্যালাডে রাখা হয়।
উপাদান:
নির্দেশ
উপাদান প্রস্তুতি
রান্না
আমাদের ক্রিসমাস সালাদ প্রস্তুত। সুস্বাদু!
কার্যত ভদ্রলোকের চামড়া একটি আদিম সেট পণ্য একটি সালাদ হত্তয়া। রন্ধনসম্পর্কীয় সাফল্যের গ্যারান্টি সমৃদ্ধ কেন এটি বিভিন্ন উপাদান একত্রিত করা প্রয়োজন। একটি মোরগ এবং একটি ছাঁটাই শিবির সঙ্গে সালাদ "Nіzhnist" কোন টেবিলের জন্য একটি ভাল প্রসাধন হবে। মুরগির মাংস তার সর্বজনীন স্বাদে zavdyaki সবজি, malts, সস, ফল সঙ্গে খাওয়া আদর্শ.
আজ আমরা সালাদ "নিজনিস্ট" প্রস্তুত করতে প্রস্তুত। Kurka, prunes, ogirok - বিভিন্ন পণ্য প্রথম নজরে জন্য আদর্শ। আপনার বাড়ির মেনুতে যোগ করার জন্য এবং ক্রিসমাস শৈলীকে অলঙ্কৃত করার মতো একটি ক্ষুধা। ছাঁটাই যোগ করার আগে, যোগো সালাদ ছিটিয়ে বাষ্প করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
আপনি একটি ভিন্ন উপায়ে Nіzhnist সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন। লোমশ gorіh, prunes, kurka এছাড়াও অলৌকিকভাবে স্বাদের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। মেয়োনিজ ঐতিহ্যগতভাবে একটি ড্রেসিং হিসাবে নির্বাচিত হয়। ডিনারের থালাটি আরও সমৃদ্ধ এবং সমৃদ্ধ, যেন নতুনটিতে ডিম যোগ করা হচ্ছে।
বিঃদ্রঃ! পরিবেশন করার আগে, লেটুস টেবিলে ঝরতে পারে, তাই রেফ্রিজারেটরে এক বছরের জন্য এটি প্রস্তুত করার পরে। Zhovtki, যা হারিয়ে গেছে, stravi অলঙ্কৃত করতে vicorated করা যেতে পারে।
যারা মুরগির মাংসের ভিত্তিতে বেশিরভাগ স্ন্যাক বার রান্না করেন তাদের প্রভুরা অনেক সম্মান দিয়েছেন। লেটুস ওট্রিমাভ এর নাম "নিজনিস্ট" নিজেই একটি হালকা মাংসের উপাদান এবং যোগো অনন্য স্বাদের মাধ্যমে।
আপনি যদি রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষাগুলি পছন্দ করেন তবে মুরগির মাংসকে ধূমপান করা পণ্য দিয়ে প্রতিস্থাপন করে রেসিপিটি পরিবর্তন করার চেষ্টা করুন। এবং রসের জন্য ম্যারিনেট করা মাশরুম যোগ করুন।
ধূমপান করা মুরগির মাংসের সংযোজন সহ ভিয়েড সালাদের স্বাদ না নেওয়া যাক। তাজা ওভেনের একটি অংশ নিন এবং তাদের স্মিয়ার করুন। পণ্যের এই জাতীয় খাবারের সাথে, আপনি একটি সাধারণ, তবুও সুস্বাদু খাবার পাবেন।
মুরগির সাথে সালাদের জন্য প্রচুর সুস্বাদু, সুস্বাদু এবং আসল রেসিপি রয়েছে, যেমনটি মনে হয়, আপনার স্বাদ অনুসারে চয়ন করুন। আমি একটি সাইড এবং নীল সালাদ "Nіzhnist" প্রস্তুত করতে যাচ্ছি। মুরগির নীচের মাংসের সুরেলা আহার, তৈলাক্ত মটর, ছাঁটাইয়ের মশলাদার সুগন্ধ এবং তাজা ওগির্ক কাউকে বেদুঝিম থেকে বঞ্চিত করতে পারে না। Tsey লেটুস যে কোনও টেবিলের জন্য একটি ভাল রঙ হয়ে উঠবে।
একটি মোরগ এবং prunes সঙ্গে সালাদ "Nizhnist" প্রস্তুত করার জন্য পণ্য তালিকায় আছে।
উপকরণ প্রস্তুতি থেকে আরও পড়ুন। মুরগির মাংস (আমার ক্ষেত্রে - ফিললেট) রান্না করা হয় এবং রান্না না হওয়া পর্যন্ত লবণাক্ত জলে সেদ্ধ করা হয়। মাংস ঠাণ্ডা হয়ে ছোট ছোট কিউব করে কাটার জন্য প্রস্তুত।
চলো ডিম ঠাণ্ডা করি, ঠাণ্ডা করি। Zhovtok একটি সূক্ষ্ম ঝাঁঝরি উপর ঝাঁঝরি, সাদা ছোট টুকরা বলা হয়।
ছাঁটাই prunes উষ্ণ জল দিয়ে ধুয়ে শুকনো এবং ছোট shmatochki বলা হয়।
ogіrok ত্বকে পরিষ্কার করা হয় এবং ছোট কিউব করে কাটা হয়।
মটরের লোমগুলি একটি ফ্রাইং প্যানে বা চুলায় শুকিয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
সমস্ত উপাদান প্রস্তুত, সালাদ কুড়ান শুরু করুন। সালাদ সালাদ বাটিতে বা অংশে পরিবেশন করা যেতে পারে। গোঁফের বল মেয়োনিজ, উপরের ক্রিম দিয়ে মেখে দেওয়া হয়।
মায়াসো প্রথম বলেই ভিক্লাদেমোকে ট্রিগার করেন।
2 বল - prunes.
3য় বল - তাজা স্টাম্প।
4 বল - কাঠবিড়ালি।
5 - মটর চুল।
6 - zhovki।
মোরগ এবং prunes প্রস্তুত সঙ্গে অলৌকিক সালাদ "Nіzhnist"। সালাদকে জলের স্প্ল্যাশ দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং এক বা দুই বছরের জন্য ফ্রিজে রাখুন, যাতে ওয়াইন বেরিয়ে যায়।
আমি আপনার সুস্বাদু এবং প্রাণবন্ত সালাদ "নিঝনিস্ট" প্রুন, চিকেন এবং লোমশ মটর দিয়ে প্রচার করতে পেরে আনন্দিত। পোকরোকোভোর একটি ছবির সাথে একটি অতিরিক্ত রেসিপির জন্য সাধারণ উপাদানগুলির একটি সম্পূর্ণ গুচ্ছ থেকে, আপনি আরও অস্বাভাবিক শাক লেটুস পেতে পারেন: টক-লিকোরিস শুকনো ফল, নিম্ন ডিম, তাজা ঝিনুক এবং মুরগির মাংসের অভ্যর্থনা নোট থেকে। ঘাসের সাথে একটি বিস্ময়কর সংযোজন হল হালকা ঘরে তৈরি মেয়োনিজ!
Vtіm, এই স্ট্রেনের রূপগুলি নৈর্ব্যক্তিক, ত্বকটি নিজেই সুস্বাদু, এবং এই শাকযুক্ত সালাদটির জন্য আমার রেসিপিটি অনুপ্রাণিত, ত্বকের আড়ম্বরের সাথে মানানসই, কে এটি চেষ্টা করবে!
উপকরণ:
এই জাতীয় সালাদ প্রস্তুত করার জন্য, সালাদটি শেষ করা প্রয়োজন, এটি সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত মুরগির স্তন রান্না করা প্রয়োজন (20-25 hvilin, যাতে মাংসটি স্বাদের জন্য সরস এবং নরম ছিল)। একটি ছোট কিউব দিয়ে মাংস ফ্রিজে রাখুন। একটি প্লেটে, যেখানে একটি ক্ষুধার্ত পরিবেশন করা হয়, একটি ফর্ম রাখুন এবং প্লেটের নীচে মাংসের ছোট টুকরা রাখুন, এটি মেয়োনিজ দিয়ে ঢেকে দিন।
Prunes পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চলমান জলে ধুয়ে হয়, 20 strands জন্য ছিটিয়ে দিয়ে steamed। আসুন স্বদেশকে রাগান্বিত করি, টসেলটি সরিয়ে ফেলি এবং শুকনো ফলগুলি শুকনো টুকরো দিয়ে কেটে ফেলি। মেয়োনিজ দিয়ে একবারে সালাদে যোগ করুন।
তাজা স্টাম্প ধুয়ে ফেলুন, শুকিয়ে নিন এবং কিউব দিয়ে ছাঁটাই করুন। Tse সালাদ তৃতীয় বাটি হবে.
আগে থেকে মুরগির ডিম সিদ্ধ করুন। Vіdsuditi এবং তাদের পরিষ্কার. তৃতীয় তৃতীয় অংশে সাদা প্রি করুন এবং সালাদের কাছে একটি স্টেপিং বল দিয়ে যোগ যোগ করুন। মেয়োনিজের চালনি দিয়ে বলটি ঢেকে দিন।
Zhovtki সূক্ষ্মভাবে ছাঁটা এবং এটি দিয়ে সালাদ সমগ্র পৃষ্ঠ আবরণ। রেফ্রিজারেটরে 1 বছরের জন্য ঘাস রাখুন, যাতে সালাদ ভালভাবে পড়ে।
এক ঘন্টা পরে, লেটুসটি বেরিয়ে গেছে, তাই আপনি চূর্ণ লোমশ মটর দিয়ে পশুটিকে চুমুক দিতে পারেন এবং এটির আকার থেকে বের করে নিতে পারেন।
পরিবেশন করার আগে, তাজা সবুজের সাথে Nіzhnіst সালাদ সাজান এবং আপনি এটি টেবিলে পরিবেশন করতে পারেন!
সুস্বাদু!
Tsey সালাদ ক্রিসমাস টেবিলে সমৃদ্ধ gospodars সঙ্গে জনপ্রিয়। আর নিজের নাম মনে পড়লে সবাই বিভিন্ন সমিতিকে দোষারোপ করে। এবং যে সব সালাদ একটি সমৃদ্ধ বৈচিত্র্য. কেউ মাশরুম এবং ধূমপান করা মুরগির সাথে রান্না করে, অন্যরা টরে এবং আনারস রান্না করে। সবচেয়ে জনপ্রিয় হল "নিজনিস্ট" সালাদ - সিদ্ধ মুরগি, তাজা ওগির্ক, মটর এবং ছাঁটাই সহ ক্লাসিক রেসিপি। Usі іngredієnti vikladayutsya বল এবং মেয়োনেজ সঙ্গে smeared।
গরম রান্নার ঘন্টা: 90 মিনিট
রান্নার সময়: 20 মিনিট
প্রস্থান: 2 পরিবেশন
আসুন চিকেন ফিললেটটি রান্না করি এবং এটিকে ফাইবারে কেটে ফেলি - এইভাবে গঠনটি উন্নত এবং কম হবে (যা আমাদের সালাদটির আসল নাম)। সালাদ বাটির নীচে মাংস রাখুন।
মেয়োনিজের সাথে মেশান - আমি সরিষার একটি উচ্চারিত ইঙ্গিত সহ বাড়িতে তৈরি ভাইকোরিস্ট সস। আপনার যদি একটি অবর্ণনীয় স্বাদের সাথে একটি কেনা মেয়োনিজ থাকে, তবে আপনি নতুনটিতে কিছুটা মশলাদার যোগ করতে পারেন, যাতে আপনি এত মিষ্টি নয়, একটি উজ্জ্বল এবং সুগন্ধযুক্ত সালাদকে উপভোগ করতে পারেন। সম্মান দেখানোর জন্য যে লেটুসের সমস্ত বলকে ধাক্কা না দিয়ে সাবধানে ব্রাশ করা দরকার - এটি কোমলতার আরেকটি রহস্য।
আরেকটি বল prunes এবং মটর. Vykoristovyte garnoy yakosti এর prunes, মাংসল এবং রসালো, serpanka একটি হালকা সুবাস সঙ্গে। যদি ওয়াইন এখনও শুকনো থাকে, তবে ডিল দিয়ে সামনে ঢেলে দিন এবং এক ঘন্টার জন্য রেখে দিন, যাতে প্রুনগুলি আপনার নিজের ট্রোহিতে নিয়ে যায় এবং রস হয়ে যায়। একটি ছুরি দিয়ে ছাঁটাই করুন এবং অবিলম্বে জন্তুটিকে মটরের সূক্ষ্ম লোমগুলি পাঠান - প্রায় একটি বিয়োগ, একটি ব্লেন্ডারে একটি শুকনো ফাটলে ঘুষি দিন (অলঙ্করণের জন্য কয়েকটি কার্নেল বাকি রয়েছে)। মেয়োনিজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
ডিম, সিদ্ধ শীতল, পরিষ্কার এবং কাঠবিড়ালি এবং zhovtki মধ্যে বিভক্ত। তৃতীয় উপর crichte যাও zhovtki চিকিত্সা এবং মেয়োনেজ একটি ছোট পরিমাণ সঙ্গে বল আবরণ।
পাতলা straws সঙ্গে ogirok কাটা, একটি সমান বল এটি করা, মেয়োনিজ সঙ্গে আবরণ। যে কোন সময়, এটি একটি grater vicorate প্রয়োজন হয় না! Narizka হাত দ্বারা করা যেতে পারে, অন্যথায় cinders প্রবাহিত হবে এবং এটি প্রতিস্থাপন, সালাদে একটি নোট যোগ করার জন্য, যা রিফ্রেশ করে, এটি জলযুক্ত এবং unsweetened করতে।
ডিমের সাদা অংশ কষিয়ে নিন। চ্যাপ্টা, ট্রচ লবণ, মেয়োনিজ সঙ্গে স্মিয়ার।
উপরে, গ্রেটেড পনির চুমুক দিন। একটি পানীয়ের জন্য 1 বছরের জন্য ফ্রিজে "নিজনিস্ট" সালাদ রাখুন।
পরিবেশনের আগে মটর ও পার্সলে দিয়ে সাজিয়ে নিন। টেবিলে ঠান্ডা পরিবেশন করুন।